Millors receptes 2024, Setembre

Com cuinar la carn: receptes amb fotos

Com cuinar la carn: receptes amb fotos

El producte carni és un dels més demandats al món modern. Avui, milions de mestresses de casa volen cuinar un deliciós plat de carn que sorprendrà a tots els membres de la família. En aquest breu article, parlarem i aprendrem detalladament com cuinar carn tendra, com fer-la realment sucosa i increïblement saborosa, a més d' altres informacions importants i útils al mateix temps. Comencem ara mateix

Aprendre a cuinar: salsa per a carn

Aprendre a cuinar: salsa per a carn

La salsa de carn és una bona addició a molts dels vostres plats preferits. Les salses, com les salsas, hi ha una gran varietat. Alguns d'ells són universals, d' altres només són aptes per a un plat concret, un determinat tipus o tipus de carn

Guatlla fregida: receptes pas a pas per cuinar a casa

Guatlla fregida: receptes pas a pas per cuinar a casa

La carn de guatlla sucosa i fragant té un gust delicat, i diverses vegades superior al conill i al pollastre pel que fa a propietats útils. Conté gairebé totes les vitamines i minerals vitals per al cos humà. Pràcticament no hi ha greix a la carn de guatlla

Delicioses patates fregides a la paella: recepta amb descripció i foto, característiques de cocció

Delicioses patates fregides a la paella: recepta amb descripció i foto, característiques de cocció

Patates fregides delicioses en una paella, un plat preferit de molts. Anteriorment, aquesta delicadesa es preparava sovint al poble, però a poc a poc es va anar passant a les taules dels residents urbans. Molta gent pensa que aquest plat és molt gras i ric en calories, el que significa que perjudica la figura. Però de vegades realment voleu regalar-vos aquesta crosta de patata cruixent i cogombre en vinagre

Tomàquets en escabetx: les millors receptes

Tomàquets en escabetx: les millors receptes

Els tomàquets adobats són un bon complement per a qualsevol plat, un berenar independent i només una decoració brillant de qualsevol taula. Cuinar-los és bastant senzill, només cal tenir la capacitat de calcular clarament la quantitat d'espècies immerses a la marinada

Recepta de gelatina de carn de porc i vedella

Recepta de gelatina de carn de porc i vedella

La gelatina, o gelatina, és un berenar conegut des de l'antiguitat. Tradicionalment, es prepara per a la taula festiva i es serveix amb rave picant i mostassa. Un plat es prepara a partir de peces que contenen agents gelificants. Per exemple, les cames, els caps i els llavis són els més adequats per a la gelatina. La recepta de gelea inclou diverses arrels aromàtiques: xirivia, api, pastanagues, julivert. Afegiu-hi espècies, all i altres condiments

Recepta de carn farcida al forn

Recepta de carn farcida al forn

Mima la teva família i sorprèn els teus convidats amb un plat senzill però increïblement saborós i espectacular. La carn farcida es prepara ràpidament, les seves receptes són senzilles i comprensibles fins i tot per als principiants. Avui us explicarem com cuinar la carn farcida al forn i compartirem un parell de secrets per triar la carn per coure

Recepta pas a pas de gelatina de cuixa de porc per a la taula de vacances

Recepta pas a pas de gelatina de cuixa de porc per a la taula de vacances

La recepta de gelatina de cuixa de porc pot ser útil no només per a un sopar familiar abundant, sinó també per a una taula festiva. Al cap i a la fi, aquest plat és ideal per a un berenar saborós i fragant. Val la pena assenyalar que l'aspic presentat s'està preparant des de fa molt de temps. Però val la pena. Comproveu-ho i comproveu-ho vos altres mateixos

Jelly Chicken: funcions de cuina, receptes i ressenyes

Jelly Chicken: funcions de cuina, receptes i ressenyes

Hi ha molts plats que es consideren força tradicionals a l'espai postsoviètic. La gelatina de pollastre es pot atribuir amb seguretat a aquests. Com cuinar-lo, és clar, molts cuiners casolans ho saben. I el plat és bastant senzill. Però saborós i festiu! A l'època de fred ja s'acostuma a fer aspic, aspic, gelatina. Per cert, entre els antics eslaus, la paraula "gelatina" era precisament el nom del mes d'hivern (gener)

