Millors receptes 2024, Setembre

Fricase - quin tipus de plat és aquest, com cuinar-lo?

Fricase - quin tipus de plat és aquest, com cuinar-lo?

Fricase és un plat francès increïblement saborós i tendre, els components principals del qual són la carn blanca i la nata. Fricase pot ser una gran opció calenta per a un sopar festiu o un sopar. El plat és adequat per a la dieta i els aliments per a nadons

Pepperoni. Què és això? Receptes de pepperoni

Pepperoni. Què és això? Receptes de pepperoni

Molts de nos altres, quan sentim la paraula "pepperoni" per primera vegada, ni tan sols sabem de què va. I això no és d'estranyar, perquè en diferents països aquest nom s'interpreta de manera diferent. Així doncs, anem a parlar d'aquest tema amb més detall i intentem esbrinar-ho, pepperoni, què és?

Cuinar carn picada en una olla de cuina lenta. Receptes senzilles i delicioses

Cuinar carn picada en una olla de cuina lenta. Receptes senzilles i delicioses

Potser avui l'aparell de cuina més popular i versàtil és el multicooker. Amb la seva ajuda, podeu cuinar de manera ràpida i senzilla, sense gaire esforç, gairebé qualsevol plat. En aquest article trobareu algunes receptes senzilles i molt gustoses sobre com cuinar carn picada en una olla de cocció lenta

Menjars dietètics. Pits de pollastre al vapor en una olla de cocció lenta

Menjars dietètics. Pits de pollastre al vapor en una olla de cocció lenta

Els amants dels plats baixos en calories estaran interessats en un plat tan apetitós com els pits de pollastre al vapor en una olla de cocció lenta. Els plats es poden servir amb un guarniment de verdures, patates o arròs. Posem a la vostra atenció diverses opcions per preparar aquest plat dietètic

Cuinar carn a la cuina lenta "Polaris"

Cuinar carn a la cuina lenta "Polaris"

La carn a la cuina lenta Polaris es pot cuinar amb força rapidesa i sense gaire molèstia. Aquest dispositiu intel·ligent seleccionarà automàticament la temperatura i el temps desitjats. Aquí teniu algunes receptes que mostren com podeu cuinar carn en una cuina lenta Polaris

Recepta (wok) per a tots els gustos. Receptes Wok

Recepta (wok) per a tots els gustos. Receptes Wok

El braser wok és una paella canònica rodona i força profunda amb un fons estret i parets altes. En cuinar-hi, els productes s'han de remenar constantment perquè no es cremin. Gràcies a això, les verdures són més fragants i cruixents. I perquè els ingredients quedin uniformement fregits, s'han de tallar a trossos de la mateixa mida. És aquesta característica la que permet fer que cada plat sigui únic i inimitable en una paella així

Què cuinar amb carn picada i patates? Receptes de carn picada i patates

Què cuinar amb carn picada i patates? Receptes de carn picada i patates

A partir d'aquest article aprendràs què cuinar amb carn picada i patates. De fet, hi ha un gran nombre de receptes de plats amb aquests ingredients senzills i assequibles

Peix amb pastanaga i ceba al forn: recepta. Com cuinar el peix amb pastanagues i cebes al forn?

Peix amb pastanaga i ceba al forn: recepta. Com cuinar el peix amb pastanagues i cebes al forn?

Peix amb pastanaga i ceba al forn. Què podria ser més saborós? Aquest plat es pot servir a taula amb un guarniment de patates o verdures, o bé es pot consumir com a plat independent. En aquest article, hem recollit les receptes més interessants per cuinar aquest plat

Plats indis: receptes amb fotos

Plats indis: receptes amb fotos

Al nostre article veurem què és la cuina índia, descriurem com preparar plats populars. També veureu fotos de plats, que tindrem en compte amb detall

