Menjar deliciós 2024, De novembre

Pastís de fetge (recepta clàssica): instruccions i consells pas a pas

Pastís de fetge (recepta clàssica): instruccions i consells pas a pas

Molta gent pensa que una alimentació saludable és necessàriament un menjar sense gust, però això és un error. Fins i tot els àpats més saludables poden ser increïblement deliciosos. Una d'aquestes delícies es comentarà a l'article: una recepta clàssica de pastís de fetge

Aperitiu hongarès "Oncle Vanya": recepta, ingredients

Aperitiu hongarès "Oncle Vanya": recepta, ingredients

Una nova marca de conserves, "Oncle Vanya", s'ha fet molt popular. Tots els productes són increïblement saborosos, de manera que les dones comencen a buscar receptes de preparacions per complaure als seus éssers estimats amb un deliciós regal casolà. Un d'ells és l'aperitiu hongarès "Oncle Vanya", la recepta del qual es presentarà a continuació

Delicioses boles de massa al forn amb maionesa i formatge: característiques de cuina i millors receptes

Delicioses boles de massa al forn amb maionesa i formatge: característiques de cuina i millors receptes

El plat senzill més popular entre les mestresses de casa russes són les boles de massa. Tothom pot cuinar-lo i el procés requereix poc temps. Amb el temps, van aparèixer moltes variacions fins i tot d'aquest plat: bullit, fregit, al forn, en salsa i sense. A continuació es descriu la recepta de boles de massa al forn amb maionesa i formatge, les característiques de cuina i altres consells de cuina

Tomàquet de recepta fàcil "Llepa't els dits" per a l'hivern

Tomàquet de recepta fàcil "Llepa't els dits" per a l'hivern

No és gaire pràctic tancar diverses desenes de pots segons la mateixa recepta, perquè en algun moment l'aperitiu simplement s'avorrirà, així que sempre hi haurà idees noves. L'article descriu la recepta de tomàquets "Llepa't els dits" per a l'hivern, les seves varietats, característiques i altres trucs de mestresses de casa sàvies

Melmelada de maduixa sense baies bullint: recepta

Melmelada de maduixa sense baies bullint: recepta

Normalment, el moment de la collita arriba a finals d'agost i principis de setembre, però alguns productes requereixen un processament a principis d'estiu, per exemple, les maduixes. Olorós i dolç, madura al juny. L'article parlarà dels avantatges del producte i presentarà una recepta de melmelada de maduixa sense bullir baies

Com fer formatge fos a casa?

Com fer formatge fos a casa?

Com fer formatge fos a casa? Trobareu la resposta a aquesta pregunta culinària als materials de l'article presentat

Casela de mató: una recepta senzilla i deliciosa

Casela de mató: una recepta senzilla i deliciosa

Preparar unes postres delicioses i saludables és un procés molt senzill. Per exemple, fins i tot els cuiners novells poden coure una cassola tendra de formatge cottage. Pot ser tant dietètic com de fruita. I fins i tot xocolata. Tot depèn de les preferències de gust personals i de la llista de productes disponibles

Remolatxa de microones: consells i trucs

Remolatxa de microones: consells i trucs

Sabent com cuinar ràpidament remolatxa al microones, podeu cuinar la vostra amanida preferida en qualsevol moment. Després de tot, ara no cal que espereu diverses hores fins que aquest cultiu d'arrel estigui cuit. I després rentar la paella durant molt de temps des de l'escala. El microones no només serveix per escalfar aliments. També ajuda l'amfitriona a preparar àpats deliciosos

Com cuinar una hamburguesa a casa: ingredients i receptes amb fotos

Com cuinar una hamburguesa a casa: ingredients i receptes amb fotos

Cuinar una hamburguesa a casa no és un art, sinó una tasca molt real. A més, com noten molts que ja han cuinat hamburgueses a casa, resulten molt més saboroses que en restaurants i llocs de menjar ràpid coneguts. El conjunt d'ingredients és senzill, la preparació és senzilla. Tot el que estimes, tot el que va junt, pots "muntar" una hamburguesa de tot això. Aquí teniu algunes receptes

Crema de crema agra: com fer-ho bé

Crema de crema agra: com fer-ho bé

La crema de crema agra té moltes versions diferents, però tradicionalment se'n preparen dos tipus: normal i amb gelatina

El pastís més deliciós: receptes de cuina

El pastís més deliciós: receptes de cuina

Com és el pastís més deliciós? Fins i tot els forners novells podran fer front a la tecnologia per preparar les següents delícies. Només has d'aprovisionar-te de paciència, imaginació i amor pel que estàs fent en aquest moment

Què podria ser més estrany que la melmelada de plàtan?

