Sopes

Sopa salada. Què fer i com estalviar el dinar?

Sopa salada. Què fer i com estalviar el dinar?

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Parlem de com estalviar la sopa salada. No importa per què fos així. Tu mateix l'has salat, o un dels ajudants ha decidit assaonar el brou bullint, et va tremolar la mà amb el saler. Tot això no importa. Només hi ha un resultat: la sopa està massa salada. Què fer?

Deliciosa sopa amb pèsols en conserva

Deliciosa sopa amb pèsols en conserva

Última modificació: 2025-06-01 07:06

Per alguna raó, els pèsols s'utilitzen habitualment com a ingredients per a amanides o simplement com a element de decoració dels plats. Però també podeu cuinar una deliciosa sopa de pèsols amb pèsols en conserva

Sopa de carbassa: receptes de cuina amb fotos

Sopa de carbassa: receptes de cuina amb fotos

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La carbassa es considera una part integral del menú de tardor. La seva polpa taronja brillant es considera una excel·lent font de vitamines i minerals valuosos i s'utilitza àmpliament en la cuina. A partir d'ell s'elaboren amanides, cassoles, postres, primers i segons plats. A l'article d'avui, veurem les receptes de sopa de carbassa més interessants

La sopa de mandonguilles és un plat preferit des de la infància

La sopa de mandonguilles és un plat preferit des de la infància

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La sopa de mandonguilles delicada i olorosa ens és familiar des de la infància. Us oferim diverses receptes per a aquest plat. Us desitgem bona gana

Sopa de fajol: receptes de cuina

Sopa de fajol: receptes de cuina

Última modificació: 2025-01-23 12:01

El fajol és un cereal útil que no té contraindicacions per al seu ús. La farineta familiar d'aquest cereal és una excel·lent opció per a un segon plat, que es pot consumir tant per dinar com per esmorzar, si es cuina amb llet. Però també podeu cuinar sopa amb blat sarraí, que és perfecte per dinar

Com cuinar la sopa: receptes

Com cuinar la sopa: receptes

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Com fer la sopa? A l'article trobareu receptes ràpides i fàcils de sopa de crema de bolets i carbassa, sopes tradicionals, dietètiques, sopa de col russa, una recepta ràpida de sopa de microones i rica sopa de pèsols amb carns fumades

Deliciosa mescla a la cuina lenta Polaris. receptes de cuina

Deliciosa mescla a la cuina lenta Polaris. receptes de cuina

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Solyanka a la cuina lenta Polaris es prepara de manera molt senzilla i sense gaire molèstia. N'hi ha prou amb posar tots els ingredients necessaris a la paella i activar el mode necessari. El menjar és molt satisfactori i nutritiu

Sopes de llengua de vedella: les millors i més ràpides receptes

Sopes de llengua de vedella: les millors i més ràpides receptes

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Moltes mestresses de casa fan el malbaratament equivocat de no utilitzar el brou en què es va bullir la llengua de vedella. Però a partir de la seva base podeu cuinar un primer plat excel·lent i fàcil de digerir. Us oferim receptes de sopes de llengua de vedella

Sopa toscana: elecció de productes, recepta, passos de cocció, foto

Sopa toscana: elecció de productes, recepta, passos de cocció, foto

Última modificació: 2025-01-23 12:01

En algunes zones d'Itàlia, la sopa és molt més popular que la pasta. Per exemple, a la regió de la Toscana, gairebé tots els residents saben com cuinar cacucco. Aquesta sopa es cuina tradicionalment amb diversos tipus de peix alhora, que es troba molt al mar de Ligúria. Es creu que com més marisc en un plat, més ric és el seu sabor. Us explicarem com cuinar la sopa toscana al nostre article

Solyanka vegetariana: opcions de cuina

Solyanka vegetariana: opcions de cuina

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Solyanka és el primer plat popular entre moltes mestresses de casa. No només és saborós, sinó que també és útil. Per preparar aquesta sopa, no cal gastar molt de temps i esforç. A més, la composició del plat inclou ingredients bastant assequibles

Sopa al microones. Les millors receptes de sopa

Sopa al microones. Les millors receptes de sopa

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Sabies que les sopes es poden cuinar no només al fogó i en una olla de cocció lenta, sinó també al microones? Al mateix temps, dedica molt menys temps. No et preocupis pel gust, seguirà igual. Tot el que heu de fer és controlar la potència del forn

