Menjar deliciós 2024, De novembre
Fetge de pollastre amb bolets: una selecció de receptes
Molta gent coneix la combinació perfecta de fetge de pollastre tendre i bolets fragants. Aquests ingredients tenen el paper principal en moltes receptes d'aperitius fantàstics
Llimona salada: recepta, aplicació. Pollastre amb llimona salada
Les diferents latituds tenen les seves pròpies tradicions culinàries. Al nostre país, les llimones s'utilitzen com a additiu del te, el seu suc s'utilitza per coure i preparar amanides, es posen rodanxes al peix quan es cou, però això és tot. A l'Àfrica, especialment a Tunísia i el Marroc, la llimona salada és molt respectada, que és un component gairebé indispensable en l'elaboració de carns, plats de peix, salses, salses i amanides
Brut al forn
Els que no mengen carn no entendran mai aquest article. Ni tan sols s'imagina l'aroma de fresc, sucós, només de la calor, de la calor de la carn… Sabeu, estimats, què és una broca cuita al forn? Carn? I tot el que pots dir? Així doncs, la peça de pit cuita CORRECTAMENT és una cançó
Què és millor triar un plat calent per a la taula festiva
No és fàcil triar un plat calent per a una taula festiva. Vull que sigui saborós, bonic i satisfactori. I també és desitjable tenir en compte els gustos de tots els convidats, però no fer malbé el menjar, però l'amfitriona, a més de cuinar, també ha de posar-se en ordre! L'article us ajudarà a triar plats calents per a les vostres vacances
Com adobar els bolets i com utilitzar-los més tard
És molt important saber adobar els bolets. Però és igualment important imaginar què es pot fer amb aquests espais en blanc més endavant. A partir de bolets en escabetx es poden cuinar molts plats saborosos i saludables. Van bé amb gairebé tots els productes
Bolets salats: recepta casolana
Els bolets salats són un excel·lent aperitiu, no només per a begudes fortes, sinó també com a saborós plat addicional. Hi ha una gran varietat de receptes per salar aquests bolets. Hem seleccionat per a tu el més senzill i còmode, ràpid i econòmic
Com cuinar creps de formatge cottage? Creps de formatge cottage: recepta amb foto
Les creps de formatge cottage són molt satisfactòries i saboroses. Tanmateix, aquestes creps es poden fer no només amb un producte de gra fi o de gra gruixut, sinó també amb kefir, crema agra, així com pomes i fins i tot carabasses. Considerarem totes les opcions presentades ara mateix
Pita amb carn picada al forn: recepta amb foto
El pa de pita amb carn picada, cuit al forn, és increïblement satisfactori i fragant. La seva preparació no requereix gaire temps i esforç. A més, pot substituir fàcilment un dinar o un sopar complet. Per tant, moltes dones treballadores sovint malcrien els seus familiars amb un plat semblant
Cuinar pastissos amb pa de pita. Receptes
Lavash pastes són un plat fàcil i ràpid que es pot preparar per esmorzar o per al te de la nit en qüestió de minuts. Podeu preparar qualsevol farcit per a aquesta cocció, centrant-vos en el vostre gust o en el gust dels éssers estimats
Pastiseria amb carn: receptes amb fotos
Els pastissos abundants i fragants amb farcit de carn són molt populars a tot el món. Per tant, gairebé totes les nacions tenen la seva pròpia tecnologia per preparar aquests plats. S'obtenen pastes de full, llevat i sorra increïblement saboroses amb carn. Les receptes d'aquests pastissos es parlaran a l'article d'avui
Com diluir correctament el vinagre a casa?
En quines proporcions diluir el vinagre a casa? Avui us presentarem un procés pas a pas d'aquest procediment, i podeu dur-lo a terme fàcilment a la vostra cuina
Maonesa dietètica: recepta amb foto
Per què ens agrada la maionesa? Per la seva increïble capacitat per potenciar el gust dels plats, afegir-hi sucs i potenciar l'aroma existent. Però el problema és que els metges repeteixen per unanimitat sobre la nocivitat del producte comprat. I què fer? Renunciar completament a la maionesa? Resulta que pots actuar de manera més subtil. Sempre pots fer la teva pròpia maionesa dietètica
Que delicioses per cuinar la pasta: receptes amb fotos
La pasta és un producte fet de massa seca barrejada amb aigua i farina de blat. Requereixen un curt tractament tèrmic i van bé amb carn, verdures, bolets, marisc i tot tipus de salses. Per tant, s'utilitzen molt en cuina per a l'elaboració de primers i segons plats. L'article d'avui presentarà receptes senzilles de pasta
Pastels amb fetge (com a l'època soviètica): les millors receptes
Oferim cuinar deliciosos pastissos amb fetge, com a l'època soviètica. Les receptes senzilles i fàcils us ajudaran a tornar a la infància soviètica i a recordar el gust familiar per a tothom
Senzill i deliciós: truita a la brasa
Cada cop a la natura ens veiem obligats a menjar el mateix: barbacoa de carn. Encara que ens serveixin amb diferents salses i diferents vins, és avorrit. Substituïm la carn per peix i coem la truita a la planxa
A partir de quina massa es pot fer un pastís amb col
Beure el te del diumenge amb la família no està complet sense pastissos fragants. Sí, i a l'hora de dinar un pastís amb col serà molt útil. Com cuinar un pastís amb col a casa?