Què podria ser més estrany que la melmelada de plàtan?

Estàs cansat de la melmelada d'albercoc i cirera? Llavors us proposem cuinar una deliciosa i molt inusual melmelada de plàtan

Melmelada de plàtan: secrets de cuina

Melmelada de plàtan: secrets de cuina

De vegades vols menjar alguna cosa dolça i saborosa amb te. Però els productes de la botiga no sempre són d' alta qualitat, això és un fet. El millor és fer melmelada casolana, a partir d'un plàtan, per exemple

Cuineu melmelada en una olla de cocció lenta

Cuineu melmelada en una olla de cocció lenta

Fer melmelada en una olla de cocció lenta és molt fàcil i senzill. El procés de cocció en si no triga gaire, i el gust del plat és realment únic

Colletes al forn: receptes amb fotos

Colletes al forn: receptes amb fotos

La carn de porc és una carn bastant grassa i alhora saborosa, a partir de la qual es poden cuinar un gran nombre de plats elegants. El pollastre també és un producte saludable, com la vedella, així com altres tipus de carn. Avui parlarem amb detall sobre com cuinar les costelles al forn. Parlarem de les receptes més populars d'aquesta obra mestra culinària, així com una gran quantitat d'informació important i alhora útil per a qualsevol especialista culinari

Com cuinar una deliciosa sopa de peix? Alguns consells

Com cuinar una deliciosa sopa de peix? Alguns consells

Pots dir que la sopa és la sopa més fàcil. La seva preparació no requereix molts ingredients, i la tecnologia no és complicada. Però els veritables amants d'aquest plat no estaran d'acord amb aquesta afirmació. Saben exactament com cuinar una deliciosa sopa de peix. Us desvetllarem alguns secrets per cuinar aquest plat perquè tothom pugui gaudir del seu veritable gust

Com cuinar ous al forn?

Com cuinar ous al forn?

Què són els ous al forn? Els cuiners experimentats diuen que aquest plat és senzill i saborós

Costella de porc al forn: recepta

Costella de porc al forn: recepta

Les costelles de porc al forn són una gran alternativa a la barbacoa a la natura. Com que les condicions meteorològiques no sempre permeten cuinar la carn de la manera tradicional, un forn ve al rescat. I, efectivament, les costelles al forn resulten oloroses, vermelloses i molt saboroses. La marinada té un paper important en això. El nostre article ofereix diverses receptes de costelles al forn. Us explicarem com cuinar-los correctament en descripcions detallades pas a pas

Solyanka de peix clàssic: recepta, funcions de cuina i ressenyes

Solyanka de peix clàssic: recepta, funcions de cuina i ressenyes

Sota la paraula "mesura" molts entenen un plat de carn ric molt saborós amb escabetx, olives i herbes. Però es pot cuinar amb bolets, i fins i tot brou de peix. Avui, gairebé tots els restaurants intenten incloure aquest plat a la seva carta. Cuinar mescla de peix és un procés molt emocionant i interessant, amb les seves subtileses específiques

Deliciós rotllet d'orella de porc: funcions de cuina, receptes i ressenyes

Deliciós rotllet d'orella de porc: funcions de cuina, receptes i ressenyes

No totes les mestresses de casa saben que les desposses de porc s'utilitzen per preparar plats deliciosos. En aquest article, parlarem de com cuinar el rotllo d'orella de porc. El plat resulta inusual, abundant, molt saborós, el podeu servir a la taula festiva

Com cuinar el blat de moro i protegir-se de la intoxicació per fruites

Com cuinar el blat de moro i protegir-se de la intoxicació per fruites

L'estiu és l'època preferida de l'any per a molts, perquè és en aquesta època que et pots permetre el luxe de gaudir d'una varietat de fruites i verdures que no creixen en altres èpoques. El blat de moro és un d'aquests productes, i és durant el període d'estiu que el pots menjar a gust

