Millors receptes 2024, De novembre
Com un pastís inusual es pot convertir en un element festiu inoblidable
Vols sorprendre a les persones més estimades? Hi ha un suggeriment: doneu-los un pastís inusual. De fet, ara els pastissers virtuosos creen autèntiques obres mestres que poden satisfer el gust més sofisticat, i no s'aturen aquí
Colleta casolana arrebossada: receptes de cuina
A partir de carn picada es poden cuinar molts plats abundants i saludables. D'ell se'n fan cassoles, mandonguilles i mandonguilles. Però les costelles arrebossades són especialment tendres i saboroses, la recepta de les quals es pot trobar a l'article d'avui
Pure de patates amb carn picada. Recepta
Què hi ha per sopar aquesta nit? Puré de patates amb carn picada? Bona idea! Hi ha moltes opcions per preparar aquest plat, però les mestresses de casa s'interessen precisament per aquelles receptes on no cal dedicar molt de temps i esforç a cuinar. Aquest article considerarà una opció senzilla per preparar puré de patates amb carn picada, en forma de cassola. La cassola de patates és increïblement deliciosa! Aquest plat agradarà a tota la família i fins i tot es pot servir com a plat calent per a una taula festiva
Plats tradicionals francesos: receptes amb fotos
França fa temps que és famosa no només pels seus llocs d'interès arquitectònic, sinó també per les seves delícies culinàries. La base de la cuina local són les verdures, el peix, el marisc, les aus de corral, els formatges, les salses, les herbes i les herbes aromàtiques seques. La publicació d'avui inclourà les receptes franceses més populars
Pebrots farcits: meitats al forn amb carn picada o pollastre
Com triar el pebrot adequat per al farcit? Una recepta clàssica de pebrots farcits al forn. Com cuinar pebrots farcits al forn amb pollastre i verdures?
Carn de vedella amb salsa de tomàquet: les millors receptes de cuina
La carn de vedella es pot atribuir amb seguretat als productes carnis més populars i saludables. Pel que fa al nombre d'elements valuosos, és moltes vegades més gran que el xai i el porc. La vedella es fregeix, es cou al forn, es guisa o es bull. Especialment fragant i sucosa és la carn cuita amb la salsa. En aquesta forma, es pot servir literalment amb qualsevol guarnició. En el nostre article, presentem les millors receptes de vedella amb salsa de tomàquet. Les descripcions pas a pas per a ells us permetran cuinar el plat seleccionat sense gaire esforç
Com salar els tomàquets en pots per a l'hivern a casa?
Potser no hi ha cap persona al món a qui no li agradin els escabetx i les marinades casolanes. No hi ha res més saborós i apetitós que un tomàquet vermell salat amb patates fregides. A tothom li encanta, però no tothom sap com adobar els tomàquets en pots a casa? Aquí no hi ha res complicat
Com fer tomàquets de barril en pots a casa?
La salaó és el menjar preferit de la majoria de la gent, especialment els tomàquets. Els tomàquets de barril salats en pots es mengen molt més ràpid en comparació amb els tomàquets frescos
Recepta d'entrepans amb puré d'alvocat
L'alvocat és una fruita fabulosa amb un sabor únic que és perfecta per a postres i aperitius salats. Els entrepans amb puré d'alvocat semblen molt apetitosos i deliciosos. La tècnica de la seva preparació és bastant senzilla, la qual cosa fa que aquests aperitius siguin una opció fantàstica per a un berenar diari i per decorar una taula festiva
Com cuinar la pasta d'albergínia
Com ja sabeu, no es recomana consumir aliments amb proteïnes i carbohidrats al mateix temps. Alguns experts fins i tot anomenen aquesta combinació "verí alimentari". Però hi ha excepcions a totes les regles, i de ben fonamentades. Així doncs, els productes elaborats amb blat dur, juntament amb les verdures, són un duet dietètic excel·lent. Potser per això a molts països europeus, per exemple, la pasta amb albergínia o altres verdures amb midó és molt popular
Receptes per fer pasta a casa
Tota la pasta, que es basa en farina de blat i aigua, els italians han fet que sigui una norma anomenar pasta. Cada regió té un tipus de pasta particular que els seus habitants preparen a la seva manera, donant al plat un toc especial. A l'hora de preparar la pasta també es tenen en compte les tradicions gastronòmiques i culturals locals
Quins aperitius per a la taula festiva es poden cuinar de pressa
Preparant una celebració a casa, la majoria de mestresses de casa només es fixen en la preparació i presentació dels plats principals. Però els aperitius per a la taula festiva tenen un paper igualment important. Es poden servir entre plats principals. A més, els aperitius degudament preparats obren la gana i permeten gaudir al màxim de les següents delícies culinàries. Per tant, és molt important parar especial atenció a la seva preparació
Wicket: una recepta de pastissos de Carelia amb patates