L'arròs integral és un cereal útil a la nostra taula

L'arròs integral és un cereal útil a la nostra taula

Per desgràcia, l'arròs integral, que sovint s'anomena marró, rarament es veu a les nostres taules, però és molt més saludable que el seu homòleg blanc. El cereal té un to beix característic i una brillant aroma de nou. Segons les últimes investigacions, l'arròs integral és el tipus d'arròs més nutritiu

Arròs integral sense polir: calories, beneficis i perjudicis, receptes de cuina

Arròs integral sense polir: calories, beneficis i perjudicis, receptes de cuina

Avui, l'arròs integral es considera un dels millors cereals baixos en calories del món. A més, segons els nutricionistes, aquest cereal conté una gran quantitat de substàncies beneficioses per a l'organisme. Encara que sovint els experts adverteixen sobre les contraindicacions. Quins són els beneficis i els perjudicis de l'arròs integral? Quina és la composició química del cereal? Com cuinar-lo correctament? Quines són les receptes d'arròs integral? Parlem-ne al nostre article

Preparar suc de carbassa a casa és bastant fàcil i senzill

Preparar suc de carbassa a casa és bastant fàcil i senzill

La carbassa no només és saborosa, sinó que també és una verdura molt útil, que també ajudarà a fer front a diverses mal alties. El suc de carbassa preparat a casa es considera extremadament útil pel que fa a la quantitat de vitamines emmagatzemades. Unes quantes receptes senzilles per fer suc de carbassa facilitaran molt aquest procés

Resposta: què és el funchose i com cuinar-lo

Resposta: què és el funchose i com cuinar-lo

Si et preguntes què és la frenchose i què és millor menjar-la, pots experimentar i cuinar alguna cosa a casa amb diferents additius

Llet al forn en una olla de cocció lenta i altres delícies lactis

Llet al forn en una olla de cocció lenta i altres delícies lactis

Les multicuines són cada cop més populars. Les mestresses de casa aconsegueixen cuinar-hi un munt de llaminadures diferents que mai havien somiat abans. Els llibres gruixuts s'adjunten a electrodomèstics nous, descriuen la cuina en una olla de cocció lenta amb fotos i comentaris. Els blocs d'Internet adapten les antigues receptes a les noves tècniques

Pèsols a la cuina lenta: receptes de cuina

Pèsols a la cuina lenta: receptes de cuina

La sopa de pèsols està al menú de moltes famílies. Aquesta és una de les sopes populars, que està a la par de bolets, borscht, sopa de col i escabetx. Podeu cuinar molts plats diferents i saludables amb pèsols. A més de la sopa, els pèsols són perfectes per cuinar segons plats

Patates farcides al forn: receptes amb fotos

Patates farcides al forn: receptes amb fotos

Les patates són com un segon pa. La gent hi està tan acostumada que no té ni idea de com es pot fer sense a la cuina. A partir d'aquesta verdura podeu cuinar un gran nombre de plats molt variats. Anem a descobrir com cuinar patates farcides al forn: una delicadesa molt saborosa i inusual

Com fer pancakes? Massa per creps: receptes

Com fer pancakes? Massa per creps: receptes

Els plats més populars de la cuina russa són la sopa de col, les farinetes i les creps. Des de la infància, moltes persones han tingut un menjar preferit: creps i pancakes. Aquest plat senzill i econòmic es pot menjar per esmorzar, dinar i sopar. Fins i tot els que es preocupen per la seva figura poden esmorzar amb seguretat amb creps, a partir d'un parell de trossos de creps exuberants al matí, els quilos de més no augmentaran, i en podreu obtenir prou fins al dinar

Com i quant cuinar l'ordi

Com i quant cuinar l'ordi

No tothom sap quin tipus de cereal mengem en forma d'ordi. Aquest és un gra d'ordi, processat d'una manera especial, semblant exteriorment a les perles del riu. Aquest cereal, per l' alt contingut en fibra i vitamines, normalitza perfectament el tracte digestiu

Brou de bolets. Opcions de cuina i recomanacions

Brou de bolets. Opcions de cuina i recomanacions

Segur que tothom cuina sopes. Poden ser carns i vegetals, rics i dietètics. També podeu utilitzar brou de bolets per preparar primers plats i salses diverses

Com cuinar la mescla segons les recomanacions dels nostres avantpassats?

