Plat principal
Varietats de panses: tipus, nom del raïm i propietats útils
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Les panses no són més que raïm secat, que en el procés de metamorfosi no perden les seves propietats, i al contrari, les guanyen amb renovat vigor. Els aficionats a aquesta delicadesa saben que hi ha diverses varietats de panses obtingudes de diferents tipus de raïm. Llegeix més
Patates fregides bielorusses: visió general dels fabricants, gust, ressenyes
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Els productes bielorussos, ja siguin cosmètics o alimentaris, s'han guanyat la confiança dels compradors russos. Per tant, es desmunta fàcilment dels prestatges de les botigues. Però, què passa amb un producte tan nociu com els xips bielorussos? La República de Bielorússia és el bressol de les patates, com ja sabeu, així que allà deuen ser excel·lents
Hi ha salmonel·la als ous de guatlla? Mites sobre els ous de guatlla
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Els ous de guatlla ja no són una curiositat que molts ignoraven a les botigues. Aquest producte es compra pràcticament al mateix nivell que el pollastre i s'utilitza en l'elaboració de molts plats. A més, les disputes sobre quin tipus d'ous - guatlla o pollastre - són més útils no s'aturen. En relació amb l'arrelament d'aquest producte als prestatges dels mercats russos, la pregunta és si és possible infectar-se amb la salmonelosi dels ous de guatlla. Això és un mite o és cert? Aprèn de l'article
Llet "Valio": composició, calories, fabricants, comentaris
Última modificació: 2025-01-23 12:01
L'empresa finlandesa "Valio" es dedica a la producció de diversos productes de llet, que es poden trobar fàcilment a les prestatgeries de les botigues russes. La marca Valio s'ha demostrat bé, i els experts i els compradors corrents no han trobat res perjudicial en la composició dels productes, escollint-los com a aliment diari. Els tipus, la composició i el contingut calòric de la llet es discutiran més endavant
Albergínia: calories, propietats útils, mètodes de cocció
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Avui, una alimentació adequada és molt important, i molts estan interessats en com diversificar la seva dieta no només amb aliments saludables, sinó també amb plats deliciosos d'ells. El contingut calòric de les albergínies és molt baix, cosa que les fa dietètiques, però com cuinar aquest producte saborós i conservar totes les seves propietats?
Salsitxes Klin: tot sobre qualitat i assortiment
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Fàbrica de productes carnis Klinskiy: producció i qualitat. La composició de Klin "Doctor", comentaris dels clients. Productes fumats crus de la planta Klinsky, comentaris dels clients i característiques del producte
E100: característiques generals i propietats útils
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Gairebé tots els productes contenen algun tipus de producte químic. Normalment, aquests components s'anomenen "xocs". Però no tots són insalubres. Per exemple, el colorant E100 és l'espècia més natural anomenada cúrcuma (curcumina). És una substància natural i, per tant, es pot anomenar segura per a la salut. A l'article, considerarem possibles contraindicacions i també respondrem a la pregunta: què aporta al nostre cos: benefici o dany?
Barres de verdures congelades: funcions de cuina, millors receptes i ressenyes
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Les barreges de verdures preparades poden fer la vida molt més fàcil a qualsevol mestressa de casa, estalviant temps dedicat a cuinar
Signes de bon formatge cottage. Les millors marques de formatge cottage
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El formatge cottage és un producte lacti molt saludable que conté una gran quantitat de minerals i vitamines. Tanmateix, a l'hora d'escollir aquest producte, heu de recordar que només és útil un fet a base d'ingredients naturals. Com triar un bon formatge cottage a la botiga i al mercat. Quines característiques ha de tenir?
