Millors receptes 2024, Setembre
Manti: recepta de massa i farcit. Manti casolà
Com cuinar un deliciós manti? Què és aquest plat? Trobareu respostes a aquestes i altres preguntes a l'article. Moltes mestresses de casa pensen que els manti són parents de les boles de massa russes, només que són grans. Per tant, els preparen de la mateixa manera. De fet, les boles de massa i el manti no tenen gaire en comú. N'hi ha prou de cuinar-los una vegada, i n'estareu convençuts. Considereu algunes receptes interessants per a aquest plat a continuació
Com cuinar cors de pollastre: receptes amb fotos
Com cuinar cors de pollastre de manera ràpida i saborosa: algunes receptes pas a pas per cuinar plats amb aquestes desposses
Recepta clàssica de Smetannik: fotos i consells
El pastís més deliciós i fàcil de preparar és "Smetannik", que van preparar les nostres mares i àvies a partir de restes de crema agra per agradar als seus fills i néts. I encara que ja hi ha milions de receptes per a aquestes increïbles postres, la clàssica recepta de Smetannik mai passarà de moda
Verat salat a casa: les millors receptes
Apetitoses fotos de verat, salat a casa, et fan venir ganes de cuinar un berenar tan luxós per a la teva llar. El peix salat és un meravellós aperitiu que serà apropiat en qualsevol festa. És bastant gras, saborós i molt nutritiu. A més, el verat és barat al mercat, per la qual cosa sovint guanya en la lluita contra altres productes pesquers. Així doncs, mirem algunes receptes senzilles de verat salat a casa (amb foto)
Receptes per cuinar carn de porc. Què cuinar amb carn de porc: les receptes més delicioses
El porc és un dels tipus de carn més populars i assequibles, que sovint apareix a les nostres taules. Serveix com a base excel·lent per a sopes, amanides, guisats, rostits i altres plats saborosos i abundants. A la publicació d'avui us explicarem què cuinar amb carn de porc
Pastel de ricotta: receptes, ingredients, consells de cuina
El pastís de ricotta italià és un bon postre per a la taula de vacances. Sí, i entre setmana pots regalar-te a tu i a la teva família un pastís deliciós i tendre
Prunes farcides: receptes delicioses, funcions de cuina i comentaris
Les prunes seques farcides és un plat molt interessant que pot sorprendre fins i tot als veritables gurmets. Té un gust picant i una agradable aroma delicada. I gràcies al seu aspecte inusual, pot esdevenir una decoració digna de qualsevol sopar. A l'article d'avui trobareu algunes receptes interessants per preparar aquestes delícies
Bescuit. La recepta de postres preferida de la reina Victòria
Probablement, ni una sola persona rebutjarà un tros del pastís de galetes més delicat per una tassa de te. Actualment, la massa de galetes s'utilitza per fer pastissos, galetes i rotllos amb diversos farcits. Què val una sola "Cirera borratxo"
Bescuit humit. Receptes de pastís de galetes
La galeta humida es diferencia de la tradicional perquè es pot menjar sense additius, mentre que és molt tendra. Es cuina immediatament humit o remulla en almívar després de coure. A partir d'aquests pastissos, podeu fer un pastís untant-lo amb qualsevol nata, melmelada o melmelada
Lemon curd - per fer unes postres delicades
Lemon Kurd és una meravellosa crema dolça que es pot utilitzar tant com a postres independents com com a farcit per a pastissos i tartaletes. També es pot utilitzar per fer gelats
Receptes veganes: senzilles i saludables
Al nostre article parlarem de receptes veganes. Per començar, què és, exactament, el veganisme? Aquesta és una forma molt estricta de vegetarianisme, en la qual és absolutament impossible menjar no només carn i peix, sinó també tots aquells productes d'origen animal, com la mató, els ous, la llet, tots els mariscs d'origen animal, etc.
Feu deliciosos panets amb llet condensada
A qui no li agraden els panets amb llet condensada? Probablement n'hi ha molt poques persones així. Al cap i a la fi, la pastisseria acabada de fer amb una tassa de cafè o xocolata calenta és l'esmorzar més desitjat, que dóna molta força i dóna bon humor
La deliciosa crema de xocolata és fàcil de preparar
Molts pastissos i altres pastissos deuen el seu sabor exquisit a la crema amb què estan lubricats. Hi ha centenars de receptes diferents per a la seva elaboració, però una de les més preferides és la crema de xocolata
Com fer crostons fragants i saborosos al microones
Les galetes al microones es couen ràpidament i fàcilment. És desitjable fer un plat així amb pa de sègol o blat "d'ahir". Cal tenir en compte que aquest producte, elaborat sense espècies aromàtiques i oli, s'adapta molt bé als primers plats (com a crutons). Si les galetes estan destinades a un berenar habitual, és recomanable aromatitzar-les generosament amb algunes espècies. Però primer és el primer
Quins haurien de ser els ingredients de la pizza? Recepta
Fer una autèntica pizza italiana no és difícil, sempre que puguis trobar productes tradicionals. Avui no us explicarem com es prepara la massa, us presentarem diverses variacions de toppings originals i deliciosos
Pastís de poma: unes postres de fruites senzilles i delicioses
El pastís de poma resulta saborós i exuberant tant amb fruita fresca com amb melmelada. Avui considerarem només la primera opció. Per a ell, hem de comprar unes pomes vermelles dolces de mida mitjana o gran
Com fer massa de pizza sense llevat?