Eriçons de carn picada: senzill, però molt entretingut
La carn picada d'eriçons és el plat preferit de molts, especialment dels nens. Es prepara de manera molt senzilla, però el resultat supera totes les expectatives. Causa una delícia especial en els petits gurmets. Malgrat la facilitat de preparació, no es pot anomenar lleuger en calories. Aquest plat és molt abundant, saborós i apetitós. Podeu cuinar-lo en diverses versions i amb diferents salses
Què cuinar per al segon? Receptes casolanes de segon plat
El segon plat és un dels components més satisfactoris i complexos de qualsevol àpat. Se sol servir calent i inclou carn, peix, aus, marisc, pasta o cereals. A l'article d'avui us explicarem què heu de cuinar per al segon
Recepta pas a pas "Eriçons" amb foto
Les receptes d'eriçó poden ser diferents, segons el lloc de la seva preparació i la carn escollida. Aquest plat segueix sent deliciós després de bullir en una cassola, cuinar al forn o al microones. I quina fragància queden en una olla de cocció lenta! Podeu fer "Eriçons" segons la recepta per a aquells que estan a dieta
Com cuinar pilaf?
Com cuinar pilaf? Hi ha moltes opcions: des de receptes tradicionals fins a originals. En compartirem només uns quants
Com fer taronges caramel·litzades? Receptes Gourmet
Si després d'una festa o un sopar et queda una ració sencera de taronges a rodanxes, no t'afanyes a desesperar-te ni acabar-ho tot amb pressa. Podeu fer unes postres excel·lents per al te: taronges caramel·litzades. Per descomptat, aquesta delícia també es pot preparar de tant en tant
Recepta d'un borscht senzill per a principiants. La recepta més fàcil d'un deliciós borscht
A qui de nos altres no li agrada menjar menjar deliciós? Probablement aquestes persones no existeixen en absolut. Fins i tot el sexe just, que controla acuradament la seva figura, no rebutjarà un sopar o dinar saborós i saludable. Al nostre article, us explicarem com cuinar borsch amb pollastre, carn i remolatxa. Trieu la recepta que més us convingui
Recepta per fer baguette d'all
Tots hem comprat una baguette d'all calent a la botiga i l'hem gaudit. Us heu adonat que el seu preu és molt superior al mateix, però sense omplir? Podeu estalviar molt i fer pa a casa. En aquest article parlarem de com cuinar-lo, aprendrem a obtenir un increïble sabor d'all, parlarem dels beneficis i els perjudicis del plat i també donarem consells de cuina útils
Coeu el filet de gall dindi al forn: sorprèn als teus éssers estimats
El filet de gall dindi al forn és un plat tendre i molt apetitós. En aquest article, coneixeràs alguns secrets de la seva preparació
Cogombres lleugerament salats: ni tan sols ens separem d'una terra estrangera
T'has vist pensant en països tropicals llunyans que f altava alguna cosa a la carta dels restaurants multiestrelles? Molta gent diu que, fins i tot durant un recorregut curt, aconsegueixen trobar a f altar plats de patates, amanida russa i escabetx. A l'article parlarem de com es preparen d'una manera o altra els cogombres lleugerament salats, que són tan deliciosament cruixents i fan olor
Com cuinar la gelatina de peix en diferents interpretacions
Així va començar a Rússia que la nit de Cap d'Any a la taula ha de ser l'amanida "Olivier", porc farcit, carn o gelatina de peix. El darrer plat es comentarà al material d'avui
Plat nacional de Chuvash. Receptes de cuina txuvaix
L'article explica les característiques de la cuina nacional txuvaix. D'acord amb les receptes que es donen aquí, podeu cuinar shartan, un plat nacional de Chuvash, khuplu, un pastís amb farcit de patates i carn, dolços de Chuvash i molts altres plats
"Calzone" - pizza amb un secret
Si estàs cansat de la pizza i la pasta tradicionals, per què no fer un calzone, un pastís de pizza tradicional italiana amb una crosta fina i una varietat de cobertura. S'elabora de manera senzilla, no requereix ingredients especials i el gaudiran els convidats i els membres de la vostra família. Llegiu la recepta detallada al nostre article
Com embolicar les creps: mètodes i descripció
