Menjar deliciós 2024, De novembre
Bondes de massa siberianes casolanes: recepta amb foto
Les boles de massa siberianes són un plat força popular. Es prepara tant a casa com als restaurants. Les hostesses i xefs han ideat receptes senzilles i complexes per a aquest plat. Les opcions lleugeres són ideals per a l'ús diari, per a aquells casos en què necessiteu preparar boles de massa ràpidament. Receptes més complexes creades per a la taula de vacances
Cuinar com en un restaurant: una recepta clàssica de salsa César
Molts de nos altres hem provat l'amanida Cèsar a cafeteries i restaurants. Un plat senzill i amb pocs ingredients deu la meitat de la seva popularitat a un amaniment increïblement deliciós. Això es deu al fet que la clàssica recepta de salsa César conté una dotzena d'ingredients, la combinació dels quals li dóna un gust únic
Delicioses preparacions casolanes: elaboració de verdures variades per a l'hivern
Aquest assortiment de verdures preparats per a l'hivern és adequat principalment per cuinar borscht i sopa, segons plats. Es compon de pebrot, arrels d'api, xirivia i julivert, branques verdes d'anet i el mateix julivert
Cogombres en escabetx freds: característiques de cuina, millors receptes i recomanacions
A la cuina, hi ha moltes receptes per adobar els cogombres, que es diferencien en la quantitat de sal afegida, la composició dels condiments i les herbes. Tots els productes són bastant saborosos, s'afegeixen a diverses sopes i plats principals. Els cogombres són molt cruixents i fragants, mentre que la salaó en fred es considera la millor opció per a la seva preparació
Recepta de tomàquets salats per a l'hivern
Moltes mestresses de casa al nostre país es dediquen a la conservació per a l'hivern. En cada nova temporada intenten trobar i provar totes les noves receptes d'escabetx i tomàquets. Les dones hi dediquen molt de temps. Aquest article enumera les receptes que es consideren les més populars i fàcils de preparar
Com bullir el blat de moro: regles senzilles
El blat de moro ben bullit és un plat ideal, sa, nutritiu i molt saborós. Com aprendre a cuinar-lo?
Pastís casolà de blat de moro: receptes
Qualsevol pastís casolà és molt més saborós i saludable que els homòlegs comprats a la botiga. De particular interès per a les mestresses de casa domèstiques és un pastís de blat de moro. A l'article d'avui es presentaran receptes amb fotos de postres similars
Com fer tu mateix formatge osset: recepta, consells i secrets
Els amants del formatge han estat una mica tristos últimament. L'etiqueta de preu indica xifres simplement astronòmiques per a bons productes, i el que està disponible per a una persona honesta, per desgràcia, és completament insípid. Tanmateix, no us heu de desesperar. Podeu cuinar formatge osseti pel vostre compte, i fins i tot la inexperiència en l'elaboració de formatges no es convertirà en un obstacle aquí. Una mica de paciència i escrupolositat és tot el que cal prop de l'estufa. I per molt pocs diners obteniu un producte excepcionalment saborós
Pastís de patates amb formatge. Massa de pastís de patata
Has cuinat mai pastissos de patates? Només de tal manera que la patata no actuï com a farciment, sinó com un dels components principals de la massa? Si no, llegiu el nostre article, on us explicarem detalladament la preparació de deliciosos pastissos, zrazy i zeppelins
Les maneres més fàcils de fer torrades de formatge
Què cuinar per esmorzar o què menjar sense passar molt de temps? La resposta és evident! Prepara crostons de formatge, complau-te a tu i a la teva llar amb un plat senzill i sorprenentment saborós
Plat sense carn. Cuinant un dinar deliciós
Si decidiu abandonar temporalment els plats de carn, dejuneu o simplement decidiu tenir un dia de dejuni, assegureu-vos de llegir el nostre article. En ell, hem recopilat receptes senzilles i interessants sense carn que sens dubte us agradaran a vos altres i a la vostra família
Pastels amb espinacs: normes bàsiques i mètodes de cocció del producte
Es pot aconsellar als amants dels aliments deliciosos i saludables que facin deliciosos pastissos amb espinacs. Són ideals per a aquells que aprecien en els aliments no només l'aspecte, sinó també l'efecte que té en el cos
Extracte de la massa: com fer-la? Postres d'extracte de massa. Massa d'escapament per strudel: recepta amb foto
La massa de massa és la base de moltes postres delicioses. Es prepara d'una manera especial, i inclou els productes més senzills
Madalenes de xocolata amb farcit de mató: preparació i decoració
A qui no li agraden els cupcakes no li agraden els dolços: la saviesa popular de tots els que tenen un llaminós. Són diferents, però totes les receptes d'aquesta delicadesa tenen una cosa en comú: combina de meravella amb el te i el cafè i és útil per calmar l'ànima. Si algú li sembla que el farcit de melmelada o llet condensada és massa empalagosa, hauríeu de provar la recepta d'un pastís amb farcit de quallada. Aquest dolç serà tendre i segur que s'enamorarà de tota la família
Deliciosa magdalena de cafè
La magdalena de cafè és un postre fantàstic que farà que qualsevol dia ennuvolat sigui festiu. En temps de pluja, aquests pastissos amb te fragant milloraran el vostre estat d'ànim
La recepta de melmelada de grosella negra més senzilla
La melmelada casolana és la millor delícia per a la majoria de la gent. Es pot servir amb te com a postre a part o afegir a pastissos, pastissos i altres pastissos dolços. La preparació de la melmelada sol ser molt senzilla
Pa de mostassa: receptes per a una màquina de pa, multicooker, forn
El pa de sègol amb mostassa és perfecte per fer entrepans. Amb un gust de mostassa, marida bé amb pernil i formatge. A més, el pa de mostassa és bo per a entrepans de carn voluminosos amb molts ingredients. Com preparar aquest producte?
