Millors receptes
És possible congelar la massa de llevat i com fer-ho bé?
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Si realment no tens temps o no el vols gastar en la preparació de la massa tradicional, pots comprar-ho ja fet: congelat i envasat en un supermercat proper. Però si la llum culinària del vostre cor no s'ha extingit, feu-ho vos altres mateixos, tant per als pastissos d'avui com per a la reserva. Al congelador, la massa "s'adormirà" el temps que sigui necessari, conservant totes les seves propietats, i després de la descongelació, obtindreu un excel·lent fresc, com si acabés de pastar
Cassoles de patates sense carn. Receptes per a casa
Última modificació: 2025-06-01 07:06
Les cassoles de patates sense carn poden ser un bon dinar, sopar o fins i tot esmorzar abundants. Cada país té les seves receptes interessants i molt gustoses per a aquest plat, que ajudaran a diversificar el menú familiar. A la taula festiva, podeu cuinar cassoles de patates més refinades sense carn. Les receptes amb fotos es presenten a molts llocs culinaris o en grups a les xarxes socials. Així cadascú pot agafar una recepta de cassola al seu gust
Com cuinar la llengua de vedella
Última modificació: 2025-01-23 12:01
La llengua de vedella a l'època soviètica es considerava una exquisidesa exquisida. Avui en dia és molt més fàcil aconseguir-ho, però, per cuinar alguna cosa realment digne, cal conèixer alguns trucs
Com cuinar ventricles de pollastre: algunes receptes molt gustoses
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Les molles de pollastre sovint s'anomenen "melics", principalment per la forma estranya que tenen quan es cuinen. Algunes mestresses de casa tenen por d'una olor específica, de manera que no utilitzen aquestes desposses. De fet, sabent com cuinar ventricles de pollastre, podeu fer un segon brou espess o ric, fragant i satisfactori
Eriçons amb salsa: receptes i secrets per escollir els ingredients
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Hi ha moltes possibilitats d'utilitzar productes carnis a la cuina. La carn picada és una de les opcions més acceptables. La carn picada es digereix millor, deixa sortir més suc i és fragant. I la manera més deliciosa de cuinar-ho és fent eriçons amb salsa
Panets dolços: receptes amb crema agra, amb llevat i sense llevat
Última modificació: 2025-01-23 12:01
En aquest article veurem diverses receptes de massa adequades per fer panets, farcits diversos, així com maneres de decorar el dolç acabat
Com cuinar musclos amb closca: receptes. Els beneficis i els perjudicis dels musclos
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Avui parlarem de com cuinar els musclos amb closca, quin és el seu benefici per als humans i com poden fer mal. Intentem esbrinar si és possible menjar-los, o és millor rebutjar una delicadesa tan estimada. I també amb quins plats es poden preparar amb aquests habitants submarins
Com cuinar sèmola? Consells, descripció, recepta
Última modificació: 2025-06-01 07:06
L'article parla de com cuinar correctament la sèmola, així com de la producció de sèmola, les seves característiques, composició i valor nutricional
Fava per a nens: el primer producte d'aliments complementaris
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Tradicionalment, els cereals per a nens a la majoria de països són el primer producte d'aliments complementaris a partir dels sis mesos. Tenen una consistència propera a la llet femenina i als seus substituts artificials, i cada nen pot agafar farinetes en funció del seu estat de salut
Menú banquet amb fotos i receptes
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Un menú de banquet ben elaborat és la clau per a qualsevol festa d'èxit. Hi ha molts motius per a un autèntic sopar de gala. Sovint es pot utilitzar els serveis de restaurants o cafeteries, però sovint els organitzadors de la celebració prefereixen quedar-se a casa. Així que resulta molt més barat i, al mateix temps, segur que segur de la qualitat dels productes. Després de tot, podeu sorprendre els convidats amb una varietat de plats sense anar a un restaurant car
Cuina israeliana - plats tradicionals: baba ganush, shakshuka, forshmak, hummus. Receptes de cuina nacional
Última modificació: 2025-01-23 12:01
La cuina israeliana és molt diversa. Part dels plats van "migrar" a la cuina d' altres països: Rússia, Polònia, Alemanya i els EUA. Altres plats han estat influenciats per les tradicions de l'Orient Mitjà durant segles. Avui volem compartir amb vos altres alguns dels plats israelians més populars que podeu preparar fàcilment a casa
Ceba en escabetx per a amanida: característiques de cuina, receptes
Última modificació: 2025-01-23 12:01
És fàcil fer les teves pròpies cebes adobades per a amanida. Utilitzeu per a aquesta una de les receptes suggerides a l'article i, al mateix temps, feu una amanida amb ceba agredolça picant
Bròquil de col fregit. receptes senzilles
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El bròquil sofregit és un plat senzill i deliciós. Oferim les receptes més fàcils de preparar, que poden convertir-se en el plat fort d'una taula festiva i quotidiana
Pa de segó: receptes a la màquina de pa i al forn. Quin pa és més saludable
Última modificació: 2025-01-23 12:01
