Millors receptes 2024, De novembre
Peix vermell: receptes de cuina amb fotos
Què és una recepta amb peix vermell? Quins components cal tenir per implementar-lo? Trobareu respostes a aquestes i altres preguntes a l'article. Els plats de delicioses varietats de peix sempre decoraran la taula de vacances més elegant. Entrepans i canapès de bufet, aspic de peix, filets, fumats o lleugerament salats, al forn amb massa: el peix vermell és deliciós en qualsevol forma! El salmó al forn o el salmó és una autèntica temptació gourmet. Considereu algunes receptes interessants amb peix vermell a continuació
Com fer la salsa de pasta: recepta amb foto
Tot i que la pasta es considera un plat de cuina purament italiana, també ens agraden molt. I això és comprensible. Són ràpids i fàcils de preparar, i el cost és baix. A més, podeu servir pasta a taula com a plat independent o com a guarnició. Però quin tipus de salsa de pasta és millor cuinar per no només diversificar el plat, sinó també per emfatitzar el seu gust
Salses d'espaguetis: receptes amb fotos
Els espaguetis sense salsa són com el borscht sense remolatxa: el pots menjar, però el gust no serà el mateix. El plat resultarà suau i menys apetitós, i ni tan sols tan bonic. Per tant, les receptes de salses d'espaguetis a la cuina ocupen un lloc especial. Hi ha moltes opcions per preparar additius per a la pasta a la cuina italiana: picant i dolça, senzilla i complexa, amb l'addició de verdures, herbes, carn, bolets, etc. La salsa és la millor opció per enriquir els espaguetis amb un gust exquisit i una nova paleta de sabors
Com fer una magdalena: consells per a principiants
Delicioses magdalenes per al te: una gran idea per a les postres. Però no tothom sap cuinar-los. Com aprendre-ho?
Cuina caucàsica: característiques i tradicions
La cuina caucàsica està formada per les cuines d'Armènia, Azerbaidjan i Geòrgia, que tenen moltes característiques comunes. A les receptes tradicionals d'aquests països s'utilitzen moltes verdures, herbes, espècies, carn i, per descomptat, vi negre. Fins i tot lluny d'aquests estats, es coneixen kebab i lobio, khachapuri i satsivi
Recepta de mousse de poma
Les pomes ens acompanyen tota la vida, sobretot els darrers anys, quan les pots comprar els 365 dies de l'any. Tenint en compte els preus democràtics, estan disponibles cada dia. No parlarem aquí una vegada més dels beneficis d'aquestes fruites, tothom ja ho sap. Diguem que hi ha pocs productes que tinguin tantes opcions de cuina per a diversos plats. Un d'ells és la mousse de poma, ben batuda, fruites airejades amb o sense additius diversos, molt estimada no només pels nens, sinó també pels adults
Meló marinat: una gran delicadesa a l'hivern
Per descomptat, a l'estació de fred voleu sentir el gust agradable de les fruites i baies d'estiu. Per descomptat, no es poden mantenir frescos. Però també hi ha altres opcions! Per exemple, meló escabetxat! Com cuinar-lo?
Com cuinar delicioses, però al mateix temps, dietes costelles de pollastre amb carbassó
Si voleu cuinar alguna cosa saborosa i alhora dietètica, baixa en greixos, assegureu-vos de provar de fer costelles de pollastre amb carbassó. Aquest plat conté un mínim de calories, però al mateix temps una gran quantitat de proteïnes, és sucós, satisfactori i té un aspecte bonic. Si les costelles es serveixen amb verdures bullides o una amanida verda, obtindreu un dinar lleuger meravellós
Com cuinar shurpa: receptes, consells i secrets de cuina
Shurpa és un dels plats orientals estimats a tot el món. La recepta per a la seva preparació és bastant senzilla, els ingredients també es necessiten una mica i la sopa resulta saborosa, rica i nutritiva. Hi ha diverses maneres de cuinar aquest plat, amb diferents verdures i carns, però a l'original es fa bullir de xai o vedella i s'hi afegeix ceba, pastanaga, pebrot, patates i espècies. Però encara que us desvieu una mica de la recepta tradicional, encara quedarà deliciosa
Toletes amb formatge cottage - recepta pas a pas amb foto
Les costelles són el menjar preferit de molta gent. Són nutritives, sucoses i molt saboroses. No obstant això, molta gent es cansa de la monotonia dels plats. Per això, et proposem cuinar mandonguilles amb formatge cottage. La recepta amb fotos mostrarà clarament com poden ser els nostres plats
Plats de xai: receptes amb fotos
Tot i que els plats de xai es consideren delícies orientals, la resta de la població mundial també es va enamorar d'aquest tipus de carn i les utilitza activament per cuinar. Ens oferim avui submergir-nos en l'encisador món d'Orient. Us presentem les receptes de xai més populars i increïblement delicioses
Plats uzbecs: receptes. Plats de carn nacional uzbeka
Els plats uzbecs solen ser percebuts per molts dels nostres compatriotes com a autòctons. I realment: qui no ha cuinat pilaf almenys una vegada a la vida?
