Millors receptes 2024, De novembre
Deliciosos xampinyons fregits
Els xampinyons s'han guanyat durant molt de temps la confiança de mestresses de casa i xefs professionals. Per què són tan populars? Anem a esbrinar
Patates fregides amb all. Pastís de patata. Com triar les patates per fregir?
Les patates fregides tenen una aroma agradable i un sabor indescriptible. Aquest plat es pot trobar a gairebé totes les cuines, que té una explicació senzilla: les patates es cuinen de manera ràpida i senzilla. L'article oferirà dues receptes de patates fregides amb all, així com alguns consells per triar patates de qualitat
Com fer maionesa vegana a casa?
El nostre article presenta les millors receptes per a una deliciosa maionesa vegetariana. Pots assegurar-te personalment de l'excel·lent sabor d'aquesta salsa preparant-la tu mateix a casa. Ho intentarem?
Salsa d'espaguetis: receptes amb fotos
Els espaguetis són un tipus de pasta que és la base de molts plats italians. Cuinar-los a casa no és gens difícil i per això no cal ser un cuiner experimentat. Els mateixos italians creuen que la salsa hi juga un paper clau. Hi ha moltes opcions per preparar aquest amaniment per a la pasta. El nostre article ofereix descripcions pas a pas de com preparar la salsa d'espaguetis a base de nata, crema agra, pasta de tomàquet, tomàquets i altres productes
Salsa calenta: tecnologia de cuina, receptes de salses complexes
Les salses picants ocupen un lloc important entre la varietat de condiments líquids. La seva particularitat és que es serveixen només amb plats calents, mentre que no es permet refredar, perquè es perden tant l'aroma com el gust. La tecnologia de la seva preparació consisteix a escalfar diversos o tots els ingredients. Per utilitzar gasolineres calentes, és important poder destinar correctament el temps a la seva preparació
Carn de cavall al forn: receptes de cuina
La carn de cavall es considera la carn dels pobles nòmades. És de color vermell brillant i més dens que la carn de vedella. Es fuma, s'asseca, es guisa, es bull, es cou al forn, es fan embotits, etc. L'all, la ceba, el pebrot, el vinagre i altres condiments s'utilitzen en la preparació de plats de carn de cavall. Acompanyat amb guarnicions de verdures i cereals, tallats freds, amb herbes i salses
Snacks apetitosos: formatge ratllat amb ou, maionesa, all
El formatge dur és un producte molt saborós i saludable. Va bé amb gairebé tots els ingredients, així que es preparen molts plats diferents. Es troba en sopes, amanides, cassoles i pastissos. Després de llegir l'article d'avui, descobrireu quins berenars es poden fer a base de formatge ratllat
Peix amb salsa de tomàquet: un plat deliciós per a una taula festiva i diària
Peix amb salsa de tomàquet: un plat saborós, saludable i bonic. No és difícil preparar-lo, i pel que fa als costos es pot atribuir força al pressupost. Provem de cuinar aquest plat per a una taula festiva o un sopar familiar tranquil
Salsa de tomàquet fresc: receptes
Les salses de tomàquet han ocupat el seu lloc a la nostra carta des de fa temps i amb fermesa. Serveixen com a gran acompanyament de pasta i pizza. S'utilitzen per preparar diversos amaniments per a sopes i plats de carn. A l'article d'avui trobareu les receptes més senzilles i interessants de salses de tomàquet fresques
Salsa verda. Les millors receptes
La salsa és el segell distintiu d'un restaurant. Cada xef intenta que el plat sigui brillant, saborós i original. Per tant, sovint se serveix com a complement la salsa, que es pot consumir amb carn, peix, patates, etc. Es presenta de diferents colors i gustos. Aquest article us mostrarà com fer salsa verda
Deliciós peix amb una salsa cremosa. Millors opcions de salsa
Curiosament, les estadístiques mostren que no hi ha molta gent que afavoreix el peix. A no ser que, és clar, no comptem aquells països on no hi ha tantes alternatives. Fins i tot sabent l'utilitat del marisc, molts encara prefereixen la carn dels animals terrestres. El peix amb una salsa cremosa és una manera meravellosa de repensar els vostres desitjos gastronòmics. "Gravy" li dóna picant i sucós, elimina l'olor a peix desagradable per a molts i fa d'un sopar normal una festa dels déus
Salsa de tomàquet per a l'hivern - recepta amb foto
A tothom li encanta el ketchup i les salses de tomàquet, però si els compres a la botiga, gairebé segur que obtindràs un producte que acaba d'obstruir amb conservants i colorants nocius, i el preu d'aquestes compres sovint "pica". Una altra cosa és la salsa de tomàquet casolana: és saludable, saborosa i surt a un cost molt més barat que el comprat a la botiga. En aquest article, aprendràs a fer salsa de tomàquet per a tots els gustos
Com salar tu mateix la llard de porc
La llard de porc salada és un dels productes preferits dels gurmets de totes les nacionalitats, i especialment dels ucraïnesos, que no poden imaginar la seva dieta sense ell. És difícil rebutjar un apetitós tros de llard de porc fumat o salat amb rave picant i patates. Sí, i els nutricionistes parlen dels beneficis del greix pel seu contingut d'una gran quantitat d'àcids grassos essencials, tan necessaris per al cos. També se li atribueix la capacitat d'eliminar radionúclids del cos humà
Com fer la salsa de cacauet: receptes amb fotos
Les receptes de salsa de fruits secs poden alegrar qualsevol menú. Van bé amb amanides, guarnicions de cereals, així com pollastre al forn o bullit. Podeu fer aquest tipus de salsa amb gairebé qualsevol tipus de fruita seca. Per a cada recepta tria la teva
Què deliciós és cuinar patates noves?
