Menjar deliciós

Cuina curativa: els beneficis de l'enciam iceberg

Cuina curativa: els beneficis de l'enciam iceberg

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Les propietats útils de l'enciam iceberg us ajudaran a sentir-vos millor. Per què hauria d'estar present aquesta verdura a la teva dieta?

Costelles de porc: receptes, funcions de cuina i ressenyes

Costelles de porc: receptes, funcions de cuina i ressenyes

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Avui parlarem detalladament de com cuinar costelles de porc sucoses i delicioses, descobrirem les receptes més populars i molta altra informació útil. Comencem ara mateix

Botifarra de Cracòvia: composició, calories, recepta

Botifarra de Cracòvia: composició, calories, recepta

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La pàtria de l'origen de l'embotit de "Cracòvia", com el seu nom indica, va ser la ciutat polonesa de Cracòvia. Va aparèixer al segle XVI i era un embotit casolà al forn elaborat amb carn picada homogènia i densa amb espècies. Aquesta recepta original va ser manllevada per Rússia al segle XVIII i posteriorment es va canviar (el 1917), ja que s'hi va afegir greix de porc a la botifarra per tal de reduir-ne el preu. És segons aquesta recepta que ens coneixem la botifarra cuita "Cracòvia"

Deliciós khachapuri: cuinar a casa

Deliciós khachapuri: cuinar a casa

Última modificació: 2025-01-23 12:01

L'article descriu dues receptes populars de khachapuri. S'indiquen els ingredients principals dels plats, es donen recomanacions per a la seva preparació

Cap producte del restaurant Lak Pizza es pot comparar amb pastissos casolans

Cap producte del restaurant Lak Pizza es pot comparar amb pastissos casolans

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Avui, demanar pizza ja feta a casa o oficina no és cap problema. Desenes de restaurants i pizzeries que competeixen entre ells ofereixen els seus serveis, inclosa Lak Pizza. Però si tens una mica de temps i moltes ganes, pots cuinar tu pizza

Salutacions dels anys 90: fem pancakes sense ous, sense kefir

Salutacions dels anys 90: fem pancakes sense ous, sense kefir

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Com diu la dita: "No importa és astut". Quan necessiteu alimentar la vostra família de manera ràpida i saborosa i la nevera no agrada amb una gran quantitat de menjar, us vénen al cap receptes dels anys 90. Després vam aconseguir cuinar gairebé des del no-res

Tatar Gubadiya: recepta amb tall i fruits secs

Tatar Gubadiya: recepta amb tall i fruits secs

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Per tota la seva singularitat, moltes cuines de diferents nacions tenen anàlegs. Així és el tàrtar Gubad. La recepta per a la seva preparació s'assembla a un kurnik rus. La diferència essencial és que al kurnik les capes de farcits diferents es desplacen amb creps, però a Gubad no ho és, i el farcit en si no s'assembla de cap manera al tradicional rus

Fes una massa deliciosa, lleugera i cruixent per al pollastre

Fes una massa deliciosa, lleugera i cruixent per al pollastre

Última modificació: 2025-01-23 12:01

És fàcil fer malbé fins i tot el plat més senzill si no coneixes algunes de les subtileses i trucs de la seva elaboració. Aquest article se centrarà en la massa de pollastre: com fer-la saborosa, lleugera i cruixent

Com cuinar farinetes de blat sarraí amb llet: algunes receptes detallades

Com cuinar farinetes de blat sarraí amb llet: algunes receptes detallades

Última modificació: 2025-01-23 12:01

"No pots cuinar farinetes amb ell!" - així diuen d'una persona poc fiable i inepta. Avui aprendrem a cuinar un dels cereals més deliciosos: el blat sarraí amb llet

Coeu la carn amb patates al forn. Patates al forn amb carn. Com cuinar una carn deliciosa al forn

Coeu la carn amb patates al forn. Patates al forn amb carn. Com cuinar una carn deliciosa al forn

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Hi ha plats que es poden servir a taula tant en dia festiu com entre setmana: són força senzills de preparar, però alhora tenen un aspecte molt elegant i molt saborós. Patates al forn amb carn: un bon exemple d'això

Com cuinar farinetes de blat de moro amb llet: recepta, consells

Com cuinar farinetes de blat de moro amb llet: recepta, consells

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Facilita de blat de moro saludable enriquida amb vitamines, fàcil de digerir i molt saborosa! Aquest article ha recopilat per a vostè tota la informació útil sobre la cuina de farinetes de blat de moro i descriu diversos mètodes per diversificar la seva porció

