Millors receptes 2024, De novembre
Com cuinar la costella de carn en una paella?
Molt sovint, les mestresses de casa es pregunten com cuinar la carn picada en una paella. A primera vista, això pot semblar una qüestió bastant senzilla que no requereix cap habilitat específica. Algú el cuina amb pa, algú afegeix formatge. Fem una ullada més de prop a diverses opcions per cuinar la costella en una paella
Risotto amb musclos: receptes, característiques de cuina i ressenyes
El risotto és un plat clàssic italià que val la pena tenir en un llibre de cuina. De fet, aquest no és un plat, sinó una manera de cuinar. Perquè hi ha una infinitat de versions i receptes de risotto: amb musclos, gambes, bolets, carn i verdures. Aprèn a fer risotto de marisc a l'article següent
Com cuinar panets a casa: una recepta pas a pas amb una foto
Instruccions detallades sobre com cuinar panets a casa. Descripció pas a pas del procés, característiques per triar els productes necessaris, així com molts consells útils
Maquina de iogurt: receptes. Com fer iogurt en una iogurtera: receptes
És força difícil mantenir la teva salut a la norma, si no segueixes el règim i la dieta correctes. És per això que els experts recomanen utilitzar productes lactis fermentats reals cada dia, que contribueixen a l'excel·lent funcionament del tracte digestiu, augmenten la immunitat del cos, així com enforteixen les dents i els ossos
Passins. Tecnologia per fer palets de pa
Sovint passa que el pa de casa s'ha acabat i ningú vol córrer a la botiga a buscar-lo. O simplement no és possible. Què fer en aquest cas? Els bastonets de pa al forn prou ràpid poden ajudar-vos. Moltes mestresses de casa ho saben i sovint utilitzen aquesta opció. A més, els bastonets són fantàstics no només amb sopa o te calents, sinó també amb llet normal i amb molts altres plats. Avui prepararem aquest menjar deliciós: salvavides
Pastes dolces: receptes amb fotos
La pastisseria dolça és un terme culinari que fa referència a una àmplia gamma de pastes fetes amb massa, que necessàriament contenen mel o sucre. Aquest grup inclou magdalenes, pastissos, pastissos, rotllos de galetes, galetes, pastissos de baies o fruites i altres llaminadures, les receptes de les quals es presentaran a l'article d'avui
Cuinem el plat japonès "Oyakodon"?
Com ja sabeu, la cuina japonesa és famosa per les receptes que han guanyat popularitat a tot el món. Les delícies tradicionals de la Terra del Sol Naixent es distingeixen pel seu sabor peculiar i diverses combinacions
Panets fregits casolans: les subtileses de la cuina
Els rotllos fregits fa temps que no es perceben com una curiositat. Aquest aperitiu és nutritiu i saborós, tots els components necessaris es poden comprar fàcilment a qualsevol supermercat de queviures i preparar aquest plat pel vostre compte no és tan difícil. Intentem considerar algunes receptes senzilles
Carbassa en escabetx: receptes amb fotos. Carbassa en escabetx d'Estònia deliciosa
En general, la carbassa adobada es prepara a partir de gairebé totes les varietats d'aquesta carbassa. Tot i que els xefs experimentats recomanen la carbassa. Són fàcils de distingir en aparença d' altres varietats de carbassa
Guarniments de carn: receptes amb fotos
Recollir un guarniment per a la carn és una qüestió senzilla. Al cap i a la fi, moltes combinacions de carn amb un guarniment es complementen tant que el gust és inoblidable. Us presentem diverses receptes que es poden preparar no només per dinar, sinó també per sopar
Bolets en conserva per a l'hivern: receptes en pots
Els bolets són bolets molt saborosos i saludables. S'utilitzen no només fregits, sinó també en escabetx. Al cap i a la fi, és molt agradable obrir un pot de bolets a l'hivern per a qualsevol plat o simplement sobre una taula festiva
Pa de massa al forn: recepta amb foto
En haver provat una vegada de coure pa de massa mare al forn, moltes famílies prenen com a tradició utilitzar només productes casolans a taula. El pa casolà serà un complement deliciós diari als plats principals. La sopa semblarà més satisfactòria i l'entrepà serà encara més saborós. Com es fa el procés de cocció?
