Menjar deliciós 2024, De novembre

Patates en testos: les receptes més delicioses

Patates en testos: les receptes més delicioses

Podeu cuinar patates en cassoles en qualsevol temporada. Però aquest plat és més deliciós a la tardor i l'hivern. I això no és gens sorprenent. La tardor és el moment de la maduració dels tubercles i les verdures fresques de temporada. L'hivern és una època de fred, i les patates en olles porcions són bones quan es mengen directament del forn. Aquest és un plat molt abundant i calent. Si no ho heu fet mai abans, ara és el moment de fer-ho

Pollastre al microones: ràpid, saborós i satisfactori

Pollastre al microones: ràpid, saborós i satisfactori

Delecta la teva llar amb un pollastre sucós i fragant cuinat segons una de les nostres receptes. Estalvieu temps amb un forn microones

Sopa amb carn: recepta amb albergínia i costella

Sopa amb carn: recepta amb albergínia i costella

Cada mestressa de casa amb experiència prepara regularment una rica sopa amb carn per a tota la família. La seva recepta es pot extreure dels quaderns de l'àvia o fins i tot inventar-se de manera independent. Aquest plat pot incloure ingredients familiars i força exòtics

Com fer patates fregides al microones en 5 minuts?

Com fer patates fregides al microones en 5 minuts?

Les patates fregides es poden anomenar amb raó l'aperitiu més popular del món. Aquestes rodanxes cruixents amb diferents sabors són una delícia preferida per a moltes persones. Al mateix temps, absolutament tothom està d'acord que les patates fregides són menjar ferralla que no porta res útil. Hi ha alguna manera de fer-lo segur, lliure de conservants, aromes, etc.? Sí, cuina les patates fregides al microones. Només uns minuts i podreu gaudir del vostre berenar preferit sense preocupar-vos dels additius nocius

Patates fregides amb ceba: recepta i secrets de cuina

Patates fregides amb ceba: recepta i secrets de cuina

Recordem una frase d'una cançó soviètica: "Ah, les patates són delicioses!". Va ser molt popular al segle XX. Va cantar sobre un producte alimentari popular i estimat per un gran nombre de persones no només a Rússia, sinó també a altres països. Les patates són una de les verdures que totes les mestresses de casa han de comprar. Després de tot, podeu cuinar una gran quantitat de plats amb això. Avui recordarem amb tu com cuinar patates fregides amb ceba

Com fregir patates: receptes i secrets de cuina

Com fregir patates: receptes i secrets de cuina

Fregir patates: què podria ser més fàcil? Tot i que molta gent adora un plat tan senzill, no tothom sap com cuinar-lo correctament. És especialment difícil aconseguir una crosta daurada torrada. La majoria de la gent rep patates guisades en lloc de fregides. Així que ara és el millor moment per aprendre totes les complexitats de cuinar aquest plat. A l'article, considerarem com fregir les patates en una paella i en una olla de cocció lenta

Estofat de carn: recepta amb foto

Estofat de carn: recepta amb foto

Els plats senzills tenen la seva pròpia bellesa: saborosos, fàcils i estimats per tothom. La recepta de patates guisades amb carn que s'ofereix en aquest article és un plat d'aquesta categoria. Intenta cuinar com cuinaven les nostres àvies: senzill, però amb gran amor pels negocis i la teva llar

Sopa d'ortiga

Sopa d'ortiga

La sopa d'ortiga és un plat nutritiu, saborós i bonic, de color verd brillant. Prepara aquesta obra mestra i menja amb gust

El carbassó és una carbassa a l'estranger amb beneficis per a la salut increïbles

El carbassó és una carbassa a l'estranger amb beneficis per a la salut increïbles

Sovint a les prestatgeries de les botigues pots veure una verdura amb un nom interessant "carbassó": un carbassó petit, increïblement útil per al cos

Lazy charlotte amb pomes: ingredients, recepta, consells de cuina

Lazy charlotte amb pomes: ingredients, recepta, consells de cuina

Gairebé el plat dolç més popular i ideal per beure te és el pastís de poma. En algunes receptes, la preparació requereix passos addicionals i habilitats culinàries, especialment en el procés de cocció al forn. Però hi ha una recepta molt fàcil i ràpida anomenada lazy charlotte with pomes. És perfecte per a l'esmorzar familiar de diumenge al matí