Raims secs: propietats útils, danys, calories i característiques
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Els raïms secs o les panses són un fruit sec popular no només al nostre país, sinó també a l'estranger. El producte té un valor increïble. Això s'explica pel fet que després que el raïm s'assequi, les seves qualitats útils augmentaran diverses vegades. La dolçor està enriquida amb vitamines, macro i microelements, així com aminoàcids
Valor nutricional i composició química del blat
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El blat és un dels grans més utilitzats del món. Pertany a les plantes herbàcies (Triticum) que es conreen en innombrables varietats arreu del món. El pa, o blat negre, és el tipus més comú. Algunes altres espècies estretament relacionades inclouen la cultura Durum, Espelta, Emmer, Eikorn i Khorasan. Quina és la composició química del blat i per a què serveix?
Caqui: beneficis, danys, propietats medicinals, calories i contraindicacions
Última modificació: 2025-01-23 12:01
La tardor és una estació generosa per a productes saludables. Entre ells hi ha el caqui daurat, els beneficis del qual són inestimables. A l'antiga Xina, s'anomenava la "baia dels déus". L'article tindrà en compte les propietats medicinals del caqui, els seus beneficis i perjudicis
Per a què serveix la mel de prat?
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Les abelles ens proporcionen una delicadesa natural molt útil, l'efecte curatiu de la qual va ser observat fins i tot pels nostres avantpassats llunyans. Entre la varietat de varietats existents destaca especialment la mel de prat. Les propietats útils i les contraindicacions per a l'ús d'aquest producte es discutiran a l'article d'avui
Com cuinar la carn d'estruç? Per què és útil aquest producte?
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Avui, els agricultors de tot el món estan criant activament estruços. Si abans aquest ocell es cultivava exclusivament a Namíbia i Kenya, ara aquestes granges han aparegut al territori de molts països
Ous: vitamines i minerals, propietats nutricionals, beneficis i perjudicis
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Els ous es consideren la font de referència de proteïnes contra la qual es jutgen tots els altres aliments. La proteïna de l'ou s'absorbeix gairebé completament, per la qual cosa s'utilitza sovint en la dieta d'atletes professionals i culturistes. En aquest article, coneixeràs les vitamines que conté un ou de gallina, el valor nutricional d'aquest producte, així com fets interessants
Barra de màquines de pa: els beneficis i els perjudicis del pa en pols
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El pa més deliciós, segons molta gent, cuinat a mà. Massa pastada per les pròpies mans, sense additius nocius, aroma i gust inoblidables… Aquestes són les associacions que sorgeixen a l'esmentar el pa casolà. Molts fan pa a casa al forn, preferint abandonar completament l'ús de productes de fleca de la botiga. Però, què passa si no hi ha temps ni energia per al pa casolà, però encara voleu tenir un pa deliciós i exuberant a taula?
Pastís de lli: aplicació per a humans
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El pastís de llinosa és un producte barat molt demandat pels aficionats a la medicina tradicional. La seva singularitat rau en el fet que l'eina s'utilitza activament per assolir diferents objectius. Considerem a més les característiques principals d'aquest producte, així com les especificitats de la seva aplicació en diversos camps
Kuvert és El significat de la paraula i quins elements s'hi inclouen
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El terme "couvert" té dos significats. Un d'ells es considera obsolet, i l' altre s'utilitza fins als nostres dies. En aquest article descobrirem d'on prové la paraula "couvert", n'entendrem les propietats des del punt de vista de la llengua. Vegem també alguns exemples
Formatges durs sense sal: llista, descripció del gust, tecnologia de producció
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Els formatges durs i sense sal tenen un contingut d'humitat més baix que els tous. Normalment s'envasen en motlles d' alta pressió i s'envelleixen durant més temps. Els formatges que es classifiquen com a semidurs i durs inclouen el familiar cheddar
Pit fumat: calories, beneficis i perjudicis. Les millors amanides de dieta amb pit de pollastre
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Què és una alimentació adequada? Una dieta equilibrada que conté totes les substàncies necessàries. En altres paraules, per estar saludable, cal rebre regularment una gamma completa de vitamines, minerals, greixos, proteïnes i hidrats de carboni. La carn de pollastre, especialment el pit, és una excel·lent font de proteïnes. A causa del seu baix contingut calòric, sovint s'inclou a la dieta. El tema de la nostra discussió serà el pit de pollastre fumat: els beneficis i els perjudicis, així com el contingut calòric d'aquest producte
