Millors receptes 2024, De novembre

Opcions de canapè i receptes per als millors aperitius

Opcions de canapè i receptes per als millors aperitius

Al nostre article volem considerar diferents opcions de canapès que han guanyat una popularitat increïble. Són saboroses, fàcils d'utilitzar i alhora poden decorar qualsevol taula de vacances

Snacks originals: les millors receptes

Snacks originals: les millors receptes

Preparar aperitius saborosos i lleugers no és difícil, ja que fins i tot els ingredients més assequibles es poden convertir en un berenar lleuger que quedarà molt bé a taula. Però no sempre per als aperitius podeu utilitzar receptes senzilles. De vegades passa que un cas i un esdeveniment requereixen molta més originalitat

Receptes d'entrepans per a cada dia i per a la taula festiva

Receptes d'entrepans per a cada dia i per a la taula festiva

Sandwich també és un entrepà a l'Àfrica! Aquest invent realment enginyós de la humanitat estalvia en molts casos: per exemple, si van baixar convidats inesperats, o cal preparar un esmorzar ràpid o portar un berenar a la feina. I també a la taula festiva, és clar, amb molt de gust i en un gran assortiment. Hi ha milers de receptes d'entrepans al món. I molts d'ells mereixen ser anomenats els veritables deliciosos

Cuinant deliciosos pebrots al forn

Cuinant deliciosos pebrots al forn

Els pebrots al forn poden servir com un excel·lent berenar i un segon plat molt satisfactori. Depèn de com els prepareu

Com fer una amanida senzilla?

Com fer una amanida senzilla?

Els convidats ja són a la porta, però la taula encara està buida? Situació coneguda. Com preparar una amanida senzilla ràpidament i sense gaire temps i esforç? Oferim diverses receptes d'amanides senzilles i ràpides que salvaran la vida en qualsevol festa

Pastissos de pastissos: receptes de cuina

Pastissos de pastissos: receptes de cuina

Poca gent sap que es poden fer pastissos no només amb patates o carn, sinó també amb pèsols. Són molt saborosos i nutritius. Aquests pastissos amb pèsols són bons per a la salut. A l'article, considerarem quins ingredients es necessiten per a la massa, consells de xefs experimentats i molt més

Coeu el filet de salmó al forn

Coeu el filet de salmó al forn

La recepta del popular peix vermell al forn es pot agafar en préstec al nostre article. Segons els experts, aquest mètode és un dels més útils i populars. Preveu la conservació de totes les substàncies útils del producte i exclou absolutament la formació de nocives, en canvi, per exemple, de fregir peix. Com cuinar els filets de salmó al forn? En el nostre article, proposem familiaritzar-nos amb diverses receptes delicioses i completament senzilles

Com fer la salsa Baje?

Com fer la salsa Baje?

La salsa Baje és un condiment georgià clàssic que s'utilitza amb molts plats principals. Per exemple, té un bon gust amb aus de corral, peix i fins i tot verdures. La versió més popular d'aquesta salsa és amb l'addició de grans de nous pelades

Patates jaqueta: una delícia romàntica

Patates jaqueta: una delícia romàntica

No hi ha tantes receptes de patates al forn en joc: el clàssic és quan simplement s'enterren en brases encara ardents, i la segona és quan les patates es cobreixen d'argila abans de ser enterrades. Després que l'argila s'assequi i comenci a trencar, les patates es treuen del foc i es treuen de l'argila, trencant la closca. Amb la cocció segons el segon mètode, hi ha més enrenou i el fang està lluny de ser sempre a mà

Cowberry i receptes amb el seu ús. Melmelada de nabiu

Cowberry i receptes amb el seu ús. Melmelada de nabiu

L'article conté receptes amb fruites vermelles, així com recomanacions per al seu emmagatzematge i ús

Deliciós primer plat: fideus de bolets. Com cuinar els fideus de bolets

Deliciós primer plat: fideus de bolets. Com cuinar els fideus de bolets

Moltes persones anomenades "fideus de bolets" sospiten de pasta avorrida amb poca quantitat de bolets i ni tan sols la cuinaran. Mentrestant, aquest és el nom d'una sopa fragant, rica i molt gustosa, en la qual s'inclouen bolets en grans quantitats. Hi ha moltes receptes per a la seva preparació: des de la més senzilla a la més complexa, des del familiar fins a l'exòtic. Fins i tot un esteta i un gurmet trobaran segurament la sopa de fideus de bolets entre aquesta abundància, que satisfarà plenament les seves necessitats

Tipus de proves. Tipus de llevat i pasta de full

Tipus de proves. Tipus de llevat i pasta de full

Quina varietat de plats, en què l'ingredient principal és la farina! Considereu quins tipus de proves són i quines són les seves característiques principals. Us explicarem més coses sobre els llevats i els fulls

Prunes seques a casa: receptes

Prunes seques a casa: receptes

Les prunes seques s'utilitzen com a berenar original o com a complement salat a molts plats de carn. Podeu processar els aliments d'aquesta manera a casa de manera natural o amb un forn o assecador elèctric

