Millors receptes 2024, De novembre
Receptes de pollastre fregit
Dues receptes de pollastre fregit: arrebossat i amb salsa de llet especial. Deliciós i senzilla
Receptes de cames de pollastre al forn i a la paella. Plats de cuixa de pollastre
Les receptes de cues de pollastre solen ser bastant senzilles i ràpides, donant com a resultat plats molt saborosos, satisfactoris, nutritius i originals que fan les delícies de nens i adults per igual. El més important és que serà apropiat cuinar les cames per a un sopar familiar, i per a algun tipus de celebració. Les potes de pollastre es couen en una paella i al forn, amb formatge, verdures, bolets o altres ingredients
Pie "Kish Loren": receptes per cuinar un plat deliciós
Quiche Loren (també conegut com a pastís de Lorraine) és un dels pocs plats que té el mateix gust calent o fred. És perfecte per a un esmorzar abundant, així com per a un dinar nutritiu i un gran sopar
Menjar kosher: una tradició del poble jueu o una nova moda per a una dieta saludable?
Actualment, moltes persones que no són jueves per nacionalitat, però que es preocupen per la seva salut, s'han tornat addictes a un sistema alimentari en què només es consumeixen aliments kosher. La raó principal d'això per a molts d'ells no són en absolut les creences religioses, sinó el fet que els productes són respectuosos amb el medi ambient i més útils
Taula festiva: receptes de plats festius senzills i deliciosos
La vigília de la celebració, gairebé tothom pensa quins plats cuinar a la taula festiva. Han de tenir un aspecte i un gust originals. Ara, poca gent es sorprendrà amb l'amanida Olivier o les costelles normals, de manera que el menú del banquet hauria de ser modern, inusual i relativament econòmic
Pastís "Tatyana". Secrets per cuinar llaminadures increïbles
A qui no li agraden els dolços? I les delícies elaborades per un mateix, és clar, són les més delicioses. Llavors, per què no tractar-te a tu mateix i a la teva família? Prepareu el pastís Tatyana: decorarà qualsevol festa
Què cuinar per sopar de manera ràpida i senzilla? Les millors receptes per a un fill i un marit
Gairebé qualsevol amfitriona, tard o d'hora, té dificultats per triar els plats que es poden preparar per al sopar. I la qüestió no està en la f alta de voluntat o la incapacitat per cuinar, sinó en el fet de voler alguna cosa nova, però no molt costosa i llarga de preparar. Aleshores, què és saborós i ràpid per alimentar la família per sopar?
Verat a la planxa: receptes amb fotos
A l'estiu, l'esbarjo a l'aire lliure és el passatemps més agradable. L'olor del foc, l'aire fresc, una companyia alegre són atributs essencials de qualsevol sortida, i què és el més habitual de cuinar als pícnics? Per descomptat, barbacoa. A més del plat tradicional de carn, es pot cuinar verat a la planxa. Aquest peix té un sabor excel·lent i, a més, conté pocs ossos. En aquest article podeu trobar receptes per a un plat tan interessant com el verat a la planxa
Bagels de pasta de full: el gust de la infància
Probablement, gairebé tothom en la seva infància, les nostres estimades àvies van preparar petites galetes fragants i saboroses: bagels de pasta de full amb melmelada de cirera o de poma. Podeu triar qualsevol farcit per a aquesta delicadesa: pot ser llet condensada, fruita fresca, formatge cottage, melmelada i fins i tot xocolata
Dolços indis: receptes i fotos
L'Índia és un paradís per als llaminers. És difícil imaginar la cuina d'aquest país sense dolços i postres. Pots enamorar-te de les postres índies in absentia, sense ni tan sols tenir temps per provar. Fudge de llet fabulós - burfi, anells de taronja cruixents - jalebi, boles picants - trast. Les receptes d'aquestes postres són senzilles i és fàcil cuinar-les tu mateix
Com rostir les castanyes a casa en una paella?
Segur que molts han sentit que a més de la Torre Eiffel, el símbol de París són nombrosos venedors ambulants de castanyes rostides. I, efectivament, just a les voreres hi ha brasers en miniatura, i de vegades poc en miniatura, sobre els quals es prepara aquesta delicadesa sense complicacions. Després d'haver-ho provat, molts turistes es fan la pregunta: “Com rostir les castanyes a casa? I fins a quin punt és factible això?
