Receptes populars 2024, Setembre
Anem a descobrir com marinar la carn per a la barbacoa
Poques persones saben com marinar la carn per a la barbacoa perquè sigui saborosa i sucosa. Ara ens plantejarem els secrets de cuinar el plat preferit de tothom
Plàtan vermell. Fruita exòtica de Costa Rica
El plàtan és un menjar saborós i saludable. Fins fa poc, només es podien trobar plàtans grocs i corrents als prestatges de les botigues domèstiques. Avui en dia, la seva gamma s'ha ampliat significativament. L'elecció d'un comprador potencial s'ofereix fruites de mida petita o colors vermell i negre. El plàtan vermell ja no és exòtic i agrada als nostres compatriotes amb el seu sabor inusual
Deliciós i fragant puré de patates amb ceba fregida
A molta gent els agrada molt el puré de patates. Normalment es prepara per esmorzar o sopar. A més, el puré de patates és un element freqüent de la taula festiva. Al nostre article, es consideraran opcions força originals per preparar un plat familiar
Carn tendra de vedella amb salsa agredolça: característiques de cuina, receptes i ressenyes
La cuina asiàtica exòtica s'ha convertit en la progenitora de la carn en salsa agredolça. Avui s'utilitzen receptes adaptades als ingredients habituals. L'exitosa combinació de sabors de vedella i salsa agredolça fa que el plat sigui picant, que es fon literalment a la boca
Pollastre amb ceps en salsa cremosa: recepta amb foto
Molts cuiners tenen combinacions preferides d'aliments que els encanta cuinar amb un plaer especial. Potser el pollastre a la crema amb bolets és un d'ells. S'utilitza activament tant a les cuines professionals com a les acollidores illes de cuina casolanes. Les receptes de pollastre amb bolets en salsa cremosa, que es presenten a l'article, són fàcils de repetir fins i tot per a cuiners sense experiència. És important simplement seguir els passos recomanats
Com cuinar guatlles: receptes amb fotos
Fins i tot a Rússia, des de l'antiguitat, es preparava una carn de guatlla increïblement deliciosa, que es tractava amb estimats convidats. Amb el temps, ni una sola festa russa estava completa sense les guatlles més tendres. I les millors receptes d'aquest ocell servien per decorar les taules reials. Avui dia, qualsevol amfitriona es pot permetre el luxe de cuinar guatlles per a una festa familiar
Delicioses mandonguilles en una olla de cuina lenta: recepta, funcions de cocció
Les mandonguilles és un plat de carn picada cuinat en forma de boletes. En diferents cuines del món, existeix amb diversos noms i en variacions sorprenentment diferents. I a Suècia, per exemple, es considera un dels plats nacionals. Els nostres compatriotes també es van enamorar d'aquest plat senzill. Com cuinar mandonguilles en una olla de cocció lenta sense gaire molèstia, aprendràs d'aquest article
Com cuinar filets d'abadejo: receptes amb fotos
Sovint es poden trobar receptes per a filets d'abadejo a Internet. La seva popularitat no sorprèn ningú, perquè és un peix increïblement saborós que està a l'abast de tots els nostres compatriotes. I és un plaer treballar amb ella: l'absència d'ossos us permet preparar ràpidament el filet. Sí, i hi ha innombrables mètodes de cuina, perquè puguis experimentar, introduint un plat nou a la teva família cada vegada
Com cuinar farinetes de civada amb llet i aigua: proporcions i temps de cocció
Des de ben petits, sabíem del cert que per créixer cal menjar civada. A l'edat adulta, amb la seva ajuda, podeu mantenir una figura en ordre. La gent gran prefereix aquest plat per la seva fàcil digestibilitat. Però, com cuinar farinetes de civada perquè no es converteixi en una barreja llisosa de color grisenc? Al cap i a la fi, un plat ben preparat té una aroma molt agradable, un gust delicat i un aspecte apetitós