Gelatina de cuixa de porc: recepta, funcions de cuina i comentaris

Gelatina de cuixa de porc: recepta, funcions de cuina i comentaris

La gelatina feta amb cuixes de porc és estimada per un nombre important de persones. Principalment, aquest plat és popular durant les vacances de Nadal i Any Nou. És molt apetitós i útil. L'article descriu diverses receptes per fer una deliciosa gelatina a partir de potes de porc i també dóna consells a les mestresses de casa

Receptes de fetge fregit

Receptes de fetge fregit

El fetge dels animals es considera l'aliment més útil, perquè conté una gran quantitat de minerals, vitamines i altres substàncies necessàries per al funcionament normal del cos humà. Tanmateix, el fetge fregit conté colesterol, per la qual cosa no es considera un producte dietètic, tot i que aquest plat no és menys útil. Penseu en com cuinar-lo bé

Paquets de carn: recepta pas a pas amb foto

Paquets de carn: recepta pas a pas amb foto

Recepta tradicional de creps de carn. Una descripció pas a pas del procés amb una foto, recomanacions i consells útils, una llista de productes necessaris

Bunyols de xocolata - ràpids i saborosos

Bunyols de xocolata - ràpids i saborosos

Com pots agradar als teus éssers estimats, mentre tens un temps limitat? Per descomptat, delicioses creps de xocolata. Compartim algunes receptes amb vos altres

Plats de fetge deliciosos i ràpids: funcions de cuina, receptes i ressenyes

Plats de fetge deliciosos i ràpids: funcions de cuina, receptes i ressenyes

Els plats del fetge sempre es distingeixen pel seu sabor únic, valor nutricional i grans beneficis per al cos humà. Avui us proposem experimentar i provar de dominar receptes de plats de fetge. Hi haurà amanides, i plats calents, i berenars, plats per a la taula festiva i el habitual sopar familiar de diumenge

Verat bullit: com fer-ne l'amanida adequada

Verat bullit: com fer-ne l'amanida adequada

El verat és molt útil per a totes les edats, els nutricionistes recomanen especialment menjar-lo bullit

Què cuinar amb pollastre picat: receptes senzilles per a plats deliciosos

Què cuinar amb pollastre picat: receptes senzilles per a plats deliciosos

La carn picada de pollastre és un producte molt popular i útil que ha ajudat moltes mestresses de casa ocupades més d'una vegada. Combina perfectament amb gairebé tots els ingredients i serveix com a excel·lent base per cuinar mandonguilles, mandonguilles, cassoles, rotllos de col i altres llaminadures. Podeu trobar receptes per a plats similars a l'article d'avui

Paretes de peix: salmó chum, abadejo, lluç

Paretes de peix: salmó chum, abadejo, lluç

El peix és un producte molt saludable que conté moltes proteïnes, potassi i altres oligoelements. És bo fregit, bullit, guisat i fins i tot a la planxa. El plat "peix" favorit de molts merescudament són els bastonets de peix. Podeu utilitzar un producte semielaborat o cuinar-los vos altres mateixos

Farcit de peix jueu

Farcit de peix jueu

El peix jueu farcit és un plat difícil de preparar. És de gran importància per a la seva cultura. Serviu peix per a les festes: Pessax, Rosh Hashanà. Fem una ullada a la recepta

Que deliciós per coure el verat al forn: receptes amb fotos

Que deliciós per coure el verat al forn: receptes amb fotos

A molta gent li encanta el peix. El producte no només té un sabor excel·lent, sinó que també és molt útil. El peix es pot bullir o fregir i, per descomptat, al forn. És aquest últim mètode que permet preservar al màxim totes les seves propietats útils. En el nostre article, volem parlar de com fer el verat

Patissos de formatge deliciosos: una recepta per a unes postres senzilles

Patissos de formatge deliciosos: una recepta per a unes postres senzilles

Deliciosos pastissos de formatge, la recepta de les quals analitzarem a continuació, es poden servir tant com a esmorzar com a postres habituals després d'un dinar o sopar lleuger. Val la pena assenyalar que un plat tan dolç és sorprenentment fàcil i ràpid de fer. A més, no cal que compri productes cars, ja que aquestes postres es preparen amb ingredients assequibles i senzills

