Menjar saludable 2024, Setembre

Llenties: beneficis per al cos, composició, calories, cuina

Llenties: beneficis per al cos, composició, calories, cuina

Les llenties es poden considerar un producte únic, perquè aquesta planta de la família dels lleguminoses és una de les millors fonts de proteïna vegetal, que s'ha valorat des de l'antiguitat. Els grans de llenties eren consumits pels antics egipcis i grecs, que fins i tot tenien popular el proverbi següent: "Una persona intel·ligent sempre cuina bé les llenties". Però l'Antiga Roma es va distingir pel fet que utilitzava grans de llenties com a medicaments

Dieta núm. 8: menú de mostra i receptes

Dieta núm. 8: menú de mostra i receptes

Els científics han calculat que avui dia cada novè habitant del planeta és obes. Aquesta mal altia és el flagell de la societat moderna, quan gairebé tots els aliments i plats estan disponibles, i la cultura alimentària no s'inculca a totes les famílies i països des de la infància

L'ordi calòric i els seus beneficis

L'ordi calòric i els seus beneficis

Perlovka és un cereal fet d'ordi. S'associa amb farinetes i sopa (per a alguns, amb l'exèrcit), i rima amb bombardeig, ogiva, però la cuina i la dosificació també són adequades. En aquests dies, aquest producte potser no és el més popular, però sens dubte un dels més útils. Com que esteu llegint sobre aliments saludables, potser us interessarà el contingut calòric de l'ordi perlat

Calamars cuits amb beneficis, danys i calories

Calamars cuits amb beneficis, danys i calories

De vegades ens avorrim del menú habitual i volem alguna cosa nova, saborosa. Al mateix temps, és desitjable, inclòs un plat nou a la dieta, no fer malbé una figura esvelta. Per a aquest cas, el marisc és adequat, perquè, per exemple, el contingut calòric dels calamars bullits és només

Llimona - calories, propietats útils, ús, contraindicacions

Llimona - calories, propietats útils, ús, contraindicacions

Llimona és un producte molt útil. Passant a la botiga per davant del taulell amb aquesta fruita, sempre vols comprar unes quantes coses per a casa teva. Però és molt millor quan la llimona no es porta de països llunyans, sinó que creix a casa teva

Què menjar després d'un entrenament per perdre pes més ràpidament?

Què menjar després d'un entrenament per perdre pes més ràpidament?

Per aconseguir una figura tonificada i esvelta, de vegades no n'hi ha prou amb fer esport. Una nutrició adequada i equilibrada és especialment important en un moment en què el cos està sota un estrès augmentat. Què menjar després d'un entrenament per baixar de pes? Aquest article us ajudarà a entendre

Menjar amb diarrea: característiques, recomanacions i comentaris

Menjar amb diarrea: característiques, recomanacions i comentaris

Tothom, almenys una vegada a la vida, s'enfronta a l'aparició de femtes soltes. La durada i la gravetat de la diarrea depèn de les causes que van causar aquesta condició. A més del tractament farmacològic, en primer lloc, cal ajustar la dieta. Els aliments per a la diarrea han de ser fàcilment digeribles, no irritar els intestins i també contenir una quantitat més gran d'oligoelements

Què menja un vegetarià primer i segon?

Què menja un vegetarià primer i segon?

No sé per què t'interessa aquest tema, però com que ets aquí, t'explicaré la dieta dels vegetarians

Taronges durant l'embaràs: recomanacions dels metges, beneficis i perjudicis

Taronges durant l'embaràs: recomanacions dels metges, beneficis i perjudicis

Per a molts, els cítrics són els seus preferits: mandarina, aranja, llima, pomelo… Però la taronja mereix una atenció especial. El seu color brillant, el seu sabor dolç i l'aroma àcida dels olis essencials augmenten l'estat d'ànim, i les vitamines i microelements inclosos en la composició enforteixen el sistema immunitari humà, tenen un efecte beneficiós sobre l'estat del cor, els ronyons i els vasos sanguinis. Però és aquesta fruita tan útil com podria semblar a primera vista? És possible fer taronges durant l'embaràs?

Dieta hipoalergènica per a nens i mares lactants: receptes, menús

Dieta hipoalergènica per a nens i mares lactants: receptes, menús

La nutrició en qualsevol etapa de la vida d'un nen ha de ser correcta i equilibrada. El mateix s'aplica a una dona que alleta el seu nadó. Però de vegades passa que fins i tot un nen o mare és al·lèrgic a productes inofensius. Com fer un menú perquè no faci mal?

