Receptes populars 2024, De novembre
Carpa crucian fregida molt saborosa i saludable
A Rússia, el peix crucian sempre ha estat famós per la seva utilitat i gust. És especialment ric en àcids grassos poliinsaturats omega-3, essencials per als humans
Profiteroles amb farciment per a tots els gustos. Recepta de Profiterole farcit
Els profiteroles farcits són productes de pastisseria molt semblants als eclairs, però molt més petits. Es poden servir a taula com a postres delicioses (pastissos) i com a aperitius abundants
Pastís de kefir: receptes i funcions de cuina
En aquest article, et proposem que facis un pastís de kefir. Les receptes següents són molt fàcils d'implementar. El plat està simplement condemnat a l'èxit. I la cocció no només serà saborosa, sinó també saludable
Cocció de la massa en una màquina de pa per a boles de massa
Avui hi ha una màquina de pa a gairebé totes les famílies. S'ha tornat senzillament indispensable, perquè cada matí vols captar l'olor fragant del pa fresc i sentir-ne un sabor extraordinari. És molt més fàcil cuinar massa per a pastissos, boles de massa o pizza en aquest electrodomèstic. Podem dir que una màquina de pa elèctrica és la millor amiga de qualsevol mestressa de casa. Com cuinar-hi la massa?
Hepàtics: recepta amb foto
Les desposses fa temps que es reconeixen com a saludables, nutritius i dietètics. Entre ells, el fetge destaca per les seves qualitats. S'inclou a les dietes, es recomana donar-lo als nadons, gairebé es prescriu com a medicament. Però aquí hi ha el disgust: a molta gent no li agrada massa aquest producte. En la seva major part, les afirmacions es refereixen a l'olor específic i el sabor peculiar que estan presents en gairebé tots els plats d'aquestes desposses. Ajuda a picky a estimar-lo pot les hepàtiques
Pastís de botifarra: descripció i mètodes de cocció del producte
La salsitxa és l'aperitiu ràpid perfecte per a molts. Aquests productes no són difícils de preparar. I això es pot fer de diferents maneres. Per començar, val la pena recordar que aquest pastís és un producte bastant alt en calories, que s'ha de consumir en quantitats limitades
Pasta amb nata: recepta amb foto
La pasta és un producte versàtil que combina bé amb molts ingredients. Es cuinen amb pollastre, marisc, cansalada i bolets. Però la pasta cremosa és especialment saborosa. Les receptes més senzilles i interessants per a aquests plats es presentaran a l'article d'avui
Toppings per a patata zrazy: l'elecció d'ingredients, receptes per cuinar
El zrazy tradicional, com a plat nacional de la cuina lituana, polonesa, ucraïnesa i bielorusa, s'elabora amb carn picada farcida de verdures, bolets o ous. No s'esmentava cap puré de patates a la recepta original. I els canvis en la tecnologia de cuina, pel que sembla, els van fer els pobres, que simplement no podien permetre's la carn. Us explicarem com cuinar patates zrazy a casa i quins farcits són per a ells al nostre article
"Nous" de la infància: galetes amb llet condensada bullida
És genial recordar de nou una olor tan familiar i familiar de la infància dels pastissos casolans i el sabor únic del "taffy" casolà. Intenta retornar la sensació infantil de felicitat preparant una delicia no massa complicada, però molt saborosa: galetes amb llet condensada bullida
T'interessa com es prepara la clàssica sopa? La recepta és senzilla
La clàssica sopa de peix es considera la més deliciosa. La seva recepta és senzilla. Per a una autèntica sopa de peix, necessitareu diferents varietats de peix: truita, salmó o qualsevol altre. La regla principal és recordar que el peix de riu es cuina més ràpid i el peix de mar triga una mica més
Ambaixador de peix de salmó: recepta
El peix vermell no és un convidat freqüent a les nostres taules. Tot i així, el seu cost és elevat per a la vida quotidiana. Però de vegades tothom està disposat a ser generós amb un tros de delicadesa. Malauradament, el peix ja salat sovint no agrada ni amb la qualitat ni el gust. Per tant, si és possible, les mestresses de casa tendeixen a comprar salmó "net", salmó roig o salmó chum i cuinar-lo soles. Els coneixedors recomanen especialment l'ambaixador de salmó
Sopa casolana amb ossos: receptes senzilles
Els primers plats són reconeguts com una part important d'un àpat complet. No només donen sensació de sacietat, sinó que també tenen un efecte beneficiós sobre el sistema digestiu. Es couen en brou de carn, bolets o verdures amb l'afegit de verdures, cereals o fideos. A la publicació d'avui, es tindran en compte diverses receptes senzilles de sopa a l'os
Deliciosa recepta de truita senzilla
Quan tens tantes coses a fer al matí que et gira el cap, la recepta d'una truita senzilla serà una autèntica troballa per a qualsevol mestressa de casa. Podeu preparar aquest esmorzar en una paella, al microones o al forn en qüestió de minuts. En aquest article, aprendrem a fer una truita esponjosa i deliciosa escollint la recepta perfecta per a tu
Recepta universal: carbassa amb carn
