Millors receptes
Plats de fideus: receptes amb fotos
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Els fideus són un dels ingredients més comuns, que s'utilitza sovint en la preparació de plats no només d'acompanyament, sinó també de plats extremadament complexos i, de vegades, fins i tot inusuals. I estem parlant tant d'un producte estàndard com de fideus instantanis
Com cuinar un deliciós arròs negre: receptes i consells de cuina
Última modificació: 2025-01-23 12:01
L'arròs negre (o salvatge) es pot utilitzar per fer una gran varietat de plats. Començant per farinetes simples i acabant fins i tot amb pastissos. Tot això es deu al fet que, malgrat cert exotisme, aquest producte no difereix gaire del més conegut arròs blanc
Estofat de col amb prunes: recepta pas a pas amb foto
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El guisat de col amb prunes seques és un plat exquisit, saborós i nutritiu. Aquest plat lateral es pot preparar no només com a plat per a la dieta diària, sinó també com a aperitiu per a la taula festiva. Gràcies a la senzillesa de la recepta, fins i tot un cuiner novell pot guisar la col. Podeu cuinar aquest plat tant en una paella com en una olla de cocció lenta
Receptes de cocció al forn
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Sempre agradables a la vista són els pastissos casolans al forn, les receptes de les quals són conegudes per gairebé totes les mestresses de casa. Al nostre article, veurem maneres senzilles de crear productes deliciosos
Crema de nata i cottage cake: receptes
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Entre les cremes per a pastissos i altres productes de rebosteria, la quallada cremosa és especialment lleugera i tendra. Els seus components principals són la nata, el mató i el sucre. Aquesta crema es pot diversificar amb diversos additius: xarops, baies, trossos de fruita, fruits secs, fruites confitades, ratlladura de llimona. Serà ideal com a capa de galetes. A més, aquesta crema es pot servir com a postre independent
Costelles a la massa de formatge: receptes de cuina
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Colletes a la massa de formatge: un plat deliciós que no deixarà indiferent a ningú. Tothom pot aprendre a cuinar-lo, perquè això no té res de difícil. Les receptes d'aquest plat de pollastre, vedella i porc es poden trobar en aquest article
Pastissos d'Estònia: receptes de cuina
Última modificació: 2025-01-23 12:01
La pastisseria estònia és l'anomenada corona de pasta de llevat amb canyella. Aquesta és una versió clàssica, a més de la qual hi ha productes similars amb altres farcits: rosella, nou, xocolata, amb fruits secs. Podeu fer la massa més esponjosa si voleu. L'article presenta una recepta tradicional de pastisseria d'Estònia amb canyella, així com possibles variacions de farcits i el procediment per preparar una massa més rica per a un plat festiu
Pastís de formatge gelat: receptes de cuina
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Els pastissos en gelatina tenen un avantatge important: són molt ràpids i fàcils de preparar. El farcit es col·loca en un motlle i s'aboca amb massa o s'afegeix immediatament a la massa. Podeu coure excel·lents pastissos d'aperitiu amb formatge, passant molt poc temps
Madalena de pinya en conserva: receptes
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Cupcake és un postre ràpid, senzill i ràpid que cuinarà fins i tot una amfitriona sense experiència. La recepta clàssica consisteix en coure amb panses, però de fet, hi pot haver tantes opcions com vulgueu pel que fa a la massa i al farcit, així com a la decoració. A més, la magdalena pot tenir diferents formes i mides. Es fa rodó, quadrat, rectangular o al forn en petites porcions en motlles
Què cuinar amb clara d'ou? Com separar el rovell d'ou de la clara
Última modificació: 2025-01-23 12:01
La clara d'ou és un dels productes més habituals per fer cremes pastisseries. Aquestes postres són molt saboroses, nutritives i airejades. Sobre què cuinar amb proteïnes, llegiu en aquest article
Pa de massa al forn: recepta amb foto
Última modificació: 2025-06-01 07:06
En haver provat una vegada de coure pa de massa mare al forn, moltes famílies prenen com a tradició utilitzar només productes casolans a taula. El pa casolà serà un complement deliciós diari als plats principals. La sopa semblarà més satisfactòria i l'entrepà serà encara més saborós. Com es fa el procés de cocció?
