Receptes populars 2024, De novembre

Què cuinar en una olla de cocció lenta amb carn picada: receptes de costelles i "eriçons"

Què cuinar en una olla de cocció lenta amb carn picada: receptes de costelles i "eriçons"

De vegades no hi ha temps per triar la carn adequada i trobar una recepta. Els plats de carn també triguen molt a cuinar-se. En aquests casos, podeu utilitzar carn picada per cuinar. És molt més difícil embrutar-ho

Com cuinar el pa Borodino en una màquina de pa

Com cuinar el pa Borodino en una màquina de pa

A Rússia des de l'antiguitat la gent estima el pa i sap com fer-lo. I avui s'han conservat centenars de receptes tradicionals de Rússia. I a més d'ells, cada regió té les seves pròpies varietats especials de pa. Un d'aquests pans populars a tot arreu és el Borodino. És estimat no només al nostre país, sovint el troben a f altar aquells que es veuen obligats a viure lluny de la seva terra. Podeu cuinar aquest pa a la vostra pròpia cuina, tenint un forn i encara millor: una màquina de pa

Cuixes de pollastre a la cuina lenta: receptes i secrets de cuina

Cuixes de pollastre a la cuina lenta: receptes i secrets de cuina

Una de les parts més populars d'una carcassa de pollastre són les cuixes. No són secs, a diferència del pit, i menys grassos que les cames senceres. Això fa que la carn sigui difícil de fer malbé o cuinar sense sabor. Només una mica de sal i pebre és suficient per obtenir un bon resultat, però diverses espècies, salses, adobs i ingredients addicionals funcionen bé amb ells. També resulta molt saborosa i tendra cuixa de pollastre en una olla de cocció lenta

Creps fines sobre kefir amb aigua bullint: recepta amb foto

Creps fines sobre kefir amb aigua bullint: recepta amb foto

Bliny és un plat tradicional de la cuina russa, considerat un símbol de Maslenitsa. S'elabora amb massa líquida, els components principals de la qual són ous, farina, sucre, aigua, llet i els seus derivats. A la publicació d'avui, analitzarem de prop diverses receptes populars de creps de natilla amb kefir amb aigua bullint

Arengada "Heh". Recepta en variacions

Arengada "Heh". Recepta en variacions

Hi ha una manera fantàstica de cuinar un deliciós peix a l'estil coreà, aquesta curiositat s'anomena popularment "Heh arengada". per a un sopar de gala

Cuinar lletja: receptes amb fotos

Cuinar lletja: receptes amb fotos

Founder és un peix marí pla que viu al fons. En forma acabada, té un gust delicat, sucós i increïble. Un peix amb els ulls a la part superior, amb el dors pla marró fosc, és una llisa. Les receptes amb fotos es poden trobar tant en fonts electròniques com impreses. Molts cuiners i gurmets experimenten amb els sabors i els encanta cuinar-lo

Recepta de martini de vodka: variacions sumptuoses i sofisticació senzilla

Recepta de martini de vodka: variacions sumptuoses i sofisticació senzilla

Una extravagant recepta de martini amb vodka: un nou aspecte, nous gustos i interessants combinacions de begudes alcohòliques amb verdures i fruites. Història de la beguda James Bond

Què cuinar per l'Any Nou? Receptes, menú de mostra

Què cuinar per l'Any Nou? Receptes, menú de mostra

Cada any ens fem aquesta pregunta: què cuinar per l'Any Nou? Després de tot, vols alguna cosa nova, interessant

Què tan deliciós i satisfactori és coure les cuixes de pollastre al forn?

Què tan deliciós i satisfactori és coure les cuixes de pollastre al forn?

Podeu coure les cames de pollastre al forn de diferents maneres. Avui considerarem l'opció més ràpida i senzilla, que implica l'ús no només de carn d'au, sinó també d'un ingredient com les patates. Preparant correctament aquest plat al forn, us agradarà a vos altres mateixos i als vostres éssers estimats

Que deliciós és cuinar carn de porc amb crema agra?

Que deliciós és cuinar carn de porc amb crema agra?

