Millors receptes

Com cuinar la salsa per a la pasta?

Com cuinar la salsa per a la pasta?

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Gravy és una manera fantàstica de diversificar la vostra dieta habitual. Normalment es basa en carn, aus, bolets o verdures i serveix per potenciar el sabor del plat principal. A l'article d'avui, veurem algunes receptes senzilles de salsa de pasta

Plats amb api: receptes amb fotos

Plats amb api: receptes amb fotos

Última modificació: 2025-01-23 12:01

L'api és una de les hortalisses més singulars, es conrea pràcticament a tot el món, excepte zones on hi ha temperatures molt baixes durant tot l'any. Conté una gran quantitat de vitamines i oligoelements beneficiosos. Molt sovint, els esportistes mengen plats amb aquesta verdura, ja que millora la resistència i la condició física

L'amanida més inusual

L'amanida més inusual

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Compartiré les receptes de la meva mare, que prepara amanides per cada dia per a tota la família. Tot és molt senzill i fàcil, no cal gastar molt de temps i esforç per preparar fins i tot l'amanida més inusual

Plats de cuina nacional georgiana: receptes amb fotos

Plats de cuina nacional georgiana: receptes amb fotos

Última modificació: 2025-01-23 12:01

A què associem les receptes de cuina georgiana? Això sí, amb espècies picants, carn, aromes especiats i sabor únic. Estem acostumats a cuinar segons receptes conegudes des de fa temps, però per què no experimentar i provar alguna cosa nova. Imagina quins aromes sortiran dels teus plats i com de feliç serà la teva llar. Sembla que el plat georgià és difícil de cuinar

Carn al seu propi suc: receptes de cuina amb fotos

Carn al seu propi suc: receptes de cuina amb fotos

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La carn és un ingredient com aquest, gràcies al qual podeu crear una varietat d'obres mestres culinàries. Si voleu agradar a la vostra família o convidats amb carn de porc sucosa o, per exemple, pollastre, això és bastant fàcil de fer. Penseu en com cuinar la carn amb el vostre propi suc amb verdures i espècies

Recepta de farinetes de pèsols a l'aigua

Recepta de farinetes de pèsols a l'aigua

Última modificació: 2025-01-23 12:01

L'article ofereix una visió general de les receptes de farinetes de pèsols. A més, descriu els beneficis i els perjudicis dels plats de pèsols

Farinetes de pèsols: mètodes de cocció, característiques i propietats

Farinetes de pèsols: mètodes de cocció, característiques i propietats

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Què és la farineta de pèsols? Com cuinar-lo? Trobareu respostes a aquestes i altres preguntes a l'article. Probablement a tothom li encanta les farinetes de pèsols, independentment de les preferències culinàries. Durant segles, aquest és un dels plats més desitjats a Rússia. Els seus avantatges van ser apreciats pels nostres avantpassats. El pèsol era molt estimat pels prínceps i els reis. Les farinetes cuinades correctament poden enriquir el cos amb minerals, substàncies útils i vitamines

Llengua al forn: al forn amb patates

Llengua al forn: al forn amb patates

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Com cuinar una llengua al forn? Recepta de llengua al forn amb xampinyons i formatge. Com cuinar una llengua al forn amb patates. Recepta de llengua al forn en paper d'alumini

Receptes de pastisseria amb llevat sec o viu. Com fer una massa dolça

Receptes de pastisseria amb llevat sec o viu. Com fer una massa dolça

Última modificació: 2025-01-23 12:01

A molta gent li encanta coure, però no saben ben bé com es diferencia una massa com el pa habitual. Més aviat, el gust parla per si sol. Delicat, airejat, com si una mica d'oli es fon literalment a la boca. Sí, i la magdalena es fa més lent que el pa normal. Però, com aconseguir aquesta base per als nostres pastissos i pastissos? A continuació podeu trobar una selecció de receptes de pastisseria

Farshmak: què és i com cuinar-lo?

Farshmak: què és i com cuinar-lo?