En els darrers anys, la gent ha començat a prestar una atenció més gran a tot allò relacionat amb l'alimentació saludable. Per tant, és bastant lògic que moltes mestresses de casa tard o d'hora es preguntin quin pa és més saludable. Després d'haver estudiat detingudament tota la informació disponible, cada cop prefereixen més la que conté segó. Aquests productes contenen moltes vitamines i minerals útils. A més, no només els podeu comprar a qualsevol botiga, sinó que també els podeu coure vos altres mateixos
La farina integral és la clau de la teva salut
Última modificació: 2025-01-23 12:01
L'article parla de la farina integral i de les característiques de la seva producció. S'indica la seva composició, tipus i impacte positiu en la salut
Massa per pastís: opcions de cuina, ingredients, receptes
Última modificació: 2025-01-23 12:01
No hi ha res més associat a la comoditat familiar que l'aroma dels pastissos casolans frescos. Un pastís deliciós pot decorar qualsevol celebració
Maonesa japonesa, o Tamago-no-mono: recepta
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Tot enginyós és senzill! A primera vista, l'exòtic Japó llunyà ens revela a contracor els secrets de la seva cuina. Ens encanten molt els panets, el sushi, n'hem provat tots els tipus, però aquesta nació insular també té alguna cosa en comú amb la cuina europea, i aquesta és la maionesa japonesa de Sa Majestat
Receptes de massa d'arròs
Última modificació: 2025-01-23 12:01
La massa d'arròs és la base de molts plats deliciosos. Per exemple, es couen galetes esmicolades o pastissos delicats. També val la pena provar el pa d'arròs. Cal destacar que no només podeu comprar farina a la botiga, sinó que també podeu fer-la vos altres mateixos
Wontons: recepta amb foto
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Wonton són parents propers de les nostres boles de massa, que ens van arribar de la Xina. Aquest plat abundant es cuina tradicionalment al vapor, bullit o fregit fins que quedi cruixent. En aquest article, aprendràs a fer wontons, una recepta de massa i cobertura, així com petits trucs culinaris que ajudaran a que aquest plat sigui especialment saborós
Bondes de massa japoneses (gedze): recepta
Última modificació: 2025-06-01 07:06
Si alguna vegada has provat boles de massa japoneses, és probable que hagis pensat com cuinar-les a casa. I de ben segur que aquesta idea es va deixar de banda immediatament, creient que només un professional podria fer-ho. En aquest article, us desvetllarem el secret de la seva preparació, i entendreu el senzill i deliciós que és
Fideus fregits xinesos: receptes
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Una variació popular i una de les més famoses d'aquest plat són els fideus de pollastre. Ara tastarem aquest plat. Només cal cuinar-lo primer
Recepta clàssica de pollastre Gongbao
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Un clàssic de la cuina xinesa, el pollastre Gongbao, ha estat estimat durant molt de temps pels experts culinaris de tot el món. Analitzem alguns matisos importants de la cuina i la pròpia recepta clàssica
Pizza de verdures: recepta i selecció d'ingredients
Última modificació: 2025-01-23 12:01
La pizza és, per descomptat, un dels aliments més deliciosos del món. Simple i enginyós en la seva idea, el plat pot incloure pràcticament qualsevol ingredient, escampat sobre una base de massa i cobert amb formatge ratllat. És possible que la pizza ni tan sols inclogui carn, només sobre pizzes de verdures i es comentarà en aquest article
Pastís de pera: les receptes i ingredients més deliciosos
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Les peres s'utilitzen sovint a la cuina. Una de les opcions més habituals són els pastissos. Per a la seva elaboració s'utilitzen diversos tipus de massa i s'hi afegeix mel, fruits secs, llavors de rosella i canyella com a farcits. Portem a la vostra atenció diverses receptes de pastís de peres. Tots ells són bastant senzills de preparar i no requereixen l'ús d'ingredients rars o cars
Pastís de full amb pomes: recepta i ingredients
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Els pastissos de poma estan presents a moltes cuines del món. A més, sovint es poden trobar a la carta de cafeteries, cafeteries i restaurants. Avui portem a la vostra atenció diverses receptes de pastissos de pasta de full amb poma. Alguns d'ells es cuinen més ràpid, d' altres triguen més temps, però el resultat no deixa de ser unes postres delicioses i fragants que agradaran a les llars i als convidats
El malson del xef italià o com cuinar els espaguetis perquè no s'enganxin
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Si de sobte vols alguna cosa italià i bullir les boles de massa d'una bossa, aquest és el màxim? de què ets capaç, només has d'aprendre un parell de secrets sobre com cuinar els espaguetis perquè no s'enganxin, i pots regalar-te a tu mateix i als teus éssers estimats amb una obra mestra de la cuina italiana
Què pot substituir els ous a les mandonguilles? Recepta de costelles amb maionesa i midó
Última modificació: 2025-06-01 07:06
Què pot substituir els ous a les mandonguilles? Aquesta pregunta la fan moltes mestresses de casa per un motiu o un altre. En l'article intentarem donar la resposta més completa a aquesta pregunta