La carn de porc a la crema agra, cuita al forn, és un plat increïblement fragant, satisfactori, bonic, delicat, que, a més, es pot fer ràpidament! No calen productes delicats per a això. Tots els ingredients disponibles i senzills

Boles de formatge: recepta, característiques de cuina i comentaris

Boles de formatge: recepta, característiques de cuina i comentaris

Potser un dels aperitius preferits per a molta gent són les boletes de formatge fregits aromàtiques. Hi ha moltes receptes per a la seva preparació. Per descomptat, és impossible enumerar-los tots, però val la pena parar atenció als més famosos

Passos tàrtars, receptes de cuina

Passos tàrtars, receptes de cuina

La cuina tàtara: dolços, begudes, sopes, pastes, s'ha format durant segles. I, sense perdre la seva originalitat, es va anar desenvolupant, adquirint nous coneixements, productes i habilitats, que eren agafats, entre altres coses, dels veïns. Es creu que va ser dels tàrtars que Rússia va aprendre a cuinar plats fregits. Ells, com nos altres, tenen una varietat de plats, i predominen els productes carnis i làctics i fariners. Però la pastisseria tàrtara sempre ha estat la principal. Us explicarem un parell de receptes habituals

Cookies "Cor": les millors receptes. Galetes de cor en una planxa per gofres

Cookies "Cor": les millors receptes. Galetes de cor en una planxa per gofres

Qualsevol fleca que tingui una forma fàcilment reconeixible crida l'atenció més que els cercles o quadrats estàndard. A més, el tipus de pastís pot donar a conèixer l'actitud de l'especialista culinari cap a ell. Galetes "Cor", per descomptat, la majoria "hauran de cortejar" el dia de Sant Valentí. No obstant això, per a un aniversari, fins i tot per a un marit, fins i tot per a nens, serà molt adequat cuinar-lo. I així, sense cap vacances, dirà als teus éssers estimats quant els aprecies i els estimes

Rollets de carbassó: opcions de cuina

Rollets de carbassó: opcions de cuina

Els rotllos de carbassó ben decorats són perfectes per a una taula festiva. Després de tot, aquests aperitius en miniatura però abundants van bé amb les begudes alcohòliques, així com un berenar lleuger abans del plat calent principal

Crema de iogurt per pastís de galetes: recepta

Crema de iogurt per pastís de galetes: recepta

En el procés d'elaboració de pastissos casolans, sovint s'utilitzen diverses cremes. Com a regla general, contenen mantega, ous i altres aliments rics en calories

Pastissos deliciosos i lleugers. Receptes

Pastissos deliciosos i lleugers. Receptes

Encara que no tinguis talent culinari, no et desesperis. Sempre podeu triar la recepta adequada per a vos altres mateixos

Galetes de melmelada: receptes i idees

Galetes de melmelada: receptes i idees

Galetes amb melmelada: molt saboroses, fàcils de preparar i, per tant, un dolç popular. A diferència de la melmelada i les conserves, aquest farcit no es filtra quan s'escalfa i, per tant, és convenient treballar-hi

Com cuinar les creps? Consells útils, receptes de cuina

Com cuinar les creps? Consells útils, receptes de cuina

Algunes de les maneres més populars i fàcils de cuinar pancakes. Instruccions detallades, llistes detallades de productes, descripcions de plats, secrets de cocció i moltes recomanacions

Xrop de nabiu: recepta, propietats útils, contraindicacions

Xrop de nabiu: recepta, propietats útils, contraindicacions

Cranberry és una baia molt útil. Es valora pel seu gust i capacitat per tractar moltes mal alties. Fa un xarop molt saborós que agradarà tant a adults com a nens. L'article descriu la recepta clàssica per fer xarop de nabius, així com les propietats útils i les contraindicacions del producte

Com cuinar medallons de porc?

Com cuinar medallons de porc?