Sopa cremosa: les millors receptes de la cuina mundial

Sopa cremosa: les millors receptes de la cuina mundial

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Els primers plats són una cosa necessària a la nostra vida, com asseguren nutricionistes i gastroenteròlegs. Tanmateix, en els darrers anys hi ha hagut una tendència creixent a abandonar-los

Sopes de peix: receptes

Sopes de peix: receptes

Última modificació: 2025-06-01 07:06

Les sopes han d'estar presents a la dieta diària de cada persona. En el nostre article us volem explicar com cuinar-los en brou de peix. De fet, hi ha moltes receptes. Les sopes de peix són lleugeres, són fàcilment absorbides pel cos. És desitjable cuinar-los amb peix fresc. Sovint, no s'utilitzen carcasses per a aquests propòsits (aniran pel segon), sinó caps

Quant cal cuinar bolets per a la sopa quan s'utilitzen matèries primeres fresques, congelades i seques

Quant cal cuinar bolets per a la sopa quan s'utilitzen matèries primeres fresques, congelades i seques

Última modificació: 2025-01-23 12:01

De tots els primers plats, la sopa de bolets és potser el plat més desitjat a taula. Però, al mateix temps, els mètodes de preparació poden diferir entre si principalment en tecnologia, és a dir, la durada del tractament tèrmic. Penseu en quant cuinar bolets per a la sopa en diversos casos: quan utilitzeu productes frescos, matèries primeres congelades i seques

Sopa de carn: recepta clàssica amb foto

Sopa de carn: recepta clàssica amb foto

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Equip de mescla de sopa: una recepta que totes les mestresses de casa haurien de dominar. Sobretot aquest plat serà adequat quan fa fred i fa incòmode a fora. En aquest moment, sempre podeu agradar a la vostra família amb una sopa calenta, saborosa i nutritiva. Idealment, la mescla hauria de ser picant i rica. Aquesta és la millor opció per sopar al final d'un dia dur de treball

Sopa picant: recepta amb pollastre

Sopa picant: recepta amb pollastre

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Si no us és indiferent el gust salat, feu una sopa picant segons una de les nostres receptes. Aquests plats abundants us ajudaran a escalfar-vos amb el mal temps i a animar-vos

Borscht verd: receptes amb fotos

Borscht verd: receptes amb fotos

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La primavera és el moment de nodrir el teu cos amb vitamines. És a la primavera quan augmenta el consum de verdures a la teva taula de menjador. S'afegeixen brots joves a tot arreu. El borsch verd amb sorrel és el plat més primaveral. Per aconseguir una sopa amb un sabor i aroma únics, cada mestressa de casa la prepara amb els seus propis trucs. Però malgrat els canvis en les receptes, aquest borscht resulta ser igual de saborós, i la gent casolana en demana una porció addicional

Sopa de mill: receptes amb diferents ingredients

Sopa de mill: receptes amb diferents ingredients

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La sopa de mill té un bon gust i et fa sentir ple. Us oferim diverses opcions per aquest primer plat: amb mandonguilles, peix i ou. Us desitgem èxits a la cuina

Sopa de verdures: receptes senzilles

Sopa de verdures: receptes senzilles

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La Sopa de Verdures és un primer plat lleuger i saludable a base de productes vegetals. En general, es bull en aigua o brou de carn amb l'addició de diverses herbes, espècies i fins i tot cereals. A la publicació d'avui trobareu algunes receptes no massa complicades per a aquest tipus de sopars

Sopes georgianes: receptes amb fotos. Sopa georgiana de pollastre chikhirtma

Sopes georgianes: receptes amb fotos. Sopa georgiana de pollastre chikhirtma

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Aquells que hagin visitat Geòrgia almenys una vegada a la seva vida guardaran per sempre els records més agradables d'aquest país. Es refereixen, entre altres coses, a la seva cuina nacional, que té una història mil·lenària. Conté molts plats originals de carn i verdures, que són rics a la terra georgiana. I tots tenen un sabor excel·lent difícil d'oblidar

Sopes espesses: receptes amb fotos

Sopes espesses: receptes amb fotos

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Les sopes espesses són una bona manera d'organitzar àpats saludables. Per la seva consistència, aquest producte és, de fet, una barreja de primers i segons plats. De vegades, això us permet escurçar el menú. Hi ha l'oportunitat de limitar-nos a una sopa abundant, fragant i saborosa al dinar

