Millors receptes 2024, Setembre
Com fer melmelada de pinyes
Sorprenentment, la melmelada de pinya és un postre força popular entre els habitants del nostre país. Després de tot, un producte tan dolç elaborat amb els regals de la natura no només es pot gaudir mentre es beu te calent acabat de fer, sinó que també es pot tractar per diversos refredats
Filet de porc: receptes, ressenyes
L'aroma i el gust d'un tros de carn excel·lent, cuinat amb amor per als éssers estimats, no deixarà indiferents fins i tot al gourmet més sofisticat. El filet de porc és una excel·lent opció quan es tracta d'un plat de carn saborós i satisfactori. A continuació es mostren diverses opcions de cocció per a aquest tipus de carn, així com recomanacions d'adobs i espècies per a carn de porc
Escabetx de bolets a casa per a l'hivern
Com ja sabeu, els bolets són un dels bolets més estimats i deliciosos. Fa més de cent anys que són coneguts per la gent. A causa del color assolellat, el bolet s'anomenava "taquet de llet de safrà". En la gent sovint se l'anomena "reial", pel que fa a gust i contingut nutricional s'equipara al blanc
Recepta original - gall dindi picat amb carbassa (estofat). Altres opcions per a plats amb gall dindi picat
La carn picada de gall dindi és l'opció d'aquells que prefereixen plats saborosos, satisfactoris, però poc calòrics. Avui parlarem del que en pots cuinar. Trieu qualsevol recepta. El gall dindi mòlt és l'ingredient principal. També necessitareu productes addicionals, com ara ceba, farina, formatge, etc. Èxit culinari per a tots vos altres
Mannik amb panses sobre kefir: cuinar al forn i a la cuina lenta
El mannik deliciós amb kefir (amb panses) es pot preparar de dues maneres: tradicional (al forn) i més moderna (a la cuina lenta). L'article presenta receptes amb llistes d'ingredients i una descripció detallada del procés de cocció. Èxit culinari
Porc amb salsa de mostassa: receptes de cuina
La carn de porc amb salsa de mostassa és una opció fantàstica per a un sopar familiar. Aquest plat es prepara a partir de productes habituals i el resultat és una autèntica delicadesa. La salsa dolça i picant dóna tendresa i sucosa al porc. Ho pots veure per tu mateix. Oferim diverses receptes de plats en què hi ha una combinació de porc i mostassa. Us desitgem tot el millor a la cuina
Pastís amb crema agra: recepta pas a pas
Fins i tot el pastís més popular i car pot acabar sent completament insípid. Els motius són diferents: pastissos secs, glaçat amb sabor a sabó, o fins i tot una crema en la qual es feia servir margarina en comptes de mantega, etc. En aquests casos, per no córrer riscos i no llençar diners, podeu coure un deliciós pastís casolà amb nata sobre crema agra, que conquistarà tots els que mengin postres
Bolets a la cuina lenta: receptes senzilles
Els bolets cuinats a la cuina lenta són deliciosos i sucosos. En aquest article trobareu algunes receptes senzilles
Verdures al vapor. Menjar saborós i saludable
Moltes persones ignoren les verdures al vapor perquè no tenen un bon gust. Tanmateix, aquesta és una opinió errònia. Aquests aliments poden ser apetitosos i saborosos. El major avantatge dels aliments al vapor és la conservació de totes les vitamines. Amb l'equip adequat, els aliments al vapor es couen molt ràpidament
Deliciós pastís de massa de llevat amb melmelada: una recepta ràpida
El pastís de massa de llevat amb melmelada pot ser obert i tancat; tot depèn de l'estat d'ànim de l'amfitriona. L'elaboració d'aquests pastissos dolços requereix un mínim de temps i costos de material amb la sortida més deliciosa. Això és just el que es requereix quan el temps s'acaba i per complaure't amb alguna cosa casolana, com vulguis
Melmelada d'albercoc: una deliciosa delicia d'hivern
D'acord, és agradable per a cadascun de nos altres seure a una cuina càlida o al costat dels fogons en una nit freda d'hivern i obrir un pot de postres fragants per fer el te. Podeu untar-lo sobre un pa fresc aromatitzat amb un tros de mantega, o simplement agafar-lo amb una cullera i beure-lo amb una beguda acabada de fer. Aquestes llaminadures d'hivern tan agradables inclouen la melmelada d'albercoc
Plats de bròquil: receptes ràpides i saboroses, funcions de cuina i ressenyes
Els plats de bròquil contenen una quantitat colossal de diverses vitamines. Hi ha moltes receptes diferents per preparar aquesta varietat de col. Podeu fer-hi plats principals, amanides i aperitius de vacances. Aquí teniu les millors receptes de bròquil
Els bolets més deliciosos: recepta
Amb l'arribada de la tardor, les mestresses de casa comencen a preparar plats de temporada amb verdures i bolets forestals frescos. També fan preparacions per a l'hivern, enrotllant regals del bosc en pots de vidre. I avui us volem explicar com s'elaboren els bolets més deliciosos, i també compartir alguns dels secrets de la seva elaboració
Plàtans: propietats útils, contraindicacions, calories
El plàtan és una fruita dolça, fragant i saborosa que estima no només els nens, sinó també els adults. Pot convertir-se en un aperitiu complet entre àpats principals, substituint un entrepà o un pa dolç. Però no totes les persones són conscients de les propietats nocives i beneficioses dels plàtans. És possible fer-te mal si menges regularment aquesta fruita o, per contra, només en pots beneficiar?