Com cuinar el goulash de vedella

Com cuinar el goulash de vedella

Alguns ni tan sols sospiten que el conegut gulaix de vedella és un plat antic de la cuina europea. Fa molts anys, va ser inventat pels pastors hongaresos. Amb el temps, el plat es va fer molt popular. Hi ha moltes maneres diferents de preparar-lo. Per exemple, només podem considerar alguns d'ells

Galetes per a diabètics: receptes de forn sense sucre, funcions de cuina, fotos, ressenyes

Galetes per a diabètics: receptes de forn sense sucre, funcions de cuina, fotos, ressenyes

Les receptes de galetes per a diabètics són d'interès per a tots aquells que pateixen trastorns del metabolisme dels hidrats de carboni, que es caracteritzen per nivells elevats de sucre en sang. Les persones amb aquest diagnòstic han de seguir estrictament una dieta, cosa que no és tan fàcil. Se'ls prohibeix consumir pastisseria, sense la qual molts simplement no poden viure. És per aquest motiu que els especialistes culinaris han plantejat diverses opcions per fer galetes permeses per a la diabetis

Pa de sègol: una recepta per a una màquina de fer pa

Pa de sègol: una recepta per a una màquina de fer pa

Receptes i consells per fer diverses varietats de pa de sègol (a partir d'una barreja de farina de sègol i blat) en una màquina de pa. Ingredients necessaris i consells per a amassar i coure

Aprendre a fer melmelada de maduixa

Aprendre a fer melmelada de maduixa

No és fàcil fer melmelada de maduixa correctament. Per no quedar decebut amb el resultat, cal saber cuinar melmelada de maduixa perquè les baies quedin senceres i denses. Suggeriments i receptes proporcionades

Albergínia amb tomàquet: una gran combinació

Albergínia amb tomàquet: una gran combinació

L'albergínia amb tomàquet és la combinació perfecta per a aperitius i plats "calents". Aquí teniu algunes receptes fàcils

Com cuinar albergínies amb formatge cottage

Com cuinar albergínies amb formatge cottage

L'albergínia és una verdura molt saborosa i saludable. Es serveix fregit, al forn i marinat. En farcir-lo amb diversos farcits, podreu obtenir un plat completament nou cada vegada. Després de llegir la publicació d'avui, aprendràs a cuinar albergínies amb formatge cottage

Juliana d'albergínia. Receptes

Juliana d'albergínia. Receptes

Aquest article se centrarà en un plat francès popular preparat d'una manera especial. La juliana d'albergínia es prepara ràpidament i només requereix els ingredients més senzills. Llegiu les nostres receptes i comproveu-ho vos altres mateixos

Plats freds i aperitius: tres receptes

Plats freds i aperitius: tres receptes

Les properes festes fan que les mestresses de casa pensin quins plats servir. Vull cuinar quelcom nou i inusual, per diversificar la carta tradicional. Els plats freds i els aperitius són part integral de qualsevol taula. Aquí teniu algunes receptes fàcils

Salar albergínies per a l'hivern: receptes

Salar albergínies per a l'hivern: receptes

Hi ha un munt de receptes per conservar a partir de les blaves, n'hi ha d'adequada fins i tot per als gustos més exigents. Una varietat d'assortiment - albergínies picants, picants i farcides - us encantarà invariablement tot l'hivern

Deliciosa col per a l'hivern: les millors receptes, funcions de cuina i ressenyes

Deliciosa col per a l'hivern: les millors receptes, funcions de cuina i ressenyes

Varietats de col. Com preparar la col per a la massa mare. Com emmagatzemar correctament una verdura durant tot l'hivern. Receptes de col de massa mare a trossos, tallats i de la manera clàssica. Emmagatzematge de la col en pots en forma d'amanides. Pebrots farcits - recepta de conserves

Plats coreans: receptes amb fotos

Plats coreans: receptes amb fotos

Els plats coreans són d'alguna manera molt semblants als japonesos i xinesos. En aquesta cuina també es té en gran estima la soja, l'arròs i el peix en qualsevol forma. El marisc s'utilitza sovint a les receptes, hi ha diverses maneres de cuinar fideus. A la cuina coreana, per cert, hi ha molts aperitius, la majoria de les vegades consisteixen en verdures picants o escabetxades