Com cuinar la mescla segons les recomanacions dels nostres avantpassats?

És una llàstima que no puguem cuinar una mescla d'acord amb antigues receptes russes, ja que simplement no se'n queden. Però tenim una bona oportunitat per utilitzar les recomanacions dels nostres avantpassats i fer el nostre primer plat, únic, abundant i molt saborós

Xampinyons en escabetx a casa: recepta amb foto

Xampinyons en escabetx a casa: recepta amb foto

Cada mestressa de casa amb experiència que li agrada fer preparacions ha de tenir la seva pròpia recepta d'adob no només per a verdures, sinó també per a bolets. Aquest article ofereix diverses receptes de xampinyons en vinagre a casa, provades per diferents persones

Ferghana pilaf: una recepta pas a pas

Ferghana pilaf: una recepta pas a pas

Increïble pilaf de Ferghana! La seva recepta és coneguda per tots els habitants dels països de l'est. El millor de tot és que els representants de la meitat forta de la humanitat fan front a la preparació d'aquest plat. Aquest és un plat abundant i aromàtic que no deixarà indiferent a ningú

Xampignons deliciosos: receptes amb fotos

Xampignons deliciosos: receptes amb fotos

Champignon és el bolet més conreat del món. Els plats d'aquest bolet són molt utilitzats a la cuina francesa. T'oferim conèixer com són útils els xampinyons, i les receptes amb fotos t'ajudaran a diversificar el teu menú familiar pas a pas

Les millors receptes de carn al forn a trossos

Les millors receptes de carn al forn a trossos

Què podria ser més saborós que la carn al forn? Aquest plat satisfà perfectament la fam i sembla molt impressionant a la taula festiva. Diverses opcions de carn al forn estan presents a totes les cuines del món

Secrets italians: polenta. receptes de cuina

Secrets italians: polenta. receptes de cuina

La cuina italiana és rica en plats interessants, saborosos i sense complicacions. Una d'aquestes és la polenta. Les receptes per a la seva elaboració es coneixen des de l'època en què el plat era considerat el menjar dels pobres. Això no és d'estranyar, ja que el conjunt clàssic de productes és molt senzill: gra de blat de moro, aigua i sal. Vegem les receptes originals de polenta

Falguera: recepta amb patates i carn

Falguera: recepta amb patates i carn

Les espècies comestibles de falgueres són molt populars a la part europea de Rússia, així com a la Xina i Corea. Elaboren molts plats deliciosos. La falguera, la recepta de la qual donarem en aquest article amb patates i carn, sovint pertany a l'espècie d'estruç o gall. Després d'haver provat aquest producte una vegada, podeu incloure-lo amb seguretat al vostre menú diari

Carn assortida: receptes amb fotos. Decoració d'un plat de carn

Carn assortida: receptes amb fotos. Decoració d'un plat de carn

No hi ha vacances completes sense embotits. Això sí, els supermercats venen molts productes preparats perquè es puguin decorar els embotits. Però pots fer-ho tot tu mateix perquè aconsegueixis una autèntica obra d'art culinari

Com cuinar pasta carbonara amb pollastre: una recepta senzilla i recomanacions

Com cuinar pasta carbonara amb pollastre: una recepta senzilla i recomanacions

La pasta carbonara és un plat tradicional italià creat per miners que necessiten cuinar i menjar ràpidament. Posteriorment, pel gust i la possibilitat de combinar ingredients addicionals, aquest plat es va començar a preparar als restaurants

Com es fan els fideus harusame amb goulash?

Com es fan els fideus harusame amb goulash?

