Postres 2024, De novembre

Fes deliciosos pastissos amb pomes

Fes deliciosos pastissos amb pomes

Les coques amb poma són unes postres senzilles i molt gustoses, per a la preparació de les quals no necessitareu molts productes i temps

Savoiardi: receptes i consells de cuina

Savoiardi: receptes i consells de cuina

Probablement, molta gent està familiaritzada amb les postres de tiramisú. Es basa no només en una deliciosa crema de mascarpone, sinó també en galetes Savoiardi. La recepta d'aquest producte de galetes és fàcil de trobar i la casolana és diverses vegades més saborosa que la comprada a la botiga. A més, aquestes galetes es poden menjar per separat, amb cafè fort o cacau

Pastís de kefir de xocolata: receptes de cuina

Pastís de kefir de xocolata: receptes de cuina

El pastís de kefir de xocolata és unes postres senzilles i delicioses fetes amb els ingredients disponibles. Del nostre article aprendràs diverses receptes per a la seva preparació

Galetes de pastanaga. receptes de cuina

Galetes de pastanaga. receptes de cuina

Les galetes de pastanaga són pastes saludables i saboroses. Hi ha diverses opcions per preparar-lo. Alguns inclouen farina normal, mentre que altres es preparen a base de farina de civada

Passats de formatge cottage: recepta, ingredients, instruccions de cuina pas a pas, foto

Passats de formatge cottage: recepta, ingredients, instruccions de cuina pas a pas, foto

Els puffs són pastissos amb diversos farcits, fets amb pasta de full. De fet, pel tipus de prova, va aparèixer el seu nom. Es creu que per primera vegada aquests pastissos van aparèixer a França. Avui volem parlar de com cuinar els fulls amb formatge cottage

Pastís de mantega per a l'aniversari: descripció, recepta, decoració, foto

Pastís de mantega per a l'aniversari: descripció, recepta, decoració, foto

L'aniversari dels éssers estimats i dels éssers estimats és sempre una gran ocasió per reunir-se en una companyia agradable i expressar els vostres sentiments càlids, amor i reconeixement a l'home de naixement. La taula festiva, entre d' altres coses, s'ha de decorar amb una delícia que es serveix al final de les vacances i que és el seu símbol tradicional original: un pastís. Un postre dedicat a una data tan solemne i significativa com un aniversari té una càrrega semàntica especial

Pastís de xocolata: recepta amb descripció, característiques de cuina, foto

Pastís de xocolata: recepta amb descripció, característiques de cuina, foto

La xocolata és una confiteria popular feta amb mantega de cacau. Serveix com un excel·lent antidepressiu i es pot utilitzar no només com una delicadesa independent, sinó també com a ingredient secret en la cocció casolana. El material d'avui conté les receptes més populars de pastissos de xocolata

Postres d'arròs: recepta pas a pas amb fotos, característiques de cuina

Postres d'arròs: recepta pas a pas amb fotos, característiques de cuina

Hi ha qui pensa que les postres d'arròs són una massa enganxosa que no provoca gana. Però aquest no és absolutament el cas; es presta molta atenció als plats dolços d'aquest cereal a les cuines de molts països. Avui oferim per a la revisió receptes de postres d'arròs de cuina tailandesa, japonesa i francesa. Són plats gourmet, un cop els proveu, mai els podreu refusar

Crema per a eclairs: receptes amb fotos

Crema per a eclairs: receptes amb fotos

La crema per a eclairs es pot preparar amb un conjunt de productes completament diferent. En cada cas, la tecnologia de preparació requereix el compliment de la recepta i les proporcions. També val la pena tenir en compte els matisos pel que fa a l'ús

Galetes amb cervesa. La recepta és senzilla, com tota enginyosa

Galetes amb cervesa. La recepta és senzilla, com tota enginyosa

Galetes amb cervesa. Semblaria que sona increïble, però de fet resulta ser un postre increïblement saborós, lleuger i cruixent que combina bé amb melmelada dolça i fruita fresca. I si enfornes galetes salades, pots servir-ho amb cervesa

Gelat "Snickers": història, descripció i ressenyes

Gelat "Snickers": història, descripció i ressenyes

El gelat Snickers és un postre deliciós que agradarà a tothom sense excepció. La delicadesa donarà una sensació de frescor fins i tot el dia més calorós d'estiu. Combina perfectament un gelat delicat amb un brillant sabor cremós, caramel, cacauets i xocolata. A més, aquest gelat us pot animar després d'un dia dur, i també alleuja perfectament l'estrès

