Menjar deliciós 2024, De novembre
Patates en testos: les receptes més delicioses
Podeu cuinar patates en cassoles en qualsevol temporada. Però aquest plat és més deliciós a la tardor i l'hivern. I això no és gens sorprenent. La tardor és el moment de la maduració dels tubercles i les verdures fresques de temporada. L'hivern és una època de fred, i les patates en olles porcions són bones quan es mengen directament del forn. Aquest és un plat molt abundant i calent. Si no ho heu fet mai abans, ara és el moment de fer-ho
Pollastre al microones: ràpid, saborós i satisfactori
Delecta la teva llar amb un pollastre sucós i fragant cuinat segons una de les nostres receptes. Estalvieu temps amb un forn microones
Sopa amb carn: recepta amb albergínia i costella
Cada mestressa de casa amb experiència prepara regularment una rica sopa amb carn per a tota la família. La seva recepta es pot extreure dels quaderns de l'àvia o fins i tot inventar-se de manera independent. Aquest plat pot incloure ingredients familiars i força exòtics
Com fer patates fregides al microones en 5 minuts?
Les patates fregides es poden anomenar amb raó l'aperitiu més popular del món. Aquestes rodanxes cruixents amb diferents sabors són una delícia preferida per a moltes persones. Al mateix temps, absolutament tothom està d'acord que les patates fregides són menjar ferralla que no porta res útil. Hi ha alguna manera de fer-lo segur, lliure de conservants, aromes, etc.? Sí, cuina les patates fregides al microones. Només uns minuts i podreu gaudir del vostre berenar preferit sense preocupar-vos dels additius nocius
Patates fregides amb ceba: recepta i secrets de cuina
Recordem una frase d'una cançó soviètica: "Ah, les patates són delicioses!". Va ser molt popular al segle XX. Va cantar sobre un producte alimentari popular i estimat per un gran nombre de persones no només a Rússia, sinó també a altres països. Les patates són una de les verdures que totes les mestresses de casa han de comprar. Després de tot, podeu cuinar una gran quantitat de plats amb això. Avui recordarem amb tu com cuinar patates fregides amb ceba
Com fregir patates: receptes i secrets de cuina
Fregir patates: què podria ser més fàcil? Tot i que molta gent adora un plat tan senzill, no tothom sap com cuinar-lo correctament. És especialment difícil aconseguir una crosta daurada torrada. La majoria de la gent rep patates guisades en lloc de fregides. Així que ara és el millor moment per aprendre totes les complexitats de cuinar aquest plat. A l'article, considerarem com fregir les patates en una paella i en una olla de cocció lenta
Estofat de carn: recepta amb foto
Els plats senzills tenen la seva pròpia bellesa: saborosos, fàcils i estimats per tothom. La recepta de patates guisades amb carn que s'ofereix en aquest article és un plat d'aquesta categoria. Intenta cuinar com cuinaven les nostres àvies: senzill, però amb gran amor pels negocis i la teva llar
Sopa d'ortiga
La sopa d'ortiga és un plat nutritiu, saborós i bonic, de color verd brillant. Prepara aquesta obra mestra i menja amb gust
El carbassó és una carbassa a l'estranger amb beneficis per a la salut increïbles
Sovint a les prestatgeries de les botigues pots veure una verdura amb un nom interessant "carbassó": un carbassó petit, increïblement útil per al cos
Lazy charlotte amb pomes: ingredients, recepta, consells de cuina
Gairebé el plat dolç més popular i ideal per beure te és el pastís de poma. En algunes receptes, la preparació requereix passos addicionals i habilitats culinàries, especialment en el procés de cocció al forn. Però hi ha una recepta molt fàcil i ràpida anomenada lazy charlotte with pomes. És perfecte per a l'esmorzar familiar de diumenge al matí
Com cuinar el goulash de vedella
Alguns ni tan sols sospiten que el conegut gulaix de vedella és un plat antic de la cuina europea. Fa molts anys, va ser inventat pels pastors hongaresos. Amb el temps, el plat es va fer molt popular. Hi ha moltes maneres diferents de preparar-lo. Per exemple, només podem considerar alguns d'ells
Galetes per a diabètics: receptes de forn sense sucre, funcions de cuina, fotos, ressenyes
Les receptes de galetes per a diabètics són d'interès per a tots aquells que pateixen trastorns del metabolisme dels hidrats de carboni, que es caracteritzen per nivells elevats de sucre en sang. Les persones amb aquest diagnòstic han de seguir estrictament una dieta, cosa que no és tan fàcil. Se'ls prohibeix consumir pastisseria, sense la qual molts simplement no poden viure. És per aquest motiu que els especialistes culinaris han plantejat diverses opcions per fer galetes permeses per a la diabetis
Pa de sègol: una recepta per a una màquina de fer pa