Syrniki: esmorzars deliciosos

Syrniki: esmorzars deliciosos

Les creps de formatge mató són un plat deliciós que els encanta tant als adults com als nens. Hi ha una gran varietat de receptes de formatge cottage amb l'addició de sèmola, amb compota de poma. Hi ha pastissos de formatge amb diversos farcits de fruita, xocolata i crema. Aquest plat és barat, es prepara ràpidament, saludable i bastant satisfactori

Bolets d'ostra en escabetx instantani. Deliciós i senzilla

Bolets d'ostra en escabetx instantani. Deliciós i senzilla

La assequibilitat i el gust han fet dels bolets un convidat freqüent a les nostres taules. Quants plats deliciosos es poden preparar amb aquest producte! Els bolets d'ostra en escabetx són un gran aperitiu per a qualsevol ocasió

Recepta de carn picada - de l'original a la més senzilla

Recepta de carn picada - de l'original a la més senzilla

Probablement als nens no els agrada aquest plat. Només cal créixer amb aquests plats. Per descomptat, aquest no és un plat gourmet, però tot i així… Una petita quantitat d'ingredients amb la dosi i la combinació adequades donen un resultat sorprenent

Carn en pa de pita al forn: una recepta pas a pas amb una foto

Carn en pa de pita al forn: una recepta pas a pas amb una foto

La carn al lavash és potser el plat més fàcil de preparar i el plat més deliciós i satisfactori. Lavash armeni ofereix un marge il·limitat per als especialistes culinaris. Intentem cuinar algunes receptes fàcils en què els ingredients principals són el pa de pita i el farcit de carn

Maionesa lleugera: recepta amb foto

Maionesa lleugera: recepta amb foto

Recentment, molts han començat a controlar la seva figura i salut en general.En aquest sentit, la maionesa va començar a desaparèixer de les neveres, com un dels aliments més nocius i rics en calories. S'està substituint per amaniments fets amb olis d'oliva o d' altres tipus. Sí, què puc dir, fins i tot un 15% de crema agra és molt més útil que la maionesa comprada. I pel que fa al contingut calòric, potser no hi ha cap producte més nociu

Delicioses preparacions casolanes: cogombres en escabetx, cruixents per a l'hivern

Delicioses preparacions casolanes: cogombres en escabetx, cruixents per a l'hivern

Si us atreuen els cogombres cruixents i en escabetx, òbviament no passareu per aquesta recepta. Sobretot si teniu en compte que podeu posar literalment totes les verdures del vostre jardí a cada pot, i l'assortiment resultant farà les delícies dels amants de la conservació de la llar

Què cal fer si els cogombres han passat? Preparatius per a l'hivern

Què cal fer si els cogombres han passat? Preparatius per a l'hivern

Si els cogombres han passat, no us molesteu i treu conclusions. El producte acaba de madurar bé i encara és comestible. També podeu cuinar-hi molts plats inusuals i molt saborosos

Marinada per a cogombres. Les millors receptes

Marinada per a cogombres. Les millors receptes

Aquest article us mostra com fer adob de cogombre de dues maneres diferents i us ofereix alguns consells útils

Plats al forn: receptes de cuina amb fotos

Plats al forn: receptes de cuina amb fotos

Els aliments cuinats en ceràmica o terrissa contenen un mínim de greix i un màxim de nutrients. El gust d'aquests aliments difereix poc del que es feia al forn del poble, per això té una gran demanda entre els seguidors d'una dieta saludable i els coneixedors de la cuina russa. Verdures, carn, bolets: aquesta no és una llista completa del que es pot coure en cassoles al forn. Les receptes dels plats més interessants es presentaran al material d'avui

Paquetes de carbassó: un plat saborós i saludable

Paquetes de carbassó: un plat saborós i saludable

A principis d'estiu apareix el carbassó preferit de tothom a tots els mercats de verdures. Molts prefereixen fregir-los en cercles i menjar-los amb all i maionesa, però hi ha una manera més interessant de cuinar-los. Les creps de carbassó són una solució excel·lent durant el període de maduració d'aquest meravellós plat

Amaniment de verdures per a la sopa d'hivern: receptes amb fotos

Amaniment de verdures per a la sopa d'hivern: receptes amb fotos

Hi ha moltes maneres de fer que el primer plat sigui més fragant i saborós. El més senzill d'ells és l'amaniment de sopa