Els medallons de porc són un plat molt saborós, però bastant difícil de preparar. Perquè sigui saborós, el cuiner ha de conèixer certs trucs i característiques del tractament tèrmic. L'article descriu diverses receptes sobre com cuinar medallons de porc

Plàtans fregits: receptes, característiques de cuina i recomanacions

Plàtans fregits: receptes, característiques de cuina i recomanacions

Com cuinar plàtans fregits? Quin tipus de postres és aquest? Trobareu respostes a aquestes i altres preguntes a l'article. Els plàtans són la fruita més comuna al món. Segur que tothom al planeta els estima. Aquesta fruita no només és dolça i saborosa, sinó que també és beneficiosa. Els plàtans tenen un impacte important en la nostra salut, especialment en el sistema immunitari i el tracte gastrointestinal, la joventut cel·lular

Kèfir a casa amb llet: característiques, receptes i recomanacions

Kèfir a casa amb llet: característiques, receptes i recomanacions

Si encara no saps com fer kefir a casa, aquest article és per a tu. Al cap i a la fi, és molt senzill fer-ho si coneixeu la seqüència de la seva preparació i alguns secrets que us permetran fer quefir de llet de manera fàcil i senzilla, delectant les llars amb el seu sabor i aroma

Recepta de pastissos de pollastre picats al forn

Recepta de pastissos de pollastre picats al forn

Els pastissos de pollastre picades són un clàssic de la cuina. També els van preparar les nostres àvies, que viuen al poble i crien aus de corral. Les mestresses de casa modernes, tot i que no pessiguen pollastres, encara prefereixen el pollastre a altres tipus de carn. I el farcit de pastís no és una excepció

Cassoles de pit de pollastre: ingredients, opcions de cuina

Cassoles de pit de pollastre: ingredients, opcions de cuina

Les cassoles de pit de pollastre són àpats saludables i nutritius. Són perfectes per a aquells que segueixen una alimentació adequada (dieta) i volen regalar-se alguna cosa saborosa

Hummus - què és? Com fer hummus? Recepta clàssica d'hummus

Hummus - què és? Com fer hummus? Recepta clàssica d'hummus

Als països de l'Orient Mitjà, l'hummus és un aperitiu molt popular. Què és, ho analitzarem avui. A Israel, Líban, Turquia i Síria, aquest plat es serveix com a salsa juntament amb pa de pita i pa de pita, mentre que en altres països es menja amb patates fregides o pa

Com cuinar el valor salat. Recepta

Com cuinar el valor salat. Recepta

Un cop preparat valui salat, la recepta del qual és força senzilla, podeu sorprendre qualsevol convidat amb un plat. I mai endevinarà de què li van tractar. Però és important recordar que els gobi són bolets comestibles condicionals

Pit negre. Cuinant amb aquest bolet

Pit negre. Cuinant amb aquest bolet

Hi ha molts plats en què un dels ingredients són els bolets negres salats. En aquest article es parla de la preparació d'alguns d'ells

Impermeable de bolets: com cuinar-ne deliciosos plats

Impermeable de bolets: com cuinar-ne deliciosos plats

El sabor i l'aroma excel·lents són aquests plats, que inclouen bolets. Com cuinar aquest tipus de menjar, aquest article dirà

Com cuinar les orelles de porc. Plat inusual i llaminadura rara

Com cuinar les orelles de porc. Plat inusual i llaminadura rara

Probablement poca gent ha pensat com cuinar les orelles de porc. Al cap i a la fi, la majoria de la gent no considera que aquestes desposses siguin gustoses o saludables, sinó que es refereixen als residus en la producció de carn. Aquesta opinió és errònia. Amb una preparació adequada, això, es podria dir, és molt saborós. Aquest article ofereix diverses receptes per comprovar la veracitat del que està escrit

Melmelada de ceba: recepta, ingredients

Melmelada de ceba: recepta, ingredients

Molts de nos altres desconfiem dels maridatges no convencionals. Però aquells que almenys una vegada van provar la melmelada de ceba, la recepta de la qual es presentarà a l'article d'avui, es converteixen en veritables coneixedors d'aquest plat

Syrniki fragant i saludable sense farina: algunes receptes originals

Syrniki fragant i saludable sense farina: algunes receptes originals

Només triguen 10 minuts a fer syrniki sense farina. Seran airejades, lleugeres i molt tendres. La nostra primera recepta serà sense sucre, amb all i herbes. És una gran idea de guarnició per a qualsevol àpat. I com cuinar deliciosos pastissos de formatge, aprendràs llegint aquest article