Pastís de cireres: recepta amb foto

Pastís de cireres: recepta amb foto

Algunes de les receptes de pastís de cireres més senzilles i famoses amb fotos. Una descripció detallada de les postres i el procés d'elaboració, llistes detallades d'ingredients i moltes recomanacions

Receptes de pastissos d'hivern

Receptes de pastissos d'hivern

És difícil imaginar una taula de Cap d'Any sense dolços fets per la mare o l'àvia. Crec que les receptes de pastissos i pastissos d'hivern a continuació us ajudaran a complaure els vostres éssers estimats amb una pastisseria deliciosa, exuberant, vermellosa i deliciosa

Caramells "caucàsics": composició, descripció i contingut calòric

Caramells "caucàsics": composició, descripció i contingut calòric

Els dolços caucàsics estan fets amb matèries primeres d' alta qualitat i la tecnologia de preparació en si compleix els estàndards internacionals. Aquest producte és produït per tots els fabricants coneguts - OJSC "Babaevsky". Aquesta és una de les empreses més antigues i famoses de Moscou. El 2019 farà 215 anys! D'acord que és molt

Caramels de rosella vermella: composició, propietats, opinions dels clients

Caramels de rosella vermella: composició, propietats, opinions dels clients

Els caramels de rosella de Krasniy són dolços coneguts que eren força populars a l'època soviètica. Juntament amb postres com "Kara-Kum", "Esquirol" i "Mishka al nord", aquest producte ha estat familiar per a molts residents de Rússia des de la infància. Avui, aquest producte es pot comprar a qualsevol botiga. La composició dels dolços de rosella vermella, les propietats de la delicadesa i les opinions dels clients, la seva qualitat es discuteixen a les seccions de l'article

Cake "Wheel" - un regal d'aniversari original

Cake "Wheel" - un regal d'aniversari original

El aniversari se celebra anualment. Si un noi es converteix en el culpable de l'esdeveniment solemne, podeu presentar-li el pastís original Wheel com a regal. Considereu les opcions per dissenyar una obra mestra culinària

Un regal original per a un programador! Pastís: idees d'elecció de disseny

Un regal original per a un programador! Pastís: idees d'elecció de disseny

Felicitar a un amic, company de classe o un nou conegut a la feina que ha escollit la professió d'enginyer informàtic, es pot i s'ha de mostrar imaginació i originalitat. Les persones relacionades amb la programació aprecien especialment la creativitat i la inusualitat. Es garanteix que estaran encantats amb allò que pot provocar emocions positives brillants, que de vegades manquen. Però hi ha una sorpresa universal que cap informàtic es negarà. Això és postres. Millor encara, pastís

Dolços finlandesos per als amants de la dolça vida

Dolços finlandesos per als amants de la dolça vida

Els turistes no són els únics que poden organitzar la dolça vida en finès. A cadascun dels nostres supermercats hi ha bombons finlandesos per a tots els gustos i pressupostos. L'assortiment inclou no només obres mestres de xocolata en paquets cars, sinó també dolços econòmics en pes

Pastís Barney: cuinar a casa

Pastís Barney: cuinar a casa

El pastís Barney el compren sovint els nens. És una galeta suau amb farcit. Aquest últim pot ser diferent, per exemple, de la llet condensada o la xocolata. No obstant això, no tothom sap que es pot cuinar aquesta delicadesa a casa. Al mateix temps, serà molt més magnífic i, per descomptat, més útil que la versió de botiga

Pastís "Gelendvagen": característiques d'aspecte i preparació

Pastís "Gelendvagen": característiques d'aspecte i preparació

Cada nen, com un adult, espera el seu aniversari no només per a un regal inusual, sinó també per a un pastís deliciós i d'aspecte cridaner. Què difícil és triar un disseny per a aquesta obra mestra culinària destinada a un nen. Una solució exquisida és el pastís Gelendvagen. Sens dubte, no quedarà indiferent

Pastís de plàtan: opcions de massa, receptes delicioses i consells per coure

Pastís de plàtan: opcions de massa, receptes delicioses i consells per coure

Els plàtans són una fruita tropical popular, tant estimada pels adults com pels petits dolços. Malauradament, tenen una vida útil relativament curta i al cap d'un parell de dies comencen a perdre l'aspecte estètic. Com que poca gent vol menjar només la carn que s'ha començat a ennegrer, moltes mestresses de casa l'afegeixen a una varietat de pastisseria. El post d'avui us explicarà com fer pastissos de plàtan amb pasta de llevat, full i galetes