Què són els fideus harusame? Aquest producte ocupa una posició líder a la llista de les varietats de pasta més populars entre la població japonesa

Pancakes tradicionals: recepta

Pancakes tradicionals: recepta

Les creps són un plat nacional i nadiu de Rússia. En els darrers anys han aparegut moltes receptes noves per a la seva elaboració, ara és molt difícil, gairebé impossible comptar-les. Aquest plat s'elabora amb llet fermentada al forn, crema agra i kefir, i verdures, també amb l'addició de suc, aigua mineral, purés de fruites o verdures, cacau i fruites. Considerarem les tradicionals creps, la recepta per a la seva preparació. Parlem de la seva varietat, de les nostres vacances russes més llargues: Maslenitsa

Chechil (formatge). Formatge fumat "pigtail". Formatge de dieta caucàsica

Chechil (formatge). Formatge fumat "pigtail". Formatge de dieta caucàsica

Les trenes ajustades, teixides amb una massa elàstica de formatge, es troben correctament als prestatges de les botigues al costat d' altres formatges. Chechil - formatge en vinagre, germà de Suluguni, però té el seu propi gust personal i delicat

Com cuinar la gelatina de civada? Gelatina casolana. Receptes, fotos

Com cuinar la gelatina de civada? Gelatina casolana. Receptes, fotos

Malauradament, els petons no són gaire populars a la cuina moderna. Poques vegades es preparen a casa, sinó que es consumeixen en institucions infantils, preventives o mèdiques. Al mateix temps, molts perceben la gelea com una baia espessa o una beguda de fruita

Recepta d'ous farcits: senzilla i original

Recepta d'ous farcits: senzilla i original

La recepta d'ous farcits és molt senzilla. Però al mateix temps, la sorprenent varietat d'ingredients possibles fa que aquest plat sigui especial. Imagina i sorprèn cada cop

Ingredients per a okroshka: la recepta perfecta?

Ingredients per a okroshka: la recepta perfecta?

Els ingredients per a l'okroshka solen ser controvertits. Algú parla de la incompatibilitat de la botifarra bullida i el kvas, i algú li agrada la ceba en aquest plat. Buscant la veritat

Receptes delicioses i senzilles: coure el salmó amb paper d'alumini

Receptes delicioses i senzilles: coure el salmó amb paper d'alumini

El salmó acostuma a agradar fins i tot a aquells a qui els agrada els plats de peix. Com cuinar-lo d'allò més deliciós?

Salmó al forn: receptes per a tots els gustos

Salmó al forn: receptes per a tots els gustos

Peix saludable i saborós - salmó. Per si mateix, és bastant greixós, de manera que quan el prepareu, heu d'utilitzar una quantitat mínima d'olis addicionals. El peix es prepara molt fàcilment i ràpidament

Tomàquets amb albergínia: el secret de la cuina

Tomàquets amb albergínia: el secret de la cuina

Amb l'inici del període estiu-tardor, els tomàquets amb albergínia apareixen a la taula de totes les llars. I gairebé totes les amfitriones de l'arsenal tenen un parell de plats blaus preferits. Intentarem complementar aquesta llista amb receptes noves i senzilles

Colleta de porc al forn amb verdures, formatge o all

Colleta de porc al forn amb verdures, formatge o all

Preparar costelles delicioses no és tan difícil com sembla. Qualsevol de les receptes provades senzilles i el títol de mestre en cuinar plats de carn està garantit per a vostè

Com cuinar carn de porc al forn en forma d'escalope

Com cuinar carn de porc al forn en forma d'escalope

Aquest article mostra com rostir carn de porc al forn en forma d'escalope, utilitzant una quantitat mínima d'espècies

Com cuinar el salmó: receptes amb fotos

Com cuinar el salmó: receptes amb fotos

Els cuiners opinen que el peix vermell no es pot fer malbé. I és així. En qualsevol cas, aquesta delicadesa sortirà comestible. Però en aquest article parlarem de com cuinar el salmó deliciosament. D'aquest peix es poden fer una varietat de plats tant per a la taula festiva com per a un sopar familiar diari