Calamars en escabetx: receptes, característiques de cuina i recomanacions

Calamars en escabetx: receptes, característiques de cuina i recomanacions

Què és una recepta de calamars en escabetx? Quins ingredients inclou la seva composició? Trobareu respostes a aquestes i altres preguntes a l'article

Saira: receptes de cuina. Sopa amb saurí, pastís amb saurí, saurí al forn

Saira: receptes de cuina. Sopa amb saurí, pastís amb saurí, saurí al forn

Els plats de peix competeixen amb els plats de carn en la dieta de moltes famílies. Molt sovint, s'utilitza saury per a ells. Les receptes de cuina estan dissenyades tant per a peix fresc com per a conserva. És bo perquè no és massa ossi, econòmic i no té un gust ni olor pronunciats. És a dir, es pot combinar amb molts altres components

Delicioses cistelles de bolets: les millors receptes

Delicioses cistelles de bolets: les millors receptes

Preparar un aperitiu deliciós no és difícil. Centenars de receptes ajuden en aquesta qüestió. Tanmateix, de vegades voleu servir alguna cosa no només saborosa, sinó també bonica. En aquests casos, podeu cuinar cistelles amb bolets. I els podeu afegir amb pollastre i formatge. Així que resulten molt satisfactoris i originals

Espàrrecs marinats. Preparacions per a l'hivern: receptes

Espàrrecs marinats. Preparacions per a l'hivern: receptes

Les mongetes verdes marinades són un producte molt nutritiu i valuós. Se sol servir a taula com a aperitiu. Tanmateix, algunes mestresses de casa afegeixen aquest ingredient al goulash, amanides, guarnicions i sopes

Pit de pollastre amb pinya i formatge - receptes

Pit de pollastre amb pinya i formatge - receptes

Hi ha un gran nombre d'amanides amb pollastre. I no és cap secret que la carn blanca va molt bé amb les pinyes. Podeu coure productes en aquesta combinació, o podeu fer una deliciosa amanida

Cuinar potes de pollastre arrebossades

Cuinar potes de pollastre arrebossades

Les potes de pollastre arrebossades són un plat bastant senzill però saborós. Podeu cuinar-lo en una cuina lenta, al forn i en una cuina de gas convencional

Paquets de natilla amb kefir: receptes

Paquets de natilla amb kefir: receptes

Com cuinar creps de flam amb quefir? Per què són bons? Trobareu respostes a aquestes i altres preguntes a l'article. En el kefir, els panellets són els més airejats. Hi ha un gran nombre de mètodes i opcions de fabricació, però les tecnologies més conegudes són on es barregen tots els components. Les receptes de bunyols de natilla amb kefir no són tan populars, però en va. Aquests productes no cauen després de fregir i són molt més magnífics. Com fer-los, ho descobrirem més endavant a l'article

Tres grans receptes de galetes casolanes de tòfona. Cuinant amb gust

Tres grans receptes de galetes casolanes de tòfona. Cuinant amb gust

Què podria ser més agradable que prendre un te amb la família, aromatitzat amb una ració de galetes de xocolata que es desfan a la boca? La cocció, feta a mà amb amor i cura, farà que les vacances siguin més acollidores i càlides. Dóna alegria i plaer als teus éssers estimats: cuina postres fragants. A partir d'aquest article aprendràs a fer galetes casolanes de Tòfona, compartirem tres receptes meravelloses, una de les quals és perfecta per a una taula de dieta. Cuinem

Dues receptes de pilaf d'oca saludable

Dues receptes de pilaf d'oca saludable

La carn d'oca, a diferència de la carn de gall dindi i de pollastre, es considera un producte bastant gras i, per tant, conté més calories, unes 300 per cada 100 g. No obstant això, conté una gran quantitat de minerals i vitamines valuosos. Si vols aprendre a cuinar un pilaf d'oca deliciós i saludable, aquest article és per a tu. En ell, presentarem dues receptes provades i desvetllarem els secrets per reduir el contingut calòric d'un plat sense perdre el seu sabor