Com cuinar una carbassa amb carn, si teniu aquesta meravellosa hortalissa sucosa i saludable al vostre jardí? Potser molts de vos altres esteu acostumats a percebre-lo només com un component dels plats dolços. O, en casos extrems, amanides de verdures. Tanmateix, la carbassa guisada amb carn pot ser tan nutritiva i deliciosa com un plat de patates
Rollets de filet de pollastre farcits: recepta pas a pas amb foto
Els rotllos de filet de pollastre farcits són un plat gourmet que es pot preparar en només una hora. Aquest aperitiu queda molt bé a la taula de vacances. El pots servir als teus convidats ja sigui calent o fred
Creps amb cireres: unes postres senzilles però molt saboroses
Les creps amb cireres es preparen sovint per a diversos dies festius i entre setmana. Hi ha moltes receptes de cuina, però totes són senzilles i fins i tot una persona sense experiència en cuina pot fer unes postres excel·lents
Porc bullit al forn amb paper d'alumini. receptes de cuina
El porc bullit al forn és un deliciós plat festiu que és igual de deliciós tant fred com calent. La carn es pot marinar prèviament amb espècies i salsa, això la farà més suau i tendra. I la carn de porc bullida al forn en paper d'alumini també resultarà sorprenentment sucosa. Hi ha diverses opcions per preparar aquest plat. Us oferim les receptes més populars
Porc bullit: receptes de cuina. Quin tipus de carn es necessita per a la carn de porc bullida? Com marinar la carn de porc
La carn de porc bullida és una autèntica obra mestra culinària, que és una peça de carn grassa cuita al forn. Ja preparat, aquest plat és ideal per decorar qualsevol taula de vacances o com a aperitiu per a la cervesa o qualsevol altre tipus d'alcohol. Per tant, mirem algunes receptes senzilles per a la carn de porc bullida sucosa, així com les característiques de la cuina
Pits de pollastre "sota un abric de pell": receptes per al forn i la paella
El filet de pollastre, segur, és un convidat freqüent a la taula de tots els nostres compatriotes. Les mestresses de casa saben que aquest producte s'asseca fàcilment durant la cocció, cosa que afecta negativament el gust del plat acabat. Tanmateix, si feu pits de pollastre "sota un abric de pell", segur que seran molt sucoses i fragants. Més endavant parlarem de les receptes d'aquest plat
Recepta de xips de poma. Xips de poma al forn
El ritme de vida a les grans ciutats no ofereix a una persona moderna el temps suficient per menjar lentament i amb alta qualitat, per saturar el seu cos amb substàncies útils. I el més important: no li facis mal, que és el que fan principalment les empreses de menjar ràpid. Una de les alternatives als productes de menjar ràpid són les patates fregides de poma. La recepta d'aquest plat ara és fàcil de trobar. Podeu cuinar-lo a casa, portar-lo amb vos altres i sempre hi haurà l'oportunitat de refrescar-vos
Com cuinar el brou de pollastre?
Moltes receptes de sopes comencen amb les paraules: "Feu brou de pollastre…". I després segueix una descripció del procés de fregir, posar verdures, etc. Què hi ha: sopes! De vegades, les receptes de segon plat (per exemple, risotto o guisat) inclouen una frase com "abocar un cullerot de brou al contingut de la paella". Es fa la impressió que totes les persones, joves i grans, saben cuinar aquest plat. Creus que és tan fàcil?
Segons plats amb pinya: receptes amb fotos
Fa vint anys, un escàs assortiment de botigues limitava molt les mestresses de casa a l'hora d'elaborar el menú, tant diari com festiu. Ara us podeu permetre somiar, i els plats amb pinya sovint apareixen a la taula fins i tot en un dia completament no ceremonial. Avui pots complaure't a tu mateix i als teus éssers estimats amb deliciosos exòtics en qualsevol moment. El més important és que al llibret estimat, les receptes de plats amb pinya s'han de presentar en un assortiment
Plats de cors de pollastre: receptes amb fotos
Que deliciós cuinar plats amb cors de pollastre? Receptes amb instruccions pas a pas i una llista dels ingredients necessaris. S'utilitza en plats d'estómac i fetge de pollastre. Com cuinar de manera ràpida i saborosa cors de pollastre? Una recepta senzilla per fer deliciosos cors de pollastre en una cuina lenta. Plat nacional caucàsic de cors de pollastre amb magrana. Una varietat de salses per guisar cors. Què tan fàcils són de preparar? Fotos de receptes amb cors de pollastre, fetge i estómacs
Com cuinar fàcil: algunes receptes senzilles
Els pulmons de vedella i porc són una víscera de la qual s'obtenen plats força saborosos. Si et preguntes què es pot cuinar amb un pulmó, aquest article és per a tu. Oferim diverses receptes
Colletes amb tomàquet i formatge, al forn: receptes senzilles
Les costelles amb tomàquet i formatge, al forn, es poden convertir en un plat veritablement reial si coneixeu el secret de la cuina
Com fer melmelada a la cuina lenta de Redmond
Aquest article descriu com fer melmelada a la cuina lenta de Redmond. Podeu utilitzar qualsevol fruita o verdura
Com fer adob per a costelles de porc?