Recepta de castanyes comestibles
La recepta per fer castanyes no es limita a rostir. També es poden bullir, guisar, coure al forn i assecar-se. Elaboren puré de patates i condiments per a plats de carn. Farceixen aus de corral, fan postres de castanyes i budins. Fins i tot hi ha una recepta per fer castanyes amb arròs i sopa amb aquestes fruites
Com salar la col en un pot amb salmorra: una recepta bàsica
Abans de salar la col en un pot en salmorra, cal tallar-la. Aquí ve el mateix cas en què no cal moldre massa. S'ha observat que la col picada gruixuda resulta més saborosa que la tallada en fils prims
Georgian delicacy churchkhela - què és?
Els que visiten el sud del nostre país per primera vegada a la seva vida, especialment la costa del mar Negre, miren amb gran desconcert les petites salsitxes de colors que es venen als basars i platges. Els sorprèn especialment el seu nom inusual: churchkhela. Què és, i com es prepara, ara intentarem esbrinar
"Tabac de l'avi", o bolet. Com cuinar-lo?
"Tabac de l'avi", "tabac de llop", "pols de pols": tot això és un bolet. Poca gent sap cuinar-lo, ja que els boletaires experimentats del centre de Rússia miren l'impermeable amb menyspreu, considerant-lo de tercera categoria
Recepta original d'adjika georgiana
La recepta d'adjika georgiana és tan fàcil de fer que no requereix ni tan sols habilitats culinàries bàsiques. Només cal menjar, un picador de carn i ganes de cuinar aquest deliciós berenar
Què és el massapà i com cuinar-lo?
Segur que més d'una vegada a les pastisseries t'has hagut de trobar bollos amb massapà. I és possible que hagis sentit d'algú o que hagis fet servir tu mateix l'expressió "massapans fregits" com a sinònim d'alguna cosa que no existeix, com la llet d'ocell i la pell de peix. Però què és massapà?
Plat nacional eslau - borscht vermell. Recepta
Les habilitats culinàries de l'amfitriona es jutgen per la capacitat de cuinar aquest plat deliciosament. I la puntuació més alta es dóna a qui va sortir borscht vermell. Ara us explicarem la recepta, però el més important a l'hora de cuinar aquest plat no és el nombre d'ingredients
Com fregir llavors en una paella a casa
Podem dir amb seguretat que per als habitants del nostre país, les llavors de gira-sol, simplement anomenades "llavors" o "llavors", són una delicadesa nacional que substitueix abans les crispetes per als russos. Les llavors de carbassa també són saboroses, però estan lluny de les llavors de gira-sol en popularitat
Aprendre a cuinar correctament els escamarlans
Els crancs de riu s'han de cuinar vius. Aquest és el postulat més important. I només cal baixar-los en aigua bullint. Sí, això és un autèntic sadisme i no s'ha de permetre que els defensors dels animals s'apropin a aquest procediment
Feu fruites confitades amb pell de síndria
Per fer fruites confitades a partir de la pell de síndria, n'heu de treure tot el que és superflu: la closca verda dura exterior i restes de polpa vermella. Després d'això, talleu-los a daus o pals
Recepta de rotllo César: com cuinar?
Qui va tastar el famós rotllo "Cèsar" a McDonald's mai podrà oblidar el seu sabor únic. Malauradament, no sempre és possible passar per una tassa de te a una cafeteria per degustar aquest plat, així que molta gent vol conèixer la recepta del rotllo César per cuinar a casa
Com cuinar cues de bou: receptes
Què són les cues de bou? Una recepta d'una peça de carcassa tan impopular sembla ser una cosa increïble i difícil, però és realment així? Sí, hi ha alguns matisos en cuinar la cua: aquesta és una de les parts més mòbils del cos, per la qual cosa la carn aquí és molt dura i musculosa. Però encara
Autèntica pasta italiana amb mandonguilles: la recepta original
Fins i tot una cosa tan senzilla com la pasta amb mandonguilles pot convertir-se en una autèntica delícia si seguiu una recepta tradicional italiana i trieu els ingredients amb cura. L'article presenta una recepta original de cuina italiana clàssica
Com cuinar una truita amb botifarra? Recepta senzilla i deliciosa
Els ous en si són molt útils, contenen molts aminoàcids i vitamines importants per al cos humà. El plat d'ou més important és una truita, que és fàcil de preparar i es menja ràpidament
Truita francesa: algunes receptes interessants
