Receptes populars 2024, Setembre
Què és el garam masala? Mètode d'elaboració i ús d'aquest condiment
Quan vas a cuinar un plat indi d'un llibre de cuina, sovint et trobes amb un ingredient tan interessant a les receptes com el garam masala. Què és això? És possible fer-se condimentar en les nostres condicions de latituds nord? O cuinar plats indis aromàtics seguirà sent un somni inabastable per a nos altres? Per descomptat, la zira, el cardamom i el coriandre no creixen als llaços russos, i no trobareu un arbre de clau als nostres boscos. Però pots comprar condiments als mercats
Teriyaki - què és? Receptes
A partir d'aquest article aprendràs molts fets interessants sobre el teriyaki, a més de llegir algunes receptes que afegiran varietat al teu menú habitual
Arrels de lotus: propietats, receptes, beneficis i perjudicis
Quins són els beneficis de menjar arrels de lotus? Com es poden preparar, quines precaucions s'han de prendre?
Pollack al forn: receptes amb fotos
Entre les mestresses de casa, es creu àmpliament que no és realista cuinar una obra mestra culinària veritablement saborosa i espectacular de l'abadejo. Encara que en realitat no és així! Coneixent una recepta senzilla per a l'abadejo al forn, una deliciosa marinada i algunes subtileses importants, podeu cuinar una delícia única
Com fer plastilina?
Una de les activitats més emocionants per a un nen petit és el modelatge de diverses figures. Per descomptat, hi ha una plastilina molt coneguda per a això. Però, sigui el que es digui, encara no és un material respectuós amb el medi ambient. Però mai se sap què, potser el nen vol tastar-lo. Per tant, moltes mares cuidants van començar a utilitzar massa de modelatge especial per a aquest procediment
Com fregir bolets a casa
Ryzhiki: deliciosos bolets forestals d'un color noble, gairebé ambre. Són ideals per salar per al futur, congelar, guisar, fregir. Cuinar-los no és difícil, però, com amb tots els bolets del bosc, cal recordar les mesures de seguretat. Com fregir bolets, i en parlarem
Com adobar boletus boletus? Regles i mètodes bàsics de cuina
Només un especialista experimentat pot aconsellar correctament com adobar els bolets, de manera que el resultat no sigui un embolic picant, sinó bolets fragants i fragants amb un gust agradable i una olor característica. Hi ha diverses opcions i normes obligatòries que es coneixen millor per endavant
Crispetes de blat de moro: regles i receptes bàsiques de cuina
Tothom està acostumat a menjar crispetes de blat de moro a les pel·lícules, però poca gent sap que es pot fer a casa amb blat sarraí. Les crispetes de blat de moro no només resulten saboroses, sinó també saludables
Com cuinar correctament l'arròs integral en una olla de cocció lenta, segons la tecnologia
L'arròs integral en una olla de cocció lenta és molt fàcil de cuinar si coneixeu algunes regles de cuina i un parell de receptes. A més, gairebé totes les mestresses de casa tenen aquesta tècnica avui dia
Pastís "La Ventafocs": una recepta segons GOST i recomanacions útils
Pastís "La Ventafocs" va conquerir tota la Unió Soviètica. Algunes mestresses de casa encara el cuinen per decorar la taula de les vacances. A l'article, tindrem en compte dues receptes de pastissos, una de les quals estarà propera a la tecnologia de cuina de l'època soviètica, i la segona recepta és més moderna
Com pots cuinar rave picant? Recepta per a un berenar casolà picant
Els amants del picant probablement estiguin familiaritzats amb aquest berenar picant. Com pots cuinar rave picant fragant? La recepta d'un berenar picant es presenta en aquest article en dues versions. A més del mètode d'obtenció d'un condiment ràpid que es pot consumir al cap d'unes hores, es dóna una variant de collita per a l'hivern
Delicioses creps amb maduixes
Els dies d'estiu donen l'oportunitat de mimar la família amb un tàndem de creps fines i baies madures. Per descomptat, les maduixes sucoses segueixen sent les preferides de tothom. És amb l'addició d'aquesta baia que els productes adquireixen un aspecte inimitable i un gust delicat
Pa de pessic amb melmelada: recepta, característiques i ressenyes
El gingebre amb melmelada és una pastisseria fàcil que es pot preparar amb kefir, llet i mel. Hi ha un gran nombre de receptes de pa de pessic amb diversos productes. El fornen, per regla general, amb un forn o una olla de cocció lenta
Com es prepara l'okroshka clàssica? Receptes
Com es prepara l'okroshka clàssica? Us oferim les receptes d'aquest plat refrescant. La primera i la segona opció corresponen a tradicions antigues. El tercer és més familiar i familiar en composició