Productes per a la lactància d'una mare lactant. Què menjar per més llet

Productes per a la lactància d'una mare lactant. Què menjar per més llet

Per a una mare que alleta, és important menjar prou aliments lactogènics per afavorir la producció de llet. També hauríeu de saber quins aliments es necessiten per mantenir la lactància

Aliments rics en ferro: taula, llista d'aliments, beneficis, receptes i consells de cuina

Aliments rics en ferro: taula, llista d'aliments, beneficis, receptes i consells de cuina

Una de les mal alties comunes del segle XXI està associada a l'hematologia, i el seu nom és anèmia ferropènica. Molt sovint, aquesta condició s'observa en dones, especialment dones embarassades, i nens. La patologia es produeix per diferents motius. Però per eliminar-lo, només cal una cosa: compensar la manca de ferro. Les taules amb aliments rics en aquest element us ajudaran a entendre què han de consumir les persones que pateixen aquesta patologia

Una mare lactant pot menjar albergínies? Llista de productes d'infermeria

Una mare lactant pot menjar albergínies? Llista de productes d'infermeria

Hi ha moltes opinions sobre com ha de menjar una mare quan alleta el seu nadó. Se sap que a través de la llet materna el nadó rep tots els components i vitamines necessaris per al desenvolupament i creixement. Per tant, la dieta d'infermeria ha de ser variada, equilibrada i enriquida. L'albergínia per a una mare lactant és un magatzem d'elements i vitamines útils

Dieta per a UC: principis bàsics, menú de mostra

Dieta per a UC: principis bàsics, menú de mostra

La dieta per a NUC (en presència de colitis ulcerosa) és necessària per donar suport als processos regeneratius de la membrana mucosa dins de l'intestí gros, de manera que les següents recomanacions us ajudaran a recuperar-vos de la mal altia més ràpidament

Secrets d'una alimentació adequada: calories de salmó rosa

Secrets d'una alimentació adequada: calories de salmó rosa

El salmó rosa es considera un dels tipus de peix de salmó més assequibles. Pel que fa a les propietats gustatives, és lleugerament inferior al salmó i la truita "germanes grans". Però a les persones que segueixen la figura els agradarà i tastaran un indicador com el contingut calòric del salmó rosa. En aquest article, aprofundirem en les propietats beneficioses d'aquest peix, el seu valor nutricional, i també donarem algunes receptes de cuina senzilles

Com comptar les calories dels aliments

Com comptar les calories dels aliments

Tots estem esperant l'estiu. Al cap i a la fi, aquest és el moment de les vacances i les vacances. Comencem a treure'ns la roba d'abric, treure tot l'estiu i la platja de l'armari i notem que els llargs dies d'hivern, el descans passiu, l'abundància de vacances i les calories en els productes ens han afectat una mica. I aleshores totes les noies i dones que volen mantenir-se primes comencen a parlar del que fa mal: com posar-se en forma, les dietes més efectives, els aliments, les calories, un estil de vida saludable

El colesterol alt és una amenaça per a la vida

El colesterol alt és una amenaça per a la vida

Una de les causes més populars de mal alties del sistema cardiovascular del cos és el colesterol alt. Aquesta substància pertany al grup dels greixos i constitueix l'estructura de la closca de gairebé qualsevol cèl·lula del cos tant dels humans com dels animals

Organitza una alimentació adequada abans i després de l'entrenament

Organitza una alimentació adequada abans i després de l'entrenament

Has agafat forces i has decidit començar a portar un estil de vida esportiu? Aquesta és una iniciativa lloable, i el més important ara és mantenir la regularitat dels entrenaments escollits. A més del propi procés esportiu, la nutrició abans i després de l'entrenament té una gran importància

Nutrició alcalina: principis, menús, receptes

Nutrició alcalina: principis, menús, receptes

Nutrició adequada, saludable, separada: això és comprensible. Què és alcalí? Si no ho sabeu, anem a resoldre'l junts

Proteïna de l'ou: per a què serveix?

Proteïna de l'ou: per a què serveix?

La proteïna de l'ou és avui una part integral de la nutrició d'un esportista professional. Aquest producte conté realment tots els aminoàcids necessaris per al cos, així com vitamines, minerals i altres substàncies útils. La clara d'ou només és bona per als atletes, o és adequada a la vida de la persona mitjana? On més s'utilitza la proteïna de l'ou? Per què es considera tan útil i hi ha efectes secundaris pel seu ús?