Segons plats: ràpids i saborosos

Segons plats: ràpids i saborosos

Les delicioses receptes de segon plat són senzilles i complexes, fetes de pressa o per a la taula festiva. Fem una selecció dels plats principals més interessants

Cuinar carn farcida

Cuinar carn farcida

La carn farcida és un plat que tradicionalment adorna la taula festiva, on es reuneix una gran companyia. Es serveix calent o fred. Com a plat principal, la carn de porc bullida es serveix amb un guarniment. En forma d'aperitiu fred, aquesta carn substitueix la carn i les rodanxes de botifarra comprades a la botiga

"Prostokvashino": receptes, mètodes de cuina i ressenyes culinàries

"Prostokvashino": receptes, mètodes de cuina i ressenyes culinàries

Quin és el producte "Prostokvashino" (massa mare), la recepta que es descriurà a continuació? Segons els experts, es va desenvolupar segons una fórmula especial

Com cuinar el pa amb formatge al forn: les millors receptes

Com cuinar el pa amb formatge al forn: les millors receptes

Els que almenys una vegada van provar el pa blanc o negre casolà amb formatge, cuinat amb espècies aromàtiques, rebutgen per sempre els seus homòlegs comprats a la botiga. L'article d'avui presenta diverses receptes d'aquesta pastisseria suau amb un característic gust salat

Com congelar una baia?

Com congelar una baia?

Volem gaudir de les baies no només a l'estiu sinó també a l'hivern. Com fer-ho possible? Aprenem a congelar baies

Com fer deliciosos bagels amb melmelada

Com fer deliciosos bagels amb melmelada

A la casa sempre regna un ambient càlid, tremolant i acollidor, on s'escampa l'aroma de la brioixeria fresca, i el gust dels panets i galetes casolans ens porta de seguida records tendres de la infància. Com cuinar els tradicionals bagels de l'àvia amb melmelada? Considereu diverses opcions possibles

Salsa de pasta com al menjador: descripció de la preparació i ingredients

Salsa de pasta com al menjador: descripció de la preparació i ingredients

Salsa de pasta com en una cantina: és realment possible cuinar-la a la cuina de casa? anem a provar

Anguila fumada: on comprar, com cuinar i amb què utilitzar?

Anguila fumada: on comprar, com cuinar i amb què utilitzar?

L'anguila fumada és una exquisidesa gurmet meravellosa. Qualsevol bon restaurant oferirà aquest peix com a plat principal sorprenent o acompanyat d' altres ingredients en una amanida. A més d'un excel·lent sabor, aquest producte té un excel·lent valor nutricional. L'anguila fumada també és útil, la seva carn conté iode, potassi, ferro i altres minerals necessaris per al cos, vitamines E, A. Com cuinar aquest meravellós peix, on comprar i amb quins aliments es combinen millor?

Llebre guisada amb crema agra. Revelant secrets culinaris

Llebre guisada amb crema agra. Revelant secrets culinaris

Una llebre és un dels trofeus més desitjats de tot caçador. El mateix procés de localitzar i disparar a aquest animal salvatge, força comú a les nostres latituds, aporta un gran plaer. El millor plat que es pot cuinar després d'aquesta caça és una llebre guisada amb crema agra. Us desvetllarem tots els secrets culinaris, així com us explicarem algunes receptes alternatives

Sprat paté: descripció i receptes

Sprat paté: descripció i receptes

El paté d'esprat no té un aspecte molt atractiu: és una massa homogènia de color gris amb una forta olor a peix i l'aroma de les carns fumades. Però té un bon gust i és ric en proteïnes i oligoelements valuosos per al cos

Per a l'adob de carn: les millors receptes

Per a l'adob de carn: les millors receptes

Si preguntes a algú, fins i tot al cuiner més experimentat, quina és la seva marinada preferida per a la carn, és poc probable que pugui obtenir una resposta clara. De fet, al llarg dels molts segles de la seva existència, la humanitat ha acumulat un nombre increïble de receptes per a la seva preparació

Pita amb embotit: receptes variades

Pita amb embotit: receptes variades

Hi ha moltes opcions per a diversos plats des del pa de pita. Fins i tot un plat tan senzill com el pa de pita amb embotit es pot preparar de diferents maneres. El nostre article us mostrarà com fer-ho

Com fer xarop de vainilla

Com fer xarop de vainilla

El xarop de vainilla és una excel·lent cobertura per a gelats, gelees, pancakes i productes de forn com ara baklava, pudding o pastís. A més, s'utilitza sovint durant l'elaboració de vainilla i batuts, llimonades, salses dolces i amanides de fruites. També s'afegeix al cafè i al te. Al nostre article es recullen receptes provades per a un farciment deliciós

Pasta armenia: recepta amb foto

Pasta armenia: recepta amb foto

T'agrada la pasta, però estàs cansat de les opcions de cuina habituals d'aquest producte? Vols complaure't a tu mateix i als teus éssers estimats amb una nova opció de sopar casolà? Aquest article és per a tu. Una recepta senzilla per fer una deliciosa pasta armènia amb fotos a l'article següent