Bunyols de carbassa: receptes de cuina
Hi ha moltes receptes diferents que es poden utilitzar per fer bunyols de carbassa deliciosos i saludables. Normalment es fregeixen en una paella fins que apareix una crosta daurada característica a la superfície
Diverses receptes sobre com cuinar mandonguilles de peix
Els plats de carn mòlta "es queden" a la nostra taula amb regularitat. A menys, és clar, que els vegetarians s'hi asseguin. No obstant això, normalment es fan costelles i mandonguilles de porc o de pollastre, el peix és molt menys freqüent. Molt al nostre pesar! Després de tot, el peix, com els científics han establert des de fa temps, és el garant de la longevitat i l'absència de moltes mal alties desagradables. Arreglem els errors de la nostra dieta
Recepta de costelles de porc i vedella. Costelles clàssiques: una recepta pas a pas
Les costelles són la millor obra d'art culinari. Es pot dir que el coneixement d'una persona petita amb plats de carn comença amb ells. També són bons perquè els caps de setmana els pots fregir una mica més, i durant uns quants dies no t'has de preocupar que, vingut de la feina, t'has d'aturar als fogons per alimentar una família amb gana. En aquest article, revelarem les complexitats de la preparació d'aquest meravellós plat i suggerirem algunes variacions interessants
Les magdalenes més senzilles. Magdalenes en una olla de cocció lenta: receptes senzilles
Les magdalenes més senzilles sempre ajuden quan els convidats us baixen inesperadament i enrotllen a la nevera. Cal tenir en compte que avui dia hi ha moltes opcions diferents de com fer pastissos casolans de manera ràpida i saborosa. Per regla general, les magdalenes més senzilles no requereixen molts ingredients. Per a ells, hauríeu de comprar només productes senzills que es venen a totes les botigues
L'home de pa de gingebre és un símbol del Nadal
El símbol del Nadal catòlic és, curiosament, el divertit personatge de la caricatura "Shrek": un home de pa de pessic. Normalment, aquests homes petits no només se serveixen a la taula, sinó que també es decoren amb arbres de Nadal. Les galetes es fan amb força rapidesa i facilitat. Per decorar-lo, pots atraure a tots els teus éssers estimats
Recepta de magdalenes. Tipus de cupcakes, preparació i decoració
Les magdalenes no són més que petits pastissos en tasses. Així és com els experts culinaris defineixen les postres. Aquest tipus de pastissos són molt comuns als països occidentals. Al nostre país, la seva popularitat no és tan gran. I, tanmateix, hi ha molts fans d'aquestes postres
Casela de pita al forn: recepta amb foto
Lavash és un pa tradicional als països d'Àsia Central i el Caucas. Es tracta d'un pa pla fet de farina de blat sense additius rics, pa sense llevat que combina bé amb qualsevol plat. Però també es pot utilitzar com a base per a cassoles, pizzes, rotllos
Barri d'arròs mexicà: receptes de cuina
Al nostre món modern, ple d'enrenou i pressa, de vegades no hi ha temps per preparar un àpat de qualitat. Al cap i a la fi, els aliments han de contenir tant vitamines com minerals i, al mateix temps, no ser rics en calories. Hi ha qui cuina amb dies d'antelació per escurçar les hores que passen als fogons. I molts fins i tot pequen amb menjar ràpid. Hi ha una sortida a aquesta situació? Les verdures congelades vénen al rescat
Com cuinar una truita: una visió general de mètodes, característiques i comentaris
Com cuinar una truita, potser, ho sap tota mestressa de casa, perquè és, sense exagerar, un dels plats més populars i estimats per molts per esmorzar. A més, es pot trobar tant a la cuina de casa com al restaurant. Pot haver-hi diferències en els matisos de la preparació i en els ingredients, però la base segueix sent la mateixa: és la llet i els ous. En aquest article analitzarem les receptes de les truites més delicioses del món
Ous remenats amb xampinyons: recepta
Dos ous ferrats és un esmorzar de solter. Una declaració tan ofensiva sovint es pot trobar a Internet. Tanmateix, de fet, no us podeu ni imaginar quantes receptes d'ous remenats existeixen: amb bolets, formatge, tomàquet, patates, mongetes verdes, etc. Més enllà de l'article, només podeu trobar algunes opcions que valguin la pena per a aquest plat amb bolets. Sens dubte hauríeu de provar-los
Coeu les patates amb carn al forn. receptes de cuina
La patata s'anomena el segon pa per una raó. Fins i tot és difícil calcular quants plats d'aquesta verdura existeixen. Avui posem patates amb carn al forn
Cuina de bolets: bolets de prat
Els bolets de prat pertanyen a la quarta categoria de bolets. Són bullits, fregits, estofats, salats, marinats, assecats. La seva olor s'assembla a l'olor del clau, perquè els plats que s'elaboren amb el seu ús són molt fragants. Molt sovint al fred hivernal i durant el dejuni, a les taules dels russos, al costat de les patates bullides, hi ha plats en què es troben bolets de prat en vinagre
Adjika abkhaz. Recepta
Per a la preparació de molts plats, adobs, salses i també com a condiment separat, els pobles del Caucas utilitzen àmpliament una massa pastosa picant i fragant de pebre vermell o verd, all, herbes i sal - adjika abkhàzia . La seva recepta varia segons la zona
Cuinar plats amb bolets. Quant cuinar boletus?
