Postres 2024, De novembre
Pastis de poma delicat: recepta al forn
Com fer un pastís de poma a casa? La recepta es presentarà una mica més tard. Elaborarem aquestes postres amb pasta de pasta i pasta de full, així com a base de galetes i amb formatge cottage
Curd Cookies: recepta amb foto
Tothom sap que el formatge cottage és saludable. Però sovint als nens no els agrada i es neguen a menjar. Però això no és un problema. La cocció a base d'un producte de llet fermentada és estimada per nens i adults. Les receptes de galetes de formatge cottage segur que es convertiran en les preferides de la vostra família. Aquesta és una pastisseria saludable que és una gran alternativa a les galetes comprades a la botiga. Gran opció per esmorzar o dinar
Panets de pasta de llevat: recepta amb foto
Aprèn a cuinar pastes de massa de llevat boniques, fragants i, sobretot, delicioses. Coneix els tipus de massa per a bollos. Com fer panets amb una forma bonica. Bollos de pasta de llevat amb i sense farcit
Pastís de préssec: recepta pas a pas amb foto
Patissos deliciosos, brillants i dolços "Els préssecs" són coneguts per molts adults des de la infància. Realment semblen molt realistes que no es poden distingir immediatament unes postres d'una fruita. És molt fàcil fer aquests pastissos a casa. La deliciosa massa i els sorprenents complements de delicatessen donaran a tota la família un autèntic plaer prenent el te del diumenge al matí
"Paul Robeson: el pastís ve de la infància
"Paul Robeson" - un pastís de la infància. Sovint el preparaven les nostres mares i àvies, i la seva delicada galeta de xocolata era la preferida entre els més llaminers. Com cuinar una versió clàssica o un pastís de kefir? Les receptes es poden trobar al nostre article
Pastís amb llavors de rosella: receptes de delicioses llaminadures
Un pastís casolà de llavors de rosella és una delícia. És estimat tant per nens com per adults. Hi ha moltes receptes, pots triar segons el teu gust
Com fer un pastís de nabius. Receptes amb i sense forn
Potser, cadascú de nos altres coneixem una baia com els nabius. Aquesta fruita és realment única. Després de tot, les propietats beneficioses de la baia es conserven fins i tot després del tractament tèrmic. A més, té un gran sabor, fet que el converteix en un excel·lent ingredient per a una varietat de postres. Avui us proposem descobrir junts com fer el pastís de nabius
Mousse de plàtan: saborosa, saludable, fàcil de preparar
Sens dubte, t'encantarà la idea de fer dels plàtans l'ingredient principal d'aquesta mousse suau. Resulta un postre nutritiu i saludable, ideal tant per a adults com per a nens. La mousse de plàtan pot decorar el pastís. Molt apreciat pels gurmets i la delicadesa de mató de plàtan
Una recepta senzilla de galetes en una olla de cuina lenta
Cuinar en una multicuina és fantàstic! El fet és que es forma una atmosfera de temperatura favorable al bol, en què el pastís es cou bastant bé, però no s'asseca. Com a resultat, la cocció és exuberant, vermellós, suau. Les galetes preferides de tothom no van ser una excepció. Hi ha prou receptes per a una cuina lenta. Són pastissos independents i bases per a pastissos ("llet d'ocell", "xocolata", etc.). En això es comenten diverses opcions de cuina
Com fer galetes de xocopai? Compost
La història de les galetes Chocopie es remunta a principis del segle XX. nom original - Moon Pie
Pastisseria amb formatge cottage: receptes de cuina
Pastís de pastís amb formatge cottage com els adults i els nens. Aquesta delicadesa és una delícia per a tota la família. Es menja amb te calent, cacau, cafè, llet. Algunes mestresses de casa complementen les postres amb fruits secs o baies. A l'article s'esmenten diverses receptes de pasta brisa amb formatge cottage
Pastís "Seven-cup" torna a l'Olimp. recepta de postres casolanes
