Receptes populars 2024, De novembre
Com cuinar un pastís de peix en gelatina: les receptes més interessants
Les pastes salades poden servir com a dinar o sopar complet. Qualsevol pastís és un plat completament autosuficient: aquí teniu tant un component de carn (o peix) com un guarniment. Tanmateix, sovint atura la reticència a embolicar-se amb la massa, estirar-la i formar el resultat final. No obstant això, no hauria de convertir-se en un obstacle! Al final, podeu fer un pastís de peix en gelatina, que trigarà una mica de temps, podeu deixar el corró a la caixa i complaure a tota la família amb pastissos deliciosos i exuberants
Russula és un bolet apte per a qualsevol plat
Els bolets són aliments increïblement nutritius rics en minerals i proteïnes. Podeu utilitzar-los en qualsevol forma de cuina: bullits, fregits o en escabetx. Fan excel·lents sopes i amanides. Al mateix temps, la russula no és de cap manera inferior als xampinyons populars en les seves qualitats
Donuts de donuts. Donuts americans: recepta
El donut donut és un producte clàssic de massa dolça nord-americana que fa temps que forma part de la cultura pop del país. A Homer Simpson li agrada menjar bagels exuberants, així com els agents de policia avorrits en moltes pel·lícules famoses. I ara van començar a aparèixer en menjars ràpids i pastisseries domèstiques. Què és: bunyols americans i com cuinar-los a les nostres condicions?
Com fer un deliciós kvas amb ruibarbre
Kvass de ruibarbre és una beguda força específica amb una acidesa extremadament pronunciada. En aquest sentit, per primera vegada es recomana fer-ho en una petita quantitat. Així pots determinar si s'adapta al teu gust o si encara t'has de limitar a la versió clàssica d'aquesta beguda
Oferim coure salmó rosa al forn
El salmó rosa és difícil de fer malbé, resulta saborós i bullit, fregit, guisat i al forn. Per no parlar de l'orella - ambre, ric. Però fins i tot aquest valuós peix pot ser espatllat per alguns maldestres. El principal error a l'hora de cuinar el salmó rosa és sovint un tractament tèrmic massa llarg. A partir d'això, la seva carn perd la seva suc i es torna seca. Per tant, regla número 1: per coure el salmó rosa al forn, no necessiteu més de mitja hora, fregir - 20 minuts, cuinar - 15
Com cuinar els dits de pollastre?
Els dits de pollastre poden ser una gran alternativa a les costelles o costelles tradicionals. Es preparen a partir de carn picada amb l'addició de ceba, all i fins i tot bolets. Trobareu les receptes més interessants d'aquest plat a l'article d'avui
Com cuinar el filet de pollastre al forn?
El filet de pollastre és preferit no només pels atletes, sinó també per les persones que s'adhereixen als principis elementals d'una alimentació adequada. I tot perquè el pit d'au és un producte baix en calories amb un alt contingut en proteïnes i un baix percentatge de greix. No us oblideu de la composició química única d'aquesta part del pollastre. I per fer que la carn no només sigui saborosa, sinó també saludable, es recomana coure-la al forn. Les receptes de filet de pollastre preparats d'aquesta manera es presenten al nostre article
Com cuinar els bolets perquè els seus plats siguin deliciosos
Com cuinar els bolets perquè els seus plats siguin variats i saborosos? Aquesta és la tasca d'una bona amfitriona
Pits a la massa. Receptes
Els pits de pollastre amb bateria són un plat meravellós que podeu fer en qüestió de minuts per dinar o sopar. Podeu llegir les receptes per a la seva preparació en aquest article
Costelles de porc: receptes de cuina
Els plats de carn haurien d'estar presents regularment a la nostra dieta. Entre tota la varietat de les seves opcions, les costelles de porc ocupen un lloc d'interès, perquè les mestresses de casa les preparen tant per a la taula festiva com per a cada dia. En el nostre article volem parlar de com es poden cuinar costelles deliciosament
Rapan - què és? Rapana: receptes de cuina
La petxina rapana és el record més comú que els turistes porten des de la costa del mar Negre. Pots posar-lo a l'orella i escoltar el "so del mar"
Entrepans Lavash: opcions de cuina i receptes
Lavash per a aperitius tan meravellosos poden ser variades: calentes, sense tractament tèrmic i fins i tot dolços. Es preparen en qüestió de minuts, i donen una sensació de sacietat durant molt de temps, malgrat el baix contingut calòric del plat acabat
Com fer rave picant per a l'hivern amb verdures fresques?
