Millors receptes 2024, De novembre
Arròs amb pollastre Teriyaki: recepta, ingredients, consells de cuina
Teriyaki s'adaptarà harmònicament a la rutina gastronòmica tant dels aficionats a la cuina asiàtica com dels només amants dels plats picants i abundants. Un dels principals avantatges d'aquest plat és que és fàcil fer-lo vegetarià, només cal substituir la carn per les teves verdures preferides
Com fer una galeta: temperatura i temps de cocció. Galeta clàssica al forn
El bescuit és la base de molts productes de rebosteria, pastissos, brioixeria i panets. Aquesta és una fleca versàtil. Es prepara un autèntic bescuit sense afegir llevat, però puja al forn a causa dels ous batuts. Al mateix temps, resulta ser exuberant, airejat, porós. A l'article parlarem de com cuinar correctament una galeta segons la recepta clàssica: de quina forma, durant quant de temps i a quina temperatura
Costelles estofades: senzilles i delicioses
Què sembla més fàcil? Però la preparació de costelles de porc guisades té els seus propis matisos i subtileses. I el plat més senzill en si, que mereix l'atenció del gourmet més inveterat, té moltes variants, i aquí només n'hi ha algunes: amb patates i simplement amb espècies i mel, amanit amb unes cullerades de pasta de tomàquet
Espaguetis amb salmó: recepta, consells de cuina
Els espaguetis amb salmó són un plat exquisit. Sovint se serveix a restaurants i cafeteries. Aquest plat és fàcil de fer a casa. Per fer-ho, cal conèixer alguns secrets culinaris. Les recomanacions de cuina i les receptes populars es descriuen a les seccions de l'article
Filet de porc amb patates al forn: opcions de receptes
Hi ha un gran nombre de receptes per crear plats de filet de porc al forn. Aquests plats deliciosos i aromàtics sempre són populars entre els gurmets. Com cuinar el filet de porc amb patates al forn? Parlem-ne al nostre article
Pollastre amb patates al forn: receptes i característiques de cuina
Kura amb patates al forn es cuina a gairebé totes les llars. Aquest senzill plat es serveix fins i tot a la taula festiva. El secret del seu gust està en les espècies. Si els trieu correctament i deixeu la carcassa del pollastre marinar-hi durant molt de temps, l'aroma serà increïble. A més, el conjunt d'espècies pot ser diferent. Això vol dir que podeu crear moltes versions d'aquest plat
Què fer amb el gingebre: usos i receptes populars
Avui parlarem de què fer amb el gingebre. A la cuina, aquesta espècia es va començar a utilitzar no fa gaire. Durant molt de temps, el gingebre ha estat conegut com un medicament. A continuació trobareu una selecció de les receptes de gingebre més habituals. L'arrel de la planta s'utilitza a la cuina. Es posa a la venda fresc i sec, sencer i en pols, en escabetx i en forma de fruites confitades
Estofat de col amb fetge: receptes delicioses
El fetge és un producte força capritxós. La seva preparació no requereix molt de temps, però hi ha un altre perill. Podeu sobreexposar el producte i llavors es tornarà dur, gens sucós. Molt sovint, el fetge es guisa afegint espècies i salses. Tanmateix, podeu cuinar tant el producte carn com el guarniment alhora. La col estofada amb fetge n'és un exemple
Arròs amb pollastre i blat de moro al forn. Receptes i consells de cuina
Si busqueu receptes ràpides que us permetin cuinar alguna cosa deliciosa per dinar i, a més, el guarniment i la base es cuinaran al mateix temps, us recomanem que feu cas a aquest tipus de plat com l'arròs amb pollastre i blat de moro. Aquesta és una gran opció per a un menú entre setmana. Algunes mestresses de casa anomenen aquesta recepta "mandra". És perfecte per a aquells que volen estalviar un temps valuós no perdent-lo en la "comunicació" amb l'estufa
Mandonguilles amb salsa a l'olla de cocció lenta: una recepta pas a pas amb una foto
El plat cuinat amb electrodomèstics és més ràpid i saborós. Un d'ells inclou mandonguilles amb salsa en una olla de cocció lenta. Avui us oferim una recepta pas a pas per a aquells que vulguin alimentar deliciosament els seus éssers estimats. Una versió elegant d'un plat que es pot cuinar fins i tot al país, el més important és portar el vostre assistent amb vos altres