La crema més deliciosa: receptes interessants i ingredients essencials

La crema més deliciosa: receptes interessants i ingredients essencials

La crema és gairebé el component principal de qualsevol pastís. Amb ell, podeu canviar dràsticament la impressió general de les postres, fins i tot si els pastissos no tenen massa èxit. Només cal saber quina crema és més adequada per a un pastís en concret. Els pastissers experimentats saben que el que es combina amb pastissos secs de "Napoleó" no funcionarà per a una galeta suau. Aquest article ofereix diverses receptes per a la crema més deliciosa per a diversos pastissos i pastissos

Recepta de galetes amb maionesa a través d'una picadora de carn: un clàssic oblidat

Recepta de galetes amb maionesa a través d'una picadora de carn: un clàssic oblidat

Les galetes amb maionesa a través d'una picadora de carn eren sovint la primera cuina pròpia de les joves mestresses de casa de l'època soviètica. La facilitat de fabricació i el gust de les postres van contribuir a la seva difusió. Era conegut per a molts. A gairebé tots els llibres de cuina d'aquella època hi havia un parell de receptes sota el nom en clau: galetes de crisantem (a través d'una picadora de carn)

Ressenyes i receptes de pastissos Esterhazy

Ressenyes i receptes de pastissos Esterhazy

El pastís Esterhazy és un clàssic de l'art de la rebosteria. Si vols, enforna'l tu mateix si tens habilitats per fer postres complexes, o si vols, compra un pastís ja fet. Molts fabricants estan recorrent ara a postres de fama mundial, de manera que trobar-los a la botiga no serà difícil. A l'article es poden trobar receptes, així com ressenyes del pastís Esterhazy de diversos fabricants

Què és aquesta magdalena? Com cuinar un dolç: instruccions pas a pas

Què és aquesta magdalena? Com cuinar un dolç: instruccions pas a pas

Cupcake és un dolç fet amb panses, fruits secs o melmelada. En la majoria dels casos, per a la seva preparació s'utilitza o bé llevat o massa de galetes. L'antiga Roma es considera el primer estat on s'esmenta aquest plat. Una mica més tard, aquesta recepta es va estendre per tot Europa

Pastissos "Mirel": comentaris, ressenyes de productes, botigues

Pastissos "Mirel": comentaris, ressenyes de productes, botigues

Tots aquells que tinguin un llaminós saben quant volen trobar aquest sabor únic de pastís que es recordarà tota la vida. Per a molts, els pastissos Mirel es van convertir en un tal descobriment, les ressenyes dels quals es trobaran a continuació. Aquesta fàbrica de pastisseria va aconseguir guanyar-se el cor de molts compradors

Pastís de xocolata ràpid al forn

Pastís de xocolata ràpid al forn

La magdalena de xocolata és una autèntica vareta màgica per a totes les ocasions. Es prepara molt ràpidament, però sempre resulta sorprenentment saborós i fragant. Es pot cuinar per a l'arribada dels estimats convidats, per prendre el te a casa a la nit i per berenar durant un passeig. El nostre article presenta deu receptes interessants per a una magdalena ràpida de xocolata. Al vostre criteri, podeu escollir tant una opció de cuina tradicional com amb diferents tipus de farcit: plàtans, cireres, peres, mató i altres

Pastís "Devil's Food": recepta, ingredients, consells de cuina, comentaris

Pastís "Devil's Food": recepta, ingredients, consells de cuina, comentaris

El pastís amb el nom "Devil's Food" és força popular als Estats Units. Es tracta de coques de xocolata amb crema negra, també a base d'aquesta delicadesa. Agrairà a tots els amants de la xocolata. Malgrat el nom intimidant, la recepta del pastís de Devil's Food és senzilla

Temperatura de cocció de la merenga al forn

Temperatura de cocció de la merenga al forn

Hi ha unes quantes regles senzilles per fer la merenga, si les seguiu, podreu obtenir unes postres delicioses i airejades. Però si el trenques, no saps què. Per exemple, si poseu la temperatura massa alta durant la cocció, els productes es mastegaran com un xiclet o s'enganxaran a les dents. Hi ha alguns altres punts importants a tenir en compte. Però abans de res, aquesta és la temperatura de cocció de la merenga

Pastís de mel casolà però presentable amb llet condensada bullida

Pastís de mel casolà però presentable amb llet condensada bullida

Preparar un pastís de mel amb llet condensada bullida és bastant senzill si només dediques 2 hores a la lliçó. La recepta requereix els productes més senzills i, sobretot, barats. En aquest cas, les postres resultaran saboroses i lleugeres. Agrairà a tothom

Com cuinar un pastís de crema agra en una olla de cuina lenta?

Com cuinar un pastís de crema agra en una olla de cuina lenta?

