Millors receptes

Receptes de l'URSS: cuinar segons GOST

Receptes de l'URSS: cuinar segons GOST

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Els estàndards estatals, o els anomenats GOST, van aparèixer a la Unió Soviètica el 1940. En un període de temps força curt, més de 8500 d'ells van ser desenvolupats, aprovats i implementats per especialistes! Els estàndards estatals també han aparegut a la indústria alimentària. Malgrat que han passat força anys, s'han creat productes de rebosteria i cuina completament nous, els millors, més deliciosos i inoblidables són els plats de la nostra infantesa

Cuina europea: principals tradicions

Cuina europea: principals tradicions

Última modificació: 2025-01-23 12:01

El terme generalitzador "cuina europea" uneix una varietat de cuines dels països europeus. En l'article analitzarem amb més detall les seves característiques i tradicions, així com donarem alguns exemples de plats

Pollastre fregit. Recepta de pollastre fregit amb foto

Pollastre fregit. Recepta de pollastre fregit amb foto

Última modificació: 2025-01-23 12:01

D'alguna manera s'ha acostumat a parar atenció als plats de pollastre. Per alguna raó, tothom es va oblidar dels pollastres joves. Però els pollastres fregits no només es consideren una delícia, sinó que la seva carn també és més dietètica i tendra, encara que sigui menys que en un ocell adult. Fins i tot els pits, que tothom culpa de sequedat i insípid, són suaus i sucosos a les gallines. Així que és hora de córrer al mercat per buscar pollastres i cuinar alguna cosa deliciosa

Què cuinar per fer un pícnic a la natura: receptes amb fotos

Què cuinar per fer un pícnic a la natura: receptes amb fotos

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La primavera és el moment de fer un pícnic a la natura. Per a aquells que marxen de vacances, la pregunta principal és què cuinar per satisfer tothom, sense passar gaire temps i era convenient portar els plats amb vos altres. Les receptes que trobareu en aquest article us ajudaran a fer front amb èxit a aquesta tasca

Enciam de fulla: tipus i beneficis

Enciam de fulla: tipus i beneficis

Última modificació: 2025-01-23 12:01

L'enciam de fulla es menja principalment juntament amb altres verdures o com a part d'un guarniment complex per als plats. Les seves nombroses varietats permeten utilitzar aquest producte per potenciar el gust i l'aroma de les delícies culinàries cuinades. A més, és indispensable per a aquells que volen baixar de pes. L'enciam com a cultiu d'hortalisses es divideix en fulla i cap

Receptes clàssiques de crema de mantega

Receptes clàssiques de crema de mantega

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Com fer crema de mantega? Què representa? Trobareu respostes a aquestes i altres preguntes a l'article. Diuen els rumors que la crema d'oli és la crema més important. I efectivament ho és. Després de tot, no només s'utilitza en la creació de moltes postres, sinó que és la base per a la fabricació d' altres cremes. Hi ha moltes variacions de crema de mantega. Considereu les seves receptes típiques a continuació

Com muntar la nata per a un pastís? Consells pràctics

Com muntar la nata per a un pastís? Consells pràctics

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Hi ha un munt de gent dolça que estima els pastissos casolans. Galetes i pastissos, pastissos i pastissos: tot això no és molt saludable per a la figura, però és increïblement deliciós. Les bones mestresses de casa prefereixen preparar les postres soles, fins i tot per a les vacances. Fer un pastís bonic i deliciós a casa no és una tasca fàcil. Heu de preparar la massa, coure pastissos, nata, decorar el plat acabat. Però cap dels pastissos comprats a la botiga mai es pot comparar amb els fets a casa

Truita amb bolets. Opcions de cuina i recomanacions

Truita amb bolets. Opcions de cuina i recomanacions

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Un bon esmorzar abundant és la clau d'un dia d'èxit. Per treure el màxim profit dels ingredients del vostre àpat del matí, heu de triar i preparar el plat adequat. Una bona opció per a un àpat abans de sopar és una truita amb bolets

Receptes amb farina de llinosa: opcions de plats, característiques de cocció, fotos

Receptes amb farina de llinosa: opcions de plats, característiques de cocció, fotos

Última modificació: 2025-06-01 07:06

Poca gent ho sap, però les receptes amb farina de llinosa es troben als antics llibres de cuina russos. Avui dia, aquest producte dietètic rar es produeix a Rússia i l'Índia, i el lli ha estat cultivat per l'home molt abans que el mateix cotó. Com s'elabora, què cuinar amb farina de llinosa, receptes per a alguns plats: el lector ho aprendrà a partir d'aquest article