Salsa de formatge Heinz: composició, preu, què utilitzar
Última modificació: 2025-01-23 12:01
La salsa de formatge Heinz és coneguda arreu del món. L'article parlarà de quins components consta, el seu cost i els plats amb els quals és millor combinar la salsa de formatge cremós d'una marca de fama mundial
Cuina antiga russa: noms de plats, receptes, fotos
Última modificació: 2025-01-23 12:01
La cuina russa moderna gairebé no pot presumir de plats especials que no es trobarien a altres països. Moltes receptes han estat manllevades amb èxit per altres estats durant molt de temps, i algunes ja no sorprenen a ningú. Tot i això, encara hi ha algunes receptes antigues que es poden repetir amb força fins i tot ara
Per què són útils els fruits secs: tipus, propietats i comentaris
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Les propietats útils dels fruits secs són un dels principals motius del seu ús durant el període d'alimentació dietètica o d'adhesió al menú mèdic. L'article següent analitzarà els beneficis de diverses de les fruites seques més saludables, així com els seus desavantatges comuns
Data de caducitat dels aliments en conserva. Etiquetatge a la tapa
Última modificació: 2025-01-23 12:01
En les condicions de la vida moderna, els ciutadans van començar a comprar productes enllaunats amb força freqüència. Això es deu no només a la facilitat d'ús (pots portar-lo a la feina) i a la varietat de productes. Un dels motius principals és la llarga vida útil. Més endavant en el material tractarem amb detall com i quant emmagatzemar diversos tipus de conserves
Què cuinar quan no hi ha diners? Les millors receptes de pressupost
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Què pots cuinar si no hi ha diners a casa? Els plats més econòmics de pasta, col fresca, carbassa, peix, carn, etc. Què pots cuinar per a unes vacances amb plats de carn si no hi ha diners? Com fer amanides i entrepans econòmics?
Què és millor - "Borjomi" o "Essentuki": composició, efecte sobre el cos, propietats medicinals
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Què és millor per a la salut humana: "Borjomi" o "Essentuki"? La composició de les aigües minerals i les seves propietats medicinals. Com utilitzar l'aigua per a la inhalació? Quin és el dany de l'aigua mineral? Com utilitzar-lo correctament?
Els beneficis i els danys de la grosella negra per al cos
Última modificació: 2025-01-23 12:01
La grosella negra es considera la baia més útil per mantenir la salut i la bellesa a tot el món. Té una característica sorprenent per mantenir totes les seves valuoses qualitats en qualsevol forma: bullit, assecat, congelat. Les baies tenen una aroma molt pronunciada, d'on es va obtenir el nom ("grosella")
"Eriçó japonès": sushi, panets i pizza deliciosa
Última modificació: 2025-01-23 12:01
"Eriçó japonès" és un restaurant especialitzat en la preparació i lliurament de menjar preparat a la ciutat de Novosibirsk. Els xefs d'aquest establiment no guarden plats preparats, treballen exclusivament per encàrrec. La sol·licitud del client arriba a la cuina i només aleshores els empleats de l'"eriçó japonès" comencen a cuinar diverses llaminadures
Formatge vermell: característiques i contraindicacions
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El formatge vermell és un tipus de formatge que té una capa de motlle taronja o vermell al damunt. No hi ha motlle dins. El formatge vermell pertany al grup més "olorós", que inclou formatges de diferent naturalesa: començant pel famós "Munster", (els seus 5 grams són capaços d'omplir tota l'habitació amb la seva olor), acabant amb el delicat "Montagnard" francès. , que pràcticament no fa cap olor
Formatge de tòfona: varietats i característiques populars
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El formatge amb tòfona es pot atribuir amb seguretat a les obres d'art culinari. Gràcies als bolets que creixen exclusivament en sòls ecològics, els originals formatges holandesos es converteixen en una autèntica festa del gust. Fins i tot un petit tros de formatge omplirà tota la nevera amb una olor exquisida
Com triar el formatge Grand Blue adequat
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Grand Blue es fon a la boca gràcies a la seva textura cremosa i suau. Pots reconèixer un producte de llet fermentada amb floridura blava pel seu tall clàssic i les venes de color verd blavós. Valor energètic nutricional del formatge en 100 g: proteïnes - 20 g, greixos - 28 g, hidrats de carboni - 2,9 g
Quin tipus de peix és un peix ambre?