Sopa al forn: recepta de cuina amb fotos, ingredients, condiments, calories, consells i trucs

Sopa al forn: recepta de cuina amb fotos, ingredients, condiments, calories, consells i trucs

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Com cuinar la sopa al forn. Receptes pas a pas per preparar diversos primers plats d'aquesta manera. Quins productes es poden utilitzar per cuinar la sopa al forn, quines espècies s'hi poden afegir. Com cuinar el primer plat en cassoles

Sopa d'Hèrcules: descripció dels beneficis per al cos i receptes

Sopa d'Hèrcules: descripció dels beneficis per al cos i receptes

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Com cuinar una deliciosa sopa de civada per a tota la família? És possible menjar sopa de civada mentre estàs a dieta? Aquest article us ho explicarà tot. També descriurà les característiques de cuinar la sopa de civada segons la recepta clàssica i els beneficis de menjar sopa hercúlea per a adults i nens

Brou de pollastre amb ou: una recepta senzilla

Brou de pollastre amb ou: una recepta senzilla

Última modificació: 2025-01-23 12:01

En fred, és més fàcil i ràpid escalfar amb un plat de primer plat calent. També reposa de manera més eficaç les forces perdudes durant la jornada laboral. I si no teniu prou temps per cuinar alguna cosa complexa, definitivament podeu preparar una hora per al brou de pollastre amb un ou. I si prepareu la base amb antelació, el dinar us espera en qualsevol moment

Sopa de pèsols amb carns fumades: receptes

Sopa de pèsols amb carns fumades: receptes

Última modificació: 2025-06-01 07:06

La sopa de pèsols amb carns fumades és un plat que no deixa indiferents fins i tot als gurmets més inveterats i capritxosos crítics casolans. El plat no només és fàcil i ràpid de preparar, sinó que també combina ingredients saborosos i saludables. Hi ha moltes variacions d'aquesta sopa. Hem seleccionat els més populars

Sopa de pollastre: receptes amb fotos

Sopa de pollastre: receptes amb fotos

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Es creu que per al funcionament normal del tracte gastrointestinal, és necessari consumir àpats calents cada dia. El més habitual és la sopa de pollastre. A continuació podeu trobar fotos d'aquest meravellós plat, així com receptes interessants

Com cuinar la sopa de ceba francesa? Recepta de cuina clàssica

Com cuinar la sopa de ceba francesa? Recepta de cuina clàssica

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La sopa de ceba és l'autèntic orgull dels xefs francesos. Creat fa molts segles, ha conservat una característica antiga molt important fins als nostres dies. El fet és que fins i tot a l'Edat Mitjana, la sopa es considerava un tros de pa normal, farcit de brou (carn o verdura). Aquest principi encara es basa en el mètode de preparació de la famosa sopa francesa. Com cuinar aquest plat i què cal tenir en compte per obtenir el resultat desitjat?

Sopa de llenties amb carn. Receptes, fotos, consells

Sopa de llenties amb carn. Receptes, fotos, consells

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Poca gent ho sap, però la sopa de llenties amb carn és un plat tradicional rus. Aquest sopar és una mica dur, però resulta molt ric i satisfactori. Hi ha diverses opcions per a la seva preparació. Considerarem només els més senzills i assequibles

Recepta per fer escabetx a casa

Recepta per fer escabetx a casa

Última modificació: 2025-06-01 07:06

Com cuinar escabetx a casa? Principis bàsics de cuina i petits trucs. Una varietat de receptes d'escabetx

Com cuinar la sopa de formatge Friendship: receptes i petits trucs

Com cuinar la sopa de formatge Friendship: receptes i petits trucs

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Si estàs cansat de borscht, sopa de col i altres sopes, hauries de provar alguna cosa nova: sopa amb formatge fos. Potser això us ajudarà a endinsar-vos en la infància. Al cap i a la fi, quelcom nou és un vell ben oblidat. Així que comencem

Com fer sopa amb mongetes en conserva i pollastre

Com fer sopa amb mongetes en conserva i pollastre

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Les mongetes són un producte únic que es pot afegir a gairebé qualsevol plat. Però per fer sopes, és millor utilitzar mongetes en conserva. Llavors, com cuinar el primer plat amb fesols i pollastre en conserva?