Bolets en conserva per a l'hivern: receptes en pots
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Els bolets són bolets molt saborosos i saludables. S'utilitzen no només fregits, sinó també en escabetx. Al cap i a la fi, és molt agradable obrir un pot de bolets a l'hivern per a qualsevol plat o simplement sobre una taula festiva
Guarniments de carn: receptes amb fotos
Última modificació: 2025-06-01 07:06
Recollir un guarniment per a la carn és una qüestió senzilla. Al cap i a la fi, moltes combinacions de carn amb un guarniment es complementen tant que el gust és inoblidable. Us presentem diverses receptes que es poden preparar no només per dinar, sinó també per sopar
Carbassa en escabetx: receptes amb fotos. Carbassa en escabetx d'Estònia deliciosa
Última modificació: 2025-01-23 12:01
En general, la carbassa adobada es prepara a partir de gairebé totes les varietats d'aquesta carbassa. Tot i que els xefs experimentats recomanen la carbassa. Són fàcils de distingir en aparença d' altres varietats de carbassa
Panets fregits casolans: les subtileses de la cuina
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Els rotllos fregits fa temps que no es perceben com una curiositat. Aquest aperitiu és nutritiu i saborós, tots els components necessaris es poden comprar fàcilment a qualsevol supermercat de queviures i preparar aquest plat pel vostre compte no és tan difícil. Intentem considerar algunes receptes senzilles
Cuinem el plat japonès "Oyakodon"?
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Com ja sabeu, la cuina japonesa és famosa per les receptes que han guanyat popularitat a tot el món. Les delícies tradicionals de la Terra del Sol Naixent es distingeixen pel seu sabor peculiar i diverses combinacions
Pastes dolces: receptes amb fotos
Última modificació: 2025-01-23 12:01
La pastisseria dolça és un terme culinari que fa referència a una àmplia gamma de pastes fetes amb massa, que necessàriament contenen mel o sucre. Aquest grup inclou magdalenes, pastissos, pastissos, rotllos de galetes, galetes, pastissos de baies o fruites i altres llaminadures, les receptes de les quals es presentaran a l'article d'avui
Passins. Tecnologia per fer palets de pa
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Sovint passa que el pa de casa s'ha acabat i ningú vol córrer a la botiga a buscar-lo. O simplement no és possible. Què fer en aquest cas? Els bastonets de pa al forn prou ràpid poden ajudar-vos. Moltes mestresses de casa ho saben i sovint utilitzen aquesta opció. A més, els bastonets són fantàstics no només amb sopa o te calents, sinó també amb llet normal i amb molts altres plats. Avui prepararem aquest menjar deliciós: salvavides
Maquina de iogurt: receptes. Com fer iogurt en una iogurtera: receptes
Última modificació: 2025-06-01 07:06
És força difícil mantenir la teva salut a la norma, si no segueixes el règim i la dieta correctes. És per això que els experts recomanen utilitzar productes lactis fermentats reals cada dia, que contribueixen a l'excel·lent funcionament del tracte digestiu, augmenten la immunitat del cos, així com enforteixen les dents i els ossos
Com cuinar panets a casa: una recepta pas a pas amb una foto
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Instruccions detallades sobre com cuinar panets a casa. Descripció pas a pas del procés, característiques per triar els productes necessaris, així com molts consells útils
Risotto amb musclos: receptes, característiques de cuina i ressenyes
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El risotto és un plat clàssic italià que val la pena tenir en un llibre de cuina. De fet, aquest no és un plat, sinó una manera de cuinar. Perquè hi ha una infinitat de versions i receptes de risotto: amb musclos, gambes, bolets, carn i verdures. Aprèn a fer risotto de marisc a l'article següent
Com cuinar la costella de carn en una paella?