Panets de sèsam turcs: dolços i salats
TTEls panets de sèsam turc són una pastisseria deliciosa. Algunes receptes permeten preparar un plat dolç que es pot servir amb te o cafè. I alguns suggereixen que la brioixeria resultarà salada, tendre i sucosa per dins. En qualsevol d'aquests casos s'obté una massa exuberant i saborosa, així com una crosta daurada
Pit de pollastre amb mozzarella al forn
El pit de pollastre amb mozzarella és un plat sucós i tendre. es condimenta amb una varietat d'espècies, s'utilitzen diversos additius, com els tomàquets. Tot això permet obtenir trossos de pollastre molt tendres. També podeu fer un timbre amb xampinyons, herbes aromàtiques o embolicar les rodanxes amb cansalada
Com fer una galeta per a un pastís: receptes i consells
La galeta sempre ha estat popular entre les mestresses de casa. Hi ha moltes receptes de pastissos i rotllos basats en aquesta prova. És famós per la seva senzilla preparació, però al mateix temps segueix sent el tipus de cocció més capritxós. A l'hora de preparar la massa de galetes, s'ha de tenir en compte tot. Només ha de contenir els ingredients més frescos
Pasta amb bolets: receptes amb fotos
A moltes mestresses de casa els encanta cuinar plats italians perquè tots són molt senzills, ràpids, però alhora saborosos i deliciosos. Un d'aquests plats és la pasta amb bolets d'ostra. Els espaguetis amb bolets són una gran solució per a un sopar entre setmana i per a una festa festiva. Aquesta recepta és adequada per a aquells casos en què voleu cuinar alguna cosa especial, però no voleu perdre l'energia i el temps preciós parant als fogons
Dumplings amb formatge cottage: receptes i consells de cuina
Els experts culinaris no intenten sorprendre els seus menjadors amb tot tipus de cobertura per al plat preferit de molts: les boles de massa russes! Malgrat que la recepta tradicional per preparar aquesta delicia preveu l'ús de carn picada exclusivament, els gourmets moderns també coneixen opcions completament inesperades. Una de les exquisideses exòtiques que pot sorprendre a molts pel seu sabor picant són les boles de massa amb mató
Com fer lagman a casa: recepta amb foto
Lagman és un famós plat oriental elaborat amb fideus casolans. Aquest àpat nutritiu sol fer-se amb carn. Hi ha opcions dietètiques. Per als qui prefereixen les verdures, hi ha receptes vegetarianes. L'article explica com fer un lagman a casa
Cors de pollastre amb patates al forn: receptes senzilles
Els cors de pollastre són un plat deliciós i satisfactori. Es preparen segons diverses receptes. Per exemple, els cors de pollastre cuinats amb patates al forn són molt tendres i suaus. A més, aquest plat ajuda a tenir prou. Al cap i a la fi, té un ingredient de carn i patates abundants, i sovint altres verdures i salses
Mandonguilles amb patates a la cassola: preparar un dinar abundant
Com pots alimentar una família nombrosa bé i amb un pressupost? Per descomptat, cal utilitzar carn picada i patates. Aquests productes gairebé no tenen ventiladors. Obsequiarem els nostres tastadors casolans amb les nostres mandonguilles preferides. La recepta no és complicada. Per tant, fins i tot un cuiner novell ho farà
Salsa per a mandonguilles amb pasta de tomàquet: ingredients i recepta
Les mandonguilles van bé amb les patates. També es poden servir per sopar amb arròs o pasta com a guarnició. Un paper important en la creació d'un plat deliciós el juga la salsa per a mandonguilles amb pasta de tomàquet. Un gust clàssic i tendre que atrau l'acidesa des de la infància… Com cuinar perquè la teva família demani suplements una vegada i una altra? Us presentem ara mateix a la vostra cort diverses receptes de salsa per a mandonguilles amb pasta de tomàquet. Prepara't i prova
Ous remenats amb espinacs: recepta. Espinacs: beneficis i perjudicis per a la salut
