Receptes populars 2024, Setembre
Melmelada de carbassa: saborosa i saludable
No a tothom li agrada l'olor i el gust inusuals de la carbassa. No obstant això, cal retre homenatge a les propietats útils d'aquest valuós producte. Els xefs sofisticats recomanen fer un plat deliciós amb melmelada de carbassa. Avui veurem diferents receptes d'aquest meravellós dolç
Com fer un gelat a casa?
Avui, quan hi ha una gran selecció de tot tipus de gelats als prestatges de les botigues, cuinar-los a casa no s'ha fet gaire popular. No obstant això, els que aprecien el respecte al medi ambient i l'absència d'additius químics continuen gaudint d'aquest plat favorit des de la infància. Per cert, les postres casolanes no fan por de regalar als nens
Recepta de botifarra dolça. Trucs de cuina casolana
Per crear una obra mestra culinària, no és absolutament necessari tenir una experiència grandiosa a la cuina. La majoria dels plats més deliciosos no requereixen una gran inversió de temps i ingredients. Delecteu els vostres éssers estimats amb una varietat de postres tradicionals. La recepta de la botifarra dolça és coneguda per moltes famílies. Molt sovint, les àvies el transmeten de generació en generació. Aquest dolç agradarà tant a nens com a adults. Es prepara ràpidament i els costos seran mínims
Melmelada de pera: una recepta per als més dolços
L'estiu sempre agrada amb una gran quantitat de baies i fruites. Poca gent sap que la pera és considerada la reina entre ells. I no només perquè té un gran sabor, sinó també un gran benefici per al cos humà. La pera és un autèntic magatzem de vitamines i energia. Per tant, cal poder preparar-lo per al futur en forma de postres delicioses. La melmelada de pera, la recepta de la qual m'agradaria cridar la vostra atenció, és una delicadesa inusualment fragant, apetitosa i delicada de color ambre
Junyol al forn: una recepta amb nous ingredients
Aquest article descriu com preparar un nudillo al forn amb espècies no tradicionals per a aquest plat
Knuckle - què és? Receptes de Shank
El motllet de porc és una autèntica delícia. Es pot coure al forn, bullit o a la planxa. Les verdures i diverses espècies actuen com a ingredients addicionals. Us oferim algunes receptes interessants i molt senzilles
Cuina vèdica. Plats vegetarians
La cuina vèdica és una cuina que exclou (en major o menor mesura) els productes d'origen animal. En els materials d'aquest article parlarem de quins plats mengen les persones que s'adhereixen a aquesta dieta
Carpa: com cuinar el peix de diverses maneres
En aquest article, proposem tenir en compte diverses receptes per fer carpes. Aquest peix de riu és saborós i saludable
Salmó rosa en paper d'alumini. Les millors receptes
Un plat de salmó rosa no només pot ser saborós i ric en calories, sinó també molt saludable. Aquest peix conté elements alimentaris tant comuns com rars (cob alt, crom, sofre, fòsfor, vitamina PP). A més dels principals minerals i vitamines, conté àcids grassos insaturats
Albergínia per a l'hivern amb bolets - receptes de cuina
En aquest article aprendràs a conservar les albergínies per a l'hivern amb bolets. Aquest aperitiu no només serà una gran addició a un sopar familiar, sinó que també decorarà qualsevol taula de vacances
Recepta molt saludable: peix al vapor amb verdures i estil oriental
Si tens una caldera doble a casa, t'ajudarà a diversificar el menú i fer que el teu dinar o sopar sigui el més deliciós. Proveu la nostra recepta de peix al vapor
Colletes de pastanaga: receptes de cuina amb fotos
La dieta de cada persona ha de contenir un màxim de substàncies útils i nutritives. Per descomptat, a més dels beneficis, totes les amfitriones volen que els plats també siguin saborosos. Una varietat de receptes de costelles de pastanaga us ajudaran a donar una mirada diferent al gust d'una verdura. A més de les costelles d'una fruita taronja plena de vitamines, us permetrà afegir varietat a la vostra dieta diària
Peix gelat: receptes de cuina
El peix gel, que no fa tant es podia trobar en una secció especial de qualsevol botiga, s'ha convertit en una autèntica delicadesa. Si sabeu que és gairebé desossat i conté moltes proteïnes, hi haurà ganes d'aprendre a cuinar-lo correctament. I les receptes proposades a l'article us ajudaran amb això
Dolços georgians: receptes
Els que han provat els dolços georgians saben que són productes molt saborosos i rics en calories, la preparació dels quals requereix un mínim d'ingredients disponibles
Grosella: avantatges. Receptes casolanes de grosella vermella