Marinada per a ales de pollastre: el vostre plat d'autor

Marinada per a ales de pollastre: el vostre plat d'autor

Com guanyar-se el cor d'un home? Cuina'l alguna cosa deliciosa! Les ales de pollastre són perfectes per a això! Trieu una de les 4 receptes d'adob i aneu a fer camí per l'estómac fins al cor de l'escollit

Receptes populars per perdre pes: senzilles, segures, efectives

Receptes populars per perdre pes: senzilles, segures, efectives

Què fàcil és dir adéu als quilos de més? Ja s'han provat totes les dietes, s'han comprat totes les cremes, però el greix encara no desapareix? Utilitzeu receptes de medicina tradicional que ajudaran a tothom a perdre pes de manera fàcil i segura

Sterlet. Recepta

Sterlet. Recepta

Sterlet, la recepta que descriurem en aquest article, és un peix de la família dels esturions. Fa temps que s'acostuma a anomenar-lo el peix reial, ja que era molt del gust dels representants de la monarquia. Fet de la història: Pere el Gran i Ivan el Terrible van exigir que aquest peix se serveixi cada dia per sopar. Encara que s'acostuma a anomenar sterlet, les receptes dels quals són fins i tot una mica semblants, peix vermell, de fet té carn blanca

Rollet de carn al forn: recepta

Rollet de carn al forn: recepta

Receptes delicioses i senzilles per a panets de carn. Pa de carn en pa de pita. Embutits de carn casolana. Rotllet ràpid de carn picada: una recepta pas a pas. Rotllets de carn amb diferents farcits al forn

Decocció de prunes seques: composició, ingredients, recepta pas a pas amb fotos, secrets de cuina i propietats medicinals

Decocció de prunes seques: composició, ingredients, recepta pas a pas amb fotos, secrets de cuina i propietats medicinals

La decocció de prunes seques és un remei popular popular que pot alleujar el restrenyiment tant en adults com en nadons. Aquesta patologia, malauradament, és molt comuna a tot el món. Segons l'OMS, al voltant del 20% dels nens i al voltant del 50% de la població adulta del planeta pateixen restrenyiment

Coeu tot el pollastre al forn cada cop d'una manera nova

Coeu tot el pollastre al forn cada cop d'una manera nova

El pollastre al forn és una opció per preparar un plat festiu. Però també pot alegrar un sopar familiar tranquil. Gràcies a nombrosos adobs, salses i espècies, és possible diversificar la preparació d'aquest producte, delectant els consumidors amb alguna cosa nova cada vegada

Cuxes de pollastre. Menjars senzills i deliciosos

Cuxes de pollastre. Menjars senzills i deliciosos

Les cuixes de pollastre són un producte econòmic i assequible. Per tant, sovint s'utilitza per preparar diversos plats. Es preparen de manera ràpida i senzilla i no tenen un gust inferior als plats de carn. Són ideals per rostir a foc obert. El més important és saber cuinar les potes de pollastre. Anem a detenir-nos en algunes receptes que fins i tot es poden utilitzar per al menú de vacances

Com cuinar pollastre a la màniga: algunes opcions senzilles

Com cuinar pollastre a la màniga: algunes opcions senzilles

Si necessites cuinar alguna cosa especial per sopar, però no massa complicat i molest, pots, per exemple, cuinar un pollastre a la màniga. D'una banda, aquest plat és prou fàcil per alimentar 5-6 persones (especialment si es cuina amb patates o altres verdures), i d' altra banda, el procés de preparació trigarà literalment 15 minuts, després dels quals l'ocell passarà 40 minuts al forn, sense necessitat d'atenció addicional

Cou el pollastre al forn deliciós i fàcil

Cou el pollastre al forn deliciós i fàcil

El pollastre al forn és molt saborós i sucós. Hi ha moltes maneres de cuinar-lo, diverses d'elles estan provades en aquest article

Què és el xarop de blat de moro

Què és el xarop de blat de moro

Aquest article detalla què és el xarop de blat de moro, on s'utilitza i com fer-lo a casa