Perfecte per al brunch de diumenge: bunyols de carbassó amb all i formatge

Perfecte per al brunch de diumenge: bunyols de carbassó amb all i formatge

Durant el cap de setmana, prova de fer deliciosos bunyols de carbassó amb all i formatge per esmorzar. Les rondes ruddy, que es poden servir amb crema agra i te dolç, deixaran a poca gent indiferent. I amb el carbassó disponible tant a l'estiu com a l'hivern, podreu gaudir de les vostres creps cruixents casolanes durant tot l'any. Per cert, el plat no requereix gaire temps per preparar-se i la recepta és bastant senzilla

Com farcir els canelons: una recepta amb diferents farcits

Com farcir els canelons: una recepta amb diferents farcits

La cuina italiana és famosa per la seva passió per la pasta. Podem dir que aquest plat -en totes les seves varietats- simplement suprimeix el caràcter massiu de la cuina d'aquest país. No debades, de manera càustica, irònica, burlona o amistosa -com t'agrada interpretar- els italians s'anomenen pasta. Tanmateix, hem de donar-los el seu merescut: a partir de la seva "pasta" creen obres mestres culinàries, que després són manllevades per tots els països (fins i tot aquells els habitants dels quals burlen els italians amb menyspreu)

Salsa de tomàquet. recepta de salsa

Salsa de tomàquet. recepta de salsa

La salsa de tomàquet és una bona addició als plats principals. Va bé amb carn, verdures, cereals i pasta. La recepta d'aquesta salsa és bastant senzilla. En aquest article es parlarà de com fer salsa de tomàquet

Truita al bany mare: recepta amb foto

Truita al bany mare: recepta amb foto

Els àpats de la banyera s'han convertit en un símbol d'un estil de vida saludable. I les persones que s'adhereixen a una alimentació adequada no poden imaginar la seva existència sense aquest miracle de la tecnologia. Una truita en una caldera doble pot semblar una mica suau per als amants d'una crosta cruixent, però els beneficis d'aquest plat fan que els estafadors de tot el món escullin aquest mètode de cocció en particular

El que es pot cuinar amb la mató: algunes receptes senzilles

El que es pot cuinar amb la mató: algunes receptes senzilles

El formatge cottage és un producte de llet fermentada únic i saludable. Pot ser tendre o granulosa, suau, salada o dolça. Què es pot cuinar amb formatge cottage? El mató és perfecte per coure: la massa de mató, el farcit de mató amb panses, fruits secs, fruites, verdures o bolets sempre surten increïblement saborosos. Del formatge cottage obteniu les postres perfectes amb fruita, un esmorzar nutritiu o dietètic; tot depèn del contingut de greix del formatge cottage i del mètode de preparació

Pebrots farcits al forn: recepta amb foto

Pebrots farcits al forn: recepta amb foto

Les fruites multicolors sota el "pell" de formatge i verdures es veuen genials. T'oferim una selecció especial, on hi ha les opcions més senzilles i els plats originals més complexos

Com cuinar creps de formatge cottage de manera ràpida i saborosa?

Com cuinar creps de formatge cottage de manera ràpida i saborosa?

Podeu fer creps de formatge cottage en menys d'una hora i mitja. Aquest deliciós plat dolç només inclou ingredients senzills i assequibles que sempre estan disponibles als supermercats. Val a dir que als nens els agrada especialment aquestes postres lleugeres i nutritives

Receptes casolanes: fumar llard

Receptes casolanes: fumar llard

Fumar cansalada comença amb un rentat a fons de les peces preparades sota aigua corrent. A continuació, el greix es talla a trossos, el gruix dels quals no superi els cinc centímetres o una mica més. No es recomana prendre-ne massa grans, no estaran saturats de fum correctament

Casela de verdures: les millors receptes

Casela de verdures: les millors receptes

Quin altre plat pot igualar el gust i la facilitat de cuinar amb una cassola de verdures? A més dels que s'indiquen, aquest plat té molts altres avantatges: baix contingut en calories, varietat de receptes, econòmica i, a més, un plat cuinat al forn conserva acuradament les propietats beneficioses de les verdures. T'oferim familiaritzar-te amb una selecció de les millors receptes de cassoles de verdures per a nens i adults