Menjar deliciós 2024, De novembre

Salmó marinat: una recepta pas a pas amb una foto

Salmó marinat: una recepta pas a pas amb una foto

El salmó no és un peix barat, però si tens la sort d'aconseguir un peix saborós i saludable, és millor cuinar-lo de seguida, ja que les congelacions repetides fan malbé el gust i les propietats útils de la delicadesa. El peix es pot fumat, salar o cuinar salmó en escabetx a casa

Shtolen: una recepta per a un dolç de Nadal alemany

Shtolen: una recepta per a un dolç de Nadal alemany

Cada país té els seus plats tradicionals diaris i festius. Especialment la gent aprecia, estima i transmet de generació en generació els plats per a una varietat d'ocasions especials. I si, per exemple, els britànics estan orgullosos dels seus púdings, assegurant que no els saben cuinar correctament en cap altre lloc, aleshores a Alemanya es tenen molta estima. La seva recepta, cal reconèixer-ho, és molt menys pretenciosa i difícil de realitzar que la delicadesa preferida dels britànics. Però el resultat no serà pitjor

Apetitosa carn de porc amb bolets: 6 receptes més interessants

Apetitosa carn de porc amb bolets: 6 receptes més interessants

No sempre una combinació de diferents tipus de productes dóna un bon resultat. Però també hi ha excepcions a la regla. Per exemple, la carn de porc amb bolets és de dos components, els plats dels quals s'obtenen no només saborosos i fragants, sinó també abundants i rics en calories. És aquest resultat que moltes mestresses de casa intenten aconseguir eliminant les opcions per dinar o sopar. Aquest article descriu diverses receptes interessants a les quals hauríeu de prestar atenció

Carbassó al forn: recepta amb foto

Carbassó al forn: recepta amb foto

Per aprendre a cuinar carbassons al forn, només cal que consideris detalladament una de les receptes que es descriuen a continuació. Després d'això, només queda recollir els ingredients adequats i podeu començar a treballar amb seguretat. Per cert, cal tenir en compte que molts plats de carbassons es classifiquen com a dietètics i baixos en calories

Salsa salsa: diverses variacions

Salsa salsa: diverses variacions

Si sou uns fans dels gustos ardents i brillants, aleshores la salsa de salsa serà la millor opció per a vos altres. Es prepara a partir de verdures, afegint-hi xili calent. Com cuinar salsa de salsa casolana amb les vostres pròpies mans, en les condicions de la cuina, us explicarem al nostre proper article

La melmelada de pera és una delícia

La melmelada de pera és una delícia

Quantes varietats de melmelada i melmelada es poden fer durant la temporada de collita de fruites! Hi ha tantes opcions que és gairebé impossible enumerar-les totes. Per tant, us explicarem detalladament com fer melmelada de pera per a l'hivern. Una pera és una fruita a l'abast de tothom, comuna a qualsevol territori i molt saborosa. Fa una delicadesa molt saborosa, dolça i fragant

Farina d'amaranto: per què és valuosa

Farina d'amaranto: per què és valuosa

El nostre temps es caracteritza per la recerca de productes alimentaris alternatius inventant-ne de nous o recuperant els oblidats. Aquests inclouen la farina i l'oli d'amarant, que són populars a tot el món. Tenen altes propietats beneficioses i dietètiques, per la qual cosa són consumits per aquells que porten un estil de vida saludable

El rave Daikon és un nouvingut deliciós als nostres llits

El rave Daikon és un nouvingut deliciós als nostres llits

La majoria dels russos estimen els raves i els raves d'una manera o altra. A molts de nos altres ens encanten les amanides de temporada elaborades amb aquestes verdures. Però, malauradament, no tan sovint a la nostra dieta apareix un producte tan saborós com el rave daikon, que a molts països (especialment al Japó) es considera molt útil

Què és un bolet contundent?

Què és un bolet contundent?