Smoothies: beneficis i perjudicis per al cos

Smoothies: beneficis i perjudicis per al cos

En els últims cinc anys s'ha produït un autèntic auge dels batuts al nostre país. Es tracta de còctels brillants, saborosos i fragants sense alcohol, elaborats amb fruites fresques, verdures i baies. Podeu afegir-hi gel, iogurt, llet, refresc. Aquests còctels són escollits per vegans, crudistes i altres aficionats a un estil de vida saludable, harmonia i bellesa. Els beneficis i els perjudicis dels batuts per al cos es descriuen amb detall en aquest article

Dieta sense gluten: llista de productes, menús, receptes i ressenyes

Dieta sense gluten: llista de productes, menús, receptes i ressenyes

La dieta sense gluten és una dieta especial dissenyada amb finalitats medicinals específicament per a persones amb mal altia celíaca. Aquest és el nom d'una mal altia crònica autoimmune en la qual una persona que la pateix no pot absorbir gluten. Una alimentació adequada és l'única "cura" per a aquestes persones. Però, he de dir, aquesta dieta també és molt adequada per a aquells que volen desfer-se dels quilos de més. I ara sobre això i les seves característiques s'han d'explicar amb detall

"Dieta energètica": comentaris i indicacions

"Dieta energètica": comentaris i indicacions

No tots els que volen baixar de pes accepten anar al gimnàs i limitar-se en l'alimentació. Moltes persones es queixen que no tenen temps per assistir a classes o que no tenen força de voluntat per fer dieta. Fa uns anys, aquestes persones difícilment podrien haver estat ajudades en la seva recerca per millorar la seva figura, però avui hi ha una manera fàcil de perdre pes. Aquesta és la dieta energètica

Dejuni: ressenyes i mètodes

Dejuni: ressenyes i mètodes

El dejuni serveix com a cura per a moltes mal alties, així com un mitjà per netejar el cos. Tanmateix, aquest mètode s'ha d'utilitzar amb cura, ja que, a més dels avantatges, té molts inconvenients

Una mare lactant pot menjar plàtans durant la lactància?

Una mare lactant pot menjar plàtans durant la lactància?

Les dones que han donat a llum recentment han d'estar el més atentes possible a la seva salut. Com sabeu, som el que mengem. És per això que moltes dones presten especial atenció a la dieta i intenten menjar els aliments adequats

El que conté proteïnes: una llista de productes. Descobriu quins aliments contenen proteïnes

El que conté proteïnes: una llista de productes. Descobriu quins aliments contenen proteïnes

Des de l'escola, hem après fermament que les proteïnes són la clau per a una bona salut i una excel·lent forma física. No obstant això, quan sorgeix la pregunta d'on trobar aquest component necessari i útil i quin és el seu veritable benefici, moltes persones s'arronsen les espatlles i es troben sense problemes

Sal marina comestible: un cop més sobre els seus beneficis

Sal marina comestible: un cop més sobre els seus beneficis

La sal és un producte del qual ningú pot prescindir. D'una manera o d'una altra, tots fem servir sal quan cuinem o quan mengem (afegiu sal als plats preparats si ens queden una mica suaus). Per a aquests propòsits, s'utilitzen tant sal de taula ordinària com sal marina (aliments). Aquest últim està cada cop més de moda, i hi ha raons per això, perquè realment conté moltes substàncies útils

Nutrició després del part: dieta, característiques i recomanacions

Nutrició després del part: dieta, característiques i recomanacions

Nutrició després del part: trampes per a mares lactants. Com mantenir la lactància i no guanyar quilos de més? Què s'ha de descartar a l'hora d'escollir un menú per a cada dia, i quins aliments, per contra, s'han d'incloure a la seva dieta els primers dies després del part?

Gingebre amb llimona i mel: recepta

Gingebre amb llimona i mel: recepta

Amb l'arribada del fred, cada persona busca enfortir el sistema immunitari. La beguda curativa no només és saborosa, sinó també molt saludable, t'enfortirà i et protegirà dels refredats, et donarà vigor i força. Com cuinar-lo, llegiu l'article

Danys i beneficis de l'oli de llinosa per a les dones. Oli de llinosa: propietats, usos i tractament

Danys i beneficis de l'oli de llinosa per a les dones. Oli de llinosa: propietats, usos i tractament

L'oli de lli és un líquid oliós incolor o groguenc obtingut a partir de llavors de lli madures i seques. Té una demanda per menjar, perquè té un alt nivell d'àcids grassos Omega-3 i moltes altres substàncies necessàries per a una persona

Dieta paleo: menús, receptes, ressenyes

Dieta paleo: menús, receptes, ressenyes

En aquest article vull parlar de què és una dieta paleo. Quins aliments es permeten aquí, quins s'han d'evitar, sobre els avantatges i els contres d'aquesta dieta; tot això i molt més útil i interessant es pot llegir al text següent

És possible utilitzar mel amb diabetis tipus 2?