L'esmorzar més popular del món són els ous remenats. Aquest plat no només té un sabor excel·lent, sinó també un alt valor nutricional. Els ous per esmorzar donen una sensació de sacietat i aporten energia al cos durant tot el dia. Els ingredients addicionals ajudaran a augmentar les propietats nutricionals del plat. En el nostre article, presentarem algunes receptes interessants d'ous remenats amb espinacs. Però primer, parlem de per què aquest cultiu d'hortalisses és tan útil
Mandonguilles amb pasta de tomàquet: ingredients, receptes i secrets de cuina
Les mandonguilles amb pasta de tomàquet són una gran idea tant per a un sopar romàntic com per a un àpat en família. El plat és bastant senzill de preparar, fins i tot els cuiners ignorants afrontaran processos de cocció senzills. Aquest article conté receptes senzilles que s'adaptaran harmoniosament a la vostra rutina culinària
Bollos amb botifarra al forn: recepta amb foto
Cada amfitriona, tard o d'hora, arriba a la conclusió que és millor cuinar brioixeria fresca a la teva pròpia cuina i no comprar-la a la fleca més propera. Molta gent pensa que fer massa a casa és una feina molt difícil i minuciosa. De fet, fins i tot una amfitriona novell serà capaç de dominar la recepta d'un pa de botifarra al forn. Avui us explicarem detalladament com fer una bona massa de llevat i mimar la vostra llar amb deliciosos panets olorosos
Pa finlandès de farina de sègol: ingredients i receptes
La majoria de la gent no sap gaire coses sobre la cuina finlandesa: no és famosa pels seus croissants esponjosos, les salsitxes aromàtiques o el ric borscht. Pregunteu a algú que conegueu sobre els plats nacionals finlandesos, i és probable que la resposta sigui un silenci confús. I, tanmateix, un dels productes, estimat en aquest país del nord, és conegut no només a l'estranger. Aquest és el pa de sègol nacional finlandès
Meat Solyanka: recepta de cuina
La recepta de la mescla de carn combinada és ben coneguda per qualsevol mestressa de casa amb experiència. Es tracta d'una sopa primordialment russa, molt abundant i rica, que té un gust especial amb aroma de carns fumades i tocs de cogombre adobat. Els ingredients obligatoris són les olives, una rodanxa de llimona, les verdures ben picades i la crema agra, que decoren aquest plat i li donen un gust especial
Recepta clàssica de mescla amb foto
Solyanka és una gran opció per a un primer plat deliciós. És bastant senzill de preparar, però la creació d'una veritable obra mestra requereix una gran quantitat d'ingredients de carn, de manera que poques vegades es pot notar a les taules quotidianes. Molts xefs coneixen les receptes originals de la mescla i comparteixen de bon grat els seus secrets relacionats amb la preparació d'aquest plat. Vegem-ne, doncs, algunes, així com les opcions per fer sopa a casa
Com cuinar rotllets de col amb arròs i carn picada: receptes
La col farcida és un plat comú i estimat que es prepara tant com a àpat diari abundant i com a delícia festiva. La complexitat de la preparació dels rotllos de col és mitjana. Tothom que encara no hagi aconseguit sorprendre als seus familiars amb un plat perfumat amb salsa vermellosa trobarà al nostre article diverses receptes i molts consells sobre com cuinar rotllos de col amb carn picada
Recepta de galetes de xocolata i botifarra de cacau. Com fer botifarra de xocolata a casa
Qui no ha tastat una llaminadura tan deliciosa i més aviat dolça com la botifarra de xocolata? Tot bé! Cadascú de nos altres almenys una vegada a la vida havíem de gaudir d'aquestes postres. Hi ha moltes receptes, però l'estructura és pràcticament la mateixa. Avui us presenten diverses receptes per a la botifarra de xocolata preferida de tothom, que es mengen amb plaer no només els nens, sinó també molts adults
Com cuinar la carn al forn en francès sota un tap de bolets
La majoria de les famílies preparen cada dia plats de carn per a la taula del sopar en forma de diverses sopes, gulasch, etc. No obstant això, els dies festius voleu presentar alguna cosa als vostres éssers estimats i familiars que no deixi indiferent a cap dels membres de la llar. Per això t'oferim fer una carn deliciosa i satisfactòria en francès