Mongetes fregides: descripció i mètodes de cocció

Mongetes fregides: descripció i mètodes de cocció

Per als nord-americans i els residents de molts països asiàtics, les mongetes fregides són un plat familiar i força popular. Sovint es prepara per sopar i se serveix a molts restaurants. I els amants d'una beguda espumosa adoren els aperitius salats fragants i molt saborosos fets amb aquestes fruites

Pa de pessic persa amb mel: recepta amb foto. La recepta de pa de pessic amb mel més fàcil

Pa de pessic persa amb mel: recepta amb foto. La recepta de pa de pessic amb mel més fàcil

Des de fa molt de temps, molta gent està familiaritzada amb una delicadesa com el pa de pessic persa amb mel. Aquests productes han estat estimats per milions de persones des del segle IX. Ara hi ha moltes opcions per a la seva preparació. En la majoria dels casos, la recepta de pa de pessic amb mel és bastant senzilla i accessible per a tothom

El tiramisú casolà és una delícia celestial

El tiramisú casolà és una delícia celestial

No fa tant, a les prestatgeries de les nostres botigues i a la carta de les pastisseries va aparèixer un nou postre: el tiramisú. Molts de nos altres encara pensem que és un pastís al forn com "Napoleó" o nata muntada amb un espessidor en un bol. De fet, el que venem i servim sota l'aparença de tiramisú no és un postre clàssic italià. Per a la seva preparació, es necessiten productes especials, i substituir-los per una altra cosa afecta immediatament el gust del producte

Com fer xocolata calenta a casa: característiques, receptes i ressenyes

Com fer xocolata calenta a casa: característiques, receptes i ressenyes

No tothom sap com fer xocolata calenta a casa, tot i que aquesta beguda és increïblement popular a Rússia i als països de la CEI. Tant als adults com als nens els encanta, a més, a diferència del cafè, el pots beure fins i tot abans d'anar a dormir. Perquè aquesta beguda sigui la més picant, els gurmets prefereixen afegir-hi canyella mòlta, nou moscada, menta i fins i tot pebrots picants

Formatge "Amistat". Receptes interessants

Formatge "Amistat". Receptes interessants

Cheese "Friendship" és un producte saborós i interessant. Aquest és un dels formatges elaborats que ara es presenten en un gran assortiment a les prestatgeries de la majoria de punts de venda. Tanmateix, va ser el formatge Druzhba el que va ser una de les primeres delícies d'aquest tipus per als habitants de Rússia

Com fer una crema de llet condensada i mantega per a un pastís d'aniversari

Com fer una crema de llet condensada i mantega per a un pastís d'aniversari

Quan prepara un pastís d'aniversari, cada mestressa de casa pensa en el seu farcit. Una de les més populars és una crema de llet condensada i mantega. Si l'esteu sobre pastissos acabats de fer o sobre una galeta comprada a una botiga, obtindreu un pastís meravellós. Sobre la tecnologia de fer crema amb llet condensada normal o bullida, així com sobre possibles errors, llegiu el nostre article

Panes amb col: delicioses i ràpides

Panes amb col: delicioses i ràpides

Al món modern, hi ha moltes receptes per cuinar a casa. És tant dolç com salat. En aquest article parlarem dels pastissos amb col, carn, ous i bolets. El plat és bastant fàcil de preparar i no requereix habilitats culinàries especials

Tahini halva: dolçor oriental a la teva taula

Tahini halva: dolçor oriental a la teva taula

Halvah és un plat extremadament dolç i nutritiu, la recepta del qual es va inventar per primera vegada a l'antic Iran. Segons la composició, es divideix en gira-sol, sèsam i nou. El segon d'ells té el seu propi nom: "tahini"

Delicioses galetes: receptes per cuinar a casa

Delicioses galetes: receptes per cuinar a casa

Dotzenes i centenars d'una gran varietat de receptes us permeten fer unes postres al vostre gust. Les galetes poden ser formatge cottage, xocolata, mel. A més, en fer brioixeria casolana, no hi ha restriccions en la forma: pot ser rodona, quadrada, en forma d'orelles i altres formes. Tot depèn de les preferències personals