Mandonguilles amb salsa de crema agra al forn: recepta amb foto

Mandonguilles amb salsa de crema agra al forn: recepta amb foto

Hi ha moltes opcions de cuina per a aquest plat, s'utilitzen diversos tipus de carn picada i s'afegeix la seva pròpia pell a la salsa. Quin? Parlem en aquest article

Recepta de pilaf amb embotits

Recepta de pilaf amb embotits

Avui és impossible dir exactament a quina cuina nacional pertany el pilaf. Hi ha molts mites i llegendes sobre l'aparició d'aquest plat. A jutjar per les fonts disponibles, fa més de mil anys que existeix: a Orient, el pilaf es cuina des de temps immemorials, com diuen les cròniques dels segles X-XI. Ni una sola celebració estava completa sense arròs amb carn i espècies. En aquest article us oferim una visió més detallada d'aquest plat i una recepta poc convencional de pilaf amb embotits

En bótes, pots i paquets, s'obtenen meravellosos cogombres en vinagre en fred

En bótes, pots i paquets, s'obtenen meravellosos cogombres en vinagre en fred

Les ganes de trobar escabetx al rebost i a la taula sense manipulacions cansades amb l'esterilització i els pots enrotllables em va fer recordar receptes oblidades de l'escabetx en fred. Per fer-ho, no és necessari (tot i que desitjable) disposar d'una bóta i un celler. I els cogombres salats poden funcionar en només un dia

Verdures variades per a l'hivern sense esterilització agradaran a persones amb gustos diferents

Verdures variades per a l'hivern sense esterilització agradaran a persones amb gustos diferents

L'art de salar verdures per al futur ha assolit cotes realment magistrals al llarg dels segles. Entre les moltes receptes per collir per a l'hivern, les verdures variades ocupen un lloc a part

Tomàquets salats en pots, deliciós que ningú pot rebutjar

Tomàquets salats en pots, deliciós que ningú pot rebutjar

Algú va inventar una vegada la fórmula per al berenar perfecte. Primer, senzill. En segon lloc, accessible. En tercer lloc, deliciós. En quart lloc, la salmorra que queda després del berenar hauria de tractar la ressaca. Totes aquestes condicions les compleixen completament els tomàquets adobats en pots de vidre a casa. Tothom que tasta aquest aperitiu per primera vegada s'enamora per sempre des del primer tomàquet

La salsa pesto és el segell distintiu de la cuina italiana

La salsa pesto és el segell distintiu de la cuina italiana

Una de les més populars arreu del món és la clàssica salsa de pesto italiana. És conegut pels seus ingredients de baix cost disponibles i el seu sabor immillorable. Es pot servir tant per a nens com per a adults. És versàtil en aplicació. Complement perfecte per a qualsevol àpat

Pasta italiana "Barilla"

Pasta italiana "Barilla"

En la ment de qualsevol persona, Itàlia i la pasta són gairebé inseparables. Cap país del món coneix aquesta unitat de gustos. La pasta Barilla es pot considerar amb raó un dels representants més brillants de les preferències gastronòmiques dels italians

Un plat de blat de moro inusual. Les receptes més interessants

Un plat de blat de moro inusual. Les receptes més interessants

Avui parlarem d'un producte com el blat de moro. El preu de les verdures és bastant baix. Per tant, cada persona es pot permetre el luxe de comprar aquest producte

Pastel de patates: recepta amb foto

Pastel de patates: recepta amb foto

La patata ha estat durant molt de temps un dels productes principals a la cuina d'una persona russa. Amb ell, podeu cuinar amanides, i plats bullits, fregits i al forn. El pastís de patata és una de les millors opcions de cuina per a aquest cultiu d'arrel. Però només amb patates no et pots sortir, així que has d'inventar cada cop més receptes noves amb ingredients addicionals per a aquest plat

Com fer un pastís de berenar?

Com fer un pastís de berenar?

Els pastissos d'aperitiu són una opció fantàstica per a una taula festiva. Cada amfitriona que espera convidats sempre està preocupada per si hi haurà prou llaminadures a la taula, si els convidats tindran gana. I els pastissos són un bon berenar i, a més, són molt satisfactoris

Com fer un deliciós farcit de pastís?

Com fer un deliciós farcit de pastís?

Com fer farcits de pastís? En aquest article, us proposem aprendre a cuinar farcits d'ous, conserves, patates, col, pomes i panses. També portem a la vostra atenció una recepta per a un pastís increïblement deliciós amb farcit de llimona

Els principals tipus de pastissos i receptes per a la seva elaboració

Els principals tipus de pastissos i receptes per a la seva elaboració

Els pastissos són convidats força freqüents al menú de totes les famílies, però malgrat això, mai s'avorreixen. Això es deu al fet que hi ha molts tipus de pastissos de cuina tradicional local, així com varietats d'ultramar de delícies preferides que agradaven a tothom. Són dolços, salats, oberts, tancats, exuberants, cruixents i la varietat de farcits és senzillament increïble

Com cuinar pasta de full sense llevat: recepta amb foto

Com cuinar pasta de full sense llevat: recepta amb foto

Diferents maneres de fer pasta de full sense llevat amb una foto. Descripció pas a pas del procés, característiques del producte, la seva descripció i secrets de fabricació