Recepta deliciosa per a cassoletes multicons: funcions de cuina i comentaris

Recepta deliciosa per a cassoletes multicons: funcions de cuina i comentaris

Última modificació: 2025-01-23 12:01

A qui no li agrada una deliciosa cassola de formatge? Certament, no va intentar cuinar-lo ell mateix, amb amor i interès! Tot sobre com cuinar correctament aquestes postres més delicades. Recepta de cassola de cuina lenta? Tot és molt més fàcil del que sembla, només cal provar-ho

Carn en olla amb patates: les millors receptes

Carn en olla amb patates: les millors receptes

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Què pots donar de bon menjar a la teva família i convidats? Hi ha molts plats, però la carn en una olla amb patates mereix l'avantatge. Gràcies a la seva senzilla preparació, aquest plat pot captar l'atenció de molts, i el gust segur que conquistarà tothom. Aquí teniu les millors receptes de carn amb patates i altres ingredients en cassoles

Salmó rosa al forn amb patates, boníssim, fàcil i senzill

Salmó rosa al forn amb patates, boníssim, fàcil i senzill

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Receptes de salmó rosa increïbles. Salmó rosa amb patates al forn, salmó rosa amb verdures, les receptes més pràctiques i consells de cuina

Cuinar panets de gambes a casa

Cuinar panets de gambes a casa

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Podeu cuinar panets deliciosos a casa. El procés de cocció és senzill i sense complicacions. Segons les receptes que es presenten a l'article, tindreu èxit la primera vegada

Barbacoa azerbaidjana: selecció de productes, característiques de cocció, què servir, recepta de salsa

Barbacoa azerbaidjana: selecció de productes, característiques de cocció, què servir, recepta de salsa

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Els azerbaidjans, com els representants d' altres pobles caucàsics, poden presumir d'una cuina nacional realment sorprenent, molts dels quals s'han convertit en internacionals. Es compon principalment de carn de vedella, xai i aviram. Sembla que la capacitat de cuinar-lo és especialment saborosa a la sang dels calents del sud

Cuinant pizza bolonyesa amb les nostres pròpies mans

Cuinant pizza bolonyesa amb les nostres pròpies mans

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La salsa bolonyesa italiana és famosa a tot el món. S'utilitza per fer pasta, però es pot utilitzar en molts altres plats. Per exemple, a la pizza. El seu aroma i sabor sorprendran els amants de la carn i les verdures. El millor de tot és que aquesta salsa és molt fàcil de fer. Avui us explicarem com cuinar una autèntica pizza italiana bolonyesa a casa per a la vostra delicia, els vostres éssers estimats i els convidats

La pizza bavaresa és la combinació perfecta per a la teva taula

La pizza bavaresa és la combinació perfecta per a la teva taula

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La pizza bavaresa picant amb embotits de caça, cogombres en escabetx i tomàquets cherry serà útil a qualsevol taula. Aquesta és una mena de mescla, només a la prova. És fàcil de preparar i el plat és increïblement saborós. Per tant, si esteu preparats per provar-vos com un gran pizzaiolo, us recomanem aquesta deliciosa recepta de pizza bavaresa

Baguet farcit: un plat senzill per a totes les ocasions

Baguet farcit: un plat senzill per a totes les ocasions

Última modificació: 2025-01-23 12:01

De sobte van venir convidats? Tens un viatge no planificat? Has decidit entrar a la natura? I llavors sorgeix la pregunta de què emportar per berenar. No vull entrepans normals: és massa trivial. Però hi ha un plat que es prepara en pocs minuts, molt saborós i no cal anar corrents a la botiga. Com a regla general, tots els ingredients es troben a cada nevera. És una baguette farcida

Mongetes verdes amb carn: receptes de cuina amb fotos

Mongetes verdes amb carn: receptes de cuina amb fotos

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Les mongetes són un producte subestimat sense cap motiu. Aquest ingredient dóna als plats un gust interessant i ric. El menjar es torna més satisfactori i les beines absorbeixen la salsa i es converteixen en una autèntica delícia. Al mateix temps, el cost d'aquests fesols és bastant baix

Brushless sense vodka: ingredients, receptes i consells de cuina

Brushless sense vodka: ingredients, receptes i consells de cuina

Última modificació: 2025-01-23 12:01

A l'època soviètica, la brossa va renéixer. El dèficit general va obligar a la gent a arreglar-se. I molta gent volia dolços. Aquí les mares i les àvies eren refinades com podien. Les galetes es deien brossa per la seva semblança amb les branques i les fulles caigudes dels arbres. Tot i que ara el món de la rebosteria és extremadament ric, aquesta dolçor continua ocupant el seu lloc entre els pastissos de formatge i els strudels. I el seu gust fa que la gent tingui nostàlgia de la meravellosa era soviètica