Portes de sègol (la recepta d'aquests productes, per cert, serà una autèntica troballa per a aquells que prefereixen les pastes salades), un plat increïblement bonic. Al mateix temps, fins i tot aquells que no sàpiguen esculpir amb habilitat pastissos i boletes podran donar-li un aspecte estètic
Llom de vedella: receptes de cuina
Llom de vedella, cuit al forn o a la paella, és un plat tendre i deliciós. Es pot fer especialment saborós coneixent alguns secrets
Porc bullit: receptes, secrets de cuina
Saps com es prepara el porc bullit? Les receptes de molts plats contenen aquest ingredient, però com cuinar-lo correctament? Si teniu qualsevol dubte, assegureu-vos d'utilitzar els nostres consells
Casela de patates amb carn picada al forn. Receptes per fer una cassola de patates
La combinació guanyadora de patates i carn, que va servir com a base de la cassola, mai decebrà l'amfitriona. Tant si hi ha patates crues com si estan bullides a la recepta, no importa. Les qualificacions del xef de casa tampoc tenen importància. Mirem més de prop com es prepara la cassola de patates amb carn picada
Recepta de pasta d'all: fer l'amaniment perfecte per a qualsevol àpat
La pasta d'all és fàcil de fer. Has provat de crear una deliciosa salsa de fletxa d'all? No cal un davantal, perquè només dedicaràs 10 minuts a preparar pasta perfumada
Sopa de pèsols amb calories i mètodes de cocció
El contingut calòric de la sopa de pèsols sol ser baix, tot dependrà dels ingredients. Si cuina aquesta sopa simplement amb verdures i espècies, el contingut calòric serà d'unes cinquanta quilocalories. La majoria dels amants del menjar prefereixen una rica sopa de pèsols amb carns fumades, el seu contingut calòric serà més elevat, però és molt saborós
Farinetes de sèmola sobre aigua: com cuinar-les saboroses i sense grumolls
Tradicionalment, la sèmola es bull amb llet. Aquest fet està tan arrelat al nostre subconscient que no accepta altres opcions. Tanmateix, hi ha circumstàncies de força major: el cos no accepta productes lactis, al nen simplement no li agrada el gust de la llet, hi ha dejuni al pati (i ho observem), les instruccions del nutricionista van ratllar el producte de la llista de permesos … En aquesta situació, és hora de recordar que hi ha farinetes de sèmola al món a l'aigua. I no és tan dolenta com la gent pensa que és
Vinagre de raïm a casa: recepta
El vinagre de raïm conté vitamines A i C, una gran quantitat de minerals, per la qual cosa també s'utilitza en medicina. Per exemple, des de l'antiguitat, han estat tractats per la hipertensió arterial, la pèrdua de força i l'esgotament nerviós. I afegint-hi mel, era possible utilitzar-la per a mal alties del tracte gastrointestinal. Abans de veure com fer vinagre de raïm a casa, parlem de les zones on s'utilitza
Paté de bolets: les millors receptes per cuinar a casa
Paté de bolets és un plat fragant i saborós. És molt fàcil de preparar i combina bé amb una varietat d'aliments
Paté de bolets deliciós: receptes i funcions de cuina
En aquest article aprendràs a cuinar un deliciós paté de bolets. La recepta és molt senzilla, i fins i tot una amfitriona sense experiència la pot gestionar. Llegeix amb atenció els nostres consells, prepara aperitius originals i sorprèn els convidats amb nous plats
Llet d'arròs: beneficis, perjudicis i mètode d'elaboració
Com va sorgir la llet d'arròs? Propietats útils i perjudicials de la llet d'arròs. Com fer llet d'arròs a casa?
Farina de civada amb fruites i llet. Benefici i dany
No és cap secret que la farina de civada és un esmorzar molt saludable i econòmic. Quines propietats positives té? La civada amb fruita perjudica el nostre cos?
Fetge de porc: receptes de plats deliciosos i saludables
Com cuinar el fetge de porc sense amargor? Receptes pas a pas per a deliciosos plats de fetge de porc. Costelles de fetge de porc. Pastís de fetge clàssic. Amanides amb fetge de porc. Fetge fregit amb ceba en crema agra
Fauta d'arròs dolç: proporcions i recepta amb foto
Aquest plat és un clàssic per als esmorzars dels nens juntament amb sèmola i farina de civada força avorrida. L'arròs dolç és bo fins i tot sol amb un tros de mantega i una crosta cruixent d'un pa acabat de fer, i si hi afegiu alguna cosa contrastant (fruites, fruits secs), podreu obtenir no només un menjar saborós, sinó també nutritiu. per a tota la família
Com cuinar l'arròs glutinós: recepta amb foto
L'arròs enganxós no només és un ingredient inusual per cuinar diversos plats. Però també un plat independent força interessant que es pot preparar no només en postres conegudes, sinó també per separat, amb diversos additius de fruites. Aquest tutorial us mostrarà com cuinar arròs glutinós. Gaudeix de la lectura
Com cuinar un pastís amb pressa: consells i trucs útils
Més fàcil que mai fer un pastís amb pressa amb plaques de gofres i llet condensada. Compra un paquet o dos de diferents colors (en blanc, rosa, verd i groc. Tots són insípids, no et preocupis). I un parell de llaunes de llet condensada normal
Com es preparen les farinetes de carbassa?