Pastís amb melmelada d'albercoc. Les millors receptes

Pastís amb melmelada d'albercoc. Les millors receptes

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Els pastissos casolans tenen un gust especial i delicat. Sempre és fresc i fragant, de manera que moltes mestresses de casa hi posen especial atenció. Cuinar un pastís amb melmelada d'albercoc està al poder tant d'un xef novell com d'un experimentat

Bròquil al vapor: opcions de cuina

Bròquil al vapor: opcions de cuina

Última modificació: 2025-06-01 07:06

El bròquil no només és saludable, sinó que també és una verdura baixa en calories. Per això, molta gent l'aprecia. Podeu cuinar diversos plats d'aquest tipus de col, però el més senzill és el bròquil al vapor

Com fer el puré de pastanaga: receptes

Com fer el puré de pastanaga: receptes

Última modificació: 2025-01-23 12:01

El gust del puré de pastanaga és conegut per a molts des de la infància. És útil per a un organisme en desenvolupament, per la qual cosa és important que les pastanagues estiguin presents a la dieta dels nens. El més important és introduir-lo correctament. Per fer-ho, n'hi ha prou amb seguir unes regles de cuina senzilles

Arròs amb bolets en una olla de cocció lenta. Les millors receptes

Arròs amb bolets en una olla de cocció lenta. Les millors receptes

Última modificació: 2025-01-23 12:01

A totes les mestresses de casa li encanta mimar els seus éssers estimats amb plats deliciosos. En això els ajuden diversos dispositius i tecnologies de cuina. Una de les receptes senzilles és l'arròs amb bolets en una olla de cocció lenta

Paquetes d'ou. Receptes

Paquetes d'ou. Receptes

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Les creps són una gran opció per esmorzar. Són gustosos i farcits. Per fer l'esmorzar més dens, podeu fer rotllets d'ou amb farcit

Galetes de mató per a nens. opcions de cuina

Galetes de mató per a nens. opcions de cuina

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Els productes elaborats amb massa de mató són tendres, fragants i poc dolços. Amb aquest component, podeu fer excel·lents galetes de quallada per a nens, a més, també us serà molt útil

Galetes de porc. Receptes

Galetes de porc. Receptes

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La monotonia és avorrida, cada cop vols provar nous plats originals. Al menú habitual es poden afegir g altes de porc. Aquest producte és perfecte tant per a un sopar normal com per a una taula festiva. Les g altes de porc van bé amb verdures fresques i salses diverses. Considereu les opcions per a la seva preparació

Pasta: receptes de cuina

Pasta: receptes de cuina

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Com cuinar la pasta italiana a casa: receptes per a diversos tipus d'aquest plat. Pasta amb carn picada, pollastre, xampinyons i cansalada

Salsa bolonyesa: recepta de pasta italiana

Salsa bolonyesa: recepta de pasta italiana

Última modificació: 2025-06-01 07:06

La salsa tradicional de la cuina italiana s'anomena "bolognesa". La pasta combinada amb ella és un gran plat nutritiu. Prepareu la pasta amb salsa de tomàquet i carn segons una de les receptes suggerides

Salsa bolonyesa. Recepta

Salsa bolonyesa. Recepta

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La recepta de salsa, que prové de Bolonya (nord d'Itàlia), no només va captivar els xefs italians, sinó que també va atreure els gurmets de tot el món. La salsa bolonyesa no només és una gran addició als espaguetis: gràcies a la seva composició, es pot considerar un plat independent molt satisfactori

Plats de marisc: les millors receptes

Plats de marisc: les millors receptes

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Els mariscs són els habitants comestibles de les profunditats submarines, i serveixen com una excel·lent font de proteïnes fàcilment digeribles. Aquests inclouen llagostes, llagostes, crancs, calamars, gambes, pops i mariscs. Tots ells tenen excel·lents característiques gustatives i són molt utilitzats en la cuina mundial. En l'article d'avui, presentarem algunes receptes de marisc interessants

Característiques de la cuina i una deliciosa recepta de creps a la cervesa amb forats

Característiques de la cuina i una deliciosa recepta de creps a la cervesa amb forats

Última modificació: 2025-06-01 07:06

La recepta de pancakes amb cervesa és molt senzilla i original. Una beguda espumosa substitueix el llevat a la recepta i redueix el seu contingut calòric. Les creps a la cervesa són molt primes, delicades i saboroses

Salses delicioses: receptes, funcions de cuina i recomanacions

Salses delicioses: receptes, funcions de cuina i recomanacions

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Saps que avui hi ha més de 200 receptes de salses? Tkemali de pruna, subiz de ceba, pesto d'alfàbrega, satsebeli de tomàquet, cúmberland de lingonberry, beixamel beixamel… La recepta de tothom és molt interessant. En aquest article, compartirem els secrets per preparar els condiments líquids més deliciosos

Creps a l'aigua: recepta amb foto

Creps a l'aigua: recepta amb foto

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Les creps són un símbol de Maslenitsa, semblant al sol càlid, des del qual respira la comoditat de casa. Però el comiat de l'hivern ja s'ha acabat, i sempre tens ganes de tastar pancakes. Fins, calats amb forats, amb melmelada, mel i crema agra, farcits de carn, mató, cireres, etc. Bé, com no jugar-vos la gana?