Glança de xocolata: recepta amb foto
Preparar rebosteria a casa sempre és una tasca difícil. Totes les mestresses de casa volen que el producte acabat no només sigui saborós i memorable, sinó també molt bonic, provocant el desig de provar-lo abans. L'ús de la cobertura de xocolata permet obtenir un sabor únic i un aspecte excel·lent del plat. A partir d'aquest article coneixeràs les receptes més famoses d'aquesta delicadesa fins ara i les complexitats de la seva preparació. Gaudeix de la lectura
Com cuinar la carn de vedella: receptes per a diversos plats i consells
Com cuinar la carn de vedella perquè sigui realment sucosa i saborosa, no tothom ho sap. Cal entendre el grau de rostit, que és la base per a la preparació de tots els plats d'aquest producte, i les marinades especials faran que la carn sigui més saborosa i original
Bròquil al forn: opcions de salses per coure
Els nutricionistes diuen que de tots els tipus de cols, el bròquil és el més saludable i que "estalvia figura". Fins ara, no ha arrelat realment entre nos altres, tot i que comprar-lo no comporta dificultats. És que la gent encara no ha après que "útil" no vol dir necessàriament "insípid"
Tarelletes amb bolets: receptes
Les tartaletes de bolets són un aperitiu lleuger que pot decorar qualsevol taula festiva o complementar el segon plat d'una manera original. Per fer-ho, cal preparar una deliciosa amanida de bolets i posar-la molt bé en cistelles o crear un farcit segons una recepta especial per a tartaletes de bolets
Recepta clàssica de dolma i consells de cuina
L'article parla d'un plat meravellós: la dolma, sobre la història del seu aspecte, varietats, principis i subtileses de la cuina. També en el text, el lector trobarà una recepta clàssica per fer dolma amb fulles de raïm
Ah, aquestes delicioses patates de remolatxa
Podeu cuinar un gran nombre de plats amb remolatxa. Les costelles de remolatxa són una d'elles. L'article descriu dues receptes per fer costelles de remolatxa. També parla dels beneficis de la remolatxa per al cos humà
Rollets de col de verdures: tecnologia i recepta
Els rotllos de col de verdures són un plat increïblement saborós que és adequat per a una taula magra, menjar per a nadons i es convertirà en el millor amic dels que decideixen perdre pes. D'aquest article aprendràs receptes interessants, així com els secrets de cuinar rotllos de col de verdures
Fetge de vedella: receptes amb crema agra
El fetge de vedella és sa i saborós. Les receptes d'aquest producte són senzilles i alhora no exemptes de sofisticació. Aquest plat serà una decoració meravellosa per a qualsevol taula festiva o un sopar abundant amb la família
Rollets de col sense carn: recepta pas a pas amb fotos, funcions de cuina, recomanacions
A molta gent els encanten els rotllos de col, perquè es tracta d'un plat saborós, satisfactori i saludable que no requereix cap guarnició. En aquest article publicarem receptes d'aquest plat per a vegetarians i persones en dejuni. Ja has provat els rotllos de col sense carn? A continuació, familiaritzeu-vos amb les receptes, estalvieu per no oblidar-vos, perquè és increïblement deliciós
Rollets de col mandrosos: les millors receptes
La col farcida és un plat estimat per gairebé totes les famílies. Deliciós, saludable i no massa car, és ideal per a les vacances i els dies feiners. Però no a tothom li agrada ficar-se amb la col. Escaldar, embolicar, tallar les venes gruixudes de cada fulla. A continuació, ompliu i enrotlleu amb cura, prepareu la salsa. Què passa si el temps és curt? Llavors anem a cuinar junts rotllos de col mandrosos
Cuinar espinacs: receptes amb fotos
Hi ha un gran nombre de receptes per cuinar espinacs a la cuina. Aquests plats no només són deliciosos, sinó també increïblement saludables, no us oblideu mai d'aquest producte
Colletes de col: receptes, ingredients i consells de cuina
Les costelles de col encaixaran perfectament al menú diari d'aquelles persones que segueixen una dieta estricta i ràpida. Aquells que prefereixen el menjar vegetarià o simplement volen diversificar la seva dieta habitual