Des de les patates joves pots cuinar molts plats diferents. Pots simplement bullir-lo, abocar-lo amb oli i espolvorear amb anet fragant, i la deliciosa olor no et farà trucar a la llar per segona vegada! I si somies una mica, enfornes patates amb bolets, diverses herbes, crema agra o algunes verdures primerenques, aquest plat pot decorar qualsevol taula de vacances i agradarà fins i tot als gurmets més mimats
Com guisar les patates de la manera més ràpida
No se sap què es faria a Rússia sense patates, perquè avui aquest producte s'anomena "segon pa". Hi ha moltes receptes per a la seva elaboració, però les patates guisades es poden atribuir a les més senzilles i delicioses
Espècies per a pasta: espècies i receptes de cuina adequades
Quins són els millors condiments per a la pasta? Una llista d'herbes, espècies i espècies que s'utilitzen tradicionalment per preparar salses de pasta. Com cuinar pasta en salsa amb condiment Maggi ja fet. Com fer salses clàssiques de pasta italiana
Delicioses patates guisades amb carn al forn: característiques de cuina, millors receptes i ressenyes
La combinació de patates i carn ha estat reconeguda des de fa temps com un clàssic del gènere culinari. Aquests productes es complementen perfectament i combinen bé amb moltes verdures. Es fregeixen en una paella o es couen al forn. Però les patates guisades amb carn són especialment delicioses. Les millors receptes per a aquests plats es descriuen a l'article
Què deliciós per coure carpa
Com cuinar carpes, tota mestressa de casa ho hauria de saber, perquè aquest plat pot decorar qualsevol taula de vacances o simplement esdevenir un sopar saludable per a tota la família
Com fregir peix: receptes amb fotos
Com fregir el peix? Aquesta pregunta la fa qualsevol amfitriona novell. A primera vista, sembla que aquest és un dels plats més senzills. Però resulta que la seva preparació té els seus propis secrets i característiques. Al cap i a la fi, si només aboqueu oli a una paella, hi llenceu trossos de peix i fregiu, aleshores és poc probable que tingueu delicioses peces daurades amb l'aroma i el gust perfectes al vostre plat
Receptes senzilles i delicioses de filets de peix per a cada dia
Els filets de peix es poden utilitzar per preparar molts plats deliciosos i saludables. I no cal dedicar-hi gaire temps. Hi ha diverses receptes que us permetran cuinar un sopar meravellós en només 20-30 minuts. No necessiteu un gran conjunt de productes i habilitats especials. Les opcions descrites a l'article estan al poder fins i tot d'una amfitriona novell
Peix sucós al forn amb formatge: receptes amb fotos
Què pots cuinar al forn? Peix amb formatge, la més delicada salsa de llimona, pasta de tomàquet… Com recrear l'elegant decoració dels llibres de cuina dins les parets de la teva cuina nativa? En aquest article, consells i trucs, receptes senzilles
Deliciós peix arrebossat: secrets de cuina
El peix arrebossat és un plat amb un gust expressiu i una estructura interessant, que no només té una aroma seductora, sinó que també té un aspecte presentable i apetitós
Com cuinar el peix al forn?