Recepta de pa blanc per a una màquina de pa: clàssica i no només
Actualment, fer pa a casa és molt popular. Això es deu a la tècnica, que simplifica molt tot el procés. Per a això, s'utilitza una màquina de fer pa
Preparant salses d'ànec
L'ànec al forn se serveix més sovint a la taula festiva. Podeu cuinar-lo de diferents maneres, farcir-lo de tot tipus de verdures, fruites i cereals. Per tal de donar un gust especial al plat, heu de preparar la salsa
Com fer boles de formatge cottage: receptes, característiques i ressenyes
La composició del formatge cottage conté una gran quantitat de caseïna, una proteïna de la llet implicada en la formació i restauració del teixit muscular. Malgrat els seus beneficis, algunes persones no poden consumir aquest producte en la seva forma pura. T'ensenyarem com cuinar plats dolços, salats, picants i salats que són perfectes com a berenar a la taula festiva o només per sopar
Aperitius freds de pollastre: idees, receptes per cada dia i sobre la taula de vacances
Com vols agradar a la teva família amb un plat deliciós i poc car. Això és especialment cert per a les vacances. Un dels aliments més populars a la taula de molta gent és el pollastre. Fregit, bullit, al forn: hi ha moltes opcions. I què cuinar amb filet de pollastre bullit per a l'arribada dels convidats? Els plats de pollastre, de les quals es presenten receptes senzilles a continuació, ocuparan el lloc que li correspon a la vostra taula
Massa de pastís de carn de pasta curta: una recepta de cuina pas a pas
No hi ha res més fàcil que fer pasta brisa. Fins i tot l'amfitriona més inexperta pot fer-ho la primera vegada. Aquesta massa és universal, es pot utilitzar per a pastissos oberts i tancats, galetes, cistelles i altres productes. La majoria de mestresses de casa l'utilitzen per a pastissos dolços. I us explicarem com fer pasta brisa per a pastissos de carn
Com i amb què cuinar el fetge de pollastre: receptes i consells
Aquest plat és fàcil i senzill de preparar, resulta increïblement saborós i saludable. I hi ha tantes receptes que pots mimar als teus éssers estimats durant tot un mes. Com i amb què cuinar el fetge de pollastre?
Bollos de crema agra deliciosos: funcions de cuina, receptes i ressenyes
Els panets de crema agra amb crosta daurada són els més deliciosos i airejats si utilitzeu massa llevada per a la seva preparació. Per fer que el muffin sigui encara més fragant i satisfactori, podeu afegir una varietat de cobertura: panses, fruits secs, fruites confitades, llavors de rosella o canyella
Panet al forn amb all i formatge: una recepta senzilla
El pa al forn amb all i formatge és una gran solució per a un berenar lleuger. Aquest plat es prepara ràpidament i els ingredients es poden trobar a cada nevera
Boles de boles de patates: recepta, característiques de cuina, tipus i ressenyes
Les boles de patates, la recepta de les quals pot ser senzilla i complexa, són un plat tradicional de la cuina eslava. Cada família els prepara de manera diferent, però hi ha unes normes especials gràcies a les quals podeu tractar els membres de la vostra llar amb boles de massa reals preparades segons la recepta
Salsa de nachos: formatge, salsa i mongetes
Fer salsa natxo és molt fàcil. I aquest aperitiu es convertirà en un plat d'autor en qualsevol festa o en bona companyia mentre mireu una pel·lícula nova. El vestit per a un aperitiu calent pot ser molt divers, depenent dels ingredients a mà
Com fer melmelada de poma: els secrets del gran gust
Deliciosa melmelada de poma: la preparació perfecta per a l'hivern a partir de fruites fresques. Com cuinar correctament aquestes postres?