Receptes i consells per fer diverses varietats de pa de sègol (a partir d'una barreja de farina de sègol i blat) en una màquina de pa. Ingredients necessaris i consells per a amassar i coure
Aprendre a fer melmelada de maduixa
No és fàcil fer melmelada de maduixa correctament. Per no quedar decebut amb el resultat, cal saber cuinar melmelada de maduixa perquè les baies quedin senceres i denses. Suggeriments i receptes proporcionades
Albergínia amb tomàquet: una gran combinació
L'albergínia amb tomàquet és la combinació perfecta per a aperitius i plats "calents". Aquí teniu algunes receptes fàcils
Com cuinar albergínies amb formatge cottage
L'albergínia és una verdura molt saborosa i saludable. Es serveix fregit, al forn i marinat. En farcir-lo amb diversos farcits, podreu obtenir un plat completament nou cada vegada. Després de llegir la publicació d'avui, aprendràs a cuinar albergínies amb formatge cottage
Juliana d'albergínia. Receptes
Aquest article se centrarà en un plat francès popular preparat d'una manera especial. La juliana d'albergínia es prepara ràpidament i només requereix els ingredients més senzills. Llegiu les nostres receptes i comproveu-ho vos altres mateixos
Plats freds i aperitius: tres receptes
Les properes festes fan que les mestresses de casa pensin quins plats servir. Vull cuinar quelcom nou i inusual, per diversificar la carta tradicional. Els plats freds i els aperitius són part integral de qualsevol taula. Aquí teniu algunes receptes fàcils
Salar albergínies per a l'hivern: receptes
Hi ha un munt de receptes per conservar a partir de les blaves, n'hi ha d'adequada fins i tot per als gustos més exigents. Una varietat d'assortiment - albergínies picants, picants i farcides - us encantarà invariablement tot l'hivern
Deliciosa col per a l'hivern: les millors receptes, funcions de cuina i ressenyes
Varietats de col. Com preparar la col per a la massa mare. Com emmagatzemar correctament una verdura durant tot l'hivern. Receptes de col de massa mare a trossos, tallats i de la manera clàssica. Emmagatzematge de la col en pots en forma d'amanides. Pebrots farcits - recepta de conserves
Plats coreans: receptes amb fotos
Els plats coreans són d'alguna manera molt semblants als japonesos i xinesos. En aquesta cuina també es té en gran estima la soja, l'arròs i el peix en qualsevol forma. El marisc s'utilitza sovint a les receptes, hi ha diverses maneres de cuinar fideus. A la cuina coreana, per cert, hi ha molts aperitius, la majoria de les vegades consisteixen en verdures picants o escabetxades
Marinada per a ales de pollastre: el vostre plat d'autor
Com guanyar-se el cor d'un home? Cuina'l alguna cosa deliciosa! Les ales de pollastre són perfectes per a això! Trieu una de les 4 receptes d'adob i aneu a fer camí per l'estómac fins al cor de l'escollit
Receptes populars per perdre pes: senzilles, segures, efectives
Què fàcil és dir adéu als quilos de més? Ja s'han provat totes les dietes, s'han comprat totes les cremes, però el greix encara no desapareix? Utilitzeu receptes de medicina tradicional que ajudaran a tothom a perdre pes de manera fàcil i segura
Sterlet. Recepta
Sterlet, la recepta que descriurem en aquest article, és un peix de la família dels esturions. Fa temps que s'acostuma a anomenar-lo el peix reial, ja que era molt del gust dels representants de la monarquia. Fet de la història: Pere el Gran i Ivan el Terrible van exigir que aquest peix se serveixi cada dia per sopar. Encara que s'acostuma a anomenar sterlet, les receptes dels quals són fins i tot una mica semblants, peix vermell, de fet té carn blanca
Rollet de carn al forn: recepta
Receptes delicioses i senzilles per a panets de carn. Pa de carn en pa de pita. Embutits de carn casolana. Rotllet ràpid de carn picada: una recepta pas a pas. Rotllets de carn amb diferents farcits al forn
Decocció de prunes seques: composició, ingredients, recepta pas a pas amb fotos, secrets de cuina i propietats medicinals
La decocció de prunes seques és un remei popular popular que pot alleujar el restrenyiment tant en adults com en nadons. Aquesta patologia, malauradament, és molt comuna a tot el món. Segons l'OMS, al voltant del 20% dels nens i al voltant del 50% de la població adulta del planeta pateixen restrenyiment
Coeu tot el pollastre al forn cada cop d'una manera nova
El pollastre al forn és una opció per preparar un plat festiu. Però també pot alegrar un sopar familiar tranquil. Gràcies a nombrosos adobs, salses i espècies, és possible diversificar la preparació d'aquest producte, delectant els consumidors amb alguna cosa nova cada vegada
Cuxes de pollastre. Menjars senzills i deliciosos