Deliciós fetge de vedella: una recepta dietètica
Què és útil i com es pot cuinar el fetge de vedella? S'ofereix una recepta per a un paté de fetge dietètic i recomanacions per preparar altres plats
Formatge vegà: la seva composició i recepta
Per a aquells que intenten evitar menjar productes animals, el formatge vegà pot ser el camí a seguir. Aquest producte també pot ser útil per a persones amb intolerància a la lactosa o al·lèrgies a les proteïnes de la llet
Salsa xinesa: les millors receptes de cuina
La salsa xinesa és perfecta com a adob o una salsa independent per a la carn. Hi ha moltes opcions per a la seva preparació, i cadascuna d'elles té la seva pròpia pell picant que pot emfatitzar el gust del plat. Les millors receptes de salsa xinesa es presenten al nostre article
Guarniment inusual: funcions de cuina, receptes i ressenyes
Les bones mestresses de casa sempre intenten diversificar l'alimentació de la seva família, amb ganes de mimar-les i sorprendre'ls. Cada dia busquen alguna cosa nova per servir amb pollastre, carn i peix, perquè el menjar sigui alhora saludable i atractiu. Hi ha moltes opcions per a un plat d'acompanyament, però totes fa temps que es baten i requereixen algun tipus de millora culinària. És possible obtenir guarniments inusuals amb productes normals? Anem a descobrir-ho junts i a veure com pots menjar deliciosament
Salsa de filet de pebre: receptes casolanes
La salsa de pebre és un condiment líquid per a plats de carn. Tradicionalment se serveix amb filets de vedella. Té una agradable aroma de pebre cremós amb un gust picant i picant
Salsa de sèsam. Què és un bon sèsam i com es pot utilitzar?
La salsa de sèsam, com les llavors, ha estat molt popular a Àsia durant molts segles. Ara està preparat per mestresses de casa de molts països, inclosa Rússia. Això es deu a la moda moderna de la cuina xinesa i japonesa. Les llavors de sèsam, gràcies al seu sabor neutre, combinen bé amb una gran varietat d'ingredients, la qual cosa permet experimentar constantment
Tàrtar d'arengada: cuina fàcil
La idea mateixa de menjar carn crua, segons els historiadors de la cuina, pertany als nòmades, els mongols-tàtars (per cert, alguns dibuixen una analogia directa amb el nom del plat aquí). El més probable és que això sigui cert, però la ciència culinària moderna encara considera aquest plat com un plat tradicional del nord de França. I el tàrtar d'arengada, de fet, es pot atribuir a la cuina mediterrània
Flan de xocolata: recepta, fotos, avantatges sobre altres postres
El flam de xocolata no només és un bon postre adequat per a una taula festiva, sinó també un autèntic experiment científic. Crea un veritable miracle a la teva cuina: barreja tres masses dolces junts i observa com canvien de lloc durant la cocció i es converteixen en capes d'un pastís preciós
Panets de fruita: una recepta senzilla de postres
Vaja, això és una cosa molt interessant! Els rotllets de fruita són unes postres excel·lents, un esmorzar deliciós i una delicia apetitosa per al te. Aquesta és una manera agradable, tendra, saborosa i fàcil de gaudir. Sí, i els rotllos de fruita es preparen ràpidament. Descobrim junts què és i com cuinar aquestes interessants postres
Pastrami de pollastre. Pastroma: recepta, foto
El pastrami de pollastre és un plat tradicional turc que pots fer tu mateix. Aquesta carn s'utilitza sovint per preparar plats més complexos i es considera una de les delícies més delicioses
Postres "Pavlova" - recepta original de merenga
Les postres "Pavlova" tenen una història d'origen interessant. El seu nom és inusual, però de fet és només una merenga normal feta amb clares d'ou, però la ració original, una combinació reeixida amb fruites, així com la història de la seva aparició el converteixen en un dels plats dolços més populars del conjunt. món
Basturma de pollastre: característiques de cuina i receptes
Jerky, cuinat amb diverses espècies, es considera una delícia força cara. Per tant, sovint se serveix a la taula festiva, en ocasions especialment solemnes. Només unes poques mestresses de casa saben que aquesta delicadesa no s'ha de comprar en una botiga, ja que es pot fer a la seva pròpia cuina. Després de llegir l'article d'avui, entendreu com es prepara el basturma de pollastre casolà
Recepta de pastís de mousse. Esm alt de mirall per a pastís
El pastís de mousse és molt bonic i deliciós. Hi ha moltes maneres de preparar-lo
Cuina deliciosa: per a què pot ser útil la farina d'ametlla i com cuinar-la?