Tashkent pilaf: composició, ingredients, recepta pas a pas amb fotos, matisos i secrets de la cuina
Tashkent pilaf és una delícia, abans aquest pilaf es preparava només els dies de festa, i ara és un plat molt popular que se serveix en restaurants i teteries especialitzades en cuina oriental. Deliciós, ric, impossible de resistir-se
Flapjacks amb formatge i embotit: una recepta per cuinar, una varietat de cobertura
La recepta amb la qual et presentarem és senzilla i versàtil. El pa pla amb formatge i embotit és una senzilla pastisseria per a la carretera, per esmorzar, com a berenar a l'escola, la universitat o la feina. També pots afegir els teus ingredients preferits a l'opció proposada, fent que el teu berenar sigui deliciós i satisfactori
Cuxes de pollastre amb bolets: recepta amb patates, verdures
Tens gana d'alguna cosa saborosa per sopar? Tenim una recepta molt apetitosa, segur que us agradarà. Les cames de pollastre amb bolets sota una crosta de formatge són una manera fàcil i assequible de preparar un plat deliciós i aromàtic. La combinació de potes de pollastre i coixí de bolets no et deixarà indiferent
Delicious lagman: recepta de cuina amb foto
Hi ha alguna cosa que no es pot excloure del menú tradicional dels països de l'Est: un plat de fideus abundants, lagman. Aquest és un guisat fragant i nutritiu de kazakhs, tadjiks, uzbeks, a més, el lagman està guanyant popularitat a Europa. Estem preparats per explicar-vos la recepta d'un deliciós lagman, la més deliciosa i la més senzilla
Chalagach de porc: recepta, mètodes de fregir, recomanacions de cuina
Shashlik és senzill, fins i tot trillat, encara que increïblement deliciós. Tenim alguna cosa interessant per a tu que diversificarà el teu menú habitual: aquest és el xalagach de porc. Fem una ullada més de prop a aquest nou i inusual anàleg de la barbacoa de la cuina armènia. Ens complau explicar-vos què és aquest plat misteriós, compartiu la recepta de xalagacha de porc en les condicions d'un apartament al forn i al foc
Creps de peix: receptes per cuinar amb peix fresc i conserves
Si ets un amant del peix, t'encantaran aquestes creps. Les creps de peix són una delicia increïblement saborosa, tendre i satisfactòria o un sopar deliciós. Són aptes per a qualsevol guarnició i van bé amb diverses salses. Preparar aquest plat és senzill: hem preparat per a tu un parell de receptes senzilles de creps de peix fresc i conserves
Costella de porc amb verdures al forn: receptes pas a pas
Tens gana d'alguna cosa saborosa per sopar? Tan sucós, fragant, però amb pressa? Tenim alguna cosa per oferir-te. Hem preparat per a tu unes excel·lents receptes de costelles de porc al forn amb verdures. Queden tan sucoses, suaus, que la carn es treu tan fàcilment de l'os i només es fon a la boca
Donuts de llet agra: recepta
Llet agra? És aquest un motiu per llençar-lo? Estem encantats de compartir amb vos altres la recepta d'unes postres meravelloses. Donuts, bunyols, bunyols i anells: aquests panets exuberants s'anomenen de manera diferent, són deliciosos, però molt rics en calories. Els bunyols es preparen segons diferents receptes, algú cuina amb llevat, algú amb kefir, i nos altres cuinarem bunyols deliciosos i fragants amb llet agra. Què necessitem per preparar aquests bunyols dolços?