Creps de patata: receptes, funcions de cuina i ressenyes
Quan estan ben cuites, les patates queden cruixents per sobre i molt tendres i delicioses per dins. Tot i que la preparació d'aquest plat sembla senzilla, hi ha molts trucs i característiques que a tothom li interessarà conèixer. Hi ha creps de patates amb formatge, xampinyons, mató, carn i una dotzena de farcits diferents. Els més populars d'ells es presenten a l'article següent
Draniki sense ous: saborós, saludable, senzill
Els plats de patates són estimats per tothom. Simplement és impossible fer-los malbé. Les creps de patates fragants i delicioses són conegudes a totes les famílies. Aquest plat es pot preparar cada dia i a la taula festiva. Draniki sense ou és utilitzat per tothom sense excepció: nens, adults que estan a dieta, dejuni. Pots mostrar la teva imaginació i fer canvis a la recepta, creant la teva pròpia obra mestra culinària
Com cuinar les g altes de vedella?
Molts plats es preparen amb els retallables familiars. I per agradar a tu mateix i als teus éssers estimats amb un plat exclusiu, ho hauràs de provar. En aquests casos, podeu recórrer a les millors receptes de g altes de vedella
Pastís de formatge cottage amb gerds: recepta
Es creu que els que han dominat la fabricació del pastís de formatge poden assumir postres de qualsevol complexitat. Això no és casualitat. Al cap i a la fi, no tothom aconsegueix la coherència adequada la primera vegada. Esperem que amb les nostres recomanacions tingueu èxit
Ànec confitat: recepta, secrets de cuina, foto
Segons els gurmets, la cuina francesa fa temps que es considera un autèntic clàssic de l'art de la cuina. Si hi ha ganes de provar plats de diferents països, molts creuen que s'ha de començar per això. La millor opció seria el confit d'ànec. El plat es considera un dels més senzills. Si ho desitja, fins i tot un principiant pot manejar-ho. Sobre els secrets dels mètodes de cuina i servir, més endavant a l'article
M alta de sègol per fer pa
Aquest article mostra com fer un pa deliciós amb m alta de sègol per a aquest propòsit
Shawarma vegetarià: receptes de cuina
El shawarma vegetarià és un plat inusual però molt saborós. Si no mengeu carn, les receptes que hem recopilat en aquest article us seran útils
Formatge de Limburg: descripció del producte, beneficis i perjudicis, cuinar a casa
El formatge de Limburg (Limburger) és un producte força rar. És difícil de trobar a les botigues i supermercats. Es produeix amb una tecnologia única a l'estranger i és car. Tanmateix, al nostre país hi ha molts amants d'aquest tipus de formatge, que té una forta olor i un gust salat. Es pot fer Limburger a casa? Respondrem aquesta pregunta a l'article
Belfish: quin tipus de peix, com cuinar? Salmó blanc: receptes amb fotos. Cuinar salmó blanc al forn
"Peix blanc? Quina mena de peix? Com cuinar?”, pregunta la persona mitjana. Esperem que després de llegir el nostre article, tots els seus dubtes sobre l'origen i el processament d'aquest meravellós representant de la fauna marina de Rússia desapareguin
Maonesa de crema agra. Fer la teva pròpia salsa saludable
Recentment, les normes d'alimentació saludable s'han acostumat cada cop més als nostres menús. Aquest estil de vida és una moda bonica i útil. I cada cop busquem més substituts de productes coneguts, però nocius. La maionesa és un dels enemics de la bellesa i la salut. És molt grassa i alta en calories, conté suplements nutricionals. Saps com fer maionesa de crema agra? És senzill, ràpid i fet totalment amb productes naturals
Galetes de sabre francesos: ingredients, recepta, temps de cocció
Les galetes de sabre francesos són un brillant representant del menú francès. Algú que, però els francesos ho saben tot de pastisseria. Al cap i a la fi, és un dels atractius de la cuina francesa. Ingredients, recepta, temps de cocció i molt més sobre les galetes de sabre que aprendràs de l'article
Carn agredolça jueva - esik-carn
La carn agredolça jueva coneguda com a esik-fleish és un plat típic de la cuina jueva. A causa de la disponibilitat dels seus productes constitutius, el preu econòmic i la facilitat de preparació, el plat gaudeix d'una popularitat sense precedents
Colleta de porc a l'os: recepta i consells
Colleta de porc a l'os: un plat senzill, satisfactori, bonic i nutritiu per a qualsevol ocasió. Ningú rebutjarà un tros de llom olorós ben cuit. Bé, excepte que un vegetarià devot, que s'empassa la saliva d'amagat, gaudirà de l'aroma i l'aspecte de la costella, sense haver-la provat. Si no ets un d'ells, tria aquest plat tant en qualsevol dels teus dinars o sopars, com a la taula festiva
Recepta de cogombres frescos en escabetx en una bossa
Cogombres meravellosos i cruixents acabats de salar, la recepta de la qual es descriu a l'article que us ofereix, és una gran addició tant a un banquet sorollós com a un sopar familiar normal. La seva preparació requereix un mínim de costos, esforç i temps