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Quin tipus de peix és un peix ambre? Aquesta pregunta la feien gairebé totes les persones una vegada a la vida. Com va resultar, el peix ambre és el nom comú per a l'abadejo sec, que pertany a la família del bacallà. A molta gent els agraden els plats fets amb això. Què se sap del peix ambre: on viu, com es cuina i per a què serveix?
Verdures en escabetx per a l'hivern
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Les verdures àcids són productes no només molt saborosos, sinó també saludables. La majoria de nutricionistes creuen que la fermentació és la millor manera de conservar les vitamines i substàncies útils a l'hora de collir tant verdures com fruites per a l'hivern. També es recomana als escèptics que miren més de prop els que venen verdures en vinagre als mercats. La millor publicitat d'aquests productes és el seu aspecte saludable i florit
Quins ous són els millors? C1 o C0? Tipus d'ous i la seva classificació
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Els ous són probablement un dels aliments més versàtils coneguts per l'home. Es poden cuinar i condimentar de centenars de maneres diferents. Per decidir quins ous són millors, C1 o C0, val la pena entendre quines són les categories d'ous i com s'assignen
Un plat que es diu rus a tot el món. Plats de la cuina russa
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Hi havia una vegada, els habitants d'Europa pràcticament no estaven interessats per les tradicions de la cuina russa, a causa de la poca sofisticació dels seus plats. Tanmateix, aquesta actitud pretenciosa no va tenir un paper rellevant i, al contrari, va servir com a mecanisme motivador per a l'aparició de noves receptes
Curs per a mestressa de casa principiant: formatges de quall
Última modificació: 2025-01-23 12:01
En la producció de formatge, per regla general, s'utilitzen preparats enzimàtics. Són catalitzadors del procés de quallat de la llet. Un d'aquests enzims és el quall
Mantega: beneficis i perjudicis per a la salut
Última modificació: 2025-01-23 12:01
La mantega és un producte tradicional i popular a la nostra taula. Hi va haver molta controvèrsia sobre els perills i beneficis per al cos humà d'aquest producte lacti. De totes maneres, cap mestressa de casa pot prescindir-ne a la cuina. El fregit es fa amb oli, s'afegeix als cereals, la brioixeria, es fan cremes per a pastissos i brioixeria. Algú fa servir més oli, algú menys, algú intenta substituir-lo per oli vegetal. Però què és el correcte fer?
Decoració de taules de vacances de bricolatge: foto
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Quan decora una taula festiva a casa, qualsevol amfitriona intenta sorprendre els convidats amb una decoració original de plats, una varietat d'aperitius i delícies. Aquest article tractarà com decorar la taula i decorar els plats
Taula de Pasqua: tradicions, costums, receptes amb fotos
Última modificació: 2025-01-23 12:01
En els vells temps a Rússia, les taules de Pasqua es col·locaven a les cases durant la setmana festiva de Pasqua. Es van convidar convidats per a ells, portats per tractar els pobres i es van reunir famílies nombroses. "Crist ha ressuscitat!" - Així es saluden els ortodoxos en aquest dia
El shawarma més deliciós de Sant Petersburg: on trobar, adreces, millors restaurants i ressenyes
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Els residents indígenes de Sant Petersburg estan segurs que el veritable sabor del shawarma només es pot degustar a Sant Petersburg. Els llocs on es cuina millor s'estan convertint ràpidament en emblemàtics. En aquest article intentarem esbrinar on podeu tastar el veritable sabor del xawarma de Sant Petersburg