Què cuinar amb clara d'ou? Com separar el rovell d'ou de la clara
La clara d'ou és un dels productes més habituals per fer cremes pastisseries. Aquestes postres són molt saboroses, nutritives i airejades. Sobre què cuinar amb proteïnes, llegiu en aquest article
Madalena de pinya en conserva: receptes
Cupcake és un postre ràpid, senzill i ràpid que cuinarà fins i tot una amfitriona sense experiència. La recepta clàssica consisteix en coure amb panses, però de fet, hi pot haver tantes opcions com vulgueu pel que fa a la massa i al farcit, així com a la decoració. A més, la magdalena pot tenir diferents formes i mides. Es fa rodó, quadrat, rectangular o al forn en petites porcions en motlles
Pastís de formatge gelat: receptes de cuina
Els pastissos en gelatina tenen un avantatge important: són molt ràpids i fàcils de preparar. El farcit es col·loca en un motlle i s'aboca amb massa o s'afegeix immediatament a la massa. Podeu coure excel·lents pastissos d'aperitiu amb formatge, passant molt poc temps
Pastissos d'Estònia: receptes de cuina
La pastisseria estònia és l'anomenada corona de pasta de llevat amb canyella. Aquesta és una versió clàssica, a més de la qual hi ha productes similars amb altres farcits: rosella, nou, xocolata, amb fruits secs. Podeu fer la massa més esponjosa si voleu. L'article presenta una recepta tradicional de pastisseria d'Estònia amb canyella, així com possibles variacions de farcits i el procediment per preparar una massa més rica per a un plat festiu
Costelles a la massa de formatge: receptes de cuina
Colletes a la massa de formatge: un plat deliciós que no deixarà indiferent a ningú. Tothom pot aprendre a cuinar-lo, perquè això no té res de difícil. Les receptes d'aquest plat de pollastre, vedella i porc es poden trobar en aquest article
Crema de nata i cottage cake: receptes
Entre les cremes per a pastissos i altres productes de rebosteria, la quallada cremosa és especialment lleugera i tendra. Els seus components principals són la nata, el mató i el sucre. Aquesta crema es pot diversificar amb diversos additius: xarops, baies, trossos de fruita, fruits secs, fruites confitades, ratlladura de llimona. Serà ideal com a capa de galetes. A més, aquesta crema es pot servir com a postre independent
Receptes de cocció al forn
Sempre agradables a la vista són els pastissos casolans al forn, les receptes de les quals són conegudes per gairebé totes les mestresses de casa. Al nostre article, veurem maneres senzilles de crear productes deliciosos
Estofat de col amb prunes: recepta pas a pas amb foto
El guisat de col amb prunes seques és un plat exquisit, saborós i nutritiu. Aquest plat lateral es pot preparar no només com a plat per a la dieta diària, sinó també com a aperitiu per a la taula festiva. Gràcies a la senzillesa de la recepta, fins i tot un cuiner novell pot guisar la col. Podeu cuinar aquest plat tant en una paella com en una olla de cocció lenta
Com cuinar un deliciós arròs negre: receptes i consells de cuina
L'arròs negre (o salvatge) es pot utilitzar per fer una gran varietat de plats. Començant per farinetes simples i acabant fins i tot amb pastissos. Tot això es deu al fet que, malgrat cert exotisme, aquest producte no difereix gaire del més conegut arròs blanc
Plats de fideus: receptes amb fotos
Els fideus són un dels ingredients més comuns, que s'utilitza sovint en la preparació de plats no només d'acompanyament, sinó també de plats extremadament complexos i, de vegades, fins i tot inusuals. I estem parlant tant d'un producte estàndard com de fideus instantanis
Shawarma amb pollastre en pa de pita: recepta amb foto
Shawarma, conegut popularment com a shawarma, és un plat força comú conegut arreu del món. No obstant això, molt sovint els punts de venda que venen aquest plat el preparen d'una manera molt dubtosa i amb un contingut clarament poc fresc, i de vegades fins i tot misteriós. Per no perjudicar la vostra salut i tastar aquest agradable plat, podeu provar una mica i cuinar-lo vos altres mateixos. Analitzarem més a fons com implementar receptes de shawarma amb pollastre al pa de pita a casa
Com cuinar el blat sarraí sense bullir?