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Molt sovint, les mestresses de casa es pregunten com cuinar la carn picada en una paella. A primera vista, això pot semblar una qüestió bastant senzilla que no requereix cap habilitat específica. Algú el cuina amb pa, algú afegeix formatge. Fem una ullada més de prop a diverses opcions per cuinar la costella en una paella
Receptes de gelatina amb agar-agar per cuinar a casa
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Molts dels que estan interessats en cuinar i preparar diversos plats a casa, molt probablement, almenys una vegada es van trobar amb un ingredient com l'agar-agar. Especialment sovint a Internet i als llibres de cuina podeu trobar receptes de gelatina amb agar-agar. I sovint es recomana utilitzar-lo, i no gelatina. Però no tothom coneix la paraula agar-agar. Què és això?
Kurtosh kalach: història, característiques i mètode de cocció
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Kurtosh kalach és una paraula desconeguda per a molts. Però molt interessant i curiós. Potser alguns dels lectors ja coneixen els pastissos que s'amaguen sota aquest nom complicat. I potser algú ho escolta per primera vegada. En qualsevol cas, presentem a l'atenció de tots els amants de la pastisseria dolça i inusual kurtosh kalach hongarès
Xocolata amb sal: fabricants i receptes
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Què és la xocolata amb sal? Com fer-ho? Trobareu respostes a aquestes i altres preguntes a l'article. Blanca, amarga, verda, lletosa fosca, en pols, blanca, calenta… Sembla que ja és impossible imaginar-se la xocolata en qualsevol forma. No obstant això, a la recerca dels gustos originals d'aquesta vella delicadesa, els xocolaters no s'aturen aquí
Com fer un pastís amb col i conserves de peix?
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Totes les dones són inherentment una amfitriona. La cura està a la seva sang. No importa l'edat que tingui: nena, adolescent, jove, dona o ja àvia. L'amor per la cuina, així com la cura, es manifesta en les dones des de la infància. Així doncs, si voleu mimar la vostra llar, feu servir una recepta senzilla per a un deliciós pastís amb col i conserves de peix
Plats de carn inusuals: receptes delicioses, productes necessaris
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Hi ha molts plats inusuals sense carn. Però la majoria de les taules de vacances no estan completes sense aquest producte. Algú, sense canviar la tradició, cuina el mateix per a totes les festes o per a un àpat diari. I algú està a la recerca constant de noves receptes i idees. La vigília de l'Any Nou i una sèrie de caps de setmana "interminables", presentarem receptes de plats de carn inusuals
Com cuinar el filet de truita al forn: receptes i consells de cuina
Última modificació: 2025-01-23 12:01
La truita és un d'aquells tipus de peixos que és bastant difícil de fer malbé quan es cuina. El seu sucós i saborós filet ni tan sols es pot embellir amb espècies o guarniments, i quedarà exquisit i es fon a la boca. Podeu coure el filet de truita al forn de diferents maneres, tant en espècies com amb verdures i patates. Aquí teniu algunes receptes
Mandonguilles de gall dindi per a nens: receptes, característiques i temps de cocció
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Mandonguilles de gall dindi - un dels millors plats per a nens. És dietètic, tot i que molt nutritiu, enriquit amb proteïnes i altres elements útils. I les mandonguilles de gall dindi són ràpides i fàcils de preparar, perquè el nen no hagi de quedar-se amb gana. A més, poques persones rebutgen una deliciosa mandonguilla, encara que el nen sigui un nen petit. Aquí teniu algunes receptes de mandonguilles de gall dindi per a nens
Rotllet de peix al pernil: recepta amb foto
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El rotllo de peix de pernil és una gran opció d'aperitiu. El dispositiu s'adapta perfectament no només a la carn, sinó també als productes del peix. Així que val la pena experimentar. Podeu triar gairebé qualsevol peix, i no un, sinó diverses varietats. També hi podeu afegir altres mariscs, que milloraran molt el gust del berenar. Hem preparat diverses receptes de rotllos de peix en una pernilera que diversificaran la teva carta i decoraran la taula festiva