Per a aquells que estan a dieta: receptes baixes en calories per perdre pes

Per a aquells que estan a dieta: receptes baixes en calories per perdre pes

Què és la pèrdua de pes? Si aquest procés és correcte, implica una combinació d'una alimentació adequada, activitat física i diversos procediments (opcionals) en un saló de bellesa. Hi ha moltes dietes diferents, gràcies a les quals podeu desfer-vos ràpidament de l'excés de pes. Avui us explicarem quines receptes baixes en calories per perdre pes estan disponibles. Però el més important és la capacitat de guardar el resultat. Perquè molt sovint tot el que es perd amb molta dificultat torna ràpidament

Galetes de taronja originals

Galetes de taronja originals

Les galetes de taronja no només són saboroses, sinó també fragants. I per fora sembla molt original. Com fer-ho? Només. Ara mirem més de prop les etapes de la creació d'aquesta delicadesa

Menjars quotidians: consells i receptes de cuina

Menjars quotidians: consells i receptes de cuina

Malgrat l'abundància de productes semielaborats, moltes mestresses de casa encara prefereixen alimentar els seus éssers estimats amb menjar casolà acabat de preparar. A més, la majoria d'ells no es negaran a omplir les seves guardioles culinàries amb noves varietats de sopes, amanides, borscht, guisats i cassoles. El material d'avui conté les receptes més interessants per als plats quotidians

Swberry blanks: frescor d'estiu tot l'any

Swberry blanks: frescor d'estiu tot l'any

Les maduixes són conegudes per tothom no només pel seu ric sabor i l'apetitosa olor d'estiu, sinó també per les seves propietats beneficioses. I per tant, tota mestressa de casa, especialment les que participen en el seu cultiu, haurien de saber collir-la per a l'hivern

Receptes de marinada de verdures per a l'hivern

Receptes de marinada de verdures per a l'hivern

Les mestresses de casa modernes fan una varietat de preparacions casolanes. Entre ells, es dóna un lloc especial a les verdures en escabetx. Molt sovint es poden trobar bolets i cogombres, cols i tomàquets a les preparacions: aquesta és una gran addició als plats calents, així com un aperitiu i un recordatori d'un estiu càlid. Per preparar correctament una marinada per a verdures, cal conèixer les seves millors receptes i característiques de cocció

Porc guisat amb verdures: receptes, característiques de cuina i ressenyes

Porc guisat amb verdures: receptes, característiques de cuina i ressenyes

A moltes mestresses de casa els agrada el procés de cuinar carn de porc amb verdures, perquè, per regla general, aquests plats són molt ràpids i fàcils de preparar. Sens dubte, a tota la família li agradarà el gust d'aquest tipus de menjar, aquí tots els ingredients intercanvien aromes i, com a resultat, resulta increïblement saborós

Espais de maduixa per a l'hivern: marshmallow i gelatina

Espais de maduixa per a l'hivern: marshmallow i gelatina

Les maduixes en blanc per a l'hivern et poden delectar durant els llargs mesos de fred si t'encarregues de fer-les a temps. A més de la melmelada banal, encara que molt gustosa, podeu fer malví, gelea d'aquesta baia fragant, i també congelar-la amb sucre o així

Llom al forn: algunes receptes interessants per al forn

Llom al forn: algunes receptes interessants per al forn

Una amfitriona amb experiència sap què és el llom. Cuit al forn, no només es pot convertir en un deliciós sopar, sinó que també pot decorar fins i tot una taula festiva. Una varietat de receptes permet que cadascú triï l'opció més adequada per a si mateix. Per exemple, la carn es pot coure amb paper d'alumini o una màniga, espolvorear generosament amb espècies, o es poden utilitzar salses originals. En qualsevol cas, un resultat positiu està garantit

Deliciosa massa cruixent per a pastissos: les millors receptes de pastissets professionals

Deliciosa massa cruixent per a pastissos: les millors receptes de pastissets professionals