Aquest plat no té una recepta estricta. El farcit es fa a la vostra discreció i depèn de la vostra imaginació. De fet, aquest és el mateix sandvitx calent. Fins i tot a Itàlia cada pizzaiolo el prepara a la seva manera. No obstant això, la principal qualitat que ha de tenir la pizza és una massa fina amb costats cruixents nets i un farcit adequat per a ella. En aquest article, descriurem com fer massa de pizza sense llevat
Com cuinar carbó al forn? Receptes delicioses i informació útil
Segur que poca gent sap què és un peix carbònic. Pertany a l'ordre del salmó i es distingeix per altes propietats nutricionals. Bàsicament, es sala, es bull i es fregeix, però us explicarem com es cou al forn. La teva atenció es presentarà amb diverses receptes delicioses, on aquest peix vermell serà l'ingredient principal
Plats de vedella: receptes amb fotos
Receptes de vedella. Receptes pas a pas de plats tradicionals i originals. Pilaf en una olla de cocció lenta. Okroshka en brou amb vedella. "Pulsera de magrana" - amanida amb vedella. Plats tàrtars i uzbeks amb vedella
Pyanse: recepta de cuina
Hi ha moltes receptes al món que no es poden anomenar tradicionals i que només pertanyen a una nacionalitat concreta. Això, per exemple, pyanse. La seva recepta es va originar en una de les ciutats de la regió del nord de Rússia, i els desenvolupadors d'aquest plat es consideren nadius de Corea, que viuen durant molt de temps a Sakhalin
Com cuinar el peix al forn? receptes de cuina
El peix cuit al forn en conjunt o amb boniques bistecs sempre pot decorar qualsevol taula festiva amb el seu aspecte. Gairebé sempre, es prepara segons receptes bastant senzilles, que preveuen un nombre mínim de productes. Per tant, analitzem diverses opcions sobre com cuinar el peix al forn de diverses maneres i quines són les característiques d'aquest procés
Llet condensada a l'olla de cocció lenta: receptes amb fotos
T'agrada la llet condensada? La majoria de la gent respondrà que sí. La massa cremosa delicada és perfecta per fer nata per a pastissos i pastissos. És molt bona i només amb te. Però la qualitat de la llet condensada que es ven a la botiga està baixant constantment. Però pots cuinar tu mateix la llet condensada en una olla de cocció lenta. Avui us plantejarem la recepta perquè demà pugueu fer aquestes delicioses postres a casa
Pastís de sorra: recepta, ingredients
La majoria de pastissos, tot i que milers de receptes, són monòtons. Són galetes untades amb nata. Pots fantasejar tant com vulguis amb pastissos, afegint cacau, fruits secs, fruits secs, merengues a la massa; experimentar sense parar amb la capa: l'essència d'això no canvia. I quan vas de visita, ja saps: t'espera una galeta amb algun tipus de crema. I us convidem a fer alguna cosa molt especial: pastís de sorra
Recepta de pastís de crema de llimona amb xocolata
Les receptes de pastissos lleugers són molt útils quan no hi ha temps ni ganes de cuinar un pastís o pastís. No tenen tanta caloria com altres pastes, són fàcils i interessants de decorar. I en cap lloc aquesta recepta serà tan rellevant com a les vacances infantils
Com fer massa per a brossa. Recepta de massa per a brossa
La massa de brossa es pot pastar segons diferents receptes. Després de tot, algú prefereix aquestes postres en forma cruixent, mentre que algú, per contra, és més suau i es fon literalment a la boca. Avui us presentarem diverses opcions per preparar la base, que es diferencien no només per la composició, sinó també pel mètode d'amassatge
Com cuinar brossa? Brushwood: una recepta pas a pas amb una foto
Molts de nos altres hem menjat un plat tan deliciós. La brossa són tires fines fregides fetes de massa sense llevat. Pel crunch característic, va rebre el seu nom, ja que quan es menja o es trenca, fa un so específic. Aquest plat es va estendre per tot el món des de Grècia, on el menjaven els monjos, ja que era perfecte per al menú de quaresma. Així que ara recordarem o aprendrem a cuinar brossa, un plat tant de la cuina europea com asiàtica
Pastissos italians: receptes amb fotos
Qualsevol amfitriona estarà encantada de sorprendre la seva família o convidats amb alguna innovació culinària. I els pastissos italians l'ajudaran amb això: peix, poma, llimona, espinacs i altres. Una varietat de gustos no permetrà que cap gurmet s'avorri
Galetes amb melmelada: funcions de cuina, millors receptes i ressenyes
Les delicades galetes amb una deliciosa melmelada són una delícia que agradarà no només als nens, sinó també als adults. Les receptes per a aquestes postres són universals i molt semblants. Tanmateix, el gust de la melmelada, així com el tipus de massa, poden canviar el gust de la llaminadura. Com fer galetes amb melmelada?