El punt àlgid de la popularitat del pastís "Set tasses" va caure als anys soviètics. Aleshores, en el motí de diverses pastisseries, les postres es van perdre una mica. I avui és el moment de tornar a recordar el gust del pastís vintage després de moltes dècades. "Septupakannik" és digne de convertir-se en les vostres postres casolanes. Si l'has cuinat una vegada, recorda el passat. Però si per primera vegada s'assabenta de l'existència d'aquest pastís, llavors ho aprendrem
Preparant el pastís "Coctel de París"
Paris Cocktail Cake és una delicia preferida que és fàcil de fer a casa. Considerem amb detall quins ingredients es necessiten per preparar les postres originals. També explicarem i ensenyarem amb detall la recepta del pastís de Cocktail parisenc amb una foto. On comença el pastís? Això sí, amb pastissos
Bescuit de vainilla: recepta amb descripció, ingredients, característiques de cocció
Al ric món de la pastisseria, hi ha desenes de galetes diferents. S'utilitzen per fer pastissos, panets, brioixeria i una gran varietat de postres. Però per a molts pastissers, el bescuit de vainilla és un dels seus favorits: lleuger, airejat, de gasa, gairebé sense pes. Potser la seva característica principal és que està humit, per la qual cosa no requereix impregnació addicional. Bé, excepte per donar-li un gust especial als pastissos
Pastís "Ós": ingredients, recepta amb descripció, característiques de cocció
Per a aquells que decideixen complaure al seu fill amb una delicadesa feta a mà, a l'article parlarem de com fer un pastís de cadell d'ós. Decorar un pastís per a les vacances dels nens en forma d'osset de peluix meravellós i bonic no és gens difícil. Qualsevol amfitriona amb habilitats de disseny i cuina pot fer front a aquesta tasca
Com fer xocolata blanca a casa: mètodes i recomanacions
La xocolata casolana és realment un dels experiments més senzills que pots fer sense una preparació prèvia. El conjunt d'ingredients per a això és molt senzill: mantega de cacau, sucre en pols, llet en pols i vainilla o el seu extracte. Tot això dura cinc minuts i té un bon gust. Un altre bon toc és que podeu augmentar o disminuir la quantitat de sucre al vostre gust. Com fer xocolata blanca a casa?
Panets de canyella. Com fer pasta de full ràpidament
Els rotllos de canyella són tota una història, són estimats no només per adults i joves, sinó també per nens de totes les edats. Són suaus, fragants i tendres, tenen el seu propi gust únic i, el més important, no arriben a les butxaques dels seus seguidors
Recepta del pastís Catherine: ingredients, pas a pas
Ekaterina és una de les postres més senzilles, però això no afecta de cap manera el seu gust. Considerem en detall la recepta per fer pastissos, nata i pastís en general. A més, analitzarem consells i trucs rellevants
Pastís de cireres d'ocell - un plat original
El forn deliciós és fàcil. El pastís de cireres d'au és una gran alternativa als plats habituals. És fàcil de preparar i el resultat és excel·lent. Per això, la farina de cirera d'ocell s'utilitza a la cocció, però sovint es combina amb farina de blat
Pastís "Bossa de diners": ingredients, recepta, consells de cuina
Una de les postres més interessants i sorprenents és un pastís en forma de bossa de diners. No només és inusual en aparença, sinó que també agrada amb la seva recepta senzilla. Aquest tipus de postres farà un esquitxat a qualsevol festa i també serà un regal ideal. Però no tothom sap com fer una bossa de pastís de diners
Pastís amb crema agra: recepta. Com fer pasta brisa
Ni una taula festiva, i més encara un aniversari, no està completa sense un pastís deliciós i bonic. Es venen a les botigues en gran nombre i per a una gran varietat de gustos. Però, per què no proves de fer el teu propi pastís? Al cap i a la fi, això no es pot comprar en una botiga. Els convidats estaran encantats i demanaran tallar una altra peça. Cuinem un pastís de mantega amb crema agra. Per descomptat, caldrà temps per cuinar, però el resultat val la pena
Com fer crema de colors per a un pastís amb tints naturals