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Segons el coneixedor de la cuina Boris Burda, la carn picada és el plat sense el qual cap ciutadà d'Odessa pot imaginar la seva infantesa. I si deixeu de banda els acudits, probablement no trobareu un berenar més delicat amb el joc de notes salades i especiades a la cuina jueva

Bolet de llet crua: salaó segons una recepta tradicional

Bolet de llet crua: salaó segons una recepta tradicional

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Els bolets són aquells bolets ideals per salar. Cuinats així, es tornen molt fragants, saborosos i cruixents. Si heu pogut recollir una cistella de bolets, assegureu-vos d'adobar-los. Normalment es fa calent o fred. Aquest últim implica una salaó més llarga dels bolets, però adquireixen un gust senzillament sorprenent

Peix Yukola: una exquisidesa increïble per a tota la família

Peix Yukola: una exquisidesa increïble per a tota la família

Última modificació: 2025-01-23 12:01

El peix sec, que es prepara d'una manera especial, s'anomena "yukola". El fan a partir d'una varietat d'espècies de peixos que es troben en una regió determinada. La millor i més deliciosa yukola s'obté del peix blanc, el peix blanc, perquè tenen un alt contingut en greixos. Aquest plat és molt popular entre els caçadors, perquè es conserva durant molt de temps

Salsa de tomàquet per a espaguetis de pasta de tomàquet: recepta, ingredients

Salsa de tomàquet per a espaguetis de pasta de tomàquet: recepta, ingredients

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Els espaguetis són un dels plats bàsics que sovint apareixen a la nostra taula. Gràcies a la varietat de salses i additius, aquest plat no s'avorrirà mai. Com fer una deliciosa salsa de tomàquet per a espaguetis amb pasta de tomàquet?

Com fregir peix abadejo a una paella: receptes i consells de cuina

Com fregir peix abadejo a una paella: receptes i consells de cuina

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Els novells en el negoci culinari es pregunten: "Com fregir el peix abadejo a una paella?". Hi ha moltes opcions que triguen una mica de temps a preparar-se. Les receptes que revelen el secret de com fregir deliciosament l'abadejo són molt senzilles, mentre que les peces són tendres i sucoses, i el gust és sorprenent

Pa sobre cervesa: recepta, mètode de cocció, foto

Pa sobre cervesa: recepta, mètode de cocció, foto

Última modificació: 2025-06-01 07:06

Poques coses poden superar l'olor del pa acabat de fer? Moltes mestresses de casa tenen por d'encarregar-se de cuinar-lo a la seva cuina, considerant que aquest procés és difícil i requereix molt de temps. De fet, hi ha receptes senzilles de pa casolà que no triguen gaire. Aquestes idees senzilles inclouen el pa de cervesa, la preparació del qual no trigarà més d'una hora

Psols de xai, o com de deliciós cuinar els cigrons per guarnir

Psols de xai, o com de deliciós cuinar els cigrons per guarnir

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Ric en minerals i vitamines, saludable i no perjudicial per a la salut, saborós i popular: podeu recollir un nombre infinit d'epítets per a aquesta paraula, o podeu provar diferents opcions sobre com cuinar deliciosos cigrons per a un costat plat, i entén-ho tot tu mateix

Receptes de gelatina de nabius més fàcils

Receptes de gelatina de nabius més fàcils

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Com cuinar un dels tipus de baies més saludables per a l'hivern? Llegiu tots els secrets per fer gelatina de nabius en aquest article

Com cuinar el brou: característiques, receptes i recomanacions

Com cuinar el brou: característiques, receptes i recomanacions

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Els bouillons són l'alfa i l'omega de la cuina, sense els quals és impossible cuinar sopes, salses, gelees transparents, aspics, risotto i molts altres plats que conformen el tresor de la cuina mundial

Patata italiana: com cuinar, amb què servir

Patata italiana: com cuinar, amb què servir

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Al nostre país, no només són populars la cuina russa, sinó també els plats asiàtics, japonesos, xinesos i italians. No tothom es pot permetre el luxe d'anar a restaurants cars per tastar menjar exòtic. És per aquest motiu que les mestresses de casa experimenten i delecten les seves llars amb la cuina estrangera sense sortir de casa. Per tant, un dels plats més senzills i assequibles són les patates italianes

Com cuinar boles de massa coreanes: la recepta més fàcil

Com cuinar boles de massa coreanes: la recepta més fàcil

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Pelmeni és un plat tradicional no només a Rússia. Fins i tot a Corea són estimats, però la recepta és molt diferent de la que estem acostumats. Si vols diversificar el teu menú amb alguna cosa extravagant, t'oferim una recepta de boles de massa coreanes que farà les delícies tant als gurmets com als amants de la cuina oriental amb el seu sabor inusual