Fajol amb guisat: recepta amb foto
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El fajol amb guisat és un plat senzill, satisfactori, força econòmic i ràpid de preparar. Sempre anirà en ajuda de l'amfitriona si necessiteu alimentar ràpidament al vostre ésser estimat, família o convidats inesperats. Les opcions de cuina poden ser variades. Per exemple, amb l'addició de verdures, espècies, herbes i altres ingredients. A més, les farinetes de blat sarraí amb carn estofada es poden cuinar en una olla de cocció lenta, olla a pressió, cassola, paella, forn, al foc
Boles de massa al vapor: receptes de cuina
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Les boles de massa al vapor són un plat casolà deliciós amb el qual res es pot comparar! Suau, fragant, dolç o salat, amb crema agra, mantega, ceba fregida o esquitxada amb sucre. Aquest plat serà un gran esmorzar, dinar o sopar de diumenge. També es veurà apetitós a la taula de vacances
Pancakes delicats amb kefir sense ous: funcions de cuina, receptes i ressenyes
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Delicioses, tendres i perfumades, creps fines o esponjosos amb mantega i crema agra, melmelada, mel, sucre, blat sarraí, bolets, carn… La massa es pot preparar de diverses maneres: tradicional (sobre llet i ous). ), sobre aigua , sobre kefir (sense ous), flam. I cadascun és interessant a la seva manera i permet obtenir una textura especialment suau, elasticitat i delicadesa del plat acabat. Receptes i instruccions pas a pas per fer pancakes amb kefir (crema, sense ous, amb aigua i altres) - al nostre article
Salsa "Brine": una recepta culinària, funcions de cuina i comentaris
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Les receptes per fer salsa picant salada i salmorra amb llet agra són força senzilles, però el resultat supera totes les expectatives. També és una gran oportunitat per agradar als éssers estimats que estimen els plats de carn, perquè gràcies a la salsa es fan especials
Solyanka amb ordi perlat i escabetx
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Estimat per molta gent, la mescla de carn és un plat bastant senzill de preparar. De fet, els ingredients principals són llimona, escabetx, olives. I la resta és tot el que hi ha a la nevera i és apte per a la sopa. Els experiments són més adequats aquí que mai. En aquest article es parla de receptes per a la mescla d'ordi i escabetx, així com altres components
Formatge casolà de Filadèlfia: recepta
Última modificació: 2025-01-23 12:01
El gust d'aquest formatge cremós és neutre i, per tant, es pot incloure tant en plats de postres com en salats. Però comprar Filadèlfia a Rússia s'ha tornat problemàtic. Bé, pots fer-ho tu mateix
Recepta de sorbet: oriental i europea
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Un dels dolços orientals més deliciosos és el sorbet fet de sucre, fruits secs i fruits secs. Molts confonen aquest plat dolç d'Orient amb el nom semblant de postres de fruites "sorbet", que en diferents països sona com "sorbetto", "charbet", "sorbet". Però aquests són dolços completament diferents tant en textura com en gust. Aquest article ofereix una recepta de sorbet, coneguda per molts des de la infància i estimada juntament amb baklava i gozinaki, així com una recepta per a la població
Khvorost: com cuinar-lo i servir-lo
Última modificació: 2025-01-23 12:01
La brossa preparada en forma de roses és preciosa. Com cuinar? Bastant fàcil. Llegeix l'article per a tots els detalls
Recepta clàssica "Napoleó"
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Gairebé cada segon mestressa de casa coneix la recepta de Napoleó. Al cap i a la fi, aquest pastís és el postre més deliciós i delicat, de les quals tant adults com nens estan encantats. Val a dir que es prepara amb força facilitat, però per aconseguir el plat dolç perfecte, caldrà fer molt d'esforç i dedicar-hi molt de temps
Cuinar bunyols de formatge: una recepta detallada
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Avui veurem com cuinar els bunyols de formatge: quins ingredients es necessiten per a això, així com accions i consells pas a pas. A més, assegureu-vos de parar atenció a altres maneres originals de fer bunyols
Boles de mató: receptes dolces i picants
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Un dels plats que els encanta tant als adults com als nens són les boles de formatge cottage. Les fotos d'aquests productes ens porten a la infància: la meva àvia també va fer una delicadesa semblant
Donuts de mató: pastes saludables, tendres i delicioses
Última modificació: 2025-01-23 12:01
Els donuts són una pastisseria americana clàssica. Les receptes per fer massa i farcits poden ser completament diferents: amb melmelada, xocolata, fruits secs, nata, panses i altres fruits secs. El que trieu depèn dels vostres gustos. Ara us proposo cuinar bunyols de formatge cottage originals, tendres i lleugers
Llet condensada de pera: recepta. Puré de pera amb llet condensada per a l'hivern
Última modificació: 2025-01-23 12:01
La llet condensada es pot preparar a casa. En primer lloc, és útil i, en segon lloc, es pot fer de diferent consistència, amb l'addició de qualsevol fruita i baies. En aquest article, us proposem llegir com es prepara la llet condensada de pera