Porc asiàtic amb mongetes verdes: recepta de cuina
Aquest és un plat increïblement saborós, original i fragant de la cuina asiàtica. Els fesols són una de les varietats més saludables i saboroses de la família dels llegums. Els plats amb aquesta varietat de mongetes són abundants, saborosos, plens d'elements útils per al nostre cos. Si t'estàs preguntant com cuinar carn de porc amb mongetes verdes, fes una ullada a aquesta meravellosa recepta asiàtica
Com cuinar udon amb carn de porc i verdures: recepta
La cuina pan-asiàtica està guanyant popularitat i probablement ja heu provat l'udon, uns deliciosos fideus d'ou amb verdures que sovint es venen en caixes. Aquesta vegada us proposem diversificar la carta i afegir una mica de porc. Coneixem el principi de cuinar fideus udon amb carn de porc i verdures segons la recepta
Com cuinar el verat al microones: receptes senzilles i delicioses
Aquest peix és fàcil de netejar, de manera que hi ha pocs ossos, i hi ha moltes receptes per a la seva preparació. A més, aquest sucós peix és molt útil per al cos. Si ets un amant del verat, l'article presenta diverses receptes delicioses. Explica com cuinar el verat al microones ràpidament i molt saborós
Creps amb embotit de fetge segons la recepta de l'àvia
Primer cal cuinar delicioses creps fines amb llet plena de greix. Aquesta és una opció clàssica que pot fer fins i tot una jove mestressa de casa, és senzill i còmode de preparar, perquè les nostres àvies la feien servir
Carn de vedella en una olla a pressió: els matisos de la gelatina per cuinar
La carn de boví és la carn del bestiar domèstic: vaques i bous. La carn de les seves cries s'anomena vedella. Tots dos han estat molt populars des de temps immemorials. Després de tot, és molt saborós i té una gran quantitat de proteïnes i vitamines
Pas de "Roses" per a la taula festiva
Per preparar un plat deliciós, us ofereixen una recepta senzilla. Aquest és un pastís de roses. La recepta conté els ingredients bàsics que podeu canviar si voleu, i una instrucció pas a pas amb una descripció detallada dels passos de la cocció
Què és la pizza de sushi? Recepta per a un plat interessant
Un plat estimat per la gent de tot el món és la pizza. Però durant les últimes dècades, ha sofert grans canvis. A cada país, es feia amb l'addició dels seus productes. Si a la seva terra natal, Itàlia, originalment consistia en un pa pla fi cobert de tomàquets finament picats i formatge dur, ara tots els llibres de cuina nacionals tenen pizza amb els seus propis ingredients. Si mai no heu sentit a parlar de la pizza de sushi, aquesta recepta probablement us sorprendrà
Pepperoni, què és? Fets, receptes, fotos
Boca i tan saborosa paraula italiana pepperoni, quines associacions evoca en l'home modern del carrer? La pizza és probablement el primer. La gent més sofisticada dirà: salsitxa, i els experts corregiran: pebre. Així que tot i així, pepperoni, què és?
Heh de peix: una recepta senzilla
Per a les persones que van créixer a l'època soviètica, la cuina coreana és una estranya curiositat oriental. Però, cada cop més, els adobats orientals picants i salats s'estan consolidant a les cuines mitjanes. I un d'ells és heh de peix. En essència, es tracta d'un filet en cru, marinat amb verdures i espècies d'una manera especial. Com fer-lo en les condicions de la cuina moderna, perquè el peix resulti autènticament saborós? En parlarem avui al nostre article
Forshmak d'arengada: una recepta per a tots els gustos
Un dels plats de la cuina jueva s'anomena "forshmak". Pertany als aperitius i es prepara amb arengada o carn picada. Se sol servir abans del plat principal
Pastís de galetes: receptes, cobertura. Com fer una galeta esponjosa
Les receptes de pastís de galetes són senzilles i variades. Per tant, cada mestressa de casa experimentada coneix diverses maneres de preparar aquestes postres. Tots ells estan fets amb ingredients fàcilment disponibles i poden ser una autèntica decoració per a qualsevol festa
Cassola d'albergínies i carbassons: les receptes més fàcils i ràpides
Quan no hi ha prou temps per cuinar plats complexos, però realment voleu mimar la vostra família amb un menjar deliciós i satisfactori, les receptes de diverses cassoles vindran al rescat. Potser un dels més saludables, lleugers, però alhora deliciosament fragants i amb un sabor refinat insuperable, es pot anomenar un plat com la cassola d'albergínia i carbassó. A més dels ingredients principals, la composició pot incloure diversos components addicionals: formatges, carn, bolets i molt més