És important saber exactament com fer crema de colors per a un pastís si hi ha nens a casa. Aquesta decoració serà una opció ideal per a una pastisseria. Hi ha dues opcions, és a dir, el colorant natural i el sintètic. Cadascun té els seus propis avantatges i desavantatges
Com fer una cassola de formatge cottage en una cuina lenta: receptes
La cassola de mató és un plat tradicional a Rússia des de l'època de la Unió Soviètica, quan era obligatòriament inclosa a la carta de totes les llars d'infants. Molts encara la recorden, estimen i gaudeixen cuinant al forn. I com fer una cassola de formatge cottage en una cuina lenta? Resulta ser molt senzill i, després, diverses opcions de cuina
Com fer el pastís de zebra a casa: receptes i consells
El pastís zebra és un postre molt popular i fàcil de fer a casa. Va rebre el seu nom pel seu color, que s'assembla al color d'un animal. El pastís es fa ratlles alternant diferents capes de massa. En el nostre article, volem parlar de com cuinar el pastís Zebra a casa
Pastís "El caprici de les dones": receptes de cuina
El pastís "Female Caprice" és un postre popular. Hi ha moltes maneres de preparar-lo. La composició de la delicadesa inclou fruits secs, panses, llavors de rosella, mantega, llet condensada i altres components. En aquest article es descriuen diverses receptes per al pastís "Caprici de les dones"
Crema per al pastís de crema de galetes: una descripció pas a pas de la cuina amb una foto
La nata muntada es considera amb raó la decoració ideal per a un pastís de galetes festius. I per posar pastissos en capes, potser no es pot trobar la millor opció. Sabor delicat, textura airejada i agradable aroma cremós: això no és una crema, sinó un veritable plaer. Només ara, els pastissers novells no sempre són capaços de muntar nata en una massa esponjosa a casa. Però ha de mantenir bé la seva forma i no caure. Us explicarem com aprendre a muntar la nata per a un pastís de crema de galetes al nostre article
Pastís "Angel Food": una recepta pas a pas amb una foto
La primera i principal diferència entre el pastís Angel Food i altres galetes és l'absència total de greix, per tant, malgrat l' alt contingut en sucre, aquestes postres es consideren dietètics (258 kcal per cent grams). La massa per al pastís "àngel" està feta només de proteïnes, mentre que en una galeta normal s'utilitza l'ou sencer. És aquest fet el que fa que les postres siguin tan especials
Pastís sense crema agra: receptes de cuina
El pastís sense crema agra és una gran opció de postres per a aquells a qui no els agrada aquest producte o per algun motiu no el poden fer servir. Molts tipus d'aquests dolços es preparen de manera senzilla i ràpida. Alguns d'ells no contenen components d'origen animal. Són aptes per a vegetarians i persones en dejuni. Els mètodes de preparació de delícies es discuteixen a les seccions de l'article
Pastís "Negress": ingredients, recepta amb descripció, característiques de cuina, foto
Com fer un deliciós pastís "Negress" amb les teves pròpies mans? Una descripció detallada de les diferents maneres de coure les llaminadures, llistes detallades d'ingredients i algunes recomanacions. Tot el que necessites saber per cuinar el pastís "Negro" a la paella o al forn
Pastís "Smuglyanka": composició i recepta amb foto
El pastís "Smuglyanka" no es coneix a l'estranger. És una llàstima. Aquest és un bon postre. Però vam tenir més sort, i tenim l'oportunitat de gaudir del delicat pastís "Smuglyanka". Molt sovint, els esmentats pastissos tenen forma de rotlle. A l'interior s'amaga un suflé de crema dolça. A l'exterior, confirmant el nom, les postres estan decorades amb xips de xocolata. La recepta amb una foto del pastís "Smuglyanka" us serà útil si necessiteu guanyar-vos el cor de la vostra llar o coure-la per conèixer vells amics
Pastís ràpid de galetes "Orelles" sense coure: una recepta pas a pas amb una foto