Kimchi és una sopa coreana. Com cuinar-lo?

Kimchi és una sopa coreana. Com cuinar-lo?

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Com fer una sopa de kimchi picant? Què necessites per a una recepta clàssica? Com fer la sopa d'ou de kimchi? Què es requereix per a això?

Recepta per cuinar escabetx amb arròs (foto)

Recepta per cuinar escabetx amb arròs (foto)

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Cuinar escabetx és una tasca molt difícil. Es necessiten molts ingredients diferents i temps per preparar-los. Per als principiants a la cuina que preparen sopa per primera vegada, serà bastant difícil, però amb experiència, cuinar serà molt més fàcil. L'avantatge de l'escabetx és que ràpidament dóna una sensació de sacietat i no crea pesadesa a l'estómac

Enciclopèdia de primers plats: escabetx amb ordi - una recepta per a una deliciosa sopa

Enciclopèdia de primers plats: escabetx amb ordi - una recepta per a una deliciosa sopa

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La "sopa de cogombre" és especialment deliciosa quan es bull amb brou de carn. La clàssica recepta d'escabetx amb ordi recomana cuinar amb ronyons de vedella

Sopa original: receptes pas a pas per a delicioses sopes amb fotos i descripcions

Sopa original: receptes pas a pas per a delicioses sopes amb fotos i descripcions

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Hi ha una gran varietat de sopes que es diferencien no només pel seu contingut de productes, sinó que també tenen textures diferents. No és possible enumerar-los tots en aquest material; en aquest cas, l'article sencer constaria només dels noms dels plats. Les sopes més populars inclouen borscht, hodgepodge, sopa de col, sopes de puré, sopes de formatge, peix, bolets, cereals i verdures. Oferim un material que presenta les receptes més interessants de sopes originals

Sopa búlgara amb tomàquet: recepta amb foto

Sopa búlgara amb tomàquet: recepta amb foto

Última modificació: 2025-01-23 12:01

La seva particularitat és que no hi ha tractament tèrmic a llarg termini durant la cocció, per la qual cosa sovint és utilitzat per persones que porten un estil de vida saludable. A més, la recepta té diverses versions amb ingredients addicionals en forma de pebre, formatge o iogurt

Sopa vermella: receptes amb fotos

Sopa vermella: receptes amb fotos

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Les sopes brillants de tomàquet i remolatxa estan presents a gairebé totes les cuines del món i es diferencien no només per la composició, sinó també per la forma de preparació. Per tant, seran una bona manera de diversificar el menú habitual i fer sopar fins i tot els que estan acostumats a prescindir del primer. A la publicació d'avui, es tindran en compte les receptes més populars de sopes vermelles

Ukha amb ordi perlat: una recepta moderna i històrica

Ukha amb ordi perlat: una recepta moderna i històrica

Última modificació: 2025-01-23 12:01

A l'antiga Rússia, qualsevol sopa s'anomenava orella, independentment de la seva composició. Però l'ús del peix a les sopes està fermament arrelat sota el nom ara conegut de l'orella. Hi ha moltes receptes per a aquest plat, algunes d'elles requereixen la inclusió de cereals, com l'ordi perlat. Aquestes són les receptes que es comentaran a continuació

Deliciosa sopa de cabirol

Deliciosa sopa de cabirol

Última modificació: 2025-01-23 12:01

Què és una deliciosa sopa de cabirol. Recomanacions pràctiques per cuinar, les receptes més populars. Ingredients necessaris per afegir i pla pas a pas. Variant de col, sopa espessa

Què són les sopes? Tipus de sopes

Què són les sopes? Tipus de sopes

Última modificació: 2025-01-23 12:01

No podem imaginar la nostra vida sense sopa: verdures calentes, espesses i riques o lleugeres, okroshka freda d'estiu o borscht fragants i calents: han ocupat el seu lloc amb fermesa a la nostra dieta diària. A l'hivern escalfen i donen força, i a l'estiu donen frescor i frescor. Hi ha tots els tipus de sopes preferides, però també n'hi ha de molt inusuals i exòtiques. Però en la cuina tradicional, totes les sopes es divideixen en tres grans grups: calentes, fredes i dolces