No se sap qui i quan va ser el primer que va pensar en cuinar ous remenats per primera vegada, però els francesos afirmen que van ser ells els qui van inventar la truita. Aquest plat es prepara en un parell de minuts i és un autèntic salvavides quan necessiteu un mos ràpid, i a la nevera una bola enrotllada
Esmorzar italià per a adults i nens. Esmorzar italià tradicional
Segurament ho saps tot sobre l'àpat anglès. Saps què és un esmorzar italià? Aquells a qui els agrada començar el matí amb un àpat abundant pot ser decebedor, i els aficionats als dolços i al cafè es poden inspirar. En una paraula, pot espantar o sorprendre (la tradició de l'esmorzar a Itàlia està molt lluny de la nostra), però no deixarà ningú indiferent
Patates fregides: una recepta per "aclamar"
Us donarem informació útil i entretinguda sobre com es preparen les patates fregides casolanes, la recepta de les quals descriurem a l'article
Recepta de pa focaccia italià
Història d'origen i recepta del pa italià més deliciós que no deixarà indiferents als coneixedors de la cuina mediterrània
El millor remei per a la ressaca (folk i farmàcia). Què ajuda amb la ressaca (remeis populars)
Saps quina és la millor cura per a la ressaca? Si no sou propietari d'aquesta informació, la presentarem als materials d'aquest article
Colleta de pollastre amb pa ratllat: senzill i deliciós
Els productes assequibles i les receptes senzilles estan disponibles per a qualsevol mestressa de casa. Aquí teniu una d'aquestes per a la vostra guardiola culinària
Puré de carbassa: saborós i saludable
Com fer el puré de carbassa? Quins ingredients i equips es necessitaran per a això? Com cuinar ràpid i saborós puré de carbassa amb nata?
Com cuinar barbacoa? Com triar la carn per a la barbacoa? Com fer salsa barbacoa
Per tal que la barbacoa sigui realment deliciosa, cal que la puguis cuinar correctament. A les cuines de diferents pobles del món, hi ha un gran nombre de varietats de les seves receptes, però, com demostra la pràctica, la més deliciosa va ser i segueix sent la barbacoa caucàsica. Com cuinar barbacoa? Quines són les subtileses d'aquest procés? Quina és la millor salsa per a carns fumades? Sobre tot això - més
Com cuinar el miceli (sopa de bolets)?
El nostre article descriurà com cuinar miceli de bolets comestibles amb l'addició de diversos ingredients i sense l'ús de sabors nocius. Per cert, el primer plat es pot consumir en dejuni
És possible congelar pomes per a l'hivern i de quines maneres?
Com puc aconseguir fruita congelada? Les receptes que es presenten en aquest article ajudaran a abastir-se de matèries primeres vitamíniques per al llarg hivern. A més, el producte semielaborat resultant gairebé no diferirà en les seves propietats útils de les pomes fresques
Mató de mongetes: receptes de cuina, beneficis i perjudicis
Coneix el formatge de soja. També és mató de soja. També s'anomena tofu, i aquest és gairebé un dels productes més populars, per exemple, a la Xina, a les illes japoneses, a molts països asiàtics. I tanmateix: el bean curd és un autèntic favorit dels que estan perdent pes, els vegetarians, els aficionats a la cuina oriental. Fem una ullada més de prop a aquest producte
Fum de peix a casa
El peix fumat atractiu i fragant és considerat per molts com un dels aperitius més desitjats. Sobretot en la nostra època es compra a la botiga. Mentrestant, es coneixen maneres assequibles i completament senzilles de fumar peix a casa. En aquest article es pot trobar informació sobre què és fumar a casa, sobre les seves varietats, sobre receptes i recomanacions d'especialistes
Papallones fregides: receptes de cuina
Els bolets poden ser un complement molt agradable al vostre menú diari. Sí, i per les festes com a aperitiu, es pot dir que són insubstituïbles
Joc de la pera: descripció i receptes per fer melmelada
Totes les mestresses de casa intenta fer tants preparatius com sigui possible per a l'hivern a la temporada d'estiu. Per agradar i sorprendre la seva família, experimenta amb diferents productes i receptes
Meló per a l'hivern. receptes casolanes
El meló és un producte saludable d'estiu. És molt saborós, sucosa i fragant. Moltes mestresses de casa fan preparacions de meló per a l'hivern en forma de compotes, conserves, melmelades. A partir de l'article aprendràs com el meló és útil per al cos i què es pot preparar a partir d'ell. N'hi ha moltes receptes, però tindrem en compte les més bàsiques. Es tracta de compotes, melmelada i només meló en conserva. Dóna una aroma i un gust únics