No tothom sap com fer merdes. Un aperitiu tan vigorós és un preparat d'hivern exclusivament rus, que es fa per al seu ús futur durant la maduració dels tomàquets. Val la pena assenyalar que no hi ha res complicat per crear aquesta salsa fresca. Per tant, fins i tot un cuiner novell pot completar la recepta que es descriu a continuació
Pacakes amb llet i aigua bullint: una recepta amb fotos, ingredients, calories i recomanacions
Les creps primes calades són estimades per tothom, però no totes les mestresses de casa les poden fer. Per cuinar-los, cal conèixer alguns secrets, i després només queda omplir-se la mà. Per aconseguir una massa fina amb forats, cal cuinar les creps amb llet i aigua bullint. A causa del fet que s'hi aboca aigua bullint durant la preparació de la massa, també s'anomenen flams. Ara per algunes receptes
Carbassa al forn amb pomes al forn: unes postres delicioses i saludables
En les condicions del ritme frenètic de la vida moderna, combinat amb factors ambientals poc útils, les postres haurien de ser, en primer lloc, de cocció ràpida, en segon lloc, sense manipulacions culinàries complexes i, en tercer lloc, amb ingredients més beneficiós per al cos. Totes aquestes condicions les compleix una carbassa al forn amb pomes al forn
Com cuinar patates fregides a casa
Avui en dia, gairebé a tot arreu i molt sovint et pots trobar amb una discussió sobre el dany dels xips. Es diu i s'escriu molt sobre això. Per tant, fins i tot els analfabets poden saber que estan fets amb una barreja de midons i fregits en oli vegetal reutilitzable. Però això no impedeix que ni els nens ni els adults mengin aquest tipus de menjar ferralla. Quina podria ser l' alternativa a això? Sens dubte, cal cuinar patates fregides a casa, ja que no només és ràpid i saborós, sinó també saludable
Filet de pollastre sota un abric de pell: opcions. Receptes amb filet de pollastre
El filet de pollastre sota un abric de pell és un plat senzill i saborós. Podeu cuinar-lo per dinar o sopar, així com servir-lo a la taula festiva
Carn de vedella al forn amb verdures: una recepta pas a pas, característiques de cuina i ressenyes
La carn de vedella al forn amb verdures és un plat saborós i satisfactori que s'absorbeix fàcilment pel cos i no provoca pesadesa a l'estómac. A més, la carn de vedella és rica en un alt contingut en carotè, ferro i proteïnes animals. Gràcies a això, aquest plat és molt valuós i nutritiu
Crema per cobrir el pastís: ingredients, receptes, consells de cuina
Fer un pastís consta de diverses etapes. Primer cal coure els pastissos, poden ser de galetes o de sorra. Perquè el pastís sigui saborós i apetitós, podeu afegir clau, canyella, vainillina, xocolata. Tot queda a criteri del propietari. Però l'aspecte del producte dependrà de la crema per cobrir el pastís. La massa de postres suavitzarà tots els cops i les rugositats, unirà i remullarà els pastissos i també complementarà el gust del producte acabat
Bolets fregits: un plat apetitós
La majoria de nos altres ens encanten els bolets, i els bolets fregits són realment un plat gourmet. No fa gaire, va començar a aparèixer massivament a les prestatgeries de les botigues, tot i que sovint creix en arbres mal alts, com ara àlbers, salzes, moreres i albercoquers
Pollastre amb espinacs: mètodes de cocció i la seva descripció detallada
Qualsevol nutricionista et dirà que el pollastre i els espinacs són un maridatge perfecte. Amb ells pots cuinar molts plats interessants i saludables. Tots dos components són igualment bons per guisar, coure i també per preparar-ne delicioses sopes o amanides
Salar falgueres per a l'hivern a casa: una recepta
Com es sala la falguera a casa? Us ho explicarem a l'article presentat
Cuinem bolets poddubniki?