La farineta de carbassó és un plat molt senzill i satisfactori. Es prepara a base d'arròs, blat sarraí, mill, sèmola i altres cereals. A més, algunes mestresses de casa hi afegeixen pastanagues, cebes, tomàquets i altres verdures fresques. Per tant, es pot incloure no només al menú d'adults, sinó també al menú infantil. A l'article d'avui trobareu algunes receptes interessants per fer plats semblants
Plats amb greix. Snacks
Els plats dolents es preparen tant crus com salats. Què cuinar per sorprendre els convidats? Els plats grassos són molt útils, ajuden al sistema hormonal
Crema balsàmica: una addició picant als plats festius i quotidians
Segur que totes les mestresses de casa ja han sentit parlar d'un invent tan nou com la crema balsàmica. Aquest producte és una creació de dos països famosos per la seva cuina gourmet: Gran Bretanya i Itàlia. Però al nostre país, aquesta crema és una autèntica curiositat, en part pel fet que els russos no estan acostumats al gust àcid, en part perquè fa poc que s'ha començat a utilitzar en la cuina moderna. Descobrim quin és aquest producte
Aperitiu d'estiu per a cada dia
L'estiu ens ofereix moltes fruites, verdures i bolets que es poden utilitzar per preparar aperitius
Calamars a la cuina lenta: receptes de cuina
El marisc és un component important en la dieta d'una persona de qualsevol edat. Perquè tenen una sèrie de qualitats útils que tenen un efecte beneficiós sobre la salut i l'activitat vital del cos. S'inclouen en menús dietètics i magres. I també en aliments per al desenvolupament i bon funcionament del cervell. Els calamars són un brillant representant dels regals dels mars. Té un gust delicat, satisfactori, combina bé amb diversos productes (verdures, cereals) i també es cuina amb prou rapidesa
Verat del mar Negre: receptes de cuina
El verat del mar Negre és un peix meravellós amb el qual podeu cuinar molts plats festius i quotidians. En el nostre article volem oferir una sèrie de les receptes més populars
Peix de carbó: una descripció detallada i mètodes de cocció
El peix sable és un resident de les profunditats del Pacífic, que en algunes regions és més conegut com a bacallà negre o peix sable. Les propietats úniques de la seva carn permeten utilitzar diferents mètodes i tecnologies per cuinar. En qualsevol cas, el producte acabat és tendre, fragant, a més de saborós i molt saludable
Rollets d'ou - un plat deliciós i original
Els rotllos d'ou són un plat que es pot preparar per esmorzar o dinar. De tu es requereixen les despeses mínimes de productes i temps. L'article presenta diverses receptes de panets d'ou. Us desitgem èxit culinari
El caviar de salmó és un menjar saludable
Aquesta coneguda delicadesa no només és deliciosa, sinó que també és un producte alimentari molt saludable. El caviar de salmó fa temps que s'ha guanyat aquest títol. La seva composició fa que el caviar sigui especialment útil per a persones amb nivells baixos d'hemoglobina i immunitat feble. Fins i tot en petites quantitats, permet mantenir l'equilibri energètic i la força del cos humà
Pastís escolar: el gust de la infància
Unes postres meravelloses que provenen directament de la Unió Soviètica i el gust de les quals és ben conegut per tothom des de la infància és un pastís escolar. Pa de mantega, esquitxat de caramel dolç i amb una capa de deliciosa melmelada, podríeu comprar un pastís a qualsevol cantina i rebosteria, degustar totes les amfitriones soviètiques durant unes vacances
Llom de porc és un plat excel·lent per a la taula festiva
Un dels plats festius tradicionals de moltes famílies és el llom de porc al forn amb herbes, pomes o verdures. Aquest plat no només és saborós i nutritiu, sinó que també és extraordinàriament bonic. Moltes mestresses de casa tenen les seves pròpies receptes per coure el llom, però també hi ha opcions universals, algunes de les quals es poden trobar a continuació
Porc amb patates: receptes amb fotos
Cuinar plats de porc i patates es distingeix per la seva senzillesa i sense pretensions. No obstant això, aquest menjar és simplement adorat a gairebé totes les famílies, és molt satisfactori i increïblement saborós. Aquí teniu algunes receptes diferents amb aquests ingredients