Recepta mexicana amb mongetes i amanida lleugera original
Si vols provar una recepta exòtica però alhora abundant a la teva cuina, les mongetes en salsa són molt adequades. El plat mexicà "Chili con carne" té un sabor inoblidable. És imprescindible provar per a qualsevol persona que li agradi els aperitius picants. També donem una altra recepta amb mongetes, aquesta vegada una amanida lleugera
Com farcir ous amb fetge de bacallà
Els ous farcits són un dels aperitius més populars a la taula de vacances, al pícnic o al sopar romàntic. El major avantatge del plat és que és deliciós, independentment de quins ingredients trieu. Sí, i ho pots decorar tot de diferents maneres, originals, espectaculars
Lluç guisat: receptes interessants
El lluç és un peix bastant saborós i saludable que pertany a la família del bacallà. Aquest producte té una polpa tendra baixa en greixos, que conté una quantitat suficient d'oligoelements i vitamines. Es serveix al forn, bullit o fregit. Aquest peix és ideal per a la dieta i menjar per a nadons. Després de llegir la publicació d'avui, coneixeràs com es prepara el lluç guisat
Pastís de porc: recepta de cuina amb foto, ingredients, calories, consells i trucs
Com cuinar un pastís de porc deliciós, apetitós i inusual? Una recepta detallada amb una foto, els secrets de la cocció amb èxit, una llista detallada dels ingredients necessaris, una descripció del plat i les seves característiques. Tot el que necessites saber per fer un deliciós pastís de carn
Com cuinar albergínies en una olla de cocció lenta. Receptes
En un multicooker, podeu cuinar una quantitat considerable de diversos plats en un temps força curt. A més, els plats creats amb l'ajuda d'aquest aparell de cuina conserven la màxima quantitat de vitamines útils. En aquest article parlaré de com cuinar albergínies en una olla de cocció lenta. Fins i tot una amfitriona novell pot fer front fàcilment a aquest senzill assumpte
Albergínia amb pollastre: recepta
L'article parla de com cuinar albergínies amb pollastre, pollastre calent i amanida d'albergínies i altres plats
Casela de filet de pollastre. Receptes
La cassola de filets de pollastre és un plat fantàstic per a cada dia. És apte per a l'alimentació infantil, així com per a la nutrició d'esportistes i aquells que volen baixar de pes. Després de llegir el nostre article, aprendràs els secrets de la seva preparació, així com receptes senzilles
Cuinar albergínies en una olla de cuina lenta
Les verdures són bones en qualsevol forma: bullides, estofades, fregides. Molt apetitosa, per exemple, l'albergínia cuita a la cuina lenta. No només és útil, sinó també molt saborós. Només cal cuinar correctament aquesta verdura per conservar totes les vitamines
Com cuinar carn de porc al forn amb farcit de bolets?
Com cuinar la carn de porc al forn perquè resulti no només saborosa, sucosa i fragant, sinó també ben decorada? Aquesta pregunta interessa especialment aquelles mestresses de casa que esperen l'arribada de convidats tant esperats i volen regalar-los una cosa realment original. Val la pena assenyalar que la recepta presentada preveu un mínim de productes i temps, però un màxim d'imaginació i diligència
Porc al forn: receptes interessants
Com cuinar la carn de porc al forn? Una peça o en forma d'acordió originalment tallat, en paper d'alumini, paper, màniga o un plat especial per al forn, amb verdures, bolets, herbes diverses i tota mena d'espècies: hi ha moltes opcions per preparar una delícia. Els seus límits els estableix la imaginació i les habilitats del cuiner
Saps fer salsa amb carn i verdures? Recepta detallada
Com fer salsa de carn per a puré de patates o pasta? Podeu trobar la resposta a la pregunta a continuació. Val la pena assenyalar que aquest gulash es prepara més saborós i ràpid a partir de carn de porc magra fresca. Però si es desitja, el plat es pot fer amb vedella, aus, xai, vedella
Com cuinar vedella amb mongetes verdes
Com cuinar un plat deliciós i original per complaure els convidats i la família? La vedella amb mongetes verdes és perfecta! Necessitareu mongetes verdes i vedella, que és millor tallar-les a tires immediatament abans. I també: salsa de soja i ostres, sucre i condiments (un conjunt de les vostres espècies preferides), midó per marinar la carn; gingebre amb all i ceba, ben picat. Ingredients senzills però molt saborosos. Aquest plat té moltes variants
Cuina amb pomes: receptes, funcions de cuina i ressenyes
