Receptes populars 2024, Setembre
Borscht blanc: dues opcions per al plat
Has provat mai el borscht blanc? Si no, has perdut molt. Vols aprendre a cuinar aquest plat? L'article ofereix instruccions detallades. Us desitgem molta sort a la cuina
Bistec Chateaubriand: recepta de cuina
Si busqueu un plat principal per a un sopar romàntic, el bistec Chateaubriand és una de les millors opcions. Sobre com cuinar correctament el famós bistec francès, amb què i com servir-lo a la taula, al nostre article
El rei de les sopes tom yum
Aquest "rei de les sopes" s'està preparant, com els mateixos tailandesos es refereixen respectuosament a aquella fossa, segons el principi de l'amanida: els ingredients es barregen simplement en un bol i s'aboquen amb brou
Bistec de vedella amb ou: recepta, tecnologia de cocció
El bistec és un plat força conegut. Hi ha un nombre considerable de maneres de preparar-lo, cadascuna de les quals és inusual a la seva manera. Avui us convidem a familiaritzar-vos amb una recepta força inusual per a aquest plat: un bistec amb un ou. A partir d'aquest material aprendràs alguns dels exemples més habituals de combinar aquests dos components. Gaudeix de la lectura
Pastís de rosella amb i sense farina
El pastís de rosella es troba a les cuines de diferents països, i els cuiners aficionats amb imaginació no es cansen de reomplir el tresor gastronòmic del món amb receptes pròpies. Considerem alguns dels més interessants d'ells. Comencem amb un de senzill: "Pastís de galetes delicat amb llavors de rosella". Només es triga una hora i mitja a preparar-se
Pasta de marisc amb salsa de crema: receptes senzilles
Gairebé totes les llars tenen un estoc de pasta. La seva popularitat es deu a la velocitat i la facilitat de preparació. Amb aquest producte s'elabora un guarniment força saborós per a carn, peix, mandonguilles o embotits. Però la pasta amb marisc en salsa cremosa és especialment saborosa
"Madeleine" (galetes): una recepta pas a pas
Avui us mostrarem com fer "Madeleine" (galetes) a la cuina de casa vostra. Aquestes postres són un gran exemple de com de senzill pot ser tot enginyós. Com cuinar les famoses galetes personalitzades i com "Madeleine" va guanyar popularitat a tot el món - tot això al nostre article
Llenties amb verdures: receptes del primer plat al segon
A diferència de llegums com els pèsols o les mongetes, les llenties no són un convidat molt freqüent a la taula a la nostra zona. Però és molt útil i no té efectes secundaris com inflor o gas. A més, combina bé amb altres productes, de manera que pots cuinar-ne molts i diferents plats, no s'avorrirà aviat. Al mateix temps, les llenties amb verdures són nutritives, molt important per a les persones en dejú, i no contenen greix, cosa atractiu per a qui manté una figura
Pastís de verdures per a l'alegria de petits i grans
Aprendre a cuinar un pastís de verdures no serà difícil, tant si sou un especialista culinari de Déu com una persona normal que només ha vist un fogó en imatges. El plat segur que us interessarà. És molt útil tant per a nens com per a adults
Que deliciós cuinar peix vermell al forn
Una de les maneres més habituals de cuinar és la cocció. Permet guardar totes les propietats útils del producte, revelant el seu sabor únic. A partir d'aquest article aprendràs a cuinar peix vermell al forn
Cor de porc - receptes de cuina
Els plats de despulles, que inclouen el cor de porc, les receptes de les quals es tractaran en aquest article, per regla general, no tenen atenció a l'hora d'elaborar el menú. Però en va! Intentem corregir aquest molest error
Plats d'ànec: receptes delicioses amb fotos
Els plats que inclouen carn com a ingredients sempre són més satisfactoris i saborosos que els que només consisteixen en verdures i cereals. Per tant, el nombre de receptes amb productes carnis és molt gran. Pots cansar-te de pollastre, porc i vedella i vols alguna cosa més inusual. En aquests casos, podeu cuinar carn d'au. Haureu de fer servir no pollastre, sinó ànec
Remolatxa rostida amb ceba i altres verdures: receptes
És difícil sobreestimar l'efecte beneficiós sobre el cos d'una verdura com la remolatxa. Augmenta l'hemoglobina, millora les reaccions digestives del cos. A més, el cultiu d'arrel és deliciós. A molta gent li encanta i l'utilitzen a la cuina casolana com a part de diversos plats. Avui tenim remolatxa fregida amb ceba per dinar
Xampinyons fregits amb ceba i pastanaga: mètodes de cocció
Avui, els xampinyons són un producte popular. Amb aquests bolets s'elaboren amanides, sopes, es cuinen amb diversos tipus de carn i verdures. Aquest plat va bé amb patates triturades, arròs bullit o blat sarraí. Aquest article tracta receptes de xampinyons fregits amb ceba i pastanagues