Els bolets poddubnik, considerats condicionalment comestibles, creixen en boscos dispersos, sovint a les vores o a la vora del bosc. Es recullen de juliol a setembre. Podeu distingir els bolets d' altres bolets per un barret gruixut, vellut i carnós, que pot ser de color marró oliva, marró o marró groguenc. Aquest bolet té una carn densa de color groc llimona, que ràpidament es torna blava quan es talla o es trenca
Madalenes ràpides al microones i al forn. Recepta ràpida de magdalenes
Una recepta senzilla per a una magdalena ràpida és imprescindible per a totes les mestresses de casa. Al cap i a la fi, de vegades vols regalar-te a tu mateix i als teus éssers estimats unes postres delicioses, però no hi ha temps per preparar-les. Avui hem decidit explicar-vos com podeu cuinar cupcakes ràpids no només al forn, sinó també al microones
Conservem suc de tomàquet per a l'hivern
Descripció dels treballs preparatoris necessaris per obtenir suc de tomàquet natural per a l'hivern. Preparació i conservació del suc de tomàquet de diverses maneres
Com cuinar caça al forn de casa: receptes i ressenyes delicioses
La carn de caça és una fita en les arts culinàries. Com cuinar caça perquè la carn quedi saborosa, suau i fragant? Descobrim alguns secrets avui i compartim un parell de receptes delicioses
Com i quant cuinar els bolets de porc? recepta de porc
Aquest article parla dels bolets porcs: com processar-los, si són verinosos. Les receptes per cuinar bolets de porc es descriuen amb detall
Pleskavica és una recepta de cuina sèrbia. Diverses variants d'aquest plat
Saps què és un esquitxat? Coneixeu la recepta d'aquest plat? Si no, estem preparats per aclarir-vos aquest tema. L'article conté diverses receptes interessants i fàcils de seguir. Us desitgem èxit en els vostres esforços culinaris
Chakapuli: recepta amb descripció pas a pas, característiques i ressenyes
A Geòrgia, qualsevol mestressa de casa sap la recepta del chakapuli. Aquest plat nacional es prepara tradicionalment a la primavera o principis d'estiu. La carn fresca es guisa en vi blanc sec amb l'addició de prunes àcides i moltes herbes. En resulta un plat fragant i molt saborós, que els habitants sempre cuinen per a les festes més grans
Verat sec a casa
El verat sec és un producte saborós i saludable. Però no cal comprar peix salat o sec a la botiga. La recepta casolana és senzilla i fàcil d'entendre fins i tot per als principiants. Oferim dues opcions per preparar peix sec. Sense ingredients complicats i sense temps, esforç o diners
Borsch casolà amb xucrut: les millors receptes
El borsch casolà amb xucrut no és en va molt popular. Segur que cada mestressa de casa té la seva pròpia recepta per a aquest senzill plat. L'article d'avui presentarà les opcions més interessants
Com fer entrepans: idees, ingredients, receptes i decoració
A la paraula "entrepà" molta gent s'imagina un tros de pa untat amb mantega, al damunt del qual hi ha un tros de botifarra. No obstant això, crear una varietat d'entrepans és tot un art que no és difícil, però s'ha d'aprendre. Ara està de moda organitzar festes amb una taula de bufet lleugera, on es troben entrepans per berenar
Fetge de vedella amb crema agra - deliciós goulash per a qualsevol plat d'acompanyament
El fetge de vedella en crema agra, cuit al fogó, és ideal per a guarniments com el puré de patates, la pasta o els espaguetis. També val la pena assenyalar que aquest plat versàtil és extremadament ràpid i fàcil de fer
Com cuinar melmelada de prunes per a l'hivern? Recepta i consells de melmelada de prunes
Moltes mestresses de casa saben cuinar melmelada de prunes. Al cap i a la fi, aquestes postres són molt populars al nostre país
Etiqueta culinària: com mengen les gambes i què se'n cuina?
La gambeta és el plat més democràtic entre els crustacis. Podeu beure'ls amb cervesa i xampany, relaxant-vos en una càlida companyia amistosa o demostrant bones maneres en un còctel oficial. Quan trobeu per primera vegada aquestes criatures d'aspecte esgarrifós, comenceu a preguntar-vos com mengen les gambes. Resulta que això no és difícil
Melmelada casolana de pastanaga: recepta
Les pastanagues es consideren una excel·lent font de moltes vitamines i minerals beneficiosos. Per tant, aquesta verdura sovint s'inclou en amanides, sopes i segons plats. I algunes mestresses de casa fins i tot preparen melmelada de pastanaga per a l'hivern. Com fer-ho, aprendràs de l'article d'avui
Com cuinar manti: receptes per fer massa i farcit
Manty és un plat increïblement saborós, sucós i fragant que és perfecte per a un sopar familiar i per a una taula festiva. No saps com cuinar el manti correctament? Això no és cap problema, ja que el procés és bastant senzill i senzill. Tanmateix, fins i tot aquí hi ha alguns petits trucs que ajudaran a que manti sigui senzillament inoblidable
Colletes de carn cruixents a la massa
Hi ha moltes maneres de cuinar costelles, però les costelles arrebossades són especialment populars
Delicioses receptes de salmó rosa. Filet de salmó rosa: com cuinar deliciosament al forn i a la paella
El salmó rosa és un representant del peix salmó. No és tan car com molts tipus d'aquesta família, però no és pitjor en qualitat i gust quan es prepara correctament. Podeu cuinar gairebé tots els components d'una carcassa de peix; per això, hi ha una varietat de receptes de salmó rosa. El filet és la part més saborosa i útil d'ell, que té la major demanda
Consells: quant cuinar bolets de diferents tipus
Abans de començar a treballar, les mestresses de casa sempre estan interessades: "Quant de temps s'han de cuinar bolets: rovellons, porcini, bolets o xampinyons?" La resposta a aquesta pregunta serà diferent segons els tipus de plats i la filiació varietal dels productes utilitzats