Probablement, no hi ha postres més populars, a més, saboroses i boniques que un producte culinari amb pomes. Pot ser conegudes charlottes, pastissos i pastissos, panets, magdalenes, galetes, puffs. Per al forn amb pomes es preparen diferents tipus de massa: mantega, full, llevat i quallada. Us oferim una visió general de les postres més interessants
Delicioses i fragants mandonguilles amb bolets
Al nostre article, considerarem diferents opcions per cuinar mandonguilles amb bolets. Alguns agradaran als vegetarians, mentre que d' altres seran apreciats pels carnistes. Gràcies a la combinació de productes, els plats són saborosos i satisfactoris
Pa farcit: receptes i secrets de cuina
El pa farcit és un aperitiu elemental en cuina, caracteritzat per la sacietat i el gust agradable. Gran opció per a un berenar ràpid. I ara parlarem de com fer aquest plat correctament
Recepta de pa de pessic a casa: fer casetes, homenets
El pa de pessic és un postre antic que es prepara a Rússia des de l'antiguitat. Els pots comprar a la botiga, però els casolans són molt més apetitosos i saborosos. Coneixent la recepta del pa de pessic, no és difícil cuinar-los a casa
Sandvitx clàssic (amb pernil i formatge): una opció fantàstica per a un esmorzar abundant
Què és el clàssic entrepà de pernil i formatge? Quina és la història de la seva aparició? L'article ofereix respostes a aquestes preguntes. També s'inclouen algunes receptes
Sandvitxos calents de pinya: receptes
Els entrepans calents i inusuals amb pinya i un tros de formatge tornaran boig a qualsevol gurmet! Aquest aperitiu es pot fer per esmorzar o fins i tot com a berenar a l'hora de dinar
Com cuinar la compota de gerds per a l'hivern?
Esteu planejant fer compota de gerds, però mai no heu experimentat la conservació o només esteu buscant alguna cosa nova? Aleshores, aquest article és per a tu! Us explicarem detalladament com cuinar la compota de gerds segons una recepta fiable i provada
Elaboració d'embotits casolans: una recepta pas a pas amb una foto
La botifarra deliciosa i sucosa és la base de l'esmorzar, un ingredient important per a l'amanida, la mescla. Quants plats se'n poden preparar. Però què passa amb la carretera sense botifarra? Una festa, una festa festiva - no, no hi ha absolutament res sense ella. Però la qualitat d'aquest producte empitjora. Avui és extremadament difícil trobar una salsitxa que es pugui comparar fins i tot remotament amb la de la infància soviètica. Per això, molts es van interessar per fer embotits casolans. El procés no és massa complicat
Com cuinar una hamburguesa: una recepta pas a pas amb una foto
Com fer una hamburguesa? Imaginem una recepta pas a pas amb una foto. Tingueu en compte quins errors es cometen més sovint en preparar-los
Maonesa - contingut calòric del producte
La salsa amb el nom de "maionesa" ha entrat fermament a la vida de l'home modern. Els taulells de les botigues estan plens de pots, galledes, doypacks. Quin tipus de varietats no trobareu: olivera, provençal i light. Elecció per a diferents gustos. Però avui aquesta salsa no només té aficionats, sinó també molts oponents. Vegem els dos punts de vista
Colletes sucoses al forn amb formatge i tomàquet
Aquest text parla de com fer carn picada, per què cuinar al forn és útil i convenient, es donen receptes pas a pas per cuinar costelles amb formatge i tomàquet
Com fer una deliciosa melmelada de kiwi? Receptes, recomanacions i comentaris
Entre els representants de la població russa hi ha molts aficionats a la fruita verda amb la pell peluda, però, malauradament, poca gent sap que es pot fer una deliciosa melmelada de kiwi. Aquest procés és bastant senzill i, al final, està de moda obtenir una delicadesa inusual, el gust de la qual sorprendrà fins i tot als gurmets més emperats. Per tant, fem una ullada a algunes opcions sobre com fer una deliciosa melmelada de kiwi
Compota d'albercoc: receptes, característiques de cuina
Les maneres més populars de conservar els albercocs per a l'hivern són l'assecat o la conservació. A partir de fruites madures de color taronja brillant, s'obté una deliciosa melmelada, confitura i, per descomptat, compota. És en ell on s'emmagatzemen la majoria de les vitamines i minerals que contenen els albercocs madurs. Les fruites també contenen molt sucre natural. Al nostre article s'ofereixen receptes per fer una deliciosa compota d'albercoc. Les següents recomanacions pas a pas us ajudaran a soldar-lo
Carpaccio de vedella a casa: receptes, característiques
El carpaccio de vedella és un dels plats més populars i famosos del món. Tot i que es serveix en diversos restaurants d' alt nivell, tothom pot cuinar carpaccio a casa i fer-lo únic i deliciós