Deliciós rotllo: pa de pita amb bolets i formatge al forn

Deliciós rotllo: pa de pita amb bolets i formatge al forn

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Quan queda molt poc temps per a l'arribada dels convidats i l'oferta de menjar és limitada, receptes senzilles vénen al rescat. Per exemple, un rotlle fet de pa de pita amb bolets i formatge al forn. Aquest plat és fàcil de preparar i, a més, resulta abundant i saborós

Preparant correctament el plat kazakh "Beshbarmak"

Preparant correctament el plat kazakh "Beshbarmak"

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Entre els amants de la cuina asiàtica hi ha molts coneixedors del plat nacional kazakh "Beshbarmak". Però no tothom sap cuinar-lo correctament, seguint la recepta tradicional. En aquest article, podeu familiaritzar-vos amb la preparació correcta d'aquest plat deliciós i satisfactori

Rotllets de llet condensada: una recepta per a principiants

Rotllets de llet condensada: una recepta per a principiants

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Com ja sabeu, no només als nens els encanten els dolços. Un gran nombre d'adults no són contraris a menjar, sobretot si es cuina a casa. Entre les obres mestres culinàries, hi ha moltes opcions senzilles, però molt gustoses de dolços. Una d'aquestes receptes, que fins i tot els cuiners novells poden fer, és una recepta de rotllos de llet condensada

Cherry marshmallow: una recepta de les nostres besàvies

Cherry marshmallow: una recepta de les nostres besàvies

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Una delicadesa oblidada i inmerescudament que pot competir amb els dolços moderns. En aquest article es descriu com fer malví de cirera a casa

Pastissos de llevat en una paella: recepta de cuina amb foto

Pastissos de llevat en una paella: recepta de cuina amb foto

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Cada mestressa de casa que es prece té la seva pròpia recepta de pastissos de llevat en una paella, demostrada al llarg dels anys, ja que són molt ràpides i fàcils de cuinar. Aquesta pastisseria és bona perquè, utilitzant una massa universal, es poden cuinar diversos tipus d'aquesta delicadesa alhora amb diferents farcits: tant dolços com salats, tant carns com vegetals. L'article dóna dos exemples de fer massa per a pastissos fregits, dóna algunes idees per al farcit

Pas de carn: recepta, ingredients, consells de cuina

Pas de carn: recepta, ingredients, consells de cuina

Última modificació: 2025-01-23 12:01

En la recepta s'acostuma a utilitzar diversos tipus de carn, de vegades s'hi afegeix fetge, bolets i verdures, ja que en estat pur és un aliment força gras. La recepta de pa de carn, que sovint es prepara a Anglaterra, es basa en dos tipus de carn: vedella i porc

Fideus de fajol amb vedella i verdures

Fideus de fajol amb vedella i verdures

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Els fideus de fajol amb vedella i verdures són menjar ràpid als països asiàtics, com els gossos calents a Amèrica i les creps a Rússia, però també es poden servir als restaurants més cars. Tot el procés d'elaboració d'un plat així poques vegades dura més de 15 minuts, que és una de les meravelles de la cuina asiàtica

Paquetes senzills d'aigua: receptes i consells de cuina

Paquetes senzills d'aigua: receptes i consells de cuina

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La majoria de receptes senzilles de creps a l'aigua no indiquen que la massa s'ha de reposar durant 10-15 minuts a temperatura ambient abans de coure els productes perquè s'infli el gluten de la farina. Això us permetrà coure creps fines que no es trenquin

Muffins de vainilla: receptes, ingredients

Muffins de vainilla: receptes, ingredients

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Les magdalenes dolces amb farciment solen dividir-se en tres tipus: xocolata (a la massa s'afegeix cacau), fruita (amb essència de fruita) i vainilla. La recepta dels muffins és força senzilla i es basa en una galeta de mantega, que es cou en petites porcions en motlles especials de paper

Sandvitxos vegetarians: receptes, característiques de cuina, fotos

Sandvitxos vegetarians: receptes, característiques de cuina, fotos

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Les cremas vegetarianes per a entrepans són especialment populars entre els seguidors d'una dieta saludable: des de llegums, alvocats, fruits secs i fins i tot remolatxa. Un simple paté amb pressa pot ser una bona base per als entrepans no només entre setmana, sinó també a la taula festiva

Plats principals dietètics: receptes amb fotos, senzilles i delicioses

Plats principals dietètics: receptes amb fotos, senzilles i delicioses

Última modificació: 2025-06-01 07:06

Moltes receptes per preparar plats dietètics estan plenes de tecnologies complexes, un gran nombre d'ingredients que no estan a l'abast de tots els residents del nostre país. Aquest article ofereix algunes idees que mostren com cuinar plats principals senzills i saborosos