Les cuixes de pollastre són un producte econòmic i assequible. Per tant, sovint s'utilitza per preparar diversos plats. Es preparen de manera ràpida i senzilla i no tenen un gust inferior als plats de carn. Són ideals per rostir a foc obert. El més important és saber cuinar les potes de pollastre. Anem a detenir-nos en algunes receptes que fins i tot es poden utilitzar per al menú de vacances
Com cuinar pollastre a la màniga: algunes opcions senzilles
Si necessites cuinar alguna cosa especial per sopar, però no massa complicat i molest, pots, per exemple, cuinar un pollastre a la màniga. D'una banda, aquest plat és prou fàcil per alimentar 5-6 persones (especialment si es cuina amb patates o altres verdures), i d' altra banda, el procés de preparació trigarà literalment 15 minuts, després dels quals l'ocell passarà 40 minuts al forn, sense necessitat d'atenció addicional
Cou el pollastre al forn deliciós i fàcil
El pollastre al forn és molt saborós i sucós. Hi ha moltes maneres de cuinar-lo, diverses d'elles estan provades en aquest article
Què és el xarop de blat de moro
Aquest article detalla què és el xarop de blat de moro, on s'utilitza i com fer-lo a casa
Mongetes fregides: descripció i mètodes de cocció
Per als nord-americans i els residents de molts països asiàtics, les mongetes fregides són un plat familiar i força popular. Sovint es prepara per sopar i se serveix a molts restaurants. I els amants d'una beguda espumosa adoren els aperitius salats fragants i molt saborosos fets amb aquestes fruites
Pa de pessic persa amb mel: recepta amb foto. La recepta de pa de pessic amb mel més fàcil
Des de fa molt de temps, molta gent està familiaritzada amb una delicadesa com el pa de pessic persa amb mel. Aquests productes han estat estimats per milions de persones des del segle IX. Ara hi ha moltes opcions per a la seva preparació. En la majoria dels casos, la recepta de pa de pessic amb mel és bastant senzilla i accessible per a tothom
El tiramisú casolà és una delícia celestial
No fa tant, a les prestatgeries de les nostres botigues i a la carta de les pastisseries va aparèixer un nou postre: el tiramisú. Molts de nos altres encara pensem que és un pastís al forn com "Napoleó" o nata muntada amb un espessidor en un bol. De fet, el que venem i servim sota l'aparença de tiramisú no és un postre clàssic italià. Per a la seva preparació, es necessiten productes especials, i substituir-los per una altra cosa afecta immediatament el gust del producte
Com fer xocolata calenta a casa: característiques, receptes i ressenyes
No tothom sap com fer xocolata calenta a casa, tot i que aquesta beguda és increïblement popular a Rússia i als països de la CEI. Tant als adults com als nens els encanta, a més, a diferència del cafè, el pots beure fins i tot abans d'anar a dormir. Perquè aquesta beguda sigui la més picant, els gurmets prefereixen afegir-hi canyella mòlta, nou moscada, menta i fins i tot pebrots picants
Formatge "Amistat". Receptes interessants
Cheese "Friendship" és un producte saborós i interessant. Aquest és un dels formatges elaborats que ara es presenten en un gran assortiment a les prestatgeries de la majoria de punts de venda. Tanmateix, va ser el formatge Druzhba el que va ser una de les primeres delícies d'aquest tipus per als habitants de Rússia
Com fer una crema de llet condensada i mantega per a un pastís d'aniversari
Quan prepara un pastís d'aniversari, cada mestressa de casa pensa en el seu farcit. Una de les més populars és una crema de llet condensada i mantega. Si l'esteu sobre pastissos acabats de fer o sobre una galeta comprada a una botiga, obtindreu un pastís meravellós. Sobre la tecnologia de fer crema amb llet condensada normal o bullida, així com sobre possibles errors, llegiu el nostre article
Panes amb col: delicioses i ràpides
Al món modern, hi ha moltes receptes per cuinar a casa. És tant dolç com salat. En aquest article parlarem dels pastissos amb col, carn, ous i bolets. El plat és bastant fàcil de preparar i no requereix habilitats culinàries especials
Tahini halva: dolçor oriental a la teva taula
Halvah és un plat extremadament dolç i nutritiu, la recepta del qual es va inventar per primera vegada a l'antic Iran. Segons la composició, es divideix en gira-sol, sèsam i nou. El segon d'ells té el seu propi nom: "tahini"
Delicioses galetes: receptes per cuinar a casa
Dotzenes i centenars d'una gran varietat de receptes us permeten fer unes postres al vostre gust. Les galetes poden ser formatge cottage, xocolata, mel. A més, en fer brioixeria casolana, no hi ha restriccions en la forma: pot ser rodona, quadrada, en forma d'orelles i altres formes. Tot depèn de les preferències personals