En el negoci de la rebosteria, la farina d'ametlla s'afegeix com un dels ingredients principals als farcits i cremes de fruits secs, que s'omplen de dolços, brioixeria, pastissos, etc. A partir d'ella es produeixen productes semielaborats de proteïnes de fruits secs i sorra de fruits secs. També es pot incloure en tot tipus de massa (tant rica com magra). La farina d'ametlla també s'utilitza com a plat independent
Pastissos de llentiscle de dos nivells: receptes. Pastís de lliteres de fer-ho tu mateix
Els pastissos de dos nivells són un esplendor indescriptible que molt pocs s'atreveixen a ser honrats a la seva cuina. Sí, i la gent accepta comprar aquesta celebració de l'estómac només en ocasions molt significatives, que inclouen un casament, el primer aniversari d'un nen, el seu ingrés a l'escola i, per descomptat, el seu final
Recepta blancmange amb formatge cottage i molt més. Història de la recepta de blancmange
No totes les mestresses de casa coneixen la recepta del blancmange. Al cap i a la fi, poca gent ha sentit parlar d'un postre tan exquisit. Avui hem decidit corregir aquesta situació i presentar-vos a la vostra atenció un mètode pas a pas de com fer aquest plat inusualment bonic i original
Cuinant crispetes de blat de moro a casa al microones i en una paella
Als cinemes, sovint es venen crispetes abans de les projeccions. Salat, amb gust de formatge o dolç, caramel. És tan deliciós veure un thriller o un melodrama emocionant amb aquest berenar cinematogràfic. Els parcs també venen crispetes. És cert que ja està fred i, per tant, no és tan saborós. Sorgeix una pregunta natural: "És possible cuinar crispetes a casa?"
Raviolis amb ricotta i espinacs: una recepta pas a pas amb descripció i foto, característiques de cuina
Recordeu que a la sèrie de televisió "Wild Angel" els personatges menjaven misteriós raviolis de tant en tant? I ens hem trencat el cervell sobre quin tipus de plat d'ultramar és aquest? Ara que gairebé tothom té accés a Internet, no podeu endevinar i fins i tot cuinar aquest deliciós a casa. Sorprèn els convidats i la família amb un gust inusual, en general. Per això, posem a la vostra atenció una recepta de raviolis amb ricotta i espinacs
Colletes de patata de quaresma: un plat senzill i deliciós
L'article inclou tres receptes i un petit consell sobre com fer patates magres
Com fer sucre en pols a casa per decorar i coure?
El sucre llustre s'utilitza molt sovint per decorar i fer rebosteria. A escala industrial, en un molí especial, s'obté triturant molles de sucre. És cert que costa molt més que el producte original. Per tant, pot sorgir la pregunta: com fer sucre en pols a casa?
Okroshka vegetariana. Receptes
Okroshka vegetariana és un plat lleuger d'estiu que s'adaptarà no només als amants del menjar saludable, sinó també als que s'adhereixen al dejuni. Podeu trobar les receptes per fer una deliciosa sopa sense carn ni ous al nostre article
Carpaccio és un exquisit aperitiu italià per a les teves vacances
La cuina italiana és coneguda arreu del món per la seva sofisticació i el seu gust refinat. El carpaccio és un gran aperitiu que decorarà la taula festiva
Com fer la crema Chantilly
Com fer la clàssica crema Chantilly? Com fer crema Chantilly amb xocolata per a un pastís? Com fer crema Chantilly amb licor de grosella?