Delicioses creps de kefir: receptes, ingredients, secrets de cuina

Delicioses creps de kefir: receptes, ingredients, secrets de cuina

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La millor recepta de creps de kefir esponjosos és una de les idees correctes per a totes les mares amb un nen petit o de mitjana edat. Als nens els encanta aquests productes fregits, de manera que la recerca d'una recepta que s'adapti a tots els indicadors pot allargar-se indefinidament. Alguns no estan satisfets amb la presència de llevat, altres no mengen ous, altres volen inventar creps dietètics: quantes persones, tants desitjos, així que aquest article ofereix receptes bàsiques per a delicioses creps de kefir

Com cuinar shawarma amb pa de pita a casa: ingredients, recepta amb descripció, característiques de cuina

Com cuinar shawarma amb pa de pita a casa: ingredients, recepta amb descripció, característiques de cuina

Última modificació: 2025-06-01 07:06

El principal inconvenient del menjar de carrer és que mai se sap al 100% el que hi ha a dins, així que no tothom s'atreveix a comprar aquest tipus de menjar als punts de restauració de la carretera, malgrat el seu desig interior. És per a persones tan sensates que aquest article us explicarà com cuinar shawarma a casa

Recepta de creps de carbassa i patata

Recepta de creps de carbassa i patata

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Per a algunes persones, el gust específic de la carbassa no és molt agradable, de manera que afegeixen no només espècies a la massa, sinó també altres verdures. Per exemple les patates o el formatge, així com els carbassons. Podeu fregir aquestes creps no només en una paella, sinó també al forn

Filets picats: ingredients, recepta, consells de cuina

Filets picats: ingredients, recepta, consells de cuina

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Els cuiners estan constantment intentant inventar alguna cosa nova, afegint diversos components addicionals al plat. Per tant, la recepta bàsica de les costelles tallades del filet s'oblida gradualment. De fet, és l'opció senzilla que és la més versàtil, ideal per combinar amb qualsevol guarnició

Formatge de llet quallada: receptes, secrets de cuina, consells i trucs

Formatge de llet quallada: receptes, secrets de cuina, consells i trucs

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Els productes lactis casolans són bons perquè el seu gust és gairebé sempre únic, perquè cada fabricant utilitza el seu propi conjunt especial d'espècies i espècies en la proporció que s'aproxima al seu gust. De vegades, les addicions senzilles poden fer meravelles, com en una recepta de formatge iogurt

Farcit de pastissos de col amb ou: recepta pas a pas i consells de cuina

Farcit de pastissos de col amb ou: recepta pas a pas i consells de cuina

Última modificació: 2025-06-01 07:06

El farciment de pastissos de col amb ou es considera una de les opcions més senzilles i econòmiques, mentre que cuinar amb ell resulta bastant satisfactori. Està bé endur-se aquests pastissos a la carretera o per treballar com a berenar, ja que fins i tot freds tenen molt bon gust

Pastís de pastanaga de formatge: recepta original, ingredients i consells de cocció

Pastís de pastanaga de formatge: recepta original, ingredients i consells de cocció

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La combinació de capes de pastís de pastanaga amb crema de formatge amb aroma de taronja dóna com a resultat un pastís de gust tan delicat que cap dels tastadors endevinarà quin és l'ingredient secret. El valor energètic és de 287 calories per 100 grams d'aquestes postres

Verdures al microones: receptes ràpides i saboroses

Verdures al microones: receptes ràpides i saboroses

Última modificació: 2025-01-23 12:01

El sopar fàcil fet amb verdures al microones al forn amb formatge es pot fer en qüestió de minuts. El bròquil és ideal en aquests casos, ja que té un contingut calòric molt baix, perquè per a moltes persones ocupades és aquest factor el que esdevé determinant a l'hora d'escollir una recepta de cuina

El millor condiment per al xai: propietats útils, recomanacions i característiques de cocció

El millor condiment per al xai: propietats útils, recomanacions i característiques de cocció

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Moltes persones desconfien del xai i eviten cuinar-ne cap plat. Tot a causa del fet que hi ha l'opinió que aquesta categoria de carn és molt grassa i fa mala olor. Però la cuina oriental inclou tradicionalment molts plats. La carn de xai ben cuita agradarà a qualsevol gurmet amb un gust delicat i sucós. Quins plats es preparen tradicionalment i quin condiment s'utilitza per al xai?