Pastis amb cirera d'ocell i crema agra: recepta, calories i secrets de cocció
Última modificació: 2025-06-01 07:06
Què és el més important d'un pastís? Omplint! I les seves opcions són infinites. Però la majoria de mestresses de casa prefereixen farcits "batuts" -pomes, cireres per a postres, peix i carn- per als pastissos. Però hi ha una altra versió del farcit: cirera d'au i crema agra. El pastís amb aquests additius és saborós i saludable. Bé, original, és clar
Broquetes de nutria: receptes d'adob, mètodes de cocció, ressenyes
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Les receptes de kebab de nutria que es presentaran en aquest article són ideals per a aquest tipus de carn. Faran que la carn ja sucosa sigui encara més tendra i saborosa. Què triar per tu mateix: cadascú decideix per si mateix. Una condició: sense vinagre
Crutons de formatge: recepta, consells de cuina i ingredients
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Sovint vols diversificar els teus esmorzars amb alguna cosa nova i saborosa. I si el vostre esmorzar habitual és farinetes o ous remenats, aleshores els crostons de formatge són una gran opció nova per als àpats del matí. Per descomptat, resultaran grassos i rics en calories, però donaran sacietat durant tot el matí. També podeu cuinar crostons d'all i formatge, que seran un aperitiu adequat per a la cervesa
Oca rostida a la màniga al forn, amb pomes, en una paella - receptes de cuina
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El plat d'autor de qualsevol sopar pot ser oca rostida. La manera més fàcil de cuinar un ocell és al forn. Només cal tenir cura dels ingredients i marinar prèviament la carcassa. El forn farà la resta per tu
El porc és un bolet, les propietats beneficioses del qual són inestimables
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El bolet del porc es pot anomenar amb raó el tipus de regal forestal més comú i, potser, el més sense pretensions. Viu absolutament a tot arreu: als boscos de coníferes, als arbredes, als gerds. Els svinari són bolets que creixen en grans grups. Es poden trobar fins i tot a la ciutat en espais oberts
Fécula de patata: bo o dolent?
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El midó és una pols de flux lliure (blanc o groguenc) que s'obté de les patates. Es classifica com un hidrat de carboni complex que es troba en diverses verdures i fruites, cereals i llegums
Albergínia coreana: receptes i consells de cuina
Última modificació: 2025-01-23 12:01
En aquest article, parlem de la cuina exòtica, que s'ha establert fermament en la nostra tradició culinària. Molts ni tan sols sospiten que alguns plats ens van arribar de països asiàtics. En aquest article, parlarem de com cuinar albergínies a l'estil coreà, un plat picant que excita les sensacions gustatives d'aquells que no tenen por de descobrir nous gustos i receptes salades dels països de l'est
Caviar d'albergínia: diversos mètodes de cocció
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El caviar d'albergínia és un plat tradicional elaborat amb aquestes verdures, emmagatzemat per a l'hivern o simplement com a guarnició. Hi ha moltes receptes diferents per preparar aquest plat, així que cada mestressa de casa té l'oportunitat de triar l'opció més senzilla o la més deliciosa. En la majoria dels casos, el caviar de carbassó es prepara fàcilment, però durant molt de temps, així que encara cal abastir-se de paciència
Albergínia al forn - deliciosa blau-morada
Última modificació: 2025-01-23 12:01
A les prestatgeries de les botigues durant tot l'any, podeu trobar fàcilment una bonica verdura de forma oblonga de color blau-violeta. Anteriorment, l'albergínia s'utilitzava principalment per fregir. Tanmateix, coure albergínies senceres al forn no només és més saborosa, sinó també més saludable
Què bonic i deliciós per coure les albergínies
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Les albergínies són molt aficionades a les mestresses de casa per la seva f alta de pretensions i la seva facilitat de preparació. Degut al fet que la verdura té un gust neutre, combina bé amb la carn, apta com a ingredient per a guisats, salaó i altres plats. També es pot adobar i preparar per a l'hivern. Avui al nostre article veurem com cuinar albergínies