Una recepta senzilla però molt valuosa: llengua de vedella bullida
Hi ha molts plats que contenen llengua de vedella. I la majoria de vegades, primer s'ha de bullir la llengua. És per això que la informació sobre com cuinar la llengua de vedella bullida serà especialment valuosa. Llegeix sobre això a l'article
Rollets d'albergínia: receptes amb diferents farcits
Què són els rotllos d'albergínia? Com fer-los? Trobareu respostes a aquestes i altres preguntes a l'article. Els rotllets d'albergínia són un plat original, saborós i saludable. Són bons tant per a la cuina diària com per a la festiva. Si els omples amb diferents farcits i els decores d'una manera original, els teus convidats quedaran encantats
Fideus "de vidre": recepta amb foto
Funchoza és un plat interessant de cuina xinesa, japonesa i coreana. En paraules senzilles, es tracta de fideus de "vidre", que es serveixen amb diverses espècies i salses, alhora que tenen un gran sabor. Avui parlarem de les receptes funchose en detall, així com una gran quantitat d'informació útil. Comencem, és clar, ara mateix
Cuina tailandesa i les seves característiques
La cuina tailandesa és famosa per la seva barreja de sabors. Agradable dolç, àcid, moderadament salat, picant, picant i sens dubte amarg: tots es poden combinar d'una manera incomprensible en un sol plat
Vendace (peix): receptes de cuina
Vendace, un peix d'aigua dolça, es considera realment universal a la cuina. Es sala i es fuma, es bull i es fregeix, es cou al vapor, es cou al forn, etc. D'aquest producte surten excel·lents sopes, plats principals i fins i tot pastes. És la vendace que forma part del famós pastís finlandès, famós arreu del món
Dolços saludables: galetes de lli
Vols agradar a tu mateix i als teus éssers estimats amb alguna cosa saborosa, però no vols fer malbé la teva figura? Aleshores et proposem que facis galetes de farina de lli que només et beneficiaran. I gràcies als components senzills de la composició, sortirà molt econòmic
"Cordon Bleu". "Cordon Bleu" de pollastre: recepta. "Cordon Bleu": foto
Probablement molts han sentit el nom misteriós i interessant del plat "Cordon Bleu", però pocs han decidit cuinar-lo, però en va
Cuina nacional francesa: receptes amb fotos
La cuina francesa és coneguda i estimada a tot el món. D'aquí procedeixen molts dels plats gourmet que avui se serveixen a les recepcions de gala. Però podeu cuinar la majoria d'aquests plats a casa, utilitzant ingredients que es poden comprar a gairebé qualsevol botiga o mercat
Pa Borodino: història i recepta moderna per a una màquina de pa
El pa Borodinsky és un apetitós pa negre amb una crosta fregida, una molla dolça, un gust picant i aroma de coriandre. Gràcies a les substàncies útils i vitamines que hi conté, s'ha estès molt més enllà dels límits del lloc on es va coure per primera vegada. Quina és la història del seu origen? Com cuinar-lo a casa amb el miracle dels electrodomèstics de cuina moderns: una màquina de fer pa? Això es discutirà al nostre article
Receptes de botifarra de xai casolana
Avui en dia, molta gent prefereix la botifarra casolana comprada a la botiga. Només s'afegeixen productes frescos provats a la carn picada feta a mà, no s'utilitzen conservants ni colorants. Aquest article ofereix les receptes més senzilles de botifarra de xai. Gaudireu del seu ric sabor, la capacitat d'emmagatzemar durant molt de temps i, en ocasions, tractar amics i familiars
Panet de carn: recepta de cuina amb foto
A partir de diversos tipus de carn i carn picada, podeu cuinar un munt de plats deliciosos i satisfactoris. El pa de carn és un d'ells. Es pot coure tant d'un tipus de carn picada com de diversos. També podeu afegir fetge, verdures i altres ingredients al pa
Com fer iogurt a casa
El iogurt s'esmenta sovint als aliments dietètics. A les prestatgeries de les nostres botigues n'hi ha més que suficients, però si agafem l'envàs i llegim la composició, veurem que hi ha força coses útils per al nostre organisme: emulsionants, colorants, conservants i substitutius del sabor”. proper al natural”. Per tant, molta gent es pregunta com fer iogurt ells mateixos. A més, de vegades necessitem un producte natural sense additius de fruita ni baies
Melmelada de gerds sense cuinar: recepta. Preparacions casolanes
La delicadesa preferida que les bones mestresses de casa mimen a la seva llar a l'hivern és, per descomptat, la melmelada. Elaborat amb baies i fruites que han estat absorbint la llum solar durant tot l'estiu, estimula i tonifica, sobretot quan es menja amb te calent i en família
Recepta per fer kvas sense llevat amb pa
A mesura que el temps s'escalfa, els refrescs són cada cop més populars. Per descomptat, avui la seva elecció és simplement enorme, però el kvas, malgrat la seva llarga història, no és inferior a la cola moderna i la Pepsi. Molta gent prefereix cuinar-lo a casa. Al nostre article aprendràs a fer kvas sense llevat. La recepta per a la seva preparació és lleugerament diferent de l'habitual