Creps: receptes de massa i cobertura. Pancakes calats

Creps: receptes de massa i cobertura. Pancakes calats

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Avui són molt populars els pancakes segons receptes de diversos tipus. Aquesta pastisseria no és difícil de fer. Per als productes de rebosteria d'aquest tipus, s'utilitzen ingredients bastant senzills i assequibles. A moltes mestresses de casa els encanta fregir creps fines. Són boniques i airejades. A més, és convenient omplir aquest plat amb diversos farcits

Pastissos salats

Pastissos salats

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Les pastes salades solen ser un aperitiu calent, un plat principal o un esmorzar força abundant. Inclou pastissos amb diversos farcits de carn, formatges, verdures, aus, embotits i altres coses. A més, el pa casolà també pertany aquí juntament amb les pizzes, les salsitxes a la massa, els kulebyaks

Porc fumat: receptes amb fotos

Porc fumat: receptes amb fotos

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La gent va aprendre a fumar carn fa molt de temps. Actualment, hi ha diverses maneres completament diferents en què això es pot fer sense gaire esforç. Per a aquest processament, a la pràctica, la carn de porc s'utilitza més sovint. Segons les seves característiques, és el més adequat per a això. El porc, fumat d'una de les tres maneres conegudes en la cuina, no és només una delícia i un excel·lent aperitiu fred. A partir d'ell es poden cuinar molts plats interessants i molt saborosos

Gevella blanca i fosca: receptes de cuina

Gevella blanca i fosca: receptes de cuina

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Bé, els pa de pessic estan al forn, i fins i tot el pastís ja està remullat i untat de nata, però encara f alta alguna cosa. La cobertura de sucre vindrà al rescat: blanc o xocolata, de color o transparent, vainilla o "amb acidesa". I totes les brioixeries adquiriran a l'instant un aspecte especial i únic. Us oferim diverses receptes de com es fa la xocolata i la cobertura blanca. Tria al teu gust

Com cuinar la lota: una selecció de les millors receptes

Com cuinar la lota: una selecció de les millors receptes

Última modificació: 2025-01-23 12:01

En aquest article veurem com cuinar la lota. Aquest és un peix d'aigua dolça molt saborós. A diferència dels típics habitants de rius i llacs, hi ha força ossos. El seu filet té gust de truita grassa. Per tant, el peix amb un color tacat s'utilitza sovint en l'elaboració de pastissos, ja que el suc remulla molt bé la massa. La lota també és bona a l'anomenada "Triple Orella". El fetge d'aquest peix s'engrandeix, i amb ell podeu cuinar un paté increïblement saborós

Salmó en paper d'alumini: receptes saludables i saboroses

Salmó en paper d'alumini: receptes saludables i saboroses

Última modificació: 2025-01-23 12:01

El salmó en paper d'alumini és un plat molt saborós. Es pot servir no només per dinar, sinó també per sopar. El més important és triar i cuinar el peix correctament. Mirem-ho més de prop

Com fer sorbet de llimona

Com fer sorbet de llimona

Última modificació: 2025-01-23 12:01

És una temporada de calor, i és hora de plats bons i frescos. Per exemple, el sorbet de llimona té una aroma refrescant i un gust brillant. Per cert, té una llarga història. Antigament, aquest era el nom d'una beguda que venia als venedors ambulants a l'Orient Mitjà. Amb els anys, la recepta del sorbet de llimona ha canviat, s'hi ha afegit un component alcohòlic i la beguda de fruita s'ha conegut com a "charbet". Al segle XVI, va arribar als països europeus, on va guanyar una gran popularitat

On menjar gofres de Hong Kong a Moscou? Com fer gofres de Hong Kong

On menjar gofres de Hong Kong a Moscou? Com fer gofres de Hong Kong

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Molta gent es pregunta on menjar gofres de Hong Kong a Moscou. Avui podeu tastar aquesta delicadesa en alguns cafès metropolitans. Una recepta senzilla per passar una estona deliciosa són boles de massa amb farcit, a sobre de les quals definitivament hi haurà baies o fruites amb gelat