Boletus és un meravellós representant de la vida salvatge de la família dels fongs tubulars. Creix en boscos caducifolis i correspon plenament al seu nom, ja que crea micorizes amb bedolls. Aquest bolet pertany a la segona categoria d'aliments
Receptes fàcils i delicioses per fer un pícnic a la natura
Quines receptes puc fer servir per fer un pícnic a la natura? Rebràs una resposta exhaustiva a la pregunta plantejada d'aquest article
Costelles de porc amb salsa de mel: receptes per cuinar a casa
Les costelles de porc sucoses, tendres i fragants amb salsa de mel es poden cuinar fàcilment a casa. Per fer-ho, només cal que escolliu qualsevol de les receptes que es presenten al nostre article
Plats amb pèsols: receptes de cuina amb fotos, ingredients, condiments, calories, consells i trucs
Els pèsols no només són saborosos, sinó que també són un ingredient saludable que s'afegeix a molts plats. Es pot utilitzar per fer amanides, cassoles, sopes i fins i tot postres. En aquest article, considerarem receptes interessants, senzilles i originals per a plats amb l'addició de pèsols. Parlem del que es pot preparar a partir d'un producte fresc, congelat i en conserva
Guarnició de xai: receptes amb fotos
El xai és una carn que té un gust original que no agrada a tothom. A més, és bastant gras, per la qual cosa la guarnició s'ha de triar amb molta cura. L'opció ideal seria el plat que destaqui el gust específic de la carn. Parlem més sobre amb què va el xai. En aquest article es parlaran dels guarniments i les seves receptes. Parlarem no només de plats clàssics, sinó també de plats georgians originals
Espanya polifacètica. Plats nacionals
La cuina espanyola és molt versàtil. En els seus plats hi ha sofisticació i notes inusuals. La cuina espanyola és una varietat d'espècies i herbes (safrà, alfàbrega, farigola, all espanyol, ametlles, menta i molt més). Per tant, totes les creacions culinàries estan saturats d'aromes
Sopa de mandonguilles: recepta amb foto
Com fer la sopa de mandonguilles: diverses opcions per fer aquest primer plat i alguns consells útils
Esteu buscant una recepta de cucumaria? Ell està aquí
Kukumaria es prepara sovint a l'Extrem Orient i pràcticament desconegut a altres parts de Rússia. Viu als mars de Barents, Okhotsk i Japó. A Orient, es considera una veritable delicadesa, ja que no només té excel·lents propietats gustatives, sinó que també és molt útil. Trobareu una descripció i una recepta de cucumària al nostre article. Esperem que gaudiu d'aquesta delicadesa
Pastissos de civada: selecció d'aliments, recepta de cuina, beneficis digestius
La farina de civada és potser l'esmorzar més popular del món. És costum començar el dia amb aquest senzill plat no només entre les persones que pateixen mal alties de l'estómac o els intestins, sinó també entre els atletes, els seguidors de la dieta Dukan i altres. Com a alternativa a les farinetes, aquest article suggereix fer pastissos de civada saludables. Poden substituir el pa de blat o les galetes pel te
Botifarra de la llengua: ingredients i mètodes de cocció. Recepta de llengua bullida
La botifarra lingüística es considera un dels productes de carn picada més populars. En el procés de producció del producte, només s'utilitzen matèries primeres de màxima qualitat. Gràcies a això, aquest menjar té un sabor excel·lent i té una gran demanda entre els compradors
Soflé de fetge: menjar "adult" saludable i saborós per a nens
El fetge, com ja sabeu, és un producte molt útil, però no els agrada a tots els nens. Perquè aquest producte li agradi al vostre fill, us recomanem preparar un suflé de fetge. La recepta és ràpida, fàcil i, sobretot, deliciosa
Fum de pollastres: principis bàsics i receptes
Fumar el pollastre és un gran mètode de cocció que no només permet obtenir un plat deliciós, sinó que també el conserva durant molt de temps
Com cuinar les cames de pollastre fregides: algunes receptes senzilles
Les potes de pollastre fregides són tendres i sucoses quan es cuinen al forn. La carn de curri, l'orenga, l'alfàbrega, la menta, la farigola, el marduix i altres herbes es poden condimentar per afegir picant i aroma. La regla principal a l'hora de fregir el pollastre és no deixar-lo cremar