Cada amfitriona té els seus propis secrets i trucs culinaris. Algunes dones estan encantades de compartir totes les subtileses de la cuina, mentre que d' altres prefereixen transferir el coneixement només als seus familiars i amics. En aquest article parlarem d'un producte tan saborós i ric en calories com les creps. Poden tenir farcits completament diferents. Aprendràs a embolicar les creps de diferents maneres
Cuinar carn amb patates en una olla: una recepta amb fotos i trucs de cuina
No saps amb què tractar la teva família exigent? Has provat una quantitat decent d'ingredients, turmentats a la cuina amb la cuina, però no pots agradar-los a tots? És que, molt probablement, mai has cuinat carn i patates al forn per als teus gurmets. No es tracta de la cassola. Sens dubte, ja els heu provat. Avui us oferim per coure carn amb patates en cassoles. Tal tracte no serà rebutjat ni pels més petits i capritxosos
Farciment de creps: receptes amb fotos
El farcit de creps: una oportunitat universal per diversificar aquesta delicadesa russa primordial, que als nostres avantpassats els agradava cuinar. El més interessant és que hi ha una gran varietat d'opcions d'ompliment. En definitiva, tot depèn de la teva imaginació. Les creps es poden cuinar tant dolces com abundants, amb xocolata, llet condensada, botifarra. Moltes combinacions i opcions
Com fer pizza a casa
Consells perfectes per cuinar el plat culinari preferit de tothom de la cuina italiana: la pizza. És cert que podeu comprar-lo a la botiga ja en forma acabada o en forma de producte semielaborat. No obstant això, la pizza casolana encara tindrà millor gust i serà més barata
Tripes de vedella: la base de khash, flyachek i altres plats deliciosos
Les cicatrius són els estómacs. O millor dit, parts d'ells. A la cuina s'utilitzen exemplars de xai, vedella i vedella. Els plats de despulles són habituals en moltes cuines nacionals. Avui ens plantejarem la preparació de tripes de vedella
Amaniment de sopa de col per a l'hivern sense col i amb col, de tomàquet sense cuinar: receptes
Shchi per a l'hivern pot contenir ingredients completament diferents. En aquest article us explicarem com s'ha de fer aquesta preparació amb i sense col
Sopes de xai: receptes, funcions de cuina
Com cuinar la sopa de xai? Quins ingredients es necessiten per a això? Trobareu respostes a aquestes i altres preguntes a l'article. La sopa de xai és una recepta típica de la cuina oriental. Per característiques religioses i culturals, aquest plat s'hi prepara des de fa molt de temps
Cassola de verdures al forn. receptes de cuina
Les mestresses de casa tenen una tasca cada vespre: alimentar la seva llar. De vegades no hi ha problemes amb això, de vegades sí. Per exemple, d'alguna manera aquesta pregunta es va passar per alt. I va resultar que no hi ha estoc de productes per a això. Per tant, cal activar l'enginy
Carbassó guisat amb carn picada: mètodes de cocció i descripció detallada dels plats
A la tardor, quan arriba l'estació de les verdures, no serà difícil preparar ràpidament un deliciós sopar fins i tot per a una amfitriona novell. Una opció ideal per a aquest cas seria el carbassó guisat amb carn picada. A més, podeu cuinar aquest plat de diverses maneres
Com cuinar el carbassó: receptes
L'article parla de la varietat de plats vegetarians a partir del carbassó, descriu la seva preparació i ofereix l'oportunitat de donar una nova mirada a la nutrició humana, que, segons moltes autoritats, hauria de consistir més en verdures
Salsa grega: pas a pas receptes de cuina amb fotos
Aquesta ressenya us presentarà un plat tradicional únic: la salsa grega "Tzatziki" (és a dir, "Tzatziki", "Satsiki"). És molt fàcil preparar-lo. Aquesta és la salsa més popular de Grècia, un amaniment del qual cap àpat a les tavernes locals no pot prescindir. No ho aconseguiràs, potser, només amb un got d'aigua o de postres. Però peix, souvlaki, gambes, gyros, calamars, patates fregides, tots aquests són plats que sens dubte es serveixen amb salsa grega
Nabius secs: receptes de cuina, beneficis, perjudicis
Per preparar una varietat de plats, moltes mestresses de casa utilitzen nabius secs. No obstant això, no tothom sap com fer un buit tan a casa. Considerem aquesta pregunta amb més detall