Pa de sèrum casolà: instruccions pas a pas
Què podria ser més saborós que el pa perfumat casolà? Hi ha moltes receptes per cuinar a casa. En el nostre article, volem parlar de com fer pa de sèrum. El que té de bo el sèrum és que conté àcid làctic, tan necessari per a la maduració de la massa. Aquest pa té una crosta cruixent i una molla esponjosa deliciosa
Melmelada d'albergínia: una sorpresa per als altres
Per a les mestresses de casa que estimen les maneres extraordinàries de cuinar productes familiars, oferim melmelada d'albergínia. Aquest nom provoca el mateix desconcert que la melmelada de carbassons, pells de síndria i tomàquets verds. No obstant això, aquest plat és força popular entre els coneixedors de la novetat
Carn picada Schnitzel: receptes, mètode de cocció
Els plats amb carn picada han estat especialment populars i l'amor reconegut generalment durant molt de temps. Amb costelles, rotllos de carn, zrazy i mandonguilles, podeu posar el schnitzel picat en una fila amb confiança. Avui parlarem de com cuinar un plat així, com es diferencia un producte de carn picada d'un producte clàssic i picat del mateix nom. I també com distingir-lo d'una costella feta amb carn picada
Cuinar bigos: recepta polonesa
La sopa de bigos espessa i fragant és un autèntic orgull de les mestresses de casa poloneses. Com cuinar-lo bé?
Recepta de truita espanyola
La tortilla és un dels plats espanyols més populars. Se serveix a gairebé tots els restaurants locals. Es compon de patates, ceba i ous. Però molts xefs experimentats complementen la recepta bàsica de truita espanyola amb formatge, pernil, blat de moro, pèsols i altres ingredients. Gràcies a això, el gust del plat es torna més brillant i ric. Després de llegir l'article d'avui, aprendràs a cuinar una autèntica truita espanyola
Pasta amb mozzarella: deliciosa i ràpida
La pasta és un plat únic. Es prepara ràpidament, però gràcies a les diferents salses no és mai avorrit. L'addició de mozzarella o un altre formatge sempre sembla avantatjós amb qualsevol tipus de pasta. A més, no us oblideu dels tomàquets
Patates amb carn: opcions de cuina, receptes i consells
Fins i tot un plat senzill i familiar, com les patates amb carn, es pot preparar de moltes maneres. Les patates i la carn es poden coure al forn, podeu fer-ho en cassoles. A l'hora de cuinar, podeu utilitzar carns diverses: pollastre, porc o vedella. Tot depèn de les preferències personals
Com cuinar patates al forn: una recepta pas a pas amb una foto
Quan pràcticament no hi ha res a la nevera, l'única opció per alimentar a tota la família o als convidats que apareixen de sobte és cuinar patates. Al forn, es cuina amb relativa rapidesa, i si el condimenteu amb salsa, espècies o afegiu altres verdures, un plat senzill es convertirà immediatament en festiu
Patata en paper d'alumini: ràpid i molt saborós
La patata en paper d'alumini és un plat fragant i sorprenentment saborós que es pot servir com a guarnició. I el pollastre o el peix en paper d'alumini amb patates faran les delícies de tota la vostra família amb el seu exquisit sabor
Patates al forn: receptes
Plats delicats de patates al forn amb trossos de carn, crema agra, formatge, cansalada, carn picada, cansalada i altres ingredients: aquest és l'accessori de corona d'una taula festiva o quotidiana
Deliciosos plats de gall dindi: receptes amb fotos
Deliciosos plats de gall dindi: receptes per cuinar tant l'ocell sencer com les seves parts individuals. Com cuinar el pit i les cames de gall dindi
Pasta amb xampinyons: receptes, característiques de cuina
Els espaguetis amb xampinyons són un plat tradicional italià estimat i arrelat a molts països del món. Penseu en les receptes de pasta de bolets més populars, delicioses i amb ànima amb diverses salses
Com fer galetes de mel: receptes
Com ja sabeu, hi ha moltes receptes de galetes. Prepara aquestes postres amb una varietat de productes. I segur que cadascú de nos altres té la nostra recepta preferida. Avui proposem considerar opcions per preparar postres com ara galetes amb mel
Lazy Pie. Com fer un pastís mandrós amb patates, col i melmelada
El pastís mandrós és molt més fàcil de fer que el pastís normal. Ni tan sols cal desplegar la base. Cal tenir en compte que avui hi ha un nombre increïble de receptes diferents, segons les quals podeu fer pastissos de manera ràpida i senzilla amb patates, peix, col, melmelada i altres ingredients. En aquest article, veurem diverses maneres de cuinar pastissos, que són molt populars entre les mestresses de casa modernes
Pizza grega: recepta de cuina amb foto, ingredients, condiments, opcions de farciment, calories, consells i trucs
La pizza grega és un plat molt saborós i saludable que sens dubte serà apreciat pels coneixedors de les delícies culinàries tradicionals. El mètode de la seva preparació no és gaire diferent de la pizza tradicional italiana, però encara hi ha diferències. El plat agradarà a aquells a qui els agrada mimar-se de vegades amb aliments rics en calories
Vareniki Cassola amb patates: una recepta de cuina pas a pas
La cassola Vareniki és un plat que només triga mitja hora a preparar-se, però que té un gust exquisit i picant. Per crear-lo, s'utilitzen ingredients que segur que es trobaran a la nevera de cada amfitriona
Peix marinat de Yulia Vysotskaya: deliciós i fàcil
Yulia Vysotskaya és una personalitat realment excepcional: és actriu de teatre i cinema, presentadora de televisió, dona i mare exemplar. Aquesta estrella té una afició terrenal molt habitual: li encanta cuinar. Però la Júlia no només treballa a la cuina de casa, sinó que també explica com cuinar aquest o aquell plat des de la pantalla del televisor
Com cuinar els ous al microones? Recepta amb foto
Els ous són un producte senzill i popular. També útil i fàcil de preparar. Almenys de la manera estàndard. No és estàndard cuinar ous al microones. Sense preparació, alguns coneixements poden portar fàcilment el dispositiu i la cuina a un estat de caos total. Aquest article us explicarà com cuinar correctament els ous en un forn de microones sense fer malbé res
Plats de calamars: receptes delicioses. Sopa de calamars. Aperitiu de calamars
Els plats de calamars estan preparats per sorprendre qualsevol gurmet amb la seva varietat. Podeu cuinar amb ells sopa, aperitius, amanides i fins i tot costelles. El més important és triar els calamars adequats perquè us agradin amb el seu gust i qualitats útils
La salsa polonesa és l'acompanyament perfecte per al peix
No és cap secret que el peix és un dels aliments més valuosos. El seu ús fa que la dieta humana no només sigui més diversa, sinó que també sigui útil. Molt sovint, com a complement a qualsevol plat de peix, moltes mestresses de casa utilitzen la famosa salsa polonesa. Per què aquest producte és tan bo i com cuinar-lo correctament?
Recepta de pastissos de formatge en una paella
Què és una recepta de pastís de formatge? Com cuinar aquest plat? Trobareu respostes a aquestes i altres preguntes a l'article. Truites calentes amb formatge: només és un esmorzar incomparable! Una truita increïble amb una crosta cruixent i un meravellós sabor de formatge és el que necessiteu cada matí amb una tassa de cafè o te
Ratatouille: recepta de forn, funcions de cuina i comentaris
Què és la samfaina? Quines són les receptes d'aquest plat? Trobareu respostes a aquestes i altres preguntes a l'article. Molts no són indiferents als plats de la cuina francesa. Tanmateix, alguns no saben com cuinar-los a casa, d' altres no saben on comprar tots els components necessaris. I encara d' altres simplement tenen por que a la seva família no els agradi el resultat
Recepta de pastissos de natilla, així com instruccions pas a pas per coure
La recepta de pastissos de flam t'ajudarà no només a superar la por de cuinar pastissos gourmet i a dominar la tecnologia de la seva elaboració
Les millors receptes de pastisseria per a boles de massa, creps i eclairs
La pasta de xocolata, quan es prepara correctament, és versàtil i fàcil de manejar. A partir d'ell s'elaboren boletes i boles, profiteroles i eclairs, panellets i creps. Per descomptat, les receptes de massa de flams per a aquests plats són diferents, però també tenen alguna cosa en comú: la farina d'aquesta massa s'elabora amb aigua bullint, la qual cosa fa que la massa sigui obedient i tendra
Pastrami de porc a casa: característiques de cuina, receptes i ressenyes
El pastrami de porc és un plat sorprenentment saborós i satisfactori. Abans es considerava una delicadesa cara. Però avui cada mestressa de casa pot cuinar aquest plat a casa. Parlem de les característiques de la cuina i de les receptes més populars
Pollastre amb mel: receptes i característiques de cuina
Els professionals amb experiència diuen que la mel és bona per cuinar aus de corral. No només dóna a la carn un sabor agradable original, sinó que també millora significativament el seu valor nutricional. El pollastre amb mel és tendre i sucós. No importa si les seves peces estan al forn o la carcassa sencera. A més, a causa de la mel, l'escorça es torna més vermellosa i cruixent