Com cuinar el peix al forn? Diverses receptes per coure peix en paper d'alumini i sense, utilitzant diferents espècies i salses
Snacks amb xampany: receptes amb fotos
El xampany és una beguda exquisida i noble que realment es pot dir deliciosa. Es pot gaudir en estat pur, però el millor és estirar el plaer amb un berenar, que, a més, és capaç d'emfatitzar el gust de la beguda. Els aperitius per a xampany són molt diferents i l'elecció, per regla general, depèn de la seva varietat. Bé, ara val la pena parlar dels millors i més populars
Coles de Brussel·les: receptes de cuina
Les cols de Brussel·les són una petita verdura delicada. Pertany a la família de les plantes crucíferes i s'assembla a un cap de col en miniatura. La mida d'una verdura no és més gran que una nou. Té bon gust. Les cols de Brussel·les són baixes en calories, de manera que pots menjar-les sense por a augmentar de pes. D'aquesta verdura es poden cuinar un munt de plats diferents i abundants
Coeu les patates amb paper d'alumini a casa
Les patates al forn al carbó tenen un bon gust. Tanmateix, per gaudir d'un plat així, no cal sortir al bosc ni al camp. Les patates al forn senceres en paper d'alumini no són inferiors en gust a les cuites al foc. No és gens difícil de fer-ho
Deliciosos plats de peix: receptes
El peix és un producte molt valuós i útil. Per tant, hauria d'estar present regularment a la nostra taula. Bo no només de mar, sinó també de peix de riu. És sobre ella que volem parlar al nostre article, així com donar receptes de plats de peix
Porc amb prunes: gust delicat i mínim esforç
Les prunes seques són ideals com a farcit de pastissos i pastissos, un ingredient per a amanides. La carn cuinada amb aquests fruits secs és molt tendra i picant, amb una lleugera acidesa. Podeu guisar qualsevol carn, però la carn de porc amb prunes en general és una cançó! Prova-ho, no te'n penediràs
Fesar bolets o farcir bolets? Tots dos
Les verdures es poden utilitzar per preparar una gran varietat de plats, inclosos els aperitius elegants. Una opció especialment bona que és adequada tant per a unes vacances com per a un sopar familiar són les verdures farcides. Totes les receptes següents tenen un ingredient comú: els bolets
Rotllet de porc: receptes de cuina
Quan una persona no sap què cuinar per a una taula festiva, definitivament hauríeu de prestar atenció als excel·lents rotllos de porc. Aquests plats són bastant senzills i ràpids de preparar, i el resultat final farà les delícies de tota la família i dels convidats
Fajol amb col. Idees per dinar
El fajol amb col ja són dos productes molt útils en si mateixos. Però si els combines en un duet, serà encara més útil. Tanmateix, només un efecte favorable sobre el cos no és l'únic criteri pel qual els gurmets mengen aliments. També és important quins productes es complementaran en el procés d'un experiment culinari. Fins i tot un cuiner novell i sense experiència, segons les receptes següents, podrà cuinar blat sarraí amb col perquè la gent casolana demani suplements
Patates farcides: receptes amb fotos
La patata és un producte molt popular que combina bé amb molts ingredients. A causa de la seva versatilitat, s'utilitza àmpliament en la cuina i serveix de base per a la preparació de diverses amanides, sopes, cassoles, farcits per a pastissos salats i altres llaminadures. A l'article d'avui, presentarem diverses receptes de patates farcides assequibles
Porc fregit a la paella: receptes amb fotos
El porc fregit a la paella és un dels més senzills, però alhora deliciós, satisfactori i estimat per molts plats. A la cuina, hi ha moltes maneres de preparar-lo. En aquest article, analitzarem les receptes més habituals i interessants i ens atendrem en els principis generals que ajudaran a fer que la carn sigui original i fragant
Com coure el lluç al forn perquè sigui deliciós?
Pike és el peix més deliciós que sempre queda bé a taula. Què tan deliciós per cuinar-lo al forn?
Com farcir el lluç amb verdures?
El lucio es pot farcir amb qualsevol aliment, però aquest peix és més saborós amb verdures. També val la pena assenyalar que aquest producte està dissenyat molt bé i d'una manera original. És per això que un sopar tan inusual es fa més sovint per a la taula festiva
Aperitius originals: lavash armeni amb farcit
Els aperitius diversifiquen el menú de les festes, per la qual cosa és estrany que una festa prescindi d'ells. Els plats, que inclouen el lavash armeni, es distingeixen pel picant i l'originalitat, i també són fàcils de preparar. Al cap i a la fi, aquest producte va bé amb qualsevol farcit, ja que té un sabor fresc. Hi ha força receptes per preparar aquest berenar, cada hostessa tria la que li agrada, així com del que té a la nevera
Snacks per a una taula de bufet: receptes amb fotos
Snacks per a una taula de bufet: receptes originals amb fotos. Com fer aperitius interessants perquè quedin bonics. Postres per bufet
Pike en paper d'alumini: recepta pas a pas, funcions de cuina i comentaris
Molta gent menysprea el lluç, considerant que el seu sabor és insípid i poc refinat, i que la carn és seca i dura. Però aquest no és absolutament així: si trieu la recepta "correcta" i s'hi acosta amb ànima, el resultat superarà les expectatives i la reina del riu es convertirà en el vostre peix preferit. D'aquest material aprendràs a cuinar lluç en paper d'alumini deliciosament
Rollets de pernil amb diversos farcits
Com fer rotllos de pernil ràpidament. Quins complements pots fer? Receptes pas a pas de gent interessant. Fotos de plats segons aquestes receptes. Rotllets de pernil amb formatge. Rotllets de pernil amb formatge cottage. Recepta de panets de pollastre amb pernil