Urbech de grans d'albercoc: com cuinar, beneficis i perjudicis

Urbech de grans d'albercoc: com cuinar, beneficis i perjudicis

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Urbech de pinyols d'albercoc no és conegut per a tothom. Aquesta delicadesa és preferida pels daguestanis. Urbech és el seu producte tradicional. Està fet de llavors de lli, cacauets, llavors de carbassa, llavors de cànem. Les nous, les llavors de rosella, el card marià són excel·lents matèries primeres per fer un dolç

Panyes fregides: unes postres exòtiques

Panyes fregides: unes postres exòtiques

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Aquest plat és molt fàcil de fer, tot el procés no dura més de 10 minuts. A més, les pinyes preparades d'aquesta manera es poden anomenar universals. Al cap i a la fi, són unes postres independents interessants, van bé amb gelats i batuts, són boníssims tant calents com freds. Fregits, sovint se serveixen amb carn de pollastre. I quines amanides delicioses amb pinya fregida

Pollastre amb salsa de nabiu: pollastre per l'any nou

Pollastre amb salsa de nabiu: pollastre per l'any nou

Última modificació: 2025-06-01 07:06

Molt aviat l'Any Nou, per a la taula festiva cal cuinar alguna cosa saborosa, inusual, ambient. Què tal un deliciós pollastre amb salsa de nabiu? El pollastre cuinat amb un apòsit tan agre resulta ser excel·lent: sucosa, fragant i amb una crosta cruixent, com a la imatge. Una olor saliva involuntàriament

Dumplings en cassoles amb formatge i ceps: recepta

Dumplings en cassoles amb formatge i ceps: recepta

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Deliciós, interessant, original: així és com podeu descriure aquesta manera inusual de fer boles de massa. Cuinar o fregir, és clar, és molt més ràpid, però de gust incomparable amb la recepta amb la qual us volem presentar. Les boles de massa en cassoles amb formatge i bolets són tan apetitoses, sucoses, els bolets i el formatge donen al plat un sabor increïble

Pastís de Xangelo amb bolets i carn picada: recepta

Pastís de Xangelo amb bolets i carn picada: recepta

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Un pastís al revés abundant i fragant pot ser un bon aperitiu a la taula festiva, un aperitiu abundant, un esmorzar. És convenient portar un tros d'aquest pastís per treballar o estudiar com a dinar. La combinació de carn, bolets, formatge i mongetes verdes en un pastís de capes segur que us agradarà. I que bonic que sembla: la saliva s'allibera d'una espècie

Deliciós farcit de formatge cottage per a pastissos: recepta amb foto

Deliciós farcit de formatge cottage per a pastissos: recepta amb foto

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Una varietat de receptes permet cuinar tant salats, amb l'addició de verdures, verdures, bolets i carn, com dolços, amb melmelada i fruites, pastissos deliciosos. Però, com cuinar un deliciós farcit per a pastissos amb formatge cottage, per agradar sens dubte a tota la família i als convidats? Hem recollit per a tu 7 de les receptes més delicioses de cobertura, segur que t'agradaran unes quantes. Anem a conèixer-los millor

Marinada de cuixa de pollastre: receptes amb fotos, consells i idees

Marinada de cuixa de pollastre: receptes amb fotos, consells i idees

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Estic d'acord que el pollastre és el més comú. Alguns pobles del món no mengen carn de vedella, algú no menja porc, algú no tolera el xai segons les seves preferències de gust, però tothom menja pollastre, excepte els que no mengen carn animal. En aquest article parlarem d'una part tan apetitosa com les cuixes, són ideals per a la barbacoa i per coure al forn, i encaixen perfectament a la paella. I tan suau, tan sucós

Recepta coreana de carn de soja: berenar salat

Recepta coreana de carn de soja: berenar salat

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Un aperitiu picant de carn de soja i pastanagues el pot preparar fins i tot un cuiner novell. Aquesta petita recepta no només és senzilla i ràpida de preparar, sinó que també és saludable, perquè no hi ha res de superflu, excepte la deliciosa carn de soja marinada i les pastanagues a l'estil coreà preferides de tothom. Aquest plat té un gust picant i original, la recepta del qual estarem encantats de compartir

Pells de pollastre farcides: 2 receptes més delicioses

Pells de pollastre farcides: 2 receptes més delicioses

Última modificació: 2025-01-23 12:01

De vegades, després de cuinar un pollastre o les seves delicioses potes de pollastre, en queden unes quantes desposseries: pells, que sembla que no calen, però és una llàstima llençar-les. Sabem com utilitzar-los. Les pells de pollastre farcides es convertiran en el menjar preferit per al sopar, assegurat! Hem preparat per a tu un parell de les maneres més delicioses. Estàs interessat? Aleshores, comença a llegir ara