A partir de les costelles es preparen sopes, gulasch, plats principals, es fregeixen a la paella i a la planxa, prèviament marinades. És en la marinada on rau el secret de cuinar costelles fragants, tendres i sucoses. Avui us parlarem de com preparar una marinada per a les costelles de porc perquè quedin gustoses i delicioses
Deliciosos plats d'orella de porc: receptes
Els plats d'orella de porc es preparen sovint per a la taula festiva o com a aperitiu per a la cervesa. I avui us oferirem receptes senzilles d'orella de porc que podeu repetir fàcilment a la vostra cuina
Casola d'arròs: opcions de cocció
La cassola d'arròs és un àpat nutritiu i saludable. Aquest plat de cereals es va preparar a l'època de l'antiga Rússia. Els especialistes culinaris moderns el complementen amb una gran varietat d'ingredients. Podeu afegir pollastre, carn picada, peix, formatge, embotit, verdures a la cassola d'arròs. Per als amants dels dolços, s'ofereixen receptes amb baies, fruites, fruits secs, formatge cottage. La superfície de les postres es cobreix amb una capa de xarop o melmelada
Recepta de goulash de pit de pollastre per a tots els gustos
Probablement, no hi ha mestressa de casa que no conegui la recepta del gulasch de pit de pollastre. La carn dietètica tendra troba cada dia més partidaris. Cada plat d'ell o una recepta és un autèntic miracle de l'art culinari
Forshmak: receptes, funcions de cuina i comentaris
Algunes de les receptes de carn picada més populars, senzilles i delicioses amb fotos. Descripció detallada del procés de cocció, llistes detallades d'ingredients, així com molts consells útils
Farinetes de mill: recepta amb foto
Les farinetes de blat són una gran opció per a una bona alimentació a qualsevol hora del dia. Les farinetes fragants i molt saboroses satura el cos amb vitamines i minerals útils. Però de vegades pot ser difícil triar una recepta específica per a farinetes de mill. Al cap i a la fi, podeu cuinar aquest plat de diferents maneres: amb aigua o llet, així com amb l'addició de carn, verdures o altres cereals
Com cuinar carn de porc amb paper d'alumini
Aquest article mostra com rostir carn de porc amb paper d'alumini amb una quantitat mínima d'espècies
Com fer melmelada de maduixa (espessa) quan utilitzeu una màquina de pa
Les màquines de pa són una de les unitats de cuina més populars i econòmiques. Permeten pastar la massa i coure sense gaire esforç i treball manual. Al mateix temps, una funció addicional d'aquests dispositius és la possibilitat de fer melmelada. Aquest article parla de com es prepara la melmelada de maduixa (espessa) amb una màquina de pa
Cuinar gelatina de maduixa
La gelatina de maduixa es prepara per a un consum ràpid o es recull per a l'hivern. En aquesta baia no hi ha substàncies que contribueixin a la solidificació de la massa de fruita. Sorgeix la pregunta de com fer gelatina de maduixa
Chicken Aspic: opcions de cuina, ingredients, receptes
Algunes de les receptes més senzilles de pollastre aspic, així com una descripció detallada d'una varietat de mètodes de cocció. Llistes de productes detallades, així com moltes recomanacions útils
Aspic de la llengua: recepta, característiques de cuina i decoració
Receptes senzilles per a l'aspic des de la llengua, maneres de decorar-lo i funcions de cuina per fer-ho tu mateix. Descripció detallada del procés i moltes recomanacions útils
Massa per a eclairs a casa: una recepta pas a pas
En aquest article parlarem de com fer eclairs casolans. Llegiu la recepta pas a pas a continuació. Però primer, una mica de teoria. Els productes de pastisseria Choux són nombrosos. Entre ells, hi ha tres tipus de brioixeria: eclairs, profiteroles i shu. La seva base de la prova els fa relacionats. S'elabora d'una manera especial
Menú buffet: receptes amb fotos
La paraula "buffet" prové del francès i significa "forquilla" en traducció. És a dir, és costum servir plats que es poden menjar amb una forquilla d'un mos. En aquest tipus d'esdeveniments, un menú bufet molt variat. A continuació es mostren les receptes amb fotos de les més interessants
Lactosa - què és?
La lactosa és un sucre natural que es troba exclusivament a la llet i els productes lactis. La lactosa sovint es coneix com a sucre de la llet. Aquest nom li va donar un químic de Suècia l'any 1780, Karl Wilhelm Scheele, el descobridor d'un gran nombre de substàncies inorgàniques i orgàniques. També el va introduir a la sèrie d'hidrats de carboni anomenada "lactosa". Per primera vegada, l'investigador italià Fabrizio Bartoletti va aïllar la lactosa aproximadament 160 anys abans