Cooking chashushuli - fetge de pollastre georgiano

Cooking chashushuli - fetge de pollastre georgiano

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Si voleu diversificar el vostre menú, que s'ha tornat avorrit i trivial, hauríeu de recórrer a plats d' altres cuines nacionals. El comestible del Caucas és especialment ben percebut pel poble rus. Les delícies locals són fàcils de preparar, tenen un gust interessant i estan estretament incloses en el tresor d'habilitats i preferències de les mestresses de casa

Recepta d'Okonomiyaki amb foto

Recepta d'Okonomiyaki amb foto

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La recepta d'okonomiyaki és bastant senzilla i bastant senzilla. Però abans d'enumerar els ingredients necessaris i parlar de com es prepara aquest plat d'ultramar, anem a esbrinar què és l'okonomiyaki

Pita amb arengada: aperitius senzills per a la taula de Cap d'Any

Pita amb arengada: aperitius senzills per a la taula de Cap d'Any

Última modificació: 2025-01-23 12:01

L'Any Nou ja està molt a prop, i cada mestressa de casa sap què posarà a la taula festiva. Es tracta d'Olivier tradicional, cranc, arengada sota un abric de pell, entrepans amb caviar i altres trivials. Però de vegades voleu afegir varietat a aquesta llista estàndard. Resulta que això es pot implementar fàcilment amb els productes més habituals. En aquest cas, per exemple, el pa de pita amb arengada ajudarà. I com, ara ho descobrirem

Musclos fregits amb all: una recepta fàcil per al teu menú

Musclos fregits amb all: una recepta fàcil per al teu menú

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Quan els aperitius calents habituals s'avorreixen, has d'engegar la teva imaginació. Diversificar el teu menú és bastant senzill, si t'ho penses i cuina alguna cosa d'aspecte exòtic, però de fet senzill i assequible. Estem parlant de musclos amb all. Aquest plat pot ser alhora un aperitiu apetitós i un segon plat complet, si trieu un plat adequat. Avui us explicarem la recepta de musclos amb alls perquè sorprèn als vostres receptors

Peix fumat en fred: tecnologia, receptes. Quin tipus de peix és millor fumar en un fumador? Verat fumat en fred

Peix fumat en fred: tecnologia, receptes. Quin tipus de peix és millor fumar en un fumador? Verat fumat en fred

Última modificació: 2025-01-23 12:01

És possible cuinar tu mateix peix fumat? Què s'ha de tenir en compte i quins errors s'han d'evitar? Quina és la tecnologia del peix fumat en fred a casa? Si estàs interessat, el nostre article és per a tu

Orada: mètodes de cocció, propietats

Orada: mètodes de cocció, propietats

Última modificació: 2025-01-23 12:01

El peix fumat fragant i seductor es considera un dels aperitius més deliciosos. Se sap que té una aroma únic, una fusió especial, un gust delicat, la seva olor i aspecte. I és capaç d'obrir la gana. La daurada fumada és especialment popular entre els aficionats. Hi ha moltes maneres senzilles i assequibles de cuinar un producte a casa

Peix vermell a la paella: secrets de cuina i receptes

Peix vermell a la paella: secrets de cuina i receptes

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Delicadesa molt saborosa, saludable i relativament econòmica: peix vermell. Cuinar-lo en una paella no és tan difícil com sembla. Al mateix temps, es conservaran totes les seves qualitats i propietats útils. Però cal conèixer alguns matisos per no fer malbé aquest producte. En parlarem més endavant

Receptes de rotllos de pita amb diferents farcits (foto)

Receptes de rotllos de pita amb diferents farcits (foto)

Última modificació: 2025-01-23 12:01

A partir de l'article que us ha cridat l'atenció, podeu aprendre a cuinar correctament i gairebé de manera professional el rotllo de pita. Les fotos, les receptes de cuina pas a pas i els consells per combinar aliments i espècies us ajudaran a dominar ràpidament aquest plat versàtil

Sandvitxos freds: aperitius ràpids i fàcils

Sandvitxos freds: aperitius ràpids i fàcils

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Molt sovint cal preparar ràpidament un berenar decent. Els entrepans freds poden ser una bona decoració i complement a qualsevol taula. Amb bones receptes al vostre arsenal, sempre podeu cuinar alguna cosa interessant. Després de tot, els entrepans no es limiten a formatge i embotit

Meitats de tomàquet per a l'hivern

Meitats de tomàquet per a l'hivern

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Els cogombres són el primer lloc per a tots els que es dediquen a la collita d'hivern. Però en el segon - sens dubte tomàquets! Sense ells, potser, ni un sol rebost o soterrani ho pot fer. I el més preferit entre molts són les meitats de tomàquet: amb ceba, herbes, amb una varietat de farcits. Es preparen tant a partir de tomàquets vermells com de verds. L'única condició és que les verdures tinguin una polpa densa i no massa madura. En cas contrari, les meitats de tomàquet es convertiran en una farina de farinetes a l'etapa de laminació

Com netejar un bolet correctament?