El bolet blau, força rar per als nostres boscos, és difícil de confondre amb qualsevol altra espècie. El seu barret pot assolir un diàmetre de dotze centímetres i tenir tant una forma esfèrica com una de coixí

Cuina tradicional britànica: les millors receptes

Cuina tradicional britànica: les millors receptes

La cuina britànica és sovint criticada per gurmets i gurmets. Els britànics aprecien la practicitat i, per tant, poques vegades presten atenció tant a la forma com al contingut dels dinars i sopars. Tanmateix, alguns plats nacionals del Regne Unit són àmpliament coneguts i populars a tot el món. Avui us volem parlar de les característiques de la cuina britànica, i també us oferim algunes receptes senzilles però força interessants

Balyk és una delicadesa de carn. Cuinant balyk a casa

Balyk és una delicadesa de carn. Cuinant balyk a casa

Balyk és una delicadesa amb un gust i una aroma agradables i delicats. La carn de vedella, el porc i fins i tot el pollastre són adequats per a la seva preparació. Però el més sucós vindrà de la carn de porc amb una petita capa de greix. Balyk a casa és bastant fàcil de cuinar. Volem oferir-te una recepta que no requereix formació i habilitats especials

Coques de peix de salmó

Coques de peix de salmó

Cada un de nos altres sabem que el peix i el marisc són ingredients imprescindibles per a la carta, perquè tenen molts elements útils. Han d'estar presents a la dieta com a font de proteïnes. A més, el peix té una quantitat mínima de greix, la qual cosa el fa dietètic, però no per això menys valuós i nutritiu

Pasta carbonara amb pollastre: les millors receptes

Pasta carbonara amb pollastre: les millors receptes

La pasta carbonara és el plat més popular d'Itàlia i ha guanyat milions de cors a tot el món. El secret del seu èxit és que es prepara a partir dels productes disponibles i es triga una mitjana de mitja hora a cuinar. Vegem algunes receptes on el pollastre és l'ingredient principal

Mongetes en conserva amb tomàquet. Millor recepta

Mongetes en conserva amb tomàquet. Millor recepta

Poques mestresses de casa es fan sense els preparatius d'estiu-tardor per a l'hivern, si després no volen comprar conservacions de qualitat sospitosa a preus bojos. Els fesols, útils i utilitzats en una varietat de receptes, ara es venen a qualsevol supermercat. No obstant això, cap mongeta comprada a la botiga en conserva amb tomàquet es pot comparar amb les que feu vos altres mateixos, tenint en compte les vostres preferències

Brine és una salmorra salada per processar carn, aus o peix

Brine és una salmorra salada per processar carn, aus o peix

Què significa aquesta barreja inusual? La salmorra és una solució forta de sal de taula ordinària, utilitzada per salar diverses matèries primeres d'origen animal. A més, a les cuines d'alguns pobles, les salses servides amb carn i peix tenen el mateix nom

Massa per a belyashi. secrets de cuina

Massa per a belyashi. secrets de cuina

La massa de Belyashi té propietats especials, per la qual cosa cal tenir en compte algunes subtileses a l'hora de preparar-la. Quin? Llegeix a continuació

Pa de pessic de quaresma: una recepta amb foto. Recepta de pa de pessic amb mel de quaresma

Pa de pessic de quaresma: una recepta amb foto. Recepta de pa de pessic amb mel de quaresma

Pa de pessic de quaresma, la recepta de la qual tractarem més endavant, és unes postres delicioses i delicades, la preparació de les quals no requereix gaire esforç i temps. Aquesta delicadesa es pot fer amb seguretat fins i tot durant la Gran Quaresma ortodoxa. Després de tot, no conté productes tan prohibits com ous, llet, etc

Mash: una recepta per cuinar llegums exòtics

Mash: una recepta per cuinar llegums exòtics

Mash, la recepta del qual no és coneguda per tothom, és un visitant poc freqüent als nostres mercats. Aquest és un llegum que es conrea a l'Àsia central, més sovint a l'Azerbaidjan i l'Uzbekistan. A Rússia, la seva popularitat és molt menor que, per exemple, les llenties, i això és una gran omissió, ja que la mongeta mung és només un magatzem de proteïnes vegetals

Recepta per a una deliciosa okroshka. Okroshka sobre kvas, kefir, sèrum de llet

Recepta per a una deliciosa okroshka. Okroshka sobre kvas, kefir, sèrum de llet

La recepta de la deliciosa okroshka és coneguda per molts residents del nostre país. Després de tot, aquest plat d'estiu és primordialment rus i es prepara a casa molt sovint