Chebureks en la majoria de les persones estan associats amb l'oci i els viatges. Probablement, tots els que anaven a descansar “al sud” estaven contents d’allà amb aquest plat. Però a casa rarament es prepara, tot i que a les fredes nits d'hivern un voldria recordar l'estiu i l'època de l'ociositat feliç

Orelles de porc marinades: mètodes de cocció

Orelles de porc marinades: mètodes de cocció

Les orelles de porc són considerades inútils per alguns. No obstant això, podeu cuinar amb ells plats originals i molt saborosos. Prenguem, per exemple, les orelles de porc en escabetx. Aquest aperitiu fred és estimat no només a Rússia, sinó també a molts països europeus. Podeu preparar un plat tan inusual de moltes maneres

Contingut calòric: costelles de peix. Pastissos de peix al vapor de calories

Contingut calòric: costelles de peix. Pastissos de peix al vapor de calories

Les costelles de peix són un plat popular que estima la majoria d'adults i nens. A més de les propietats gustatives, el peix no és inferior en utilitat a la carn, s'absorbeix fàcilment pel cos i és una font de substàncies valuoses i oligoelements. Els plats de peix es distingeixen per la seva invariable tendresa, sucosa i facilitat de preparació, fins i tot el contingut calòric dels pastissos de peix fregit no és tan elevat en comparació amb les aus de corral, la vedella i encara més la carn de porc

Com cuinar Porterhouse Steak amb salsa

Com cuinar Porterhouse Steak amb salsa

Hi ha molts tipus diferents de bistecs, i a Amèrica s'han convertit en una tendència culinària. Cuinar bistecs és tota una ciència. No us equivoqueu amb la salsa, fregiu la carn correctament per no fer malbé. Naturalment, cada tipus de bistec requereix una tecnologia de cocció especial. Prengui el bistec de porterhouse, per exemple. Aquesta és la peça de carn més tendra de la part lumbar de l'esquena. Penseu en la recepta de bistec porterhouse en aquest article

Com cuinar les broquetes de xai al forn

Com cuinar les broquetes de xai al forn

A la natura, cuinar a la barbacoa ja és una mena de tradició. Gairebé no hi ha vacances a la primavera i l'estiu sense aquest plat gurmet. De fet, la carn de les brases resulta molt saborosa, tendra amb un agradable aroma de foc. I si no hi ha oportunitat de sortir a la natura? Llavors podeu cuinar broquetes de xai al forn! Tot i que la carn no es cuina amb brases, el plat és senzillament increïble! Penseu en la recepta de broquetes de xai al forn

Perca fumada en calent: característiques de cuina, recomanacions, receptes

Perca fumada en calent: característiques de cuina, recomanacions, receptes

La perca és un peix sense pretensions. Es captura amb qualsevol clima i amb qualsevol esquer. I pel fet que les perxes caminen en un ramat, es capturen en gran nombre. Això fa molt de plaer al pescador, perquè resisteix bé i es captura molt. Heu provat mai la perca fumada calenta? El peix durant aquest adquireix un sabor únic i un aspecte impressionant. L'article considerarà una recepta de perca fumada calenta

Com fer galetes de patata i patates al forn?

Com fer galetes de patata i patates al forn?

Receptes pas a pas per cuinar galetes de "patates", pastís de "patates", botifarra de xocolata de galetes, així com patates al forn al microones i aerogrill

Com fer iogurt casolà?

Com fer iogurt casolà?

Una recepta pas a pas per fer iogurt casolà, així com tots els seus avantatges i beneficis respecte a altres lactis

Patates fregides a la cuina lenta. Com cuinar?

Patates fregides a la cuina lenta. Com cuinar?

Tots els avantatges d'un multicooker i una recepta senzilla pas a pas per cuinar-hi delicioses patates fregides

Com fer un pastís de pa amb formatge cottage

Com fer un pastís de pa amb formatge cottage

El pastís amb formatge cottage sempre surt molt esmicolat i tendre, i la massa de mantega va bé amb el farcit de quallada. Aquesta recepta és una excel·lent opció per a un te ràpid, que recorda una mica el gust d'un pastís de pa amb formatge cottage i farcit de poma

Pollastre al vi amb codonyat

Pollastre al vi amb codonyat

L'article descriu una recepta de pollastre molt tendre i sucosa al vi negre amb codonyat, canyella i farigola