Com netejar un bolet correctament?

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Com ja sabeu, els bolets són molt nutritius i saborosos, i contenen moltes substàncies útils. A partir d'aquest tipus de “producte” forestal s'elaboren diverses llaminadures que es poden servir com a plat principal i com a guarnició de carn o verdures. Per cuinar aquests plats, cal saber com netejar correctament el bolet

Pastís amb peix picat: receptes amb fotos

Pastís amb peix picat: receptes amb fotos

Última modificació: 2025-06-01 07:06

En aquest article us oferirem diverses receptes de forn per a tots els gustos. Després de les nostres classes magistrals, podreu cuinar pastís de peix picat de qualsevol complexitat

La millor recepta jueva de lucio farcit: funcions de cuina, recomanacions i ressenyes

La millor recepta jueva de lucio farcit: funcions de cuina, recomanacions i ressenyes

Última modificació: 2025-01-23 12:01

A partir d'aquest article aprendràs tot sobre un plat tan famós com el lluç farcit jueu. Intentarem descriure la recepta amb tal detall que fins i tot els cuiners novells poden, seguint-la, reproduir aquest plat. Parlarem de les característiques de l'elecció i la preparació del peix, i també compartirem algunes idees per servir lluç farcit a la taula festiva

Carbonat de porc: una delícia per a les vacances i els dies laborables

Carbonat de porc: una delícia per a les vacances i els dies laborables

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Avui podeu trobar qualsevol exquisidesa de carn ben envasada al supermercat. Però si exteriorment sembla apetitós, el seu gust està lluny de ser esperat. I ni tan sols podem parlar d'un conjunt d'additius nocius. Per tant, el carbonat (carn de porc) comprat mai es compararà amb el fet a casa! Vols mimar la teva família i decorar la taula festiva? Llavors aneu a "caçar" un bon tros de porc. Vegeu les receptes a continuació

Recepta provada de pit de pollastre al forn

Recepta provada de pit de pollastre al forn

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Els plats de carn de pollastre gaudeixen de la merescuda atenció de les mestresses de casa modernes. En primer lloc, són ràpids i fàcils de preparar, en segon lloc, simplement és impossible cuinar-los sense gust i, en tercer lloc, no són tan cars. Per tant, cuinar els pits de pollastre al forn trigarà un temps mínim i la sortida serà un plat abundant i saludable. Entre un gran nombre de receptes, podeu triar adequades tant per a dies laborables com per a festius

Kebab marinat: moltes opcions: tria per tastar

Kebab marinat: moltes opcions: tria per tastar

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Què és un pícnic sense barbacoa? Fragant, sucosa, amb una crosta apetitosa, amb olor de fum: aquest és un plat de culte de qualsevol viatge a la natura. I no importa si teniu previst cuinar a partir de carn de porc, vedella, pollastre, peix o xai, l'escabetx serà el pas principal després d'escollir el producte. Gairebé cada persona té la seva pròpia recepta de barbacoa que s'ha provat al llarg dels anys, que es considera la més "correcta"

Com cuinar pastissos en una paella amb formatge

Com cuinar pastissos en una paella amb formatge

Última modificació: 2025-01-23 12:01

No hi ha res complicat. Prova de cuinar delicioses truites en una paella amb formatge amb una recepta molt senzilla i ràpida. Són una gran addició a les barbacoes i els aperitius de pícnic

Com fer okroshka al kvas segons la recepta clàssica

Com fer okroshka al kvas segons la recepta clàssica

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Sense exagerar, l'okroshka es pot considerar el plat d'estiu més favorit de gairebé tots els russos. Què pot refrescar millor amb una calor forta, si no un okroshka deliciós sobre kvas, amb olor d'anet i cogombre fresc? I un gran nombre de receptes diverses per preparar aquest plat primordialment rus satisfarà els vegetarians estrictes, els carns i les persones en dejuni

Recepta provada d'albergínia en una olla de cocció lenta

Recepta provada d'albergínia en una olla de cocció lenta

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La cuina lenta es pot anomenar una "olla màgica" del conte de fades dels germans Grimm. Qualsevol plat es prepara sense gaire molèstia: tallar, posar, encendre i oblidar una estona. I gràcies als modes seleccionats, les verdures després de la cocció conserven un màxim de substàncies útils, resulten sucoses i fragants