Com cuinar el peix en una paella de manera ràpida i saborosa: les millors receptes i ressenyes

Com cuinar el peix en una paella de manera ràpida i saborosa: les millors receptes i ressenyes

Si busqueu receptes per dinar o sopar, presteu atenció a aquest article. En ell, parlarem de com cuinar un peix deliciós en una paella i al forn

Cuina anglesa - tradicions i receptes

Cuina anglesa - tradicions i receptes

La cuina anglesa d'avui conserva i transmet a la gent un gran nombre de receptes tradicionals del passat, que es basen en cereals i verdures, peix i carn. En les receptes que s'utilitzen a la cuina, típiques de Foggy Albion, pràcticament no s'utilitzen espècies i salses picants. A l'hora de parar la taula s'utilitzen condiments en ampolles especials destinades als plats. Àcids, picants i altres espècies s'afegeixen directament durant els àpats

Receptes per cuinar pollastre amb albergínies i tomàquet al forn

Receptes per cuinar pollastre amb albergínies i tomàquet al forn

El pollastre tendre va molt bé amb les albergínies picants. A partir d'aquest tàndem alimentari s'obtenen plats saborosos i fragants. La publicació d'avui conté les millors receptes de pollastre al forn amb albergínies i tomàquets

Pollastre amb albergínia a la cuina lenta: receptes

Pollastre amb albergínia a la cuina lenta: receptes

El pollastre amb albergínia es prepara de manera fàcil i senzilla. Aquesta combinació de productes es pot utilitzar en segons plats, i en amanides, i en tot tipus d'aperitius

Com cuinar albergínies delicioses: receptes

Com cuinar albergínies delicioses: receptes

L'albergínia és una fruita saborosa i saludable rica en fibra. Van bé amb bolets, verdures, carn picada, herbes i espècies diverses, cosa que els fa increïblement populars entre els especialistes culinaris domèstics. Hi ha moltes receptes sobre com cuinar les albergínies deliciosament

Un plat senzill de vacances: escalopes de porc

Un plat senzill de vacances: escalopes de porc

Els francesos, que s'esforcen per ser “raffini” en tot, i sobretot a la cuina, prescriuen per fer una escalope de porc perfectament rodona o, en el pitjor, ovalada. No serem tan espavilats com per tallar el filet amb motlles especials, com en els restaurants gurmet cars. Al final, el secret d'aquest plat no està en la forma, sinó en la carn adequada, una acurada repulsió i un bon fregit

Com cuinar la carn de porc al forn? Les millors receptes per a la teva taula

Com cuinar la carn de porc al forn? Les millors receptes per a la teva taula

En realitat no és difícil cuinar carn de porc al forn. Sorprès? Tanmateix, això és cert: fins i tot un principiant en el món de la cuina podrà fer front a les receptes proposades. Per tant, més aviat, proveu-vos dels ingredients necessaris i, endavant, compreneu noves altures d'aquesta habilitat

Salsa de pasta de crema agra: receptes

Salsa de pasta de crema agra: receptes

Com fer salsa de crema agra per a la pasta? Què caldrà per a això? Què es pot afegir a la clàssica salsa de pasta de crema agra per millorar-ne el gust? Receptes de salsa de pasta de crema agra

Recepta de carpa platejada al forn. Què es pot cuinar amb carpa platejada fresca

Recepta de carpa platejada al forn. Què es pot cuinar amb carpa platejada fresca

La carn de carpa platejada sacia perfectament. A més, és molt útil. A la cuina, aquest peix és absolutament sense problemes

Cupcakes en motlles - dolços i poc dolços

Cupcakes en motlles - dolços i poc dolços

Les magdalenes en motlle, o, com també s'anomenen, magdalenes, són una meravellosa opció per a la cocció festiva i diària. Són convenients perquè són fàcils de decorar i per si mateixos semblen molt originals

Recepta de galetes de poma

Recepta de galetes de poma

La galeta de poma té moltes opcions de cuina. En aquest article, us presentarem les receptes més senzilles que es poden utilitzar fàcilment si teniu ganes de fer una cocció ràpida per a tota la família