Recepta original: pastís de mantega amb farcit de fruita
La base de qualsevol pastís és un pastís o diversos pastissos remullats amb almívar i amb capes de fruita, fruits secs, rosella, farcit de xocolata o una combinació d'ells
Xerbet a casa: una delicadesa oriental ràpida i saborosa
El sorbet a casa és bastant fàcil de preparar. Però perquè aquesta delicadesa resulti realment saborosa i fragant, cal fer tot el possible
Oli de caviar: tres receptes fàcils
Ah, quina delícia: un pa fresc amb mantega de caviar. Hi ha una gran selecció d'olis d'aquest tipus a les prestatgeries del supermercat: podeu trobar olis picants, amb caviar de bacallà, amb arengada i amb trossos de peix vermell. Però en un pot hi ha molt poc d'aquest deliciós, i els entrepans amb ell surten tan ràpidament. No tindreu temps de parpellejar un ull, ja que estarà buit
Xampignons reials: barbacoa, aperitiu francès
Xampignons reials: què són aquests bolets. Receptes senzilles per a aperitius de xampinyons reials: broquetes de bolets, xampinyons a la massa
Com fer pancakes sense llet: diverses opcions per a la base
Blinchiki és un plat tradicional rus amb moltes funcions. Es donen als nens com a postres, són molt adequats per a un segon dinar o poden convertir-se en un sopar complet. Normalment el plat es fa a base de llet. Així que resulten prims i calats. No obstant això, de vegades cal cuinar pancakes sense llet, per exemple, els dies de dejuni, si aquest producte està prohibit per un metge o si una persona comença a observar la seva figura. Per a aquests casos, hi ha moltes receptes que s'ofereixen en aquest article
Recepta de boles de massa al vapor. Cuinar boletes xineses
T'agraden les boles de massa? Gairebé tothom respondrà afirmativament aquesta pregunta. Aquest plat senzill ha guanyat popularitat durant molt de temps entre solters, mestresses de casa i nens. Un producte fet de carn i massa sense llevat, bullit en aigua, què podria ser més senzill? Aquest article se centrarà en cuinar boles de massa al vapor en una olla de cocció lenta. L'article també proporcionarà una recepta per a boles de gamba xinesa
Recepta "Nutlet": com fer galetes inusuals?
La recepta "Nutlet" us permet fer galetes molt gustoses per als nens. Necessita formes especials
Recepta deliciosa per a suculentes de formatge cottage
La sucosa recepta, com les receptes de molts plats coneguts, s'ha anat complementant al llarg del temps amb diversos components, nous ingredients. I de vegades el que trobem en diferents llibres de cuina difereix molt de la versió clàssica original. Això és el que parlarem ara
Fajol amb tomàquet i ceba: receptes
Per a moltes persones, el blat sarraí és un dels seus aliments preferits. S'utilitza al vapor, bullit i fregit. I si cuineu amb algun altre ingredient, la farineta resulta molt més saborosa
Cuinant marshmallows a casa. La recepta més fàcil
Segur que la majoria dels amants dels dolços compren llaminadures a les botigues. Però aquests aliments conté una gran quantitat de substàncies completament inútils. Aquí i tot tipus de colorants, i conservants, i potenciadors de sabor. No obstant això, tot això s'aplica en la seva major part a una delicadesa comprada. Si domineu una recepta senzilla per cuinar-la a casa, serà possible amb la consciència tranquil·la servir aquests malvaviscos a la taula a familiars i amics
Sochniki amb formatge cottage: recepta
Algunes persones associen els seus anys escolars amb la "línia" pionera, d' altres, amb dictats i proves. Però per a tothom, els records més alegres d'aquells temps són delicioses suculentes amb formatge cottage. A continuació es presentaran receptes pas a pas per a aquesta delicadesa
Receptes fàcils de magdalenes per berenar
Les magdalenes són petites magdalenes que no només poden ser unes postres dolces, sinó també un aperitiu original de vacances. La massa delicada combina bé amb formatge, cansalada, embotits, carn, bolets o mescles de verdures i pot esdevenir la base per crear autèntiques obres mestres culinàries. A la publicació d'avui, es tindran en compte les receptes de magdalenes d'aperitiu més interessants