És possible utilitzar mel amb diabetis tipus 2?

L'efecte beneficiós d'aquest producte sobre el cos humà rau en el fet que la mel consisteix en tipus simples de sucre: glucosa i fructosa, en l'absorció dels quals la insulina no participa. I això és el que necessiten els diabètics

Dieta número 10 ("taula número 10"): què pots, què no pots menjar, un menú de mostra per a la setmana

Dieta número 10 ("taula número 10"): què pots, què no pots menjar, un menú de mostra per a la setmana

Qui necessita una dieta així? Tasques resoltes. En què es basa la dieta? Tipus de colesterol: nociu i beneficiós. Compliment dels principis. normes relacionades. Substàncies requerides. Què es pot i què no es pot menjar? Menú setmanal. Receptes

Dieta americana per a la pèrdua de pes: resultats i ressenyes

Dieta americana per a la pèrdua de pes: resultats i ressenyes

La dieta americana per baixar de pes ha estat recentment molt popular a Rússia. Tothom sap que als EUA molta gent pateix obesitat, per això es va desenvolupar una dieta en la qual no cal morir de gana ni consumir aliments complexos i exòtics. Aquesta dieta és molt eficaç i sense complicacions. Depenent del període de compliment de la dieta recomanada, podeu perdre de 5 a 20 quilos de pes

Menjar baix en calories o calories negatives

Menjar baix en calories o calories negatives

Els aliments baixos en calories són un regulador actiu del pes. Quins aliments s'inclouen en aquesta dieta i hi ha un contingut calòric negatiu de les verdures? Les respostes a aquestes preguntes es poden trobar en aquest article

"Stevia" (substitut del sucre): propietats útils i contraindicacions. Ressenyes sobre "Stevia"

"Stevia" (substitut del sucre): propietats útils i contraindicacions. Ressenyes sobre "Stevia"

"Stevia" (substitut del sucre) permet substituir el consum de sucre normal, que té un efecte advers sobre el cos. A causa del seu origen natural, l'edulcorant té propietats úniques que permeten utilitzar-lo amb finalitats medicinals

Gelats durant la lactància materna: opinions d'experts. Consells i trucs

Gelats durant la lactància materna: opinions d'experts. Consells i trucs

Durant l'embaràs, la futura mare sovint pensa si pot menjar determinats aliments. Amb el naixement d'un fill, tot es torna molt més complicat. En els primers mesos, el nadó pot patir còlics. Per això, les dones es veuen obligades a seguir una dieta estricta. No obstant això, el sexe just durant aquest període, més que mai, vol menjar alguna cosa especial. En aquest article es discutirà si és possible menjar gelat durant la lactància materna

All: benefici o perjudici

All: benefici o perjudici

Des de fa temps es coneixen les propietats úniques de l'all com a remei natural per a la prevenció de moltes mal alties. Per dret, l'all és un producte saludable, els beneficis del seu ús són innegables i confirmats per molts anys de pràctica del seu ús

Sustitut del sucre de l'Estèvia. Edulcorants naturals

Sustitut del sucre de l'Estèvia. Edulcorants naturals

Al món modern, moltes persones van començar a adherir-se a un estil de vida saludable. Seguint una dieta adequada, l'exercici s'ha tornat no només útil, sinó també de moda. Per seguir una dieta saludable, cal renunciar als dolços, és a dir, el sucre. Moltes persones van trobar una alternativa a aquesta prohibició i van començar a utilitzar edulcorants

Weight Watchers (dieta): comentaris. Dieta Weight Watchers

Weight Watchers (dieta): comentaris. Dieta Weight Watchers

Per tal de posar el teu cos en forma, s'utilitzen diversos mètodes, incloses una varietat de dietes. Un lloc especial entre ells l'ocupa la dieta Weight Watchers, creada el 1963 per la mestressa de casa Jean Nedich