Meló sec: receptes per cuinar en assecador i forn elèctrics

Meló sec: receptes per cuinar en assecador i forn elèctrics

El meló sec és una gran opció per a un berenar o postres saludables. El pots servir per sopar, endur-te'l a la carretera o simplement fer un berenar entre àpats a casa. La fruita conserva gran part de la seva dolçor quan s'asseca, la qual cosa la converteix en una gran alternativa a la xocolata i els dolços. Cal tallar i assecar el meló i després guardar-lo correctament per mantenir el producte fresc i segur

Receptes per a totes les ocasions: mandonguilles amb i sense salsa

Receptes per a totes les ocasions: mandonguilles amb i sense salsa

Les costelles són un dels plats de carn més populars entre molts pobles del món. Hi ha un gran nombre de receptes per a la seva elaboració, formes de tractament tèrmic i moltes altres subtileses que els xefs professionals i les bones mestresses de casa sempre tenen en estoc. Anem a conèixer alguns d'ells

Colletes de dieta. receptes senzilles

Colletes de dieta. receptes senzilles

Les costelles de dieta són una opció fantàstica per a aquells que decideixen afegir plats saborosos i saludables a la seva carta. En aquest article, aprendràs a preparar fàcilment un deliciós sopar per a tu i els teus éssers estimats

Llom de xai al forn: recepta

Llom de xai al forn: recepta

El llom és una de les parts més tendres del xai. Per tant, s'utilitza sovint a la cuina. La carn és tendra i suau

Delicioses costelles de pollastre: receptes

Delicioses costelles de pollastre: receptes

La costella de pollastre és un producte molt popular des de fa molts anys. Elaborat amb carn dietètica tendra, no només és saborós, sinó també molt saludable. Normalment, aquestes costelles es fan amb filets tallats de l'os de pits de pollastre. En alguns casos, per preparar carn picada, es tritura en una picadora de carn i, de vegades, simplement es talla a trossos amb un ganivet afilat. Per donar als productes un sabor i aroma especials, s'afegeixen diversos productes (verdures, formatges i altres) a la barreja inicial

Plats de carn: receptes de cuina

Plats de carn: receptes de cuina

La carn és un producte molt saborós i saludable molt utilitzat en cuina. Fa sopes, amanides, plats principals i complements per a pastissos casolans salats increïblement apetitosos i abundants. A l'article d'avui es publicaran les receptes més interessants per cuinar carn

Creps de patates sucoses i vermelloses sobre un ratllador gruixut

Creps de patates sucoses i vermelloses sobre un ratllador gruixut

Draniki en un ratllador gruixut tenen un gust especial. Les patates fregides grans fan que les creps siguin tendres, sucoses i cruixents alhora. El conjunt de productes i el principi de preparació no difereixen de la recepta estàndard, però hi ha una sèrie de matisos i característiques

Cuina bielorusa: honrant les tradicions i la cuina moderna

Cuina bielorusa: honrant les tradicions i la cuina moderna

La cuina bielorusa s'ha format durant molts segles sota la influència de diverses cultures. Els ingredients principals són les patates, els bolets i els cereals. Els plats de carn es poden trobar amb poca freqüència, però són bastant satisfactoris i variats. Penseu en algunes receptes de plats populars

Cuinar una varietat de creps de patates: recepta, recepta, recepta

Cuinar una varietat de creps de patates: recepta, recepta, recepta

Draniki bielorús: les mateixes creps de patates. Cada mestressa de casa pot tenir la seva pròpia recepta per a la seva preparació. El clàssic té aquest aspecte: pelar i ratllar les patates crues, també pots grans. Intenta fer-ho ràpidament, perquè la verdura es torna fosca, marronosa, no massa apetitosa

Segons plats: receptes amb fotos

Segons plats: receptes amb fotos

Què és el més important per tenir a la nevera durant tota la setmana? Per descomptat, els plats principals, les receptes dels quals són molt fàcils i ràpides de donar vida! És aquest tema el que es convertirà en la idea principal de l'article d'avui