Vols regalar als teus éssers estimats un pastís deliciós i abundant, però no vols dedicar-te molt de temps a fer-lo? Aleshores, aquest article està fet especialment per a tu! En ell aprendràs diferents idees per crear un pastís de galetes sense coure amb una recepta pas a pas. A més, apreneu a cuinar pasta de full i galetes "Ushki" a casa
Receptes senzilles de magdalenes de xocolata
La xocolata és reconeguda com a estimulador de l'estat d'ànim. Conté hormones de la felicitat. I això és fàcil de comprovar si passes per una pastisseria que fa pastes amb xocolata. I si combines aquest producte amb una massa lleugera, tendra i airejada, la teva felicitat no tindrà límits
Melmelada de melmelada: mètode de cocció
La melmelada és un dels dolços més deliciosos i saludables. Enforteix els lligaments i el cartílag, estimula l'activitat mental, millora l'estat de la pell, el cabell i les ungles, i també millora la immunitat. L'assortiment d'aquestes delícies als supermercats és bastant gran. Però podeu cuinar-lo a casa amb un producte que està disponible a gairebé totes les llars: amb melmelada
Masa de galetes per a pastís: receptes amb fotos
La massa de bescuit ben preparada és la clau per a unes postres delicioses. Malauradament, la pràctica demostra que la galeta rarament resulta airejada. Això es deu principalment al fet que el procés d'elaboració d'aquest tipus de massa, malgrat la senzillesa de totes les seves receptes, té moltes característiques que cal tenir en compte. Considerem més a més els més importants d'ells, així com algunes receptes (amb fotos) per a la massa de galetes per a un pastís
Com fer brossa: recepta de cuina amb foto, opcions de massa i consells per fregir
Els pals i els rínxols cruixents són coneguts per a tothom des de la infància. Les feien les àvies i les mares. I, per descomptat, no són rivals per a crispetes i aperitius. I el seu nom és tan rústic, casolà: brossa. Com fer (hi ha un munt de receptes, analitzarem al seu torn) aquesta galeta senzilla i poc habitual, que analitzarem avui. Brossa dolça: complementarà perfectament el consum de te a la nit. Els rínxols salats aniran per berenar. Així que hi ha un motiu per intentar-ho
Pastís sense gluten: recepta pas a pas amb foto
El pastís sense gluten és una opció fantàstica per cuinar amb dieta. És fantàstic tant per a nens com per a adults. Aquest article presenta receptes de postres sense afegir llet, sucre granulat i ous. Aquestes delícies poden ser consumides fins i tot per aquelles persones per a les quals aquests productes estan prohibits
Com decorar un pastís amb cobertura: receptes, idees interessants amb fotos i instruccions pas a pas
La humanitat ha inventat moltes maneres de decorar un pastís amb cobertura a casa. També hi ha opcions dietètiques, i xocolata, i caramel, i moltes altres. Es tractaran en aquest article, així com les instruccions de cuina
Pas de prunes i nous: ingredients, receptes, consells per cuinar i decorar
Qualsevol de les postres proposades agradarà als qui els agradi molt les prunes, perquè atorga a la brioixeria un sabor peculiar, així com un color específic a la massa. Els consells per crear i triar l'ingredient principal us ajudaran a superar fàcilment totes les dificultats en el procés d'elaboració del pastís de prunes
La recepta de pastís més fàcil i deliciosa "Sissy"
L'aniversari no és l'únic motiu per menjar dolços. Podeu fer un pastís així. Per exemple, la preparació del pastís "Sissy" no trigarà molt de temps, però serà una gran addició al te un dia laborable i una decoració de taula adequada per a les vacances
Pastís amb una capa de merenga: ingredients, recepta amb descripció, característiques de cocció
El pastís amb una capa de merenga és unes postres delicioses que seran una gran decoració per a una taula festiva. S'utilitzen diversos ingredients per fer llaminadures. Algunes mestresses de casa la fan amb fruits secs, altres amb fruites, altres amb mel, llet condensada, flam