La crema agra no només és una bona addició al borscht o les creps, sinó que també és un component de la cocció casolana. A més, s'afegeix no només a la crema que s'utilitza per lubricar els pastissos, sinó també a la massa mateixa. El material d'avui presentarà les receptes més rellevants per al pastís de crema agra en una olla de cocció lenta

Dolços de coco: dolços deliciosos i fragants per a tota la família

Dolços de coco: dolços deliciosos i fragants per a tota la família

Els dolços de coco són populars entre la majoria de la gent. Ara hi ha moltes opcions per a aquests dolços. Els més populars són "Bounty" i "Raffaello". Podeu fer aquests caramels de coco a casa a la vostra cuina. Hi ha diferents varietats d'aquests productes dolços. Considerarem diverses receptes a l'article

Com fer mousse de llet?

Com fer mousse de llet?

Com fer mousse de llet? Quin tipus de menjar és aquest? Trobareu respostes a aquestes i altres preguntes a l'article. La mousse és un deliciós postre francès. Hi ha moltes versions de la fabricació d'aquest delicat i lleuger manjar. Els avantatges dels aliments són que agrada sincerament tant als nens com als adults. A més, la mousse sempre es veu bonica a la taula i podeu experimentar amb les seves opcions de disseny. A continuació es mostren algunes receptes interessants de mousse de llet

Bescuit amb nata: recepta, consells i matisos de cocció

Bescuit amb nata: recepta, consells i matisos de cocció

Ningú que tingui un gust dolç definitivament rebutjarà un pastís tan deliciós. La textura delicada de galetes, la crema lleugera i el sabor refrescant de baies en gelea et poden donar un veritable plaer. Si voleu sorprendre els vostres convidats a la taula festiva, no dubteu a cuinar un pastís de galetes amb nata. La foto i la recepta d'aquestes postres increïblement saboroses, lleugeres i tendres es presenten al nostre article

"Raffaello" de formatge cottage: recepta, consells de cuina

"Raffaello" de formatge cottage: recepta, consells de cuina

Potser serà difícil trobar una persona que no li agradin els dolços: "Raffaello". Aquesta delicadesa increïblement saborosa i tendra amb ametlles al seu interior és tan estimada per adults com per nens. Malauradament, no sempre és possible mimar-se a tu mateix i als teus éssers estimats amb deliciosos dolços. Com ser? Us recomanem que proveu de fer "Raffaello" amb formatge cottage. Les postres resulten molt saboroses i gastes molts menys diners

Pastís amb pomes i panses: recepta i mètode de cocció

Pastís amb pomes i panses: recepta i mètode de cocció

Els pastissos casolans són un símbol de la llar, les alegries familiars i la felicitat humana. Molts de nos altres recordem quin tipus de pastissos es feien a la nostra infància. Massa força exuberant, farcit dolç i viscós. I quin sabor tenia! Actualment, hi ha moltes receptes semblants, però han patit alguns canvis

Crema de rebosteria: receptes, ingredients i mètodes de cocció

Crema de rebosteria: receptes, ingredients i mètodes de cocció

La crema de rebosteria preparada adequadament serà una decoració adequada per a qualsevol producte dolç. Com fer una massa d'aire apetitosa que serà molt saborosa? Penseu en diverses receptes de crema de rebosteria per decorar un pastís, pastissos i altres productes

Flat casolà per a pastís de creps

Flat casolà per a pastís de creps

Podeu fer flams per al pastís de creps utilitzant les mateixes receptes que per a altres postres. La realització de tècniques no requereix habilitats especials en cuina i pastisseria en particular. Aquest tipus de postres s'elaboren amb creps normals, que es poden coure amb gairebé tot

Coques armenis: receptes amb fotos

Coques armenis: receptes amb fotos

Quina és la recepta del pastís armeni? Quins són els ingredients per implementar-lo? Trobareu respostes a aquestes i altres preguntes a l'article. Els armenis en saben molt de dolços segur. La gamma de postres nacionals és sorprenentment gran. Però els seus pastissos són els millors. No, no brillen amb la decoració, es preparen amb el menjar més senzill, però per alguna raó sempre surten boníssims. En què s'amaga el secret? Descobriu-ho a continuació

Delicades galetes de pa: una recepta pas a pas amb una foto

Delicades galetes de pa: una recepta pas a pas amb una foto

La massa de pa curt s'utilitza per fer galetes, capes de pastissos i altres postres. La seva història està arrelada en un passat llunyà. El bressol d'aquest producte és Gran Bretanya i Escòcia. Va ser allà on per primera vegada (al segle XII) es van començar a fer postres a partir d'aquesta massa