El material següent descriu diverses maneres de cuinar blat sarraí sense cuinar. A l'article podeu conèixer les propietats beneficioses del producte, els avantatges i els desavantatges d'un mètode de cocció tan inusual, així com les opcions de receptes. Gaudeix de la lectura
Recepta de lasanya amb pita i carn picada: ingredients i consells de cuina
Lasanya és un plat comú italià que triga molt de temps a cuinar i requereix l'ús d'ingredients cars. Tanmateix, hi ha moltes receptes que no només us permeten estalviar significativament el cost dels ingredients, sinó que també redueixen significativament el temps de cocció
Diferents varietats de patates fregides
L'article següent presenta algunes maneres interessants i creatives de preparar un plat bastant senzill: patates fregides. Parlarem de diverses formes de l'ingredient principal, així com de tot tipus d'additius i espècies delicioses. Gaudeix de la lectura
Plats nacionals de Moldàvia: llista, noms, receptes, consells i trucs
El material que es presenta a continuació es dedica a degustar la varietat de receptes de la cuina nacional de Moldàvia. És important tenir en compte que, malgrat els noms molt refinats, tots els plats es preparen amb força facilitat. I al mateix temps s'utilitzen productes coneguts i fàcils de trobar a la botiga
Pilaf turc: recepta amb foto
El material presentat conté diverses receptes interessants per a un bastant comú i estimat per molts plats: pilaf turc. És important tenir en compte que algunes de les maneres de preparar aquest plat són força úniques i poques vegades es troben a Internet
Llenties amb carn: receptes amb fotos
Hi ha moltes maneres de cuinar llenties. Es pot bullir en una olla, coure en una olla o cuinar al vapor en una olla de cocció lenta. Oferim diverses receptes senzilles de llenties amb verdures i carn. Els plats preparats a partir d'ells són molt saborosos
Aperitiu d'alvocat: característiques de cuina, millors receptes i recomanacions
L'alvocat fa temps que ha deixat de ser tractat com una mena d'exòtic. Avui dia, aquesta fruita s'utilitza activament per cuinar diversos plats. S'utilitza no només en brut, sinó també en forma tèrmica. Després de llegir l'article d'avui, entendreu com es fa un berenar d'alvocat
Creps d'encaix amb kefir: receptes senzilles
Les creps amb quefir són molt saboroses i inusualment primes. Es couen a partir d'una massa líquida viscosa enriquida amb oxigen. Cada mestressa de casa té la seva pròpia recepta per fer una delícia. Per tant, l'article d'avui presentarà les opcions més interessants
Khinkali amb carn: recepta casolana amb foto
L'article següent proporciona informació detallada sobre com cuinar el khinkali correcte i saborós amb carn. Del material aprendràs no només diverses receptes, sinó també les característiques de preparar el farcit i la massa per a aquest plat
Julienne amb crema agra: ingredients i receptes
Juliana de bolets és un plat molt famós i estimat per molts. Es pot preparar de moltes maneres diferents, amb qualsevol additiu. Aquest article t'explica com fer un àpat apetitós i satisfactori amb crema agra. Qualsevol de les receptes anteriors és perfecta tant per a un sopar habitual com per a una festa festiva
Creps sense lactis: ingredients, receptes senzilles i delicioses
Les receptes de creps sense llet, per exemple, amb aigua o quefir, són adequades principalment per a aquells que tenen intolerància a la lactosa, o per a aquells que estan a dieta i s'arrisquen a "desprendre's" perquè el cos requereix quelcom perjudicial. Però en aquest cas, es recomana, a més de substituir la llet per aigua, també substituir el sucre per un altre edulcorant, i gaudir d'aquest plat exclusivament al matí
Deliciosa col amb carn picada al forn
Podeu cuinar una combinació tan familiar com la col i la carn de diferents maneres. I el gust també canvia. Aquests ingredients es couen tant en una paella com al forn. La col amb carn picada és un plat saborós i tendre que ajuda a revelar aliments coneguts des d'una nova perspectiva
Pastís de galetes amb flam: recepta, ingredients, característiques de cocció
Un aniversari o qualsevol altra festa no està complet sense te. I el plat més important de la taula és el pastís. Comprar-lo no és cap problema. No hi ha pastissos a la venda! Però la majoria de vegades els preus d'aquestes postres són encara una mica elevats. Com ser? Feu les vostres pròpies postres delicioses! Avui compartirem amb vos altres la recepta de galetes amb crema. L'article també presentarà alguns consells senzills que us permetran preparar unes postres molt saboroses
Pancakes calats sobre quefir, aigua, natilla: receptes de cuina
Podeu cuinar delicioses creps calades amb quefir, amb aigua i també fent servir aquests dos productes junts. Són famosos no només pel seu gust meravellós des de la infància, sinó també molt notable per la seva bellesa
Pastís de patata amb kefir en gelatina: ingredients i recepta
Les patates saturen bé i, a més, a molta gent li agrada el seu sabor. Quantes receptes de pastissos amb aquest farcit coneixeu? Si és així, genial: el nostre article us ajudarà a ampliar la gamma del vostre plat casolà. I si coneixeu una o dues receptes, tornem a ajudar a diversificar la vostra taula de menjador. Enfornarem un pastís de gelea amb patates sobre kefir. No ens aturem en un. Provem-ho tot
Truita amb pa de pita en una paella. secrets de cuina
La truita en pa de pita és un plat pràctic, saborós i ràpid de preparar. Aquesta és una gran opció d'esmorzar per a aquells que estimen els ous i s'adhereixen a una alimentació adequada. El Lavash és molt apetitós, cruixent i fregit. La truita per dins quedarà sucosa i molt tendra
Com fregir el peix al forn amb crosta: receptes i consells
Que els nutricionistes diguin que no hi ha res més saludable que el menjar al vapor. El nostre cervell, havent absorbit l'experiència culinària de moltes generacions de nòmades, anhela veure una escorça apetitosa, vermellosa, cruixent a les dents, a la carn i al peix. En aquest article us explicarem com fregir el peix al forn amb crosta. Hi ha diverses tècniques culinàries que ajuden a aconseguir aquest notori vermellós. Això és el pa, la "manta" de formatge, la lubricació. També us explicarem com protegir el producte de l'assecat excessiu