Què és la grosella vermella? Com és útil per al nostre cos? Quin deliciós es pot cuinar amb aquesta baia? Aprendràs les respostes a aquestes i altres preguntes llegint el nostre article
Diverses variants de canapè amb pernil
Molta gent fa aquesta mena d'entrepans pel seu compte. El canapè amb pernil es pot servir a taula en diverses variants. La selecció de productes depèn de la imaginació i les preferències de gust de la família
Patates amb carn al forn: saboroses i originals
Recepta universal per cuinar patates amb carn, al forn. No dubteu a experimentar amb diferents productes
Canape amb olives: receptes amb fotos
Canape és actualment una forma molt popular de servir aperitius. Hi ha un nombre increïble de receptes per a aquests plats. Potser les opcions més habituals són els canapès amb olives. Es tracta d'olives que estan en perfecta harmonia amb tots els productes i són una bona decoració per a qualsevol berenar
Chkmeruli: recepta. Pollastre georgiano amb salsa d'all
La cuina nacional caucàsica fa temps que és famosa pels seus plats salats i picants. Davant de tota aquesta diversitat, destaca el plat de pollastre georgiano. Chkmeruli es prepara segons diverses receptes. El més interessant d'ells es presentarà a l'article d'avui
Aprendre a cuinar boletus fregits
Al bosc es poden trobar molts bolets diferents. Un d'ells és el boletus. Es pot processar de diverses maneres: bullit, fregit, assecat i, per tant, emmagatzemat per a l'hivern. Té un bon aroma i gust tranquil, fàcilment reconeixible al bosc. Els bolets fregits són un plat molt saborós, i els bolets no són difícils de recollir i cuinar
Broquetes de pollastre: elecció de carn, recepta d'adob i mètodes de cocció
Els kebabs són un atribut invariable dels pícnics. Cap viatge a la natura està complet sense ells. Per preparar un plat deliciós s'utilitzen diferents tipus de carn. Les nostres mestresses de casa solen prendre totes les opcions a favor de la carn de porc i el pollastre
Costella de porc al forn: una recepta per a les vacances
Aquest producte relativament econòmic es pot utilitzar amb èxit en la preparació d'un plat festiu. Hi ha diversos mètodes de processament. Per cuinar costelles de porc al forn, la recepta tampoc serà l'única. Podeu coure-los immediatament, o podeu bullir-los o fregir-los primer
Receptes de costelles de porc guisades delicioses
Les costelles de porc al vapor són una delicadesa sucosa i satisfactòria, el gust i l'aroma de la qual no resistiran ni tan sols als gurmets més exigents. Per descomptat, aquest plat no es pot anomenar dietètic. Però tot i així, val la pena, almenys de tant en tant, mimar-s'hi a tu mateix i als teus éssers estimats
Conserves de peix a l'autoclau de casa
El peix en conserva en autoclau és un anàleg dels productes de les conserveries. A casa es preparen conserves a partir de qualsevol peix amb diferents espècies, amb oli vegetal o en tomàquet. Les millors receptes per a la seva preparació es presenten al nostre article
Lasanya amb pa de pita i pollastre picat - un plat ràpid i molt satisfactori
La lasanya Lavash és ràpida i fàcil de preparar. Aquest plat estalvia especialment quan els convidats us baixen inesperadament i enrotllen a la nevera. No obstant això, val la pena assenyalar que per preparar aquest sopar, definitivament hauríeu de tenir diverses capes de lavash armènia en estoc
Belyashi amb carn fregida en una paella
Malgrat que els blancs amb carn fregida en una paella són aliments rics en calories i ferralla, a gairebé tothom li encanta aquest plat. Després de tot, es prepara de manera ràpida i senzilla, i també satura bé el cos
Bashkir: llista, receptes amb fotos
L'interès per les cuines nacionals al nostre país ha estat molt gran últimament. L'italià ja s'ha convertit en una rutina diària, almenys en relació a les pizzes. Gairebé tots els adolescents i joves coneixen el japonès. Però la cuina dels pobles que viuen als territoris russos s'ignora d'alguna manera
Com cuinar cors guisats amb crema agra
Aquest plat és perfecte per a un sopar familiar, convertint-lo en una petita festa del gust. Intenta cuinar cors guisats amb crema agra almenys una vegada, i aquesta recepta definitivament ocuparà el lloc que li correspon al teu llibre de cuina familiar
Com cuinar un cor de pollastre: una recepta amb una foto
Els cors de pollastre són les desposses més petites. El pes del cor més gran no supera els 40 grams. Per cuinar-los deliciosament, heu de seguir unes quantes regles bàsiques. Però abans de parlar de com cuinar cors de pollastre, anem a descobrir com triar-los i processar-los correctament
Com cuinar cors de pollastre amb salsa de crema agra en una olla de cuina lenta
Quant cuinar cors de pollastre en una olla de cuina lenta? Aquesta pregunta la fan moltes mestresses de casa que recentment han comprat aquest útil electrodomèstic de cuina. Per regla general, les desposses es cuinen en aquest dispositiu tant com amb gas. Tanmateix, això fa que el plat sigui més saborós i tendre
Tanduri masala: història, composició, recepta
La barreja d'espècies sota el nom exòtic i incomprensible per a una persona russa "tandoori masala" és una de les més populars del món. Malgrat que l'Índia és el bressol d'un conjunt d'espècies i herbes, també s'utilitza activament a la cuina asiàtica i europea. Observem de seguida que ningú us dirà la composició exacta. Variarà segons la regió
Cuina nacional australiana: receptes amb fotos
Austràlia és un autèntic paradís per als veritables coneixedors del menjar exòtic. Al cap i a la fi, només aquí se t'oferirà de provar la carn de cangur, cocodril, tauró o estruç. A més, la cuina australiana és simplement impensable sense ostres, musclos, crancs, pops i vieires. A l'article d'avui trobareu algunes receptes interessants per a plats similars
Bona recepta de kvas per a okroshka
Que bonic és seure a l'ombra quan fa calor i beure okroshka freda a base de kvas afilat i sense sucre fet a casa! Una bona recepta de kvas per okroshka és imprescindible a l'estiu
Com fer melmelada tendra de rosa mosqueta?
A les llargues i fredes nits d'hivern, és agradable recordar els càlids dies d'estiu amb els amics. La melmelada de pètals de rosa mosqueta fragant i tendra serà una agradable sorpresa per als vostres convidats
Quant de temps es conserven els ous a la nevera?
Vam comprar ous, els vam portar a casa, els vam posar a la nevera i vam pensar: "Quant de temps es conserven els ous a la nevera?" Si es poden emmagatzemar durant molt de temps, per què no comprar-ne més per no haver d'anar de nou a la botiga. I si els familiars del poble l'envien, i fins i tot en grans quantitats, s'afanyen a menjar-los o podeu fer una reserva per al futur col·locant-los a la nevera? Els ous duren molt a la nevera si els compreu frescos i els guardeu correctament
Com cuinar les costelles niuades al forn
Com fer un dinar ràpid i saludable? Sovint les mestresses de casa es desconcertan sobre aquest tema. Els amants dels plats de carn els encantaran les costelles de niu. Els productes senzills s'han convertit en un plat molt habitual. I per tal de diversificar-los d'alguna manera, avui cuinarem costelles de niu al forn. Aquest és un plat molt saludable, fins i tot es podria dir festiu i dietètic. No es fregeixen com les costelles normals, de manera que conserven més nutrients
Com cuinar les salsitxes bavareses i amb què servir-les
La cuina alemanya és famosa a tot el món per les seves salsitxes i altres productes similars. I cadascun dels seus tipus: Munic, Nuremberg, salsitxes bavareses - té la seva pròpia recepta, composició i trucs de cuina. Anem a detenir-nos en la fantasia culinària de Baviera. Com qualsevol obra mestra culinària, les salsitxes bavareses tenen moltes variacions, però en essència segueixen sent les mateixes. Molt sovint es fan en forma de productes semielaborats per tal de preparar-los just abans de servir
Recepta per a les portes de Carelia: cuinar pastissos en finès
És difícil imaginar un plat millor per conèixer la cuina finlandesa. Però, com cuinar les famoses portes a casa?
Adjika georgiana, crua
Al Caucas, l'adjika és una barreja infernal de pebre picant, all i sal. Per al sabor, s'hi afegeix coriandre i altres herbes oloroses, però aquests ja són matisos, i cada mestressa de casa té els seus. A la cuina oriental, l'adjika crua s'utilitza en tots els plats imaginables i inimaginables: per marinar i fregir carn, en sopes, brous, segons plats, farcits, pastes salades. No menys temptador aquest condiment calent es veu en un tros de llard o en borscht
Char: recepta. Carn fregit, una recepta per cuinar a l'olla de cocció lenta
Recentment, un representant del salmó, el char, ha començat a guanyar popularitat. A diferència dels seus homòlegs "vermells" - salmó, esturió i el mateix salmó - creix força petit. Això sí, també n'hi ha exemplars força grans, però les mides mitjanes solen sortir a la venda. I això és molt més convenient: n'hi